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東港美食尋寶!45元佛心飯湯爽嗑鮪魚塊櫻花蝦、湯頭濃郁超飽足

屏東東港,一個充滿海味與人情味的小鎮,除了有豐富的漁獲和壯麗的海景外,當地人的生活美食也有著獨特的魅力,來上一碗最道地的Q媽媽飯湯,是一天精氣神的活力補給,也是最能代表東港的美味之一。

韓國老闆把關口味!高雄韓餐激推血腸豬肉湯飯 拉絲熱狗酸甜必吃

大韓米熱狗是隱藏在漢神巨蛋與瑞豐夜市附近的韓式料理店,由韓國老闆親自掌勺,選用韓國進口食材料理,人氣首推必點米熱狗,有多種口味選擇,血腸愛好者推薦必吃血腸豬肉湯飯,老闆自製血腸吸附濃醇湯汁很美味;另外鹹甜下飯的醬螃蟹也記得來一份,搭配海苔包著吃更香醇。

台南運將大哥最愛的私房美食!橋下藏關東煮攤 還能喝免費大骨湯

阿雪黑輪是網路評價4.4顆星的台南仁德美食,網路鄉民暱稱為台南橋下隱藏關東煮,阿雪黑輪放在樹小編美食口袋名單很久,會知道這家隱藏版黑輪米血大骨湯,也是在地表姐跟我說,還說這可是當地運將大哥最愛的私房美食,不僅便宜好吃還有免費大骨湯可以喝,趕緊來跟大家分享。

佛系經營的巷弄古早味!1000cc綠豆湯只賣40元 不是當地人不知道

在高雄市楠梓區的巷弄深處,有一間隱藏版的綠豆湯店,沒有招牌,沒有華麗的裝潢,卻在當地擁有超高人氣,這就是「右昌綠豆湯」,這家綠豆湯店位於住宅區內的右昌一巷,右昌元帥廟附近的小巷子裡,如果不是當地人,可能真的不容易找到這家店。

《米其林指南》台南連3年摘星掛0 在地人喊:太棒了

《2024台灣米其林指南》完整名單在今(27日)公布,除了有5間餐廳落榜之外,台南再次掛0,也是加入台灣米其林指南評鑑後連續三年沒有摘星,對此在地人反而喊「太好了!」

三輪的店、秀明豬心冬粉都進榜 高雄11家「米其林新入選」一次看

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而截至7月,高雄已經有11家進榜,除了傳統小吃、街邊餐館,還有1家法式餐廳也受到評審員的青睞。以下整理店家資訊供饕客參考。

桃園景福宮隱藏老口味!60元肝連肉滿滿一盤、蚵仔麵線加蒜不手軟

桃園景福宮大廟周邊有不少美食,這間「桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線」是當地人從小吃到大的老字號排隊店家,午餐時間經過排到隔壁店家,尤其是蚵仔麵線真的是每去必點的招牌品項,從早上6點半開始營業早餐就能吃到,這回剛好帶著小孩一起到大廟祈福,回程到旁邊吃碗招牌蚵仔麵線再回家。

老店阿輝黑輪與順德牛肉湯都進榜 盤點台南8家米其林新入選餐廳

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,而截至7月,台南已有8家被選進榜,除了傳統小吃,還有蔬食餐廳與法式料理,以下整理店家資訊供饕客參考。

米其林指南公布6月新入選餐廳 台南50年老店「阿輝黑輪」進榜

米其林指南昨日公布6月的新入選餐廳,共有8家進榜,除了知名大廚的最新力作,還囊括以軟式粉漿蛋餅為招牌的早餐店、融合南洋沙嗲與韓式泡菜等亞洲風味的創意蔬食,以及深受台南本地人與遊客的喜愛的黑輪小吃。

大坑爬山後必吃!爆汁鮮甜蚵嗲超新鮮、竹筍湯料滿滿還能無限續湯

許多人會到大坑爬山運動,回程就到知名的大坑小吃「豬頭三大坑炸粿蚵嗲』補充體力,超夯的排隊小吃,這次趕在收攤前報到免排隊,炸粿、蚵嗲絕對是必點必吃料理,光是炸物的選擇就有近20種,見到眼花瞭亂,竹筍湯也是店內的知名餐點,還可以免費再續湯,想要吃一整顆的豬頭記得要先預訂!

高雄鍋燒麵大賞首波票選20大店家出爐 全民試吃員開放報名

高雄市政府去年底推出「2024高雄鍋燒麵大賞」,超過百間店家報名參賽。觀光局20日公布第一波的票選前20家名單,並宣布進入第二階段,由米其林餐廳「仙桃素」陳又銘主廚領軍的5人專業評審團到店試吃評分,最終選出前10大鍋燒麵店家。

米其林2月新入選餐廳名單出爐 鳳山60年古早味「三輪的店」入榜

米其林指南昨天公布每月的新入選餐廳,2月共有6家台北與高雄的餐廳進榜,從法式創意、土耳其料理、泰菜、台灣米食、中式燉湯到60年的古早味美食都有,其中包括RAW前主廚新餐廳「Restaurant A」。

一中街隱藏版佛系早餐!學生族愛店蛋餅和厚片吐司系列最被激推

阿如早餐在台中一中街相對外圍的位置,是很多台中科大、台中一中學生的早餐口袋名單,阿如早餐沒有華麗裝潢和舒適的用餐環境,靠的是那超佛心的價格和高CP值的餐點,像是蘿蔔糕、小雞塊、鮪魚起司蛋餅、薯餅起司蛋餅和厚片吐司系列都不錯,不愧是台中隱藏版超佛系早餐店。

