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軟綿同時保有肉凍化口感!台北最強冰釀紅燒肉 鮑魚雞湯膠質滿嘴

雞湯是中餐不敗的湯品之一,各大飯店、餐館價位不一定,全新的好米亞號稱挑戰東區最便宜的雞湯,前些日子便在同為粉絲的友人帶領下為了這鍋雞湯重返2.0好米亞。結論是這鮑魚雞湯真的很厲害,而且價位相對實惠許多,不止如此紅燒肉也是一絕,同樣讓人回味再三。

隱身台南復興市場的夜間食堂!滑嫩海南雞必吃、螺旋酥皮濃湯超香

每次宵夜時段想用餐都會想到台南復興市場,近期來發現有新店家進駐,馬上就來嚐鮮,台南晚餐「好食予你家庭料理」就位在復興市場內,木質的小攤挺可愛,座位數不多,若是人多要稍待一會,餐點有海南雞、炒飯、酥皮濃湯、甜點及飲品可以選擇。

奶焗方式料理萬里蟹逼出濃郁鮮甜!台北「蔥薑奶焗萬里蟹」太欠吃

一年又到了秋味嚐蟹的季節,位於大安區的台北福容大飯店一館福粵樓,今年首嚐了新鮮肥美的旬蟹知秋秋蟹料理,餐廳本身以結合川粵淮揚菜的手藝,推出必嚐的「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」只要880元;再搭配經典美味的紹興醉雞、干貝鮮絲瓜與剝皮辣椒走地雞湯等,讓微涼的天氣帶來暖意。

衝台南永康黃昏市場挖寶!嫩口豬腳一夾骨肉分離、膠質醉雞太欠吃

尚青永康黃昏市場美食真的還不少,之前也來這裡逛過好幾次,大型的黃昏市場除了有隱藏版美食以外,還有百貨區可以挖寶,今天來分享尚青永康大型黃昏市場4家美食,紹興酒醉雞、5元麻糬、紅燒豬腳、獅子頭、素食越式料理,美食任你選。

來台必吃花娘小館!15家黃仁勳美食地圖一次看 今年新增湯包館

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。

黃仁勳美食地圖再+1!造訪人氣湯包館 用餐菜色曝光

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,26日再度來台,除了當天馬上前往他的愛店「花娘小館」之外,昨天中午也前往捷運南京復興站附近的「犂園湯包館」用餐,點了招牌小籠湯包、蟹黃湯包等,還大方給了1千元小費。

台中一中街網友最推薦的義大利麵!招牌「毒癮醬」有夠涮嘴

高沐手作料理餐廳位在台中一中街的台水宿舍相當隱密的巷弄中,是巷弄中的人氣美食,以特色義大利麵、燉飯為主,也有好吃的甜點提拉米蘇,免服務費、紅茶暢飲、唯一單身專用座位95折、情人節時85折。

開箱/最新「台南綉溪安平飯店」!42種房型 入住享下午茶、早晚餐

台南又有新飯店開幕!位於安平的「台南綉溪安平飯店」,趁著今年適逢台南建城400年,正式對外開放營運,從建築外觀到客房設計細節,處處融入安平數百年發展的歷史人文,全館42間客房每間設計都不相同,房內更選用世界沖煮大賽冠軍王策VWI by CHADWANG的鮮磨咖啡粉、台南老字號甲子園茶行冠軍製茶師蘇冠杰的高山茶與紅烏龍,讓旅人在房內能自行沖泡品嚐。

地點隱密但生意爆好!台中創意手作料理 義大利麵炒虱目魚爽度滿分

IG高人氣一中秘境老宅餐廳,高沐手作料理餐藏身在巷弄裡充滿神秘氣氛,不論是門口還是室內滿滿森林系風格都美到不行,餐點好吃大份量,尤其雙主食、三主食更是澎湃,附紅茶暢飲還免服務費,單人用餐有專屬座位還有打折,是一中商圈必吃美食,地點隱密但生意非常好,記得先訂位才不會久等。

玩苗栗必備攻略!特搜「10家道地」客家合菜餐廳 懷舊與法式華麗

特搜10家道地的苗栗美食!苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合,改良出一道道私房烹調出的苗栗美食,一盤盤色香味俱全的創意在地料理,利用苗栗當地特產的精選食材入菜的風味餐,讓嚐過的饕客垂涎三尺,回味無窮。本次搜羅了苗栗各地好食必吃的美味客家合菜餐廳,推薦給喜愛美食的你。

每周六猜中重量「鮮魚免費送」 台中阿利海鮮6/22回歸試營運

敦謙國際集團4月宣布承租經營台中永豐棧酒店,之後更名「雀客藏居台中大墩」,而原本館內餐飲品牌阿利海鮮將以嶄新面貌提供餐飲服務,於6月22日至7月31日間試營運,而且消費滿2,000元加贈1道鮮炒時蔬。

市區三合院裡吃古早味?必比登推薦台中古厝台菜、體驗溫馨辦桌文化

台灣家鄉料理溫暖的滋味也能登上國際舞台!「溫叨古早味料理餐廳」在2020年起獲得台中米其林必比登推薦,三合院古厝的環境,加上老闆精湛的廚藝,和溫馨親切的濃厚人情味,是其他米其林高級餐廳沒有的味道,也是台灣獨有的飯桌文化底蘊;不管是辦桌文化,還是圍爐用餐,在溫叨古早味料理餐廳都能滿足。

