富山「燉內臟烏龍麵」鹹香鮮美！還連5年入選Tabelog烏龍麵百名店
要說富山美食，除了早前先寫的跟著孤獨的美食家五郎去吃的「居酒屋 舞子」，今天要分享是的去了三次才吃到的富山名物，燉內臟烏龍麵，此物據說便是這間50年老店「糸莊」發明的，它是富山米其林必比登，也是連續五年Tabelog烏龍麵百名店之一。 (2024-11-22 17:00)
高雄山東麻醬麵復活！舊員工接手營業「新店面位置曝光」
高雄20多年老店「山東麻醬麵」因老闆退休，已於9月21日歇業，讓許多老顧客感到惋惜。不過日前店家臉書宣布「我們回來了」，將由舊員工接手營業，新店面離舊址僅30公尺。 (2024-10-21 11:57)
星悅航空最潮體驗 日本北九州魅力遊
秋冬時節，正是日本賞楓、泡湯之季，星悅航空（Starflyer）以「日本精品航空」之姿，機體採用摩登的黑白色系、搭配機上寬敞舒適的黑色皮椅，展現空中最潮飛行器的魅力，帶您暢遊北九州地區熱門景點。 (2024-10-21 00:00)
台北知名文青咖啡10月底歇業 店家收公函：該地址不能開餐廳
位於捷運松江南京站旁的「窩著咖啡」，是一家很多書迷喜愛的文青啡店，不過店家日前公告，收到政府單位來函，該地址不能做為餐飲營業，評估後決定暫時歇業，只營業到10月底。消息傳出讓許多人覺得好可惜，有人則說「真是令人傷心」。 (2024-10-18 17:38)
台東美食地圖大公開 「台東100碗」帶你尋找最道地風味
以絕美山海景觀聞名的台東，不僅是熱氣球的故鄉，更是美食天堂！為讓更多人品嚐到台東道地風味，台東縣政府精心打造「台東100碗」美食指南，邀請10位跨領域名人評審，歷時數月走遍山海縱谷，嚴選85家最具代表性餐飲，讓來台東的遊客都能體驗道地美食。 (2024-10-15 17:32)
去名古屋吃台灣也找不到的台灣拉麵！大蒜炒飯＋油淋雞是必點組合
孤獨的美食家店家實訪，第80彈讓我們跟著五郎去名古屋去吃台灣也找不到的台灣拉麵，台湾ラーメン光陽算得上是名古屋主打「台灣拉麵」的老字號中華料理，行前聽朋友說是家排隊名店，離名古屋市區其實有一點距離的西區，台灣拉麵創始，大概就是把台灣擔擔麵上的肉燥加辣，然後和日本拉麵結合。 (2024-09-26 17:00)
開箱日本200年老字號茶舖！抹茶水果霜淇淋必吃 茶香久久不散
要選一個日本最有代表性的甜食，我想可能每個人的答案都不同，但「抹茶冰淇淋」該妥妥是前三名，對我而言，抹茶聖代更是無法抗拒的誘惑， 2024年3月，因為北陸新幹線的延伸，讓我有機會走訪了日本47個都道府縣的最後一個「福井」。 (2024-09-24 17:00)
台北經典！大稻埕慈聖宮肉粥老店只賣30元 湯頭吸滿油蔥酥鹹香
大稻埕慈聖宮美食葉家肉粥，菜單販售肉粥、紅燒肉、炸花枝、豬肝炸等古早味炸物小吃，葉家肉粥捷運可坐到大橋頭站較近，之前有韓國廚神美食家白鍾元推薦、網路也有超多人推薦，生意很好的慈聖宮美食，平假日來大稻埕葉家肉粥都可以看到長長排隊人潮。 (2024-09-20 10:00)
宮城縣鄉下小鎮探店挖寶！有限定版鯖魚高湯拉麵、噴汁炸雞激推
如果你有追看「孤獨的美食家」這個熱播十季的美食日劇，五郎除了東京外，其實走訪了日本其他不少縣市，比方說2016年宮城特別篇中，一共吃了三家全不在仙台市中心，這一篇我們就跟著五郎到這個鄉下的鄉下小鎮，一起吃碗也許只有這裡才有的「サバだしラーメン」（鯖魚高湯拉麵）。 (2024-08-17 15:00)
好市多超強「辣拉麵」開箱！道地日式細條麵咬勁十足、湯頭有層次
早前在擁有百萬fb團友的好市多社團看到有人推這款「三上食樂燃太郎辣拉麵」，標榜的是一箱乾湯麻辣雙享受，宵夜愛煮上一碗自己喜歡拉麵的我便默默記了下來。結論：這辣很特別、很涮嘴、很日式。 (2024-07-24 10:00)
東京「百大喫茶店」開箱！地下空間藏神秘洞穴屋 味道風格皆滿分
「Tabelog百名店」漸漸取代了我問飯店櫃檯、車站站長的工具。月前忘了第幾回的「孤獨美食家實訪」行程，思前索後決定住在「吉祥寺」周邊，因為這裡有著東京「喫茶店」最佳的質和量，那次的行程跑三家各有特色，當中這家COFFEE HALL くぐつ草，如洞穴般的復古喫茶店風格讓我留下非常深刻的印象。 (2024-07-20 17:00)
《孤獨的美食家》店家實訪！富山縣50年居酒屋開箱 必喝當地地酒
如果你有追連播十季的孤獨的美食家這個長壽美食日劇，應該就知道五郎吃了不少家「居酒屋」，看了許多集後我就徹底愛上日本居酒屋，即便日文還是很破，點餐還是有一點不方便，最主要的原因是想了解一個地方的美食，居酒屋非常適合，鄉土料理即地道且豐富。 (2024-07-05 12:00)
被封「全日本最好吃」漢堡！北海道函館必吃 油淋炸雞鮮嫩多汁
北海道函館必吃美食一定要推薦，全日本只有函館才有分店的「幸運小丑漢堡」菜單必點名物油淋炸雞漢堡，幸運薯條、能量飲料也很推薦，真的是好吃又有特色，更被美食家封為全日本最好吃的漢堡，把他稱為最具代表性的函館美食都不為過。 (2024-07-02 12:00)
