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日式漢堡排進駐南港LaLaport享買一送一 首家南洋餐廳新開幕

3月開幕的南港LaLaport,6樓主題餐廳陸續開幕,其中春申食府集團全新打造的南洋料理品牌「享。THAI」與日式漢堡排「米與多蜜」搶先進駐,後者餐廳在5月31日前還祭出消費滿千就送「買一送一券」。

一斤上萬花膠筒熬煮濃厚雞湯!滿溢膠質超涮嘴還入選500盤餐廳 

「如嬌花膠雞鍋物」是一間台中老宅餐廳,是台灣首間以花膠雞鍋物為主打的火鍋品牌,選用一斤上萬元的珍貴10頭花膠筒,熬煮出濃郁有厚度的湯頭,豐富膠質的黏唇感讓人一喝就愛上,而且還榮獲第三屆台灣500盤美食殊榮。即使平日晚上也是人潮滿滿,想吃建議先訂位!

宜蘭最新海景第一排私廚料理!漁港直送海味鍋物 嗑現蒸A5和牛捲

宜蘭又有最新美食去處!位於頭城的海景民宿「PLAY Hotel」,現在就打造全新預約制私廚料理「海味上岸」,以宜蘭現撈最鮮海味製成鍋物、炊飯,透過桌邊服務製作現蒸和牛蒜酥捲,再以宜蘭代表的花生捲冰淇淋結尾,邊用餐還能欣賞窗外海景、夕陽、龜山島,打造唯美浪漫的日落餐桌體驗。

爽嗑現流海鮮還有鮪魚現切秀!台北多國料理Buffet能吃滿3.5小時

台北自助餐吃到飽「典華豐FOOD海陸百匯」開箱!每周五還有「鮪魚現切秀」,現場可以參與猜鮪魚重量,猜中即可贏得豐FOOD免費餐券。晚餐時段必吃美食有生食級干貝、肥美生蠔、天使蝦、金鑽蝦等等,這次還推出鮪魚季限定美食,分別有鮪魚半敲燒、鮪魚鐵火卷跟鮪魚塔等等,搭配紅白酒啤酒飲品無限暢飲,

士林市場美食街4/25重新開幕 首波33間進駐商店一次看

士林市場地下美食街經過1年多的整修,將於4月25日重新開幕,計有35家店家進駐,包括大餅包小餅、大腸包小腸、官材板、小籠包、牛排等夜市美食。此外,4月26日至5/31只要加入「士林市場官方LINE帳號(@578iijyc)」,即可免費抽獎,有機會以200元(5折價)購買「深夜食堂400元美食券組」。

深夜爽嗑鱔魚意麵!大火快炒軟Q油麵飽吸鍋香氣 高雄30多年老店

瑞豐鱔魚意麵是鼓山慶豐街上已經開30多年的老店,鄰近瑞豐夜市,從下午營業到深夜,提供現點現炒的麵食料理,有勾芡及炒乾兩種選擇。來這裡一定要吃鱔魚意麵,大火快炒充滿鍋香氣,麵條軟嫩微Q,吸附醬汁吃起來酸香鹹甜,可以炒辣更好吃,鱔魚肉質肉扎實鮮嫩,還有搭配高麗菜增添脆爽感,非常涮嘴!

台南「跳舞炒鱔魚」老字號屹立50年!乾炒醬汁濃縮甜辣口感鍋氣十足

台南不愧是美食之都,其中鱔魚意麵更是代表性的小吃之一,在永樂市場內,有一間屹立超過50年的老字號店家「福昇小食鱔魚意麵」,以現點現炒的方式,搭配獨門醬汁與Q彈的意麵,成為在地人和觀光客必訪的美食之一。特別是老闆娘炒鱔魚的手法,翻炒間彷彿舞動著鍋鏟,被稱為「跳舞炒鱔魚」。

