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台灣入榜餐廳史上最好成績 亞洲50最佳餐廳MUME拿第7名

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月26日晚上於澳門的永利皇宮舉行頒獎典禮,來自台灣的祥雲龍吟、RAW與MUME都入榜亞洲50最佳餐廳,得到名次分別是第31名、第30名及第7名,而JL Studio餐廳則是拿下亞洲50最佳餐廳國際殊榮獎。

芭達雅烏打拋機場擴建有望從台直飛 處長:與泰越捷洽談中

泰國觀光局於今(25日)舉辦芭達雅旅遊交易會,芭達雅辦事處處長Pinnat Charoenphol也捎來最新當地旅遊新訊,像是去年12月剛完成第一階段擴建計劃的U-Tapao烏打拋機場有望從台灣直飛。另外,也提到從曼谷出發經芭達雅到羅勇的高鐵計劃預計最快將在2021年通車。

台北米其林指南晚宴在官網開賣!餐費每位要價1.8萬元

第二屆台北米其林指南將在4月10日出爐,而跟去年一樣在晚上也舉辦晚宴替摘星的餐廳廚師與團隊慶賀,官網也25日中午開放部份座位供一般民眾預約,餐費每位要價600美元(約1.8萬元新台幣)。另外,主廚陣容除了香港及新加坡米其林主廚,還有去年台北拿到米其林一星的Longtail主廚林明健、雅閣主廚謝文。

絕美秘境島嶼回歸!  今年即將開放的3處國家級景點

台灣有許多媲美國外的絕美海島風景與山林景觀,今年就有3處國家級自然景點與島嶼,經過地方政府重新整頓、確認安全無虞後,開放讓旅客進入參觀,讓台灣民眾有機會踏上前線中的前線,或是有如綠色珍珠般的外海小島,發現更多你從沒看過的自然風景。

三星餐廳8餐廳客座頤宮 餐費破萬還是賣光光

君品酒店頤宮中餐廳今年與澳門新葡京酒店8餐廳共同創下,米其林史上頭一次兩家米其林三星中餐廳共同舉辦客座活動的新紀錄,同時餐費也十分貴氣,每位12,800元+10%,但就在活動訊息發佈後,兩週內300席便已全數售罄。

重現經典名菜 侯布雄餐飲集團全球主廚帶領團隊3/19訪台

米其林摘星狂人、法國世紀名廚Joёl Robuchon侯布雄還在世時,每年都來台灣巡店並且舉辦Robuchon Weekm侯布雄星光週,不過Joёl Robuchon去年辭世,今年將由法國侯布雄餐飲集團廚藝研發兼任全球主廚指導Mr. Eric BOUCHENOIRE領軍於3月19日訪台停留6天,在L'ATELIER de Joël Robuchon法式餐廳帶來侯布雄的經典名菜。

踏上前線中的前線!金門大膽島正式開放觀光 每日上限150人

戰地秘境金門「大膽島」從1日起正式揭開神秘面紗,正式對外開放觀光,金門縣政府表示,未來將實施每日旅客總量管制,上限150人,除了中國大陸和香港、澳門籍民眾以外,只要提前報名,就能實際走上前線中的前線,一窺這處台灣最珍貴的戰地島嶼。

澳門網友廣傳的隱世美食 漂洋過海也要吃的瓦煲腸粉!

澳門有很多米其林美食,但是在巷弄之間更是藏著許許多多平民美食,要體驗真正的澳門在地之美,我覺得是要走進巷子的。這家珍榮咖啡美食也是朋友推薦的美食之一,他推薦煲仔腸粉。

年破3580萬人造訪!澳門深化推廣美食觀光 鎖定台灣3大客群

港珠澳大橋於2018年底開通,成功為澳門帶來更多旅客。澳門旅遊局22日表示,根據數據指出,2018年到澳門旅遊人次突破3580萬人,前3名分別是中國、香港和台灣;未來預計加強「創意城市美食之都」的深度推廣,而在台灣市場方面,女性、親子和銀髮族3大客群是今年重點推廣目標。

連續11年摘下米其林二星 香港Amber主廚3月客座台北文華

台北文華東方酒店與LEXUS攜手合作,邀請亞洲最著名的主廚之一、香港置地文華東方酒店廚藝總監李察.艾古布司(Richard Ekkebus)來台獻藝,3月7日至9日在Bencotto義大利餐廳客座,五道式午間套餐佐美酒,每客4,980元起,七道式晚間套餐佐美酒,每客8,880元。

《瘋狂亞洲富豪》發酵!2018全年新加坡造訪人次成長6.2% 

2018年「金川會」選定新加坡為舉行地點加上好萊塢電影《瘋狂亞洲富豪》票房亮眼帶起「亞洲熱」,電影中出現的場景成了新興打卡熱潮,2018年全球旅客造訪新加坡人次共計1850萬,較去年同期成長6.2%。

不只牛排好吃 永利扒房還有劇場級的秀可以看 每半小時就一場

2016年7月開幕的澳門永利皇宮酒店,除了有纜車俯瞰表演湖精彩的水舞秀之外,酒店內也許多美食,其中牛排控當然不能錯過永利扒房,這裡有高級牛排,像是美國的USDA頂級牛排、澳洲的安格斯牛排、日本和牛等,不過最特別的是這裡還有劇院式動畫,動畫共有六齣,每隔30分鐘上演一次,採用3D投影技術播放,讓客人吃牛排也不無聊。