台南最美落羽松林1/20登場!加碼看繽紛花海 必吃在地6小吃先收藏

寒冷的冬日,正是看落羽松的好季節!西拉雅國家風景區管理處就推薦官田、六甲地區景點和必吃美食體驗,夢幻的「六甲落羽松」將從1月20日正式開幕,且持續至2月底為止,讓旅客過年走春也能欣賞夢幻落羽松,一旁還有繽紛花海讓旅客盡情拍照。

台北6間熱門過節餐廳!收集道地義式、西班牙料理 吃美食近看101

每逢時節來到秋冬之際,就要開始迎接大大小小的節日了!其中,最令人期待的莫過於聖誕節。走在台北的大街小巷,可以見到隨處都洋溢著歡樂喧騰的氣息。而不論是想與姐妹閨蜜、三五好友、另一伴或是全家一起度過這一天,都可以參考本次特別精挑細選的台北美食推薦,讓所有人都能留下一年一度的難忘回憶。

屏東華僑市場吃海鮮不踩雷!這六家熟客必訪 還有CP值超高生魚片

位於屏東東港的華僑市場,以新鮮多樣化的海味聞名,是許多喜歡新鮮海產的饕客最愛尋覓東港美食的地方。在這個令人垂涎的市場裡,無論你喜歡吃的是黑鮪魚、甜蝦還是鰻魚,甚至是炸魷魚或花枝丸,今天的懶人包將帶著你一同踏上一場美食之旅,探索華僑市場讓在地人和遊客都讚不絕口的獨特魅力。

基隆30年老店!仁愛夜市隱藏小吃 招牌現做天婦羅、吉古拉必帶

基隆人必買的市場清單!「兩全天婦羅」在仁愛夜市開了30年,專賣新鮮魚漿現做的天婦羅,當成火鍋料理、煮湯或拿氣炸鍋簡單料理都是很好的選擇,不過最多人喜歡吃現場炸的香酥天婦羅,聽說一靠近攤位就能聞到濃濃的魚漿香,究竟簡單的天婦羅能有多美味,帶大家一起來看。

萬聖節變裝海底生物造型用餐 韓式豆腐煲餐廳請吃4道新菜

海鮮類料理是許多人訪韓必嚐美食之一,韓式料理品牌「北村豆腐家」10月以「韓系超鮮海味」概念,推出全新3道豆腐煲及1道香酥魷魚起司年糕。而在10月31日萬聖節當日,4人同行,其中1人以「海底生物造型」裝扮到店消費,直接招待4份新上市海鮮料理。

板橋人的宵夜天堂!盤點湳雅夜市美食地圖 這8間是最強人氣王

位於板橋南雅東路內的湳雅夜市,集結各式老字號美食,被稱作「板橋人的宵夜天堂」,除此之外遊戲、服飾等攤位林立,因此無論是平日假日都是人聲鼎沸的模樣。話不多說,趕緊與我們翻開新北夜市美食地圖吧!

中和人最愛的油亮大鍋滷!四號公園「4.2星」排隊乾麵、CP值古早味

中永和美食名簿再+1!這間乾拌麵位於四號公園旁,賣著看起來簡單,吃起來卻能感受到精心烹煮的乾麵,此外店家的滷味也是一絕,大盆滷味擺在透明櫥窗內,滷的油亮油亮,每種看起來都超級好吃,還有手工包的餛飩與扎實的貢丸,是間很有水準的古早味麵店。

逢甲新店報報!台中鬧區吃森林下午茶 「流沙鹹蛋黃」舒芙蕾必買

逢甲夜市新店報報!「JiNHer今鶴義式餐酒館」坐落在台中鬧區,外觀是顯眼的全白貨櫃屋,室內的線條裝修和大面落地窗,讓自然光迎面照進咖啡廳,優雅空間的裝潢曾獲得美國繆思設計獎,有到逢甲肯定要來這邊享受好吃又好拍的森林系下午茶。

一天只賣4小時的中式下午茶!大骨熬湯免費喝、黑輪配咖啡尬出火花

傳統黑輪小吃搭配滴煮咖啡的組合你試過嗎?這次來介紹一家「台式下午茶」一天只營業四小時,看似很衝突的搭配卻超受台中人喜愛,老闆還提供豬筒骨、白蘿蔔和高麗菜每日熬煮的高湯免費喝。店面風格走藍白裝潢,享受簡單的小吃也有明亮又乾淨的環境,難怪常常不到飯點就銷售一空。

眾星雲集!台南各區代表美食 中西區有阿江鱔魚麵、安平選王氏魚皮

全台美食聖地、最不易踩雷的縣市非「台南」莫屬,不論是新鮮清甜的牛肉湯、皮脆多汁的炸雞、口齒留香的鹹酥雞、人氣早餐鹹粥,還是古早味碗粿及米糕,都是必吃的台南美食。

桃園觀光夜市7間必訪老字號!飄香半世紀鼎邊趖、鑊氣滿分花枝羹

味道,承載著人們對於一個地區的記憶,而對於桃園人來說,桃園觀光夜市便是小時候與家人吃晚餐和購物的重要連結,設有超過200個攤位。或許沒有像其他夜市一樣有那麼多創新的美食,但可都是在地人從小吃到大,真正的老字號。

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