台北百年老宅餐廳再增一家 「輝室」菜色拆解重組台灣傳統美食

台北市再增老屋餐廳!台北南昌路巷弄深處的歷史建築戴炎輝寓所經過修復,由「二條通.綠島小夜曲」團隊接手,將其改造成老宅餐廳「輝室」,餐點拆解、重組台灣傳統美食,像是魷魚螺肉蒜變成位上湯品,還加入干貝增添鮮味,大腸包小腸則採用自製沙茶醬、XO醬堆疊風味。

老菜脯熬雞湯、牛肉麵變涼菜 台中一星餐廳「元紀」28道新菜上桌

台中米其林一星「元紀.台灣菜」開幕屆滿1年之際,總經理蔡明倫攜手行政主廚林菊偉、主廚張志民與廚藝團隊推出28道全新菜單,有用老菜脯慢燉的「菜脯白玉燉鮮雞」、結合傳統客家鹹豬肉與港式燒腩的「脆皮鹹豬肉」、沿用粵式鑲餡手法再以花椒油炒香之「鳳翼乾坤蝦」等。

鳳山老街隱藏版美食!30年旗魚黑輪老店 手工魚漿裹入土雞蛋現炸

正香鮮旗魚黑輪專作是澄和市場30年老店,已經傳承二代共同經營,目前在鳳山大東公園與鳳儀書院附近設置老屋門市,在這裡也可以享用鮮炸旗魚卷(包土雞蛋),還有供應腐皮花枝卷、腐皮鮮蝦卷、手工天婦羅、無敵花枝排、牛蒡天婦羅等炸物,選擇杯裝或盒裝方便帶著走,超適合當下午茶點心!

日本「天草三大壽司」之一!隱身崎津聚落 每份都是超厚切太滿足

應該是受了台灣普遍「鮨(すし)」都很貴的影響,大家都以為在日本吃鮨也很貴,尤其是在米其林餐廳。其實在日本除了那些大城市超知名的鮨之外,多數都很平價,特別是比較鄉下的地方,有時一餐吃下來不用一萬日幣。這篇介紹被稱為天草三大壽司的「海月」,包場客製化的晚餐也只要一萬日幣左右。

首爾24小時美食!夜遊弘大必吃司機食堂 小菜素麵通通免費續

從台灣飛到首爾仁川機場再搭巴士走到弘大商圈,差不多已經是接近零時深夜,所以我們特別挑選了這家,24小時無休的「柿樹屋司機食堂」用餐。具備價格便宜、味道不錯的特色,讓我們在前往旅宿的途中,可以好好地享用烤鯖魚及辣炒花枝豬肉的定食套餐,而且店家阿姨還會說中文,真的是太幸運了!

三大片牛舌溢出碗外!台北東區新開拉麵 隱藏苦甜焦糖布丁超驚艷

台北東區近期很紅的牛舌拉麵「千口拉麵」,三大片牛舌溢出拉麵碗,光用看的就很想吃!要排隊越晚還排越多人,牛舌拉麵真的很吸睛,湯頭是很日本的鹹度,吃一輪下來覺得必點的品項是焦糖布丁!

草莓開心果佐生乳酪內餡的三重享受!公館爆紅千層酥脆口不甜膩

公館站台大校園旁的「山摺山甜點坊」,是最近吃到的還不錯的千層酥甜點店,有當季的草莓千層,還有加了開心果的綜合千層,口感酥脆,而且甜度都不會太高。開心果內餡超好吃,一個份量很大,兩個人吃剛剛好。內用只有兩桌,有候位的話限時一個小時,可以先訂位,千層酥就是要馬上吃才好吃!

阿里山北門車站飯店重生!煙波集團接手「亮點先看」2026開幕

嘉義又將有新飯店!閒置多年的阿里山林鐵及文資處北門車站飯店,現在確定將委由煙波集團經營,預計最快2026年開幕,不僅提供住宿,還有茶堂、選物店。

肋眼牛排買一送一!美式餐廳婦女節一日限定優惠

歡慶國際婦女節,Texas Roadhouse德州鮮切牛排3月8日推出12盎司肋眼牛排買一送一,內用外帶都適用。此外,TGI FRIDAYS 3月瘋肋排明天登場,每周三碳烤豬肋排買一送一。

台北深夜咖啡有貓出沒!必點栗子烤布丁 口感扎實咬下藏香甜果肉

原本在行天宮附近的「疍宅Egghost」搬家到了台北植物園附近的三元街上,空間更大,位子更多,貓咪不時的會從身旁經過,最好不要假日來,人潮太多而且太吵了,戚風蛋糕味道還是挺不錯,這次吃的栗子布丁跟蘋果派最好吃!

