三星名廚旗下POLUX台灣首店明開幕 全天供應法式餐點與甜點
「POLUX」是法國三星名廚Paul Pairet打造的人氣全天候Café，提供法式日常餐點，從法式冷肉拼盤、經典牛排薯條、清新生菜沙拉到法式火腿起司三明治都有，台灣首店明天正式開幕，即日起開放線上訂位。 (2026-07-31 16:53)
頤宮9連霸、台南新竹破蛋！《2026台灣米其林指南》完整名單一次看
《2026台灣米其林指南餐廳慶典》今日下午2點在台北漢來大飯店舉行，公布今年度最新餐廳名單，今年是米其林指南的一百周年，也是米其林指南邁入台灣的第9年，目前橫跨台灣北中南7座不同城市，《東森新媒體ETtoday》將不斷即時更新今年特別獎及星級名單。 (2026-07-21 15:27)
法式經典料理融入花雕與梅干菜 米其林一星Circum-夏季菜單登場
米其林一星餐廳Circum-夏季菜單登場，這次主廚希望透過世界熟悉的法式經典料理，加進華人熟悉的花雕、陳皮、甜酒釀、梅干菜、鹹檸檬、醬油與辛香料的味道，讓熟悉的味道融入其中，讓東方風味與飲食美學，在Circum-以另一種方式被品嚐。 (2026-07-05 17:10)
《米其林指南》首度進駐紐西蘭！15餐廳摘星 皇后鎮拿下二星
紐西蘭正式加入《米其林指南》評選版圖，成為大洋洲首個納入該指南的國家。《紐西蘭米其林指南2026》最新名單出爐，共收錄110間餐廳，涵蓋奧克蘭、威靈頓、基督城與皇后鎮4大城市，其中15間餐廳獲得星級肯定，掀起當地餐飲界話題。 (2026-07-03 14:50)
布拉格隱藏版美術館！前身為貴族宮殿 免排隊欣賞大師真跡
美術館並不是布拉格旅遊重點，不過這個歐洲歷史古都還是有一些不錯的展館，鄰近布拉格城堡的「施瓦岑貝格宮」也是可以參觀的場所。施瓦岑貝格宮過去是捷克貴族的財產，目前則是布拉格國立美術館的展館之一，雖然收藏不如歐洲知名美術館豐富，還是有林布蘭跟魯本斯的作品。 (2026-06-30 17:00)
漫遊比利時古都根特！直擊百年名畫修復過程 冷門景點一次看
根特是比利時歷史古都，若只有一天的時間通常會將重點放在舊城區的根特鐘樓、聖巴夫大教堂、香草河岸、伯爵城堡等等，想好好遊覽這些景點就需要一整天了。本文分享的地方是非常次要的景點，以 Gent-Sint-Pieters 火車站西北方的根特美術館為核心，再介紹附近的城堡公園、聖彼得修道院。 (2026-06-26 15:00)
「承繼」甜點快閃高雄 焦糖起司蛋糕、開心果提拉米蘇限量販售
人氣精品甜點「承繼」6月25日至7月26日將於高雄展開快閃活動，帶來經典招牌「-18°C焦糖起司蛋糕」，也販售新品「櫻桃莓果生巧克力布朗尼」以及超人氣「開心果提拉米蘇」等品項。 (2026-06-19 17:14)
PAUL「大直忠泰店」明開幕 推限店早午餐「消費滿額送抹刀」
法國百年烘焙品牌「PAUL」全台第7家門市進駐大直，並推出限店「Eating Well」早午餐，包括酪梨奇亞籽歐姆蛋、火腿烤克太太三明治、卡門貝爾生火腿三明治，可頌部分也有特濃開心果、覆盆莓紅果脆粒限定口味，明日開幕，消費滿額送經典抹刀1支。 (2026-06-14 14:00)
母親節蛋糕盤點！法朋聯名香檸青抹戚風 LADY KELLY推康乃馨造型
母親節將至，甜點店推出限定蛋糕，辻利茶舗找來法朋烘焙甜點坊打造聯名「香檸青抹戚風蛋糕」，LADY KELLY則是把蛋糕化身成盛開的康乃馨。另外，哈根達斯有4款冰淇淋蛋糕，亞尼克推「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」。 (2026-04-25 13:00)
鵝肝、魚子醬奢華入菜 壽司芳Hiroki主理套餐新菜搶先看
米其林一星「壽司芳」登台6周年，有日本創意壽司之神美譽的Chef Hiroki，今日至3月15日親自坐鎮台北並推出限定套餐，主廚也會根據客人反饋和員工完成度，將部分新菜納入4月登場的春季菜單中，其中最驚豔的壓軸，就是將法式鵝肝轉化為絲滑冰淇淋，並點綴魚子醬增添風味。 (2026-03-13 17:18)
不趕路的深度台東行！拜訪漂流木小屋、綠植甜點與光影美術館
坐落在山與海之間的台東海線，有種讓時間慢下來的魔力。沿著海岸公路駛去，海浪拍岸的聲音像節拍，風裡混著鹽味與草香，這趟旅程沒有特別的計畫，只想隨著海風走一段屬於自己的路，在漂流木搭起的小屋裡吃頓早午餐，看見手作與自然交融的溫度。 (2025-12-25 15:00)
巴黎最清幽莫內美術館！近賞《印象·日出》曾失蹤五年才被尋獲
提到巴黎知名的莫內相關景點，通常都會先想到法國必去的奧賽博物館，或者收藏八幅大幅《睡蓮》系列的橘園美術館，本文介紹的「瑪摩丹美術館」名氣不如它們響亮，卻是莫內迷的巴黎必去景點。印象派的先鋒畫作是莫內的《印象．日出》，正是瑪摩丹美術館的鎮館之寶。 (2025-11-22 17:00)
雙11限定甜點優惠 草莓千層派買1送1、巧克力蛋糕買3送3
