台南秒殺鴨腿飯太誇張！鮮嫩多汁鋪滿飯盒 梅干菜根本是白飯殺手
「鳳姐鴨肉飯」鄉民號稱是台南最強鴨肉飯，網路評價破2千、4.2顆星台南美食，營業時間還沒到就已經有人在排隊，鳳姐必買鴨腿飯，爆量鴨肉鋪滿整個便當，好吃又不貴超推薦，太晚去還會買不到，這篇來分享菜單、營業時間等資訊。 (2025-05-10 10:00)
台北百年老宅餐廳再增一家 「輝室」菜色拆解重組台灣傳統美食
台北市再增老屋餐廳！台北南昌路巷弄深處的歷史建築戴炎輝寓所經過修復，由「二條通．綠島小夜曲」團隊接手，將其改造成老宅餐廳「輝室」，餐點拆解、重組台灣傳統美食，像是魷魚螺肉蒜變成位上湯品，還加入干貝增添鮮味，大腸包小腸則採用自製沙茶醬、XO醬堆疊風味。 (2025-04-07 18:28)
嘉義6間好評鴨肉羹！西區在地人超推隱藏店 連Google都找不到
誰說嘉義美食只有火雞肉飯？身為鴨肉羹的愛好者，一碗碗焦香的鴨肉羹淋上一圈五印醋與辣粉，讓人欲罷不能，這次小編整理了6間嘉義在地人最愛的TOP6鴨肉羹，除了有觀光客第一次必吃的新港生炒鴨肉羹之外，還有好幾間各自擁有不同擁護者、當地人才知道的在地隱藏鴨肉羹店！ (2025-04-07 12:00)
老菜脯熬雞湯、牛肉麵變涼菜 台中一星餐廳「元紀」28道新菜上桌
台中米其林一星「元紀．台灣菜」開幕屆滿1年之際，總經理蔡明倫攜手行政主廚林菊偉、主廚張志民與廚藝團隊推出28道全新菜單，有用老菜脯慢燉的「菜脯白玉燉鮮雞」、結合傳統客家鹹豬肉與港式燒腩的「脆皮鹹豬肉」、沿用粵式鑲餡手法再以花椒油炒香之「鳳翼乾坤蝦」等。 (2025-04-05 15:30)
吃一頓道地客家風味餐！老饕激推北埔20年老店 Q香豬蹄膠質滿嘴
來一頓道地的客家風味饗宴吧！新竹北埔一帶聚集了許多客家聚落，北埔老街更是以擂茶、客家小炒等料理而聞名，今天要介紹的這間「北埔食堂」已經開業20年之久，從店家外觀到室內空間都是將古厝的樣子完整保留，仿佛回到了那純樸的年代，料理則是傳統客家風味，鹹香滋味讓人胃口大開。 (2025-03-29 14:00)
澎湃炒麵40元超大一碗！台中老饕激推骨仔肉湯 帶筋肉塊Q嫩入味
台中太平區的「阿生師炒麵大骨湯」在地經營30年，菜單提供骨仔肉湯、炒麵等餐點，鄰近古農莊文物館、太平長億夜市、修平科技大學、大里工業區，價格親民、份量實在，是不少人的台中美食好選擇。 (2025-03-21 17:00)
整籃蒜頭隨便拿！台中40多年水餃老店 澎湃酸辣湯每一口都超多料
台中中區的「台中北方水餃」在地經營超過40年（1982創立），位於民權路上，鄰近中華路夜市、台中州廳，還有日日新影城，菜單提供水餃、酸辣湯，口味傳統、用料實在，是不少人的台中水餃、台中中區小吃、台中教育大學美食好選擇。 (2025-02-14 10:00)
三輪車帳篷搭建而成60年老店！嗜辣者必挑戰 社子島隱藏版美食
社子美食推薦必吃這家「社子島第一辣」，開賣60年老店在地人都知道的社子島美食，被PTT鄉民封為被肉圓耽誤的辣椒店。攤車僅用簡單帆布帳篷搭起內用座位，菜單主要賣大腸麵線、甜不辣、肉圓、肉粿等等，甜不辣會附上清湯，重點是辣椒屬於香辣不死鹹路線，喜歡吃辣的朋友可以來挑戰。 (2025-02-06 10:00)
炭烤香腸、廟口肉粥都入榜 盤點韓國廚神推薦的台北10家美食
