「這是有史以來第一次!」阿霞飯店第四代掌廚吳健豪跨界到台北的義大利餐廳Domani客座時這麼說。Domani義式餐廳主廚陳星同與阿霞飯店第四代掌廚人吳健豪的四手春酒料理從3月21日起到3月23日,雖然只有3天,但之後部份菜色將會採預約方式提供給想吃的客人。 (2019-03-22 23:14)
海島國家是許多旅客想要享受遠離城市喧囂、放空度假的首選。從台灣出發,只要4小時就能抵達的帛琉(Palau),擁有得天獨厚的海洋自然,340座島嶼宛如散落在太平洋上一顆顆綠色珍珠,靜靜散發光芒,等待旅人前來發掘她的美好。以下就整理出前往帛琉之前必須知道的注意事項,提醒旅客留意。 (2019-03-22 18:00)
於去年(2018年)開幕的餐廳Improptu by Paul Lee,以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格,今年3月除陸續更新菜色外,對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul,也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃,試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。 (2019-03-22 11:28)
南港老爺行旅於21日正式開幕,飯店資近5億元打造,緊臨南港軟體園區、南港展覽館鎖定商務客群,國家會展中心南港展覽館二館也正好於本月正式啟用,看準台北市東區門戶計畫商機老爺酒店集團積極佈局,老爺酒店集團執行長沈方正預估首年平均住房率可達7成。 (2019-03-22 00:57)
由法國外交部串聯各地使館、法國旅遊發展署等合作單位舉辦的全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」從3月21日至24日舉行,而台灣獲選參與的法式餐廳增加至17家,不只台北、台中及高雄有餐廳入選,台東、澎湖與金門也都有法式餐廳入選,其中法國小酒館已連續多年入選。 (2019-03-21 22:30)
台中起家,在地經營25年的老字號活蝦餐廳─易鼎活蝦,25周年大方請會員免費吃招牌檸檬蝦,不管是老常客或是新蝦友,即日起只要是易鼎會員就免費招待檸檬蝦(價值420元),讓許多愛吃蝦的人揪團開吃。 (2019-03-21 21:28)
「魔都」上海是一個著名的美食之都,除了道地的小龍湯包、排骨年糕、生煎包和白斬雞以外,還匯聚了許多來自中國各地的特色小吃,這次要介紹的就是來自上海周邊城市的料理-地鍋雞。 (2019-03-21 16:41)
一家好吃的店,我深深覺得主廚是一個非常重要的因素,聽聞很多老闆都只是投資,並不是主廚,通常換了主廚味道也就走調。而,這家在六張犁站附近的青沐初食,就不會有這樣的問題,老闆娘本身就是主廚,所有料理都是自己來,每一道料理從食材到配料,都是現點現做,也沒有所謂事前料理,味道嚐起來特好。 (2019-03-21 15:00)
奢華度假Spa酒店安納塔拉酒店即將進駐海島模里西斯,安納塔拉集團近日公佈,模里西斯安納塔拉度假酒店將於2019年第四季度開業,正式打入印度洋海島奢華酒店市場。 (2019-03-21 12:54)
只有在SBS電視台員工餐廳所販售,可以讓防彈少年團(BTS)成員柾國可以一次吃5、6個的三明治「人氣歌謠三明治」,日前在統一時代百貨B2美食街快閃時引爆排隊人潮,而現在高雄的朋友也吃得到,人氣歌謠三明治將從4月3日到4月7日在高雄統一夢時代購物中心1樓快閃,只有5天。 (2019-03-20 19:26)
晶華國際酒店集團持續擴大餐飲版圖,3月26日起,晶華冠軍牛肉麵將正式進軍日本,在東京蔦屋書店澀谷店內的WIRED TOKYO 1999餐廳開始販售,消費者可以選擇清燉或紅燒口味,每碗售價均為1,200日圓,這是繼香港之後、晶華為品牌牛肉麵另外打開的一個海外通路。 (2019-03-20 18:12)
