夏日即將到來,大餐也能吃得清爽又養生!台中藏有一間複合式餐廳,環境綠意盎然,主打創意特色菇類料理,其中店內推出的單人獨享套餐相當豐盛,CP值超高,內含湯頭鮮甜的「原木冬菇土雞小火鍋」、百菇香腸、鮮菇、鮮蔬盤以及養生木耳露,附餐的「花菇肉燥飯」濃郁菇香搭配入味肉燥滷汁,讓人一吃上癮。

 

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相信有聽過卓也小屋的朋友都知道,卓也小屋的蔬食料理是一絕,但熱血這次帶大家來的這間卓也小屋台中大安店,他不賣蔬食!是全部卓也小屋系列店唯一賣葷食的店,之前吃過素食就覺得超讚,這次吃了葷食之後更是吃到讓我差點咬到舌頭。

台中逢甲大學附近有這麼一個傳奇攤子,手中執掌鍋鏟的,是學生們口中的「阿婆」。中午時分,只有阿婆1人炒著一鍋又一鍋的炒飯,神奇的是,上門來的學生會自動變身「外場服務生」,幫點餐、幫上菜

這天從豐原回台中的路上,經過了「蛋包蔥炸蛋蔥油餅」發財車,那個開車不專心的某人說:「欸~這間很好吃捏!」哇咧!所以?!是要吃?(明明已經飽到像青蛙要下蛋一樣飽了!)看著那人渴望的眼神,我如他所願回了句:「好吧!那我們去買!」

說到這間「日棧飯糰」,可是有台中最好吃飯糰的超狂稱號,我們也來朝聖啦!位於台中第五市場、自治街上的「日棧飯糰」,開業至今已經有40多年,除了常見的飯糰配料之外,最特別的就是加入鹹蛋,吃起來鹹甜交錯,還帶有鹹蛋黃的香氣口感,整體提味不少,不得不說真的滿好吃的!

台中模範街市場好吃的芋頭米粉-珍品小吃。 模範街這條路有許多軍公教人員居住,所以在早上就能吃得到許多中式美食小吃,米粉芋、大麵羹、肉燥粥、水煎包早點都有很多死忠愛好者,附近的家味現炒、張波餐室、沐丼人潮也頗多。模範街米粉芋,可說是這裡老店了,餐點也好吃,真的是值得推薦!

這間必收藏!台中有間隱藏版無名炸物攤,營業時間小小攤位前人潮總是絡繹不絕,店內販售多樣酥炸小點,包含燒肉、蚵嗲、甜米糕與炸韭菜等,其中個頭飽滿的蚵嗲現包現炸,肥美鮮嫩的蚵仔搭配薄酥外皮,沾上特製醬料,是許多老饕的最愛,此外份量十足的燒肉也只賣銅板價,外酥內嫩,讓許多人一嚐就上癮。

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