去年Netflix實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》曾掀起一股熱潮，也讓廚師們開設的餐廳爆紅、一位難求，其中擔任評審的白種元，不但是位知名主持人，還有「國民廚神」之稱，手上也有美食節目，近年也曾經來台拍攝影片，以下整理節目中介紹的10家美食店家，從著名的大稻埕廟口美食、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2025-01-28 12:31)
黃仁勳「兆元宴」二度辦在這家古早味餐廳 單點菜色260元起
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳繼昨日參加緯創尾牙後，今（18）日中午宴請台廠科技業大老，這場「兆元宴」地點跟去年一樣，都是這家提供台灣傳統懷舊料理的「磚窯古早味懷舊餐廳」，黃仁勳還說「我很愛這家餐廳、這裡員工人也很好，這裡也很多回憶」。 (2025-01-18 15:22)
早8就被掃空！鳳山排隊碗粿開了40多年 扎實Q彈每天凌晨磨米製作
阿龍碗粿在鳳山已經開40多年，每天凌晨磨米製作，一開賣就有絡繹不絕的人潮，加上有些顧客會購買較多份量，早上8點幾乎賣完，想吃的話要早點去買！碗粿米漿比例較高，口感扎實Q彈，內餡有蛋黃、肉絲和肉燥，加上菜脯增添脆感及香氣，淋醬淡淡鹹甜，推薦加蒜泥和辣椒吃起來更夠味。 (2025-01-07 10:00)
台中西屯低調深夜路邊攤！老饕組合都點辣蘿蔔爌肉飯＋香甜菜尾湯
一直耳聞烏龍路邊攤是台中很超人氣的宵夜場，晚上9點才營業，還沒開始營業就有人在排隊，生意真的超好！其實我把烏龍路邊攤放在口袋名單很久了，不過它的營業時間對我來說有點勉強，總不能這麼晚還帶小孩出門，這天朋友說要去吃我馬上說要跟，才終於被我吃到，雖然吃宵夜很罪惡，但也真的是不虛此行。 (2024-11-04 12:00)
入選「台版必比登」名廚江振誠欽點！基隆廟口30多年魯排骨飯
基隆廟口夜市小吃雲集，而且有些攤位幾乎是從早開到晚，像是這次要介紹的基隆廟口21號魯排骨飯就是其中一間，從早上10點開到晚上12點，讓你一路可以從早餐吃到宵夜都沒問題；基隆廟口21號魯排骨飯入選2024年有台版必比登之稱的500碗。 (2024-11-03 10:00)
東港美食尋寶！45元佛心飯湯爽嗑鮪魚塊櫻花蝦、湯頭濃郁超飽足
屏東東港，一個充滿海味與人情味的小鎮，除了有豐富的漁獲和壯麗的海景外，當地人的生活美食也有著獨特的魅力，來上一碗最道地的Q媽媽飯湯，是一天精氣神的活力補給，也是最能代表東港的美味之一。 (2024-10-30 10:00)
西魯肉版辦桌魚翅羹喝出濃濃鹹香！台北老字號蝦仁飯溢流誘人蛋黃
連著幾個朋友跟我推薦這家蝦仁飯，老實說我個人對蝦仁飯並沒有什麼特殊喜好，甚至有一點冷感，但透過友人傳來的照片，上面那塊炸彈荷包蛋更吸引我，不過實際上吃完，我更推薦的是這個的煲湯，特別是像西魯肉的辦桌魚翅羹，好吃得亂七八糟，加了蝦醬的蝦仁飯也頗得我心，至少以後有不會再說蝦仁飯無感。 (2024-10-24 10:00)
濃郁滑蛋咖哩蝦、雲南大薄片超Q嫩！高雄美術館隱藏版泰緬料理
隱藏在鼓山區美術館附近，是原本在博愛一路已經開27年的皇城泰緬餐廳，有多種主廚特製風味餐點，很適合兩個人簡單用餐或家庭聚餐，每一道都是現點現做，可以品嚐到熱騰騰的好滋味，來這裡一定要點咖哩蝦，貼心去殼的白蝦搭配吸附醬汁的滑蛋，滋味濃郁辛香帶有微辣感，會讓人忍不住多吃好幾碗飯。 (2024-10-20 12:00)