歌詩達郵輪美食馬拉松 好滋味任你選搭
搭乘歌詩達郵輪莎倫娜號的旅行，也是享受美食的恣意之旅，可以吃得典雅豐盛，也能自由隨性，多樣化餐廳選擇，依照船上每日指南各餐廳開放時間，就能安排一天早、午、晚不同的餐點，宛如馬拉松般不停歇的各式美味，滿足旅客們味蕾24小時的所有想望。 (2024-06-17 00:00)
燦星獨包「台北－普吉島」5／21開航 再推赴泰免簽證費優惠
泰國對台灣免簽證優惠優惠尚未確定是否會延長，而為了吸引更多人到泰國旅遊，燦星旅遊攜手台灣虎航推出「台北－普吉島」獨家包機，並於5月21日正式開航，業者為慶祝直飛開航，宣布從5月26日起至泰國官方公告免簽證政策終止期間，只要旅客購買普吉島產品，就能享免簽證費優惠，若公告延長，活動期間報名的遊客將享有每人1000元折扣。 (2024-04-26 14:03)
前菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺 5家米其林餐廳春季菜單一次看
天氣逐漸變暖，隨著季節變換菜色的法式、歐陸料理餐廳，相繼推出春季新菜單，巴黎廳1930x高山英紀以莫內名畫吉維尼花園為藍圖進行創作，CLOVER BELLAVITA將春日鮮爽與嫩脆放進菜單，香色則是想滿滿足客人的視覺、味覺、嗅覺與聽覺，L’Atelier par Yao以高級食材開場，開胃菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺。 (2024-04-26 13:54)
台中旅展4／26登場！長汎假期推暑假玩日本3萬有找 燦星推日韓包機
2024TITF台中國際旅展將於4月26日至29日登場，長榮航空直營旅行社－長汎假期，祭出今年暑期超值優惠，歐洲最高折2萬，去東南亞海島度假2萬有找，而台灣人最喜歡的日本，暑假出發也有3萬有找優惠。 (2024-04-24 10:32)
2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
隱藏在牛肉麵店的滷肉飯超驚艷 美食家王瑞瑤直呼：根本縮小版爌肉飯
基隆一直是許多美食饕客必造訪之地，為推廣庶民美食「滷肉飯」，市政府匯集40間在地販賣滷肉飯店家，即日起舉辦「基隆滷肉飯王者爭霸」活動。美食家王瑞瑤受邀擔任美食品鑑家，前往七堵地區品嚐隱藏在牛肉麵、粿仔湯及火鍋店的美味滷肉飯。 (2024-01-11 08:30)
嚐遍世界美食！廚佛Fred「特愛肥肉」夠扒光3碗飯 親揭滷肉飯好吃祕訣
吃遍大江南北，談起世界美食信手拈來，究竟什麼料理是廚佛Fred的心頭好？《東森新媒體ETtoday》把握Fred擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食品鑑家的機會，跟著團隊鑽進仁愛市場，再到信二路、信三路尋覓在地滷肉飯好味道，貼身採訪Fred對國民美食「滷肉飯」的看法。驚訝得知，高壯身材的Fred竟然最愛滷肉飯上的肥肉，另外，他也不藏私分享滷肉飯好吃的秘訣。 (2023-12-20 10:30)
三重平價＆隱藏美食合集！稅捐處豆花、韓國廚神認證虱目魚料理
三重距離台北市只有一河之隔，交通相當便利，因此許多北漂族群選擇居住在此，也造就了三重美食眾多、種類非常豐富的特色，有些小吃不僅當地人推薦，外地人更是瘋狂排隊，今天就來介紹三重有哪些熱門小吃你還沒吃過，跟著小編一起來看看吧。 (2023-11-12 15:00)
米其林新星預測！這9家具潛力 美食家期盼EMBERS躋身星級榜單
「台灣米其林指南2023」星級發布會明天（8/31）登場，大眾的關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。美食家Liz高琹雯認為每個月公布一次的「新入選餐廳」可作為參考標準，其中8家具有摘星潛力，她個人則非常期待去年獲得「米其林綠星」的EMBERS能夠躋身星級榜單。 (2023-08-30 10:00)
2023台北國際牛肉麵節開放報名 新增「樂齡養生」競賽項目
「2023台北國際牛肉麵節」即日起至9月15日開放店家報名！今年競賽一樣分成鮮食組與調理包組。不過，鮮食組新增「樂齡養生」牛肉麵項目，邀請台北市銀髮市民來參與擔任評審，選出銀髮族最愛的牛肉麵。 (2023-08-10 14:28)
用舌尖品嚐原汁原味獅城風情！新加坡「熟食中心」全攻略一次收藏
熟食中心是新加坡的文化特色之一，其實就是美食廣場，從正餐小吃到飲料，包羅萬象的美食，若是沒做功課來到熟食中心一時還真不知道要吃哪一家；然而除了新加坡美食之外，異國料理也都一應俱全，琳琅滿目的商店配上熱鬧的氣氛加上便宜又大碗的美食，就是最原汁原味的新加坡獅城風情。 (2023-07-17 12:00)
