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一賣就是70個年頭!鹽埕切仔麵老店 豬大骨熬煮湯米粉超鮮甜

高雄鹽埕區的「阿進切仔麵」在地經營70多年(1954),位於捷運鹽埕埔站,菜單提供黑白切、麵食、米粉、肉燥飯、肉羹麵等餐點,價格親民、鄰口味實在,是不少人的美食好選擇,被評為「被切仔麵耽誤的老字號黑白切」,一賣就是70年的老味道,據傳肉燥飯才是本體,隱藏版綜合切盤在地人才知道。

台北微醺地圖+1!獨家清酒酒蔵超豐富 火焰捲包覆滿滿蟹肉必吃

「花酒蔵餐酒館」提供多種餐點料理選擇,想要小酌尋找下班喝酒好去處,花酒蔵也很推薦加入微醺地圖,花酒蔵是台灣第一家日式無國界料理,擁有最豐富清酒酒蔵和自家品牌清酒,來這用餐品酒也有唎酒師駐店提供侍酒建議,生意很好,記得先訂位。

中部8間設計感旅店!網路票選台中最美飯店 友善枕頭服務超貼心

台中的氣候宜人,並且由於綠地多、交通便利、休閒場所多、生活機能完善等原因,因此多年來一直是台灣宜居城市的第一名,甚至是帶動整個中部發展。如果想要體驗大台中生活圈,或是計畫安排一趟中部地區小旅行,歡迎參考本篇台灣中部住宿懶人包!

板橋甕中甕「炭火煨湯」長達12小時以上!濃郁香氣撲鼻湯控超推

板橋美食推薦這家甕中甕炭火煨湯,隱藏在巷弄內的板橋雞湯店,主打傳統炭火煨製湯品的甕中甕炭火煨湯,湯品都是炭火煨製12小時以上,近30種湯品來到現場還要碰碰運氣抽卡,不見得每種湯品都能喝得到,太晚去卡片只會越來越少,要喝到自己想喝的湯品可要早點去。

北市「鄰近夜市4旅宿」推薦!隱藏版101房、首個傳統市場改建旅館

台灣的夜市享譽國內外,每當夜幕降臨,各大夜市開始湧入覓食、尋寶的人潮。以下推薦4間鄰近夜市的特色旅宿,在吃喝玩樂後不用急忙趕回家,在旅宿內可以放鬆休息,另再加碼在地業者不藏私分享的夜市必吃美食。

高雄最好吃白糖粿!酥中帶甜一咬微化舌尖上太香 還沒開賣就排隊

「白糖粿」是南部著名的小食甜點,不曉得為什麼北部不多見,依稀記得小時候基隆有類似,論白糖粿台南、高雄算是比較有名的,而這家在高雄算得上是最知名的,幾陣子的高雄米其林之旅,也將之排進行程,雖說它不是米其林,但我吃完後,覺得米其林必比登欠它一個公道,是我吃過最好吃的白糖粿。

上班族私藏100元泰式便當、泰奶香米甜湯無限供應!每天只賣3小時

台北松江南京美食來分享這家「銀魚泰國料理」,上班族私藏台北泰式便當100元,每天只賣3小時,內用香米、泰式奶茶、西米露吃到飽,是附近上班小資族中午小確幸,內用常常都會爆滿,外面都還有人在排隊,而且都是上班族居多,根本就是在地公司的食堂

靈魂醬汁充滿迷人花生香!廟東夜市超澎湃蚵仔煎一口咬下滿滿都料

糖糖每次來到廟東夜市都吃這間洪記蚵仔煎,距離廟東夜市菱角酥不遠,不管平假日生意都超級好,不僅好吃,用料更是實在,裡頭的料真的多到爆,除了滿滿的蚵仔,還有空心菜、韭菜及豆芽菜。

一口入魂拌麵豬油香滿嘴太過癮!鹽埕50年老店少見魚背骨獨有風味

你要是問我高雄小吃,我會推鹽埕區,尤其是麵食,不管是質和量都有水準,「阿忠虱目魚粗米粉」說來是誤打誤撞下的美麗誤會,一開始,我們是想吃「大胖豬油拌麵」,沒想到看錯營業時間,吃完才發現原來吃錯了,幸好,這家的豬油拌麵也好吃,而且炸魚皮更是美味,還有少見的魚背骨特別又有風味。

連地址都沒有!漁村裡的卡拉OK快炒店 道道無雷60元蝦仁炒飯超佛

真的太隱密了!若不是在地人帶路,真的很難找到這家店!隱藏在台南將軍區青鯤鯓的「風鈴屋」,是一家四周都沒有房子,連地址都沒有的海鮮熱炒店。以前是在地人平日工作下班後會來點幾盤熱炒唱唱卡拉OK的地方小炒店,但因為料理好吃又便宜,漸漸口耳相傳,現在假日也吸引不少遊客來訪。

礁溪春捲伯飄香30年!只賣蝦餅+韮菜春捲 當地人激推的隱藏美食

這家位於宜蘭礁溪讓我心心念念的龍潭春捲伯,在這次回家時終於不用排隊久候就可以買到;本身只賣現炸的手工蝦餅與韮菜春捲,都是銅板價格便宜而且料好實在。味道部分很有古早味,而且食材很新鮮,是許多在地人與觀光客會來買的平價小吃。

奶焗方式料理萬里蟹逼出濃郁鮮甜!台北「蔥薑奶焗萬里蟹」太欠吃

一年又到了秋味嚐蟹的季節,位於大安區的台北福容大飯店一館福粵樓,今年首嚐了新鮮肥美的旬蟹知秋秋蟹料理,餐廳本身以結合川粵淮揚菜的手藝,推出必嚐的「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」只要880元;再搭配經典美味的紹興醉雞、干貝鮮絲瓜與剝皮辣椒走地雞湯等,讓微涼的天氣帶來暖意。