迎戰雙11，4家甜點品牌祭出限時優惠，今（11）日限定1天可享巧克力蛋糕買3送3、草莓千層派買1送1等，另外還有甜甜圈也有買5送1。 (2025-11-11 13:44)
佇立湖畔隻身守望雪山！全世界最孤獨的樹 紐西蘭南島必訪景點
位於紐西蘭南島的瓦納卡有紐西蘭最美的小鎮之稱，而位於瓦納卡湖畔的瓦納卡之樹更是鼎鼎大名，瓦納卡之樹被稱為世界上最孤獨的樹，曾引起CNN等媒體的報導。我們這天的行程是從庫克山直接到瓦納卡住一晚，因為抵達的時候已經有點晚了，所以隔天退房之後才直接開車到瓦納卡之樹，瓦納卡湖畔飯店距離瓦納卡之樹只要5分鐘的車程。 (2025-11-07 15:00)
PAUL「草莓千層派買1送1」來了 11/9起全門市限時3天開賣
法國百年烘焙名店「PAUL Taiwan」每年限定「草莓千層派買1送1」回來了，11月9日起限時3天於全門市開跑，各店每日數量有限、售完為止。 (2025-11-02 13:24)
美國11條特色鐵路！體驗世界最短天使纜車 搭臥鋪看紅岩峽谷
歐美特色鐵道旅遊風行多年，美國也有多條特色鐵道，讓旅人坐在車廂內享受沿途美景。從城市鐵道到臥鋪列車，旅客能更深度的前進美國內陸，不管是探訪優勝美地、壯麗景觀，或體驗搭乘世界最短鐵道，都可以讓人挖掘出全新樂趣。 (2025-09-03 16:53)
台北東區新開幕串炸專門店 葡萄、蘆筍與無花果都能炸
位於台北東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，經過4個月的試營運，即日起正式開幕。店內主要提供大阪知名街頭美食「串揚」，包括蝦泥手羽先、葡萄、紫蘇蝦、無花果等特色菜色 (2025-08-26 18:40)
到府服務私廚！傳承流水席世家台菜文化 融合西餐手法太驚豔
民宿包棟除了烤肉以外，還可以有什麼選擇？這次我們邀請來自台中的超人氣創意外燴團隊「潘金蓮武大郎」來到民宿，現場料理、現場上菜，每一道菜都獨一無二，全都是主廚Paul獨創。這不只是外燴，更是一場味覺演出、一場把台菜靈魂揉進南法鄉村的餐桌劇場。 (2025-08-20 15:00)
頤宮8連霸、8餐廳首摘星！《2025台灣米其林指南》完整名單一次看
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會，今年更首度新增了「年度開業大獎」，由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU，更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎；今年共有53家餐廳獲得星級肯定，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
倫敦市區「必訪地標景點地圖」整理包！新手也能規劃一日遊
倫敦是歐洲數一數二的大城，市區景點繁多，由西邊的肯辛頓宮、海德公園、西敏寺到東邊的波羅市場、倫敦塔等等，都是超具代表性的景點。這一篇倫敦市區景點懶人包會以地區為切入點，來介紹幾個旅人必訪區域！ (2025-08-18 15:00)
新加坡新地標WEAVE開幕！6千坪沉浸雨林空間 進駐品牌一次看
在新加坡海洋生態館重啟後，聖淘沙名勝世界宣布，全新地標WEAVE（薇福）也正式迎賓。這座融合自然、建築與文化的三層互通式複合式空間，占地約6,050坪，網羅Coach咖啡館、首設雞尾酒吧的鼎泰豐，更有三棟「生活美學別墅」，其中一棟將迎來全球知名甜點品牌Pierre Hermé Paris，為度假區再添新亮點。 (2025-08-13 12:41)
由拿破崙創立！比利時皇家美術博物館 布魯塞爾一日遊必訪景點
位於布魯塞爾市區東邊皇家廣場的「比利時皇家美術博物館」是比利時最知名的美術館，擁有不少老布列哲爾與魯本斯的繪畫。附近有藝術之丘、小薩布隆廣場等景點，步行到大廣場也只要約16分鐘。這個博物館是由多個博物館組成，本文介紹的是其中的 Oldmasters Museum，會將重點放在比利時與荷蘭畫家的作品。 (2025-07-14 17:00)
台北東區新開幕南美餐廳「NÓMADA」 拉丁美洲料理混搭台灣靈魂
台北東區近期掀起一股拉丁美洲料理風潮，除了MMHG湘樂餐飲集團與南美新銳主廚Leo共同打造的新餐廳「Fon-Cé」外，靠近市民大道還有一家4月才開幕的「NÓMADA」，把南美風味混搭台灣靈魂，創造出一道道兼具創意與美味的混血料理。 (2025-07-13 10:30)
端出爐烤酥皮魚、總統蛋糕 巴賽麗廳重現「法國料理之父」經典菜
麗緻餐旅集團昨日起至9月30日舉辦「法國季」系列活動，巴賽麗廳La Brasserie以「大師之味」致敬現代法國料理之父保羅．博古斯（Paul Bocuse），復刻多道經典菜餚，像是廣為人知的「爐烤酥皮魚」、「波士頓龍蝦沙拉」，以及甜點「總統蛋糕」。 (2025-07-11 10:33)