身為成熟的大人,最愛的就是在那下了班的夜晚,找間居酒屋點杯生啤,再來上一桌好料,撫平一整天的疲勞~如果你(妳)是台中人,或者對逢甲夜市小有熟悉,肯定對這「一將 鉄板酒地」的老闆有點面熟?! (2019-03-20 12:00)
3月春天,是一年中最舒適的季節,米其林一星餐廳La Biographie主廚Takimoto於3月22日至3月24日座客長榮鳳凰酒店(礁溪)煙波亭,一同推出「春意。盎然」法式晚宴,每位NT$ 3,600+10%起,每餐期僅接受30組訂席,目前3月22日、23訂位已滿,剩下24日還有名額。 (2019-03-20 09:42)
交通部觀光局推出春季旅遊補助專案,南投縣政府19日宣布再加碼,只要平日住宿南投縣指定合作業者,每人就有機會獲得最高2750元的回饋。 (2019-03-19 18:00)
六福旅遊集團旗下的台北六福萬怡酒店連續三年同步歡慶聖派翠克節,今年推出超狂「綠」優惠,即日起至3月31日,平日午晚餐期間到敘日全日餐廳用餐,若穿著綠色裝扮再打卡上傳臉書分享照片,即贈送Elite Bakery餅乾;揪上親朋好友,三人同行即可享一人免費。 (2019-03-19 11:54)
位於台南的哈摩尼韓食堂,先在高雄走紅,之後來到台南設點。開店2年多,因為食材醬料都是從韓國進口,正宗美味受到許多韓國客人喜愛。店家的老闆是一位韓國華僑,他說:「我希望把韓國傳統口味引進台灣,搭配我們的新潮裝潢,讓台灣人能吃到好吃正宗的韓式料理。」 (2019-03-19 10:00)
「Motel、汽車旅館」或許很多人聽到這兩個名詞都會有負面聯想,認為汽車旅館是色情、毒品甚至是偷情的地方。但那些早都是過去式了,現在的汽車旅館每家都在比創新、比特色,甚至還有把滑水道搬進房間裡的。 (2019-03-18 17:34)
可曾想像,人工智慧不久將取代人力,尤其在流動率極高的餐飲業?全台第一間「一條龍式的機器人餐廳」,從點單連線、到做好一碗熱騰騰的牛肉麵,示範門市就隱身台北市的靜僻巷弄。 (2019-03-18 14:00)
很多人在假日都喜歡去宜蘭玩,相信對宜蘭的景點梅花湖應該也不陌生,而梅花湖除了可以環湖、騎腳踏車之外,在湖畔也有幾間咖啡廳,但在不遠處還有一棟充滿異國風情的別墅。 (2019-03-18 09:02)
粉絲們引頸期盼的日本嚕嚕米樂園Moomin Valley Park已在3月16日正式開幕!歡慶亞洲首座嚕嚕米樂園開幕,全台唯一的Moomin Park嚕嚕米主題餐廳舉辦「歡慶樂園開幕 ‧ 瘋狂加碼送好禮」活動,來店用餐消費滿千即可參加抽獎1次,好禮品項包括多款Moomin Café限定商品和日本進口商品。 (2019-03-17 20:17)
吃到飽永遠是台灣人的最愛!除了飯店的Buffet之外,許多吃到飽餐廳人氣也很夯,而最近遠東百貨板橋中山店近期有新馬辣經典麻辣鍋、串家物語及果然匯3家吃到飽餐廳進駐,預計3月中下旬跟大家見面,再加上原本的饗食天堂,遠東百貨板橋中山店變成了吃到飽控的「新天堂」。 (2019-03-17 18:13)
3月1日起試營運的南港老爺行旅,是老爺酒店集團繼台中大毅老爺行旅之後,於南港軟體園區旁、斥資將近5億元成立,也是大南港地區唯一的品牌設計精品酒店,由於緊臨南港軟體園區、南港展覽館,客群鎖定商務客,像是剛結束的工具機展,在展出期間的南港老爺是呈現客滿。南港老爺3月21日正式開幕。 (2019-03-17 16:00)
新竹英迪格酒店及IHG洲際酒店潮牌餐廳CHAR,即將邀有著泰國鐵人料理冠軍的稱號、同時也是曼谷CHAR BANGKOK行政主廚Nikolas Ramirez登台客座,時間4月19日至20日在新竹英迪格酒店CHAR bar&bistro,獨家打造台灣限定菜單。 (2019-03-17 15:34)
搭遊輪出國少去了報到、安檢、登機的漫長等待,活動空間更大,方便性極高,也更適合親子、長輩同遊,近年來吸引越來越多人嘗試。但是對於遊輪旅遊的眉角你了解多少呢?康堤那斯特網站整理了10點在遊輪上面應該注意的事,值得旅客們規劃行程時列入考慮。 (2019-03-17 15:30)