日治時代興建的宜蘭機場!走進「神風特攻機堡」反思當年血淚史

「員山機堡」(神風特攻機堡)是在日治時代興建的宜蘭機場,日據時代迄今仍留有相關設施和許多機堡,分布於宜蘭市及員山等地,這些軍事設施隨著戰爭結束,也都廢棄不用被人逐漸淡忘,久而久之雜草叢生,成了荒涼廢墟。現今兩座「員山機堡戰爭地景博物館」、「進士機堡」,也是歷經了8年多才整建完成。

彰化老饕狂推自產自銷溫體羊肉爐!羊菲力下鍋涮鮮甜蔬菜湯有夠香

來到彰化不只肉圓、爌肉飯,還有非常厲害的蔬菜羊肉爐!這間位在彰化芳苑鄉的阿華羊肉店可是在地老饕推爆的必吃溫體羊肉爐,也是中北部羊肉大批發,採用國產努比亞羊自產自銷,除了可以吃到溫體羊肉,更厲害的是他們家的蔬菜湯頭,加入大量蔬菜及羊骨下去燉煮,喝起來超鮮甜。

西魯肉版辦桌魚翅羹喝出濃濃鹹香!台北老字號蝦仁飯溢流誘人蛋黃

連著幾個朋友跟我推薦這家蝦仁飯,老實說我個人對蝦仁飯並沒有什麼特殊喜好,甚至有一點冷感,但透過友人傳來的照片,上面那塊炸彈荷包蛋更吸引我,不過實際上吃完,我更推薦的是這個的煲湯,特別是像西魯肉的辦桌魚翅羹,好吃得亂七八糟,加了蝦醬的蝦仁飯也頗得我心,至少以後有不會再說蝦仁飯無感。

特製蔥花醬超厲害!台中南屯人激推豆漿店 燒餅全是手工現擀現烤

說到台中南屯厲害早餐,這間南屯好豆漿店一定榜上有名,在地人推到爆,不管平假日生意都超級好,燒餅油條及蛋餅油條是招牌必點,厲害的是他們家的蔥花特製醬汁,加過之後就回不去了!還有鹹豆漿也是老饕必點。

70多年「魷魚嘴羹」老店!獨特口感Q彈鮮美 雲林斗六必吃美食

說到斗六美食,來分享這家魷魚興魷魚嘴羮,雲林魷魚嘴羹斗六就有兩家最有名,分別是魷魚興魷魚嘴羮以及阿國獅魷魚羹,兩家評價都不錯,說是雲林斗六在地美食一點也不為過,先來分享魷魚興魷魚嘴羮,招牌必吃的魷魚嘴羹,沒有試過的朋友可以吃看看。

白種元推薦台北10家美食一次看 炭烤香腸、大稻埕廟口肉粥都入榜

有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。

埔里肉圓評比!盤點5家在地老店 碗裡留料加大骨湯才是道地吃法

曾經何時,肉圓成了埔里必吃美食,名氣最大最難排的應該就是菊肉圓,明明google上面寫營業到5點,但是每次來都已經售完,有夠殘念,據說光是一個埔里鎮就有20至30間肉圓店,我們每次來都會選擇一間沒吃過的肉圓比一比,這片整理6家好吃的埔里肉圓。

台南中西區美食懶人包!巷弄裡的米其林推介飲茶秘境、無國界麵食

台南中西區真的是我的最愛,特別是那裡的美食,讓人每次都吃到停不下來,這次幫大家整理了幾家米其林必比登推薦的小吃,像是超人氣的阿文米粿、一味品的碗粿魚羹,還有其他隱藏版的美食小店,每一口都吃得到台南人的熱情和歷史,跟著這份懶人包,能輕鬆打卡這些必吃美味,保證讓你回家後還會一直懷念。

紅蟳年糕、鴨胸燉飯吃到飽 「饗 A Joy」推12道秋季新菜

時序入秋,全台最高Buffet「饗 A Joy」也推出12道新菜色,將台式DNA融合了法式、日式、義式的經典料理元素,像是紅蟳拌入紅麴、蝦膏油醬及甜麵醬,再與寧波年糕一同煨燜,先煎後舒肥的鴨胸則是搭配蘋果燉飯,而日料區則有油脂豐富又具香氣的鰹魚半敲燒。

超浮誇海景貝殼冰!每一口都吃得到滿滿水果 享受吉貝島慢生活

澎湖吉貝島冰店推薦「香香冰店」,菜單提供超大貝殼冰、仙人掌冰、刨冰、雪花冰、冰沙、現打果汁和海盜船冰品等,靠窗位置有無敵海景可欣賞,是澎湖吉貝島很棒的冰店推薦。

最高日賣700碗台中肉羹!限量米糕口感黏密、古早味炒麵只賣30元

這間位在台中北屯的王爺王肉羹可是水湳在地人推爆的必吃美食,堪稱台中最強肉羹店,每天人潮都多的誇張,招牌魚翅肉羹湯最高日賣700碗,除了招牌魚翅肉羹,還有超限量的米糕及炒飯也是人氣必點,營業時間從早上六點半至下午一點半,當早餐或午餐都合適。

台中第五市場一日遊!在地人帶路玩「6景點+6美食」懶人包必看

台中一日遊景點行程規劃,妮妮布魯帶你深度旅遊,從台中火車站玩到第五市場美食小吃+歷史古蹟一日遊,旅遊行程懶人包。 台中一日遊怎麼玩,如果你是外地來的遊客,跟著nini and blue路線走,保證你省下許多計程車費、租車費,而且更能深入瞭解台中在地文化。

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