來到麻豆必嘗在地小吃碗粿,麻豆的碗粿可算是最知名的在地小吃,這次吃的這家阿樹碗粿是麻豆最早的批發商 ,在地經營三十多年,現已經傳承到第三代,比起大有名氣的幾家,阿樹碗粿算是默默低調的一家店,甚至曾獲得蘇煥智縣長頒發的南瀛30年經典美食認證書!

 

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這家也是台南新店,好久沒吃泰式料理了,我很愛泰式料理那種酸酸辣辣的滋味,很下飯,近期在德安百貨附近的巷子裡開了一家《無理泰泰》泰式料理,店名有點可愛,第一次來還撲空,第二次來才吃到!

早餐時段限定只賣4小時的漢堡行動餐車,嚴選食材現點現做,招牌必點的英式蒜辣醬大雞腿堡,水果酵母麵包搭配以10幾種香草醃製的6兩去骨大雞腿,再加上市面少見的英國蒜辣醬,限量供應晚來連餐車都看不到。

陳時中也來過!台南有間全新開幕的牛肉食堂,是少數可以吃到溫體牛肉火鍋的店家,大鍋湯頭分清燉與當歸兩種口味,湯底清爽不膩,在牛肉的鹹香中帶有一股蔬果清甜;看著鮮紅牛肉在湯頭的陶治下,逐漸變成邪惡粉紅色時馬上入口,銷魂滋味讓人一試成主顧。

台南有一間超狂烤鴨店,號稱是「全台南最難買到的烤鴨」,明明就有開放電話預約,但是卻超難打進去,現場買到烤鴨的機率更是小之又小,而這間烤鴨神店到底有多厲害呢?就讓部落客《小白只饗ㄔ美食》吃給你看。

這家的肉圓居然只賣10元10元啊!公園路隱藏版的10元肉圓,在地賣了30年,每天只營業到中午就收攤,來買的幾乎都是熟客居多,經營小攤子的老夫妻親切又和善,每顆肉圓都是自己用米漿手作。雖然只賣10元,但是肉餡飽滿又香,肉圓皮也很軟Q,攤位上還有賣碗粿、肉粽跟四神湯,四神湯一碗20元料多味美!

宵夜走起來!位於台南的這間「陳黃陳醬烤雞排」,光是超狂的廟宇風裝潢就十分吸睛,店家主打醬烤雞排,先炸後燒烤的方式,每一口都先吃到微酥外皮再咬到入味雞肉,讓人回味無窮,口味更是有10幾種鹹甜選擇,包括泰式、椒鹽,梅子都是人氣口味,還有獵奇的巧克力、哈密瓜、咖啡等,十分特別,最低只要60元起,趕緊放進口袋名單內。

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