新北228連假玩法!日式庭園賞花、逛IP展 淡水+北投飯店雙城優惠

北部人連假不想跑太遠,以下整理出新北市228玩法,萬里、金山杜鵑花海已開跑,並設有日式庭園造景;淡水古蹟博物館則推出「淡古聯萌」IP 特展,還能順遊楓樹湖木蘭花、滬尾砲台、雲門劇場,度過充實的一天。淡水最美河景飯店也攜手北投溫泉飯店,祭出雙城遊專案,含雙人早餐8,999元起。

全台最多口味酸菜魚吃到飽!每人799元「牛豬雞+海鮮」無限供應

台中春囍酸菜魚吃到飽在台中誠品480就吃得到!春囍打邊爐台中誠品店推出全新酸菜魚火鍋吃到飽,有6種口味酸菜魚火鍋,可以說是全台灣最多口味酸菜魚,加上9種鮮切肉品、10種海鮮及現炒熟食,還有酸菜魚主角烏鱧魚也全都讓你無限吃到飽也太爽,每人最低消費價格799。

灑落療癒暖光的咖啡小酒館!藏身木柵低調老宅 紅絲絨蛋糕是必點

位於木新路三段的「自由.之丘 」,外觀看起來是個很有味道的老宅,同時也是間寵物友善咖啡廳!在台北很少看到這樣的老宅咖啡廳,走進店內氣氛更棒,雖然是平日,座上還是有八成滿。店內提供茶、酒、咖啡,還有多種甜點可以選擇,越晚越有氣氛。

超罪惡片鴨握壽司!一咬下鴨油噗滋而出 台中唯一米其林推薦烤鴨

全鴨坊是目前台中唯一米其林推薦的烤鴨餐廳,在Google上面評論一直很好,我也前後和家人朋友去吃了很多次,賓主盡歡!坦白說全鴨坊是我第一次去吃覺得不太行,後來幾次去吃都覺得好吃的餐廳,我一直到現在還是很不能明白為何一訪的時候會不OK?

只有草原和藍天相伴的恆春秘境!偏僻小屋藏超好吃噴汁水餃

在2021年是我第一次接觸「丹桂小菊」,在藍天白雲下的純白鐵皮建築中享受店家的水餃,丹桂小菊的水餃是最讓我印象深刻的。這裡的地理位置非常好,坐落在龍磐大草原旁,享受著恆春的豔麗景色,這麼小小的一間店,可以說是「沿海公路上最美的純白建築餐廳」,更是必吃的恆春美食。

8間台北羊肉爐推薦!傳統岡山味祖傳中藥秘湯、吃零騷味帶皮羊肉

冬天就是要吃羊肉爐!含中藥材、米酒和麻油的羊肉爐,擁有促進血液循環的效果,是許多人每到冬令進補的季節,就會優先選擇的料理。雖然體質燥熱、易上火的人可能不太適合吃,但手腳冰冷的人則非常適合享用,補血補氣。我們嚴選了廣受好評的台北羊肉爐店家,每家都各有特色。

秘境銅鑼燒小店、每人最多只能點兩顆!隱身苗栗半山腰森林玻璃屋

位於銅鑼交流道附近的「雙峰草堂」是一家專門賣銅鑼燒、開在半山腰的小店,銅鑼燒口味很多,有當季的草莓口味,還有少見的焙茶、麵茶口味。內用低消一杯飲料,但是銅鑼燒有限量,一人限內用一個、外帶一個,所以最多一個人可以點兩顆銅鑼燒。採現點現做,假日等待時間會比較久,有時間的人能等再等吧!

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