顆顆金黃酥香!左營人私房下午茶40年蘿蔔酥餅 還有醉蝦濃郁甘醇

文記左營上海蘿蔔絲餅是傳承二代的眷村40年老店,門市位於海功東路和左營大路交叉路口,鄰近捷運世運站,提供每日新鮮現做現烤的各式酥餅及特製醉蝦、醉雞,很適合當下午茶點心,買回家自己享用或當伴手禮都不錯。

6家新進餐廳!香港澳門米其林公布必比登名單 總計72家上榜

第15屆《香港澳門米其林指南 2023》即將於4月26日公布,在這之前米其林率先公布了由米其林評審員推薦的必比登推介名單,總計有72家餐廳入榜,香港及澳門分別佔65家、7家,其中香港有6家首度上榜。

鼎泰豐香港店曾摘米其林一星!旅客來台必吃小籠包 老饕推薦排骨炒飯

餐飲業者「鼎泰豐」創辦人楊秉彝今(25日)傳出過世消息,而他1958年創立的鼎泰豐,在兒手楊紀華接管後,將原本小吃店的經營模式,轉型為企業經營管理,不但在台灣擁有12家分店,在美國、泰國、日本等11個國家地區都有據點,已成國外旅客來台必吃美食,就連阿湯哥來台宣傳新片,還到鼎泰豐體驗包小籠包。

滿堂3月登上「新入選」 盤點台中存中街4家米其林指南推薦餐廳

米其林指南日前公布了3月的6家「新入選餐廳」,其中台中「滿堂」為其中一家,而「滿堂」餐廳地址位於台中市西區存中街,正是美食餐廳聚集地區,除了「滿堂」之外,還有3家餐廳也入選米其林指南,分別是必比登推介的「淇里思」,以及入選餐廳的「膳馨」、「潔」。

輸入密碼走進隧道內!高雄「神秘金庫」餐酒館、麻辣肉燥飯太驚豔

G-KO 金庫吧,是一間非常有神秘感的深夜餐酒館,從晚上9點營業到凌晨4點,位於鼓山區美術館附近,店外有個巨型金庫保險箱,需要按指定密碼才能進入隧道,大家想要用餐記得先預約訂位取得密碼。

亞太10大名廚范添美坐鎮!道地江浙料理在公館 東坡肉回訪率超高

公館美食餐廳推薦這家腹響圓上海食府,位於新生南路上海菜餐廳,由亞太10大名廚范添美主廚坐鎮,主打最道地的江浙料理,來到腹響圓上海食府必點銷魂東坡肉、酒釀玫瑰湯圓等等,這次託好友虎哥的福,讓樹小編再次吃到范師傅的料理,吃完只有一個念頭,就是什麼時候要再訪。

台菜愛好者可收藏、隱身台北福華大飯店!主打家常料理+手路功夫菜

今年與台北福華大飯店很有緣,位於B1的「蓬萊邨」以古早味台菜聞名海內外,不單有家常料理也有手路工夫菜等等,像這回從常見的扁魚白菜、金沙豆腐、炒海瓜子,再到蒜泥草蝦、豬腳麵線、魷魚螺肉蒜等特色料理,都是堪稱一絕!

208元吃鍋不限時、免費自助吧老闆請客!百種菜色輪番出場太超值

彰化美食推薦,超便宜吃到飽!無敵超值的「金澤三井家」日式鍋物、定食、燒肉套餐本身就很豐盛,再加上自助吧數十道炸物點心,包括雞腿、雞翅、鹽酥雞、關東煮、炸魚塊、銀絲卷,隨機出餐吃到飽,飲料還有星巴克咖啡,光是自助吧就吃得很滿足,208元起免服務費不限時,內用、外帶、外送都可以。

日式控先收藏、強烈建議先預訂!台中「脆皮醬烤鰻魚」每天限量20份

台中超值鰻魚飯推薦,台中南屯低調小店「拓海の食堂」招牌鰻魚飯超好吃。主廚天天手工拔刺處理,鰻魚醬用鰻魚骨及水果熬製,脆皮醬烤鰻魚整個皮酥肉嫩非常好吃,每天限量20份晚來吃不到。還有超過10種食材的天婦羅丼也是人氣必點。店內只有12個座位經常客滿,記得先訂位才不會久等。

太划算!台中西屯4.9顆星超值火鍋 蔥油麵線、泰式打拋豬飯吃到飽

台中西屯超值火鍋推薦!網路高評價青海路火鍋【仨小鍋物】主打平價個人小火鍋,好吃份量足還有自助吧熟食小菜飲料無限供應、附餐米飯麵類無限續點,一個人不到300元就能吃飽喝足,環境乾淨舒適加上服務親切,Google評論超過千則4.9星真不是蓋的,我們吃過也喜歡,值得回訪。

深掘板橋地方美食!沙茶肉羹鮮甜微稠 隱藏版油雞略帶肉凍好Q彈

市場的婆婆媽媽最挑剔,故能在市場存活的多半有兩把刷子,這篇就來分享可能不少板橋人都陌生的「埤墘市場」美食,今天咱就來聊聊第一家阿潘美食意麵、肉羹。

2022全台10大「最強飯店早餐」出爐!湖景旁吃早餐 百種料理吃到飽

「住飯店就是要吃早餐!」是許多人外出旅遊的一大重點,一年一度的「HotelsCombined 台灣人氣旅宿早餐獎」今年也公布2022全台10間人氣飯店早餐,其中今年有5間飯店是首次入榜,而雲品溫泉酒店日月潭連續4年入選、礁溪老爺酒店連續3年獲選,成為台灣飯店最強飯店早餐。

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