澳門「新濠影滙」瘋狂飛車特技秀 甩尾急煞挑戰極限

這幾年到澳門旅遊,一定不會錯過「新濠天地」的水上滙演《水舞間》。不過在1/24最新大秀《狂電派》全球首演後,讓追求刺激的觀眾都瘋了,這場難得一見、以70輛量身定做的超級電能車匯演的大秀,彷彿把電影《瘋狂麥斯》搬到現場演出,讓《狂電派》隨即躍升為今年必看大秀,也讓澳門旅遊詢問度破表。

選位要另加價!長榮首創4款票價產品 廉航模式買票更便宜

長榮航空於官網公告,自3月5日起推出全新票價產品,依艙等不同提供不同的行李公斤數、預選座位、哩程升等和更改手續費等,此外,長榮也新增未包含預選座位的類別提供自選座位的加購服務,加購價自10塊至150塊美金不等,提供旅客更彈性的選擇。

出國玩兼開運!12生肖「2019年適合的旅遊勝地」報你知

轉眼間9天春節假期已經進入尾聲,錯失旅遊機會的人別難過,因為接下來還有228紀念日、兒童節與清明節、端午節、中秋節以及國慶日都有3天以上的連假,也是安排出國的好時機!命理網站《科技紫微網》就為你整理出了12生肖「2019年適合的旅遊勝地」,想要玩得盡興也討個吉利的人,不妨參考看看。

港式美食正夯 台北信義區新開幕的4家港式美食餐廳

台灣人對於日式美食接受度很高,有陣子業者持續引進日本餐飲品牌來台,不過最近愛吃鬼有沒有發現,愈來愈多的港式美食被引進台灣,除了早期的添好運、點點心及檀島咖啡之外,從去(2018)年底到今(2019)年初,一口氣就有4家港式美食開幕,而且都集中在台北市信義區,2家在台北101,2家在微風南山。

澳門嗨翻迎新年!花車巡演、絢爛煙火接力登場

農曆新年即將到來,澳門特別行政區政府旅遊局將於年初三(2月7日)及初六(2月10日)呈獻大型賀歲活動 「金豕報歲喜回家2019農曆新年花車匯演」與旅客同慶新春,精彩內容包括花車巡遊、大型匯演、煙花表演、花車展覽及花車投票活票活動,讓各國旅客都能感受熬們的歡樂年味。

澳門名廚譚國鋒掌舵永利皇宮永利宮 新菜色必吃燒鵝飯

澳門米其林三星的譽瓏軒(2018年年底升至三星)中菜廳主廚譚國鋒,在2018年年中正式掌舵永利皇宮的永利宮中菜廳,而來到永和宮的譚國鋒主廚也研發了不少新菜,其中鋪滿現刨松露的極品燒鵝飯更是必吃,燒鵝外皮香脆再配上香氣十足的炒飯及松露,讓人吃了一碗還想再吃。

晚上10點半後不賣酒、烏節路禁菸 出發新加坡前5大必知新規定

新加坡法治十分嚴謹,雖說「吃口香糖會被鞭刑」的說法只是謠傳,不過遊玩新加坡的確有許多當地的法規與禁忌需要遵守,若不小心當了失格旅人不僅不尊重當地文化還可能要繳上重重罰金,一起看看造訪新加坡前有哪些注意事項吧。

全球首次 米其林三星葡京酒店8餐廳3月客座君品酒店頤宮

想吃米其林三星葡京酒店8餐廳的美食不用搭飛機了!君品酒店頤宮中餐廳去(2018)年成為全世界第5家米其林三星中餐廳後,今年將邀請與澳門新葡京酒店8餐廳來台客座,這也是米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳,共同舉辦客座活動。客座時間為3月8日至3月9日,午/晚宴每位NT$12,800+10%。

全新粵菜食府登台 澳門最大餐飲集團來台開設‎十二粵

又有一家新粵菜餐廳進駐台北101了!已經開幕的「十二粵」是由澳門佳景餐飲集團在台灣新創的粵式料理品牌,除了找來待過香港富聲魚翅海鮮酒家的徐孫孝擔任行政總主廚,曾在香港開設譚點點心專門店的李萬祺擔任點心主廚,還有佳景集團中餐行政總廚譚燕棠擔任顧問,要將美味的傳統粵菜帶來台灣。

前進澳門 名廚江振誠與永利皇宮合作開設川菜餐廳

繼擔任中國成都新餐廳「廊橋」廚藝總監之後,名廚江振誠將與永利皇宮合作再開設川菜餐廳「川江月」,將擔任餐廳的創意廚藝總監,川江月預計在今(2019)年春季開幕。

衛武營爭光!台灣登上英國衛報評選「2019全球度假熱門旅遊地」

英國《衛報》(The Guardian)評選出「2019度假熱門旅遊地」,全球共有40個熱門旅遊點,亞洲區日本、印度、新加坡、澳門都上榜,台灣也在榜單中,文章中更特別點出南台灣2018新開幕的衛武營國家藝術文化中心,靠著文化資產讓台灣被世界看見。

飯店、機場都能送!在地人也推的澳門咖啡外賣專門店

現在只要去到韓國很多人喜歡叫炸雞、炸醬麵或糖醋肉外送到飯店的服務~來到澳門當然也一定要嚐嚐這裡的外送美食文化!!在澳門若跟珍妮一樣住在氹仔的話~那麼到官也街逛逛時可以注意很多店家外頭都有掛上"外賣"的服務..有興趣的話記得索取菜單確認一下是不是有外送到你住的那間飯店!!

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