白種元推薦台北10家美食一次看 炭烤香腸、大稻埕廟口肉粥都入榜
有「國民廚神」之稱的白種元，原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家，近期因為Netflix實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，再度成為觀眾熱議的對象。其實，他曾經來台北拍攝節目，以下整理在影片中介紹的10家的美食店家，從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2024-10-13 14:30)
最高日賣700碗台中肉羹！限量米糕口感黏密、古早味炒麵只賣30元
這間位在台中北屯的王爺王肉羹可是水湳在地人推爆的必吃美食，堪稱台中最強肉羹店，每天人潮都多的誇張，招牌魚翅肉羹湯最高日賣700碗，除了招牌魚翅肉羹，還有超限量的米糕及炒飯也是人氣必點，營業時間從早上六點半至下午一點半，當早餐或午餐都合適。 (2024-10-06 12:00)
點打拋豬一定要勾小辣！鹹蛋苦瓜鹹香脆甜超下飯 蘆洲泰式小館
新北蘆洲好吃泰式料理「泰富泰式料理」推薦，老闆是泰國人，菜單提供多道好吃泰式料理，夏天熱又不想煮飯，吃個開胃的泰式料理剛好。 (2024-09-22 12:00)
評價兩極但生意超好！宜蘭50年肉羹老店Q彈滑溜＋大骨湯底超鮮甜
宜蘭羅東美食推薦「林場肉羹」，超過50年的在地老店，評價超兩極生意卻很好，是每逢假日最多觀光客排隊的餐廳，菜單品項不算多，有賣肉羹、肉羹麵、肉羹米粉、肉羹板條和肉羹飯，價錢全部都是55元。 (2024-09-15 12:00)
斗六西市場飄香30年！南部派雞絲飯淋上肉燥 一碗蒸蛋竟只賣15元
雲林縣斗六市的「斗六西市場姐妹麵攤」在地飄香30多年，位於斗六西市場的店面，菜單提供肉羹湯、炒米粉及什錦麵、胎哥麵等餐點，交通鄰近斗六車站，價格親民、口味實在，在興北街上是不少人的斗六車站美食、小吃麵攤或西市場美食的好選擇。 (2024-09-13 10:00)
口味不變！只賣香菇肉羹的30年老店 溫體後腿肉混新鮮魚漿超Q軟
台中厲害香菇肉羹推薦！這間位在台中西區的紅樹腳香菇肉焿可是台中老饕激推的必吃美食，連糖糖都超愛這間紅樹腳香菇肉焿，從小吃到大，雖然肉焿價格從一碗45元漲到一碗65元，口味依舊沒變，飄香近三十年老店，每天生意都超級好，喜歡吃肉羹必收藏。 (2024-09-12 10:00)
米其林必比登推介126家名單出爐 高雄秀明豬心冬粉新入榜
「台灣米其林指南2024」發布前夕，米其林今日先公布126家必比登推介名單，包括台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25家，其中16家新入選店家，有超過一半提供台灣在地美味與小吃。 (2024-08-20 11:04)
玩新竹城隍廟必吃90年肉燥飯！肥肉派重口味會愛 滷超透入口即化
很多百年老店Google評價都很差，通常都是態度跟環境問題，但因為是在地老店，觀光客的我通常還是會去吃吃看，畢竟能開這麼久屹立不搖，一定有他的道理存在，而通常都驗證過是真的好吃。態度也不錯，而柳家肉燥飯是真的很傳統古早味，肥肉偏多，燉煮到軟嫩入口即化，滿滿膠質。 (2024-08-18 17:00)
