看準台灣高端餐廳在疫情後的發展潛力,近兩年台北新開了幾家日本高級餐廳,其中有3家就是跟日本米其林星級主廚合作,有1家日本靜岡當地著名的高級餐廳,以下就介紹這4家頂級日料。 (2025-01-31 13:39)
疫情結束後,許多人飛往國外旅遊,並且大吃當地美食,不過也有業者引進日本美食,讓國人不用搭飛機就吃得到,像是東京最強早午餐品牌「MERCER BRUNCH」去年11月底登台,鳥貴族在台北也開了2家分店,以下整理5家來台展店的日本美食。 (2025-01-30 12:07)
「活到老學到老」真實體現在逾70歲的蘇盛泉身上。從蓋一座夢想中的樹屋,而有了南庄4萬8千坪的蘇維拉莊園,想蓋一間私人招待所,而多了300棵三灣落羽松,接著將自家的豪宅「品園」也無私對外開放,蘇盛泉女兒形容「父親喜歡熱鬧,有很多人,他就很開心!」 (2025-01-27 16:02)
國內餐飲業擺脫疫情干擾後,去年穩健成長,不少餐廳新開幕,但伴隨台灣人成長的老餐廳,卻因各種因素紛紛選擇歇業,讓無數人記憶中的熟悉味道成為絕響。以下整理14家再也吃不到的老味道。 (2025-01-25 18:28)
出國滑雪在台灣越來越受歡迎,其中首選當然就是日本!位於岩手縣的「安比高原滑雪場」,是東北地區最大雪場,《ETtoday新聞雲》就開箱其5大優勢,包括交通方便、有3成雪道屬於綠線等級,讓新手也能享受在粉雪中飆速樂趣;區域內更有3間國際級度假村,以及東北地區最大露天溫泉,成為許多人心中的玩雪天堂。 (2025-01-22 17:32)
台北W飯店有全新面貌了!業者今(20日)公布405間客房完成「微整形」作業,相較過去以大膽活潑、飽和度高的色調,翻新後拉低整體彩度,呈現較成熟內斂的質感。此外,每間客房配備的Bose音響新增藍牙功能,另增設Type-C插孔與無線充電盤。而新增窗邊臥榻也是一大亮點,約佔全房間數的一半,可以輕鬆視角眺望台北101或市景。 (2025-01-20 15:18)
搭上日本北到南一列列特色主題列車,感受在地風景人文,是最受台灣人喜愛的旅行方式之一。沿著海線行駛的「東北EMOTION列車(又稱為愉快列車)」,透過美食、美酒、工藝、沿著海線隨著四季變化的窗外景色,從五感深度領略東北地區之美,又有「日本最美移動餐廳」美稱。 (2025-01-19 16:30)
台北市公館商圈「得記烘焙」是開業65年的老字號麵包店,也是許多台大人的共同回憶,不過近日店家貼出公告宣布歇業,讓老客人驚訝的說「真不敢相信!從學生時代就吃他們家的麵包」。 (2025-01-10 11:00)
位於台北民生社區的「聚苑」,是上海米其林二星名廚簡捷明,在疫情期間打造的私房家宴餐廳。不過營業2年多後,今年初悄悄熄熄,臉書粉絲專頁已刪除,Google店家也顯示「永久歇業」。 (2025-01-10 09:00)
2019年,正是台灣珍珠奶茶最風靡日本各地的時候,各大購物商圈總能見高中女生、上班族閨蜜人手一杯不同茶飲顏色的珍珠飲品,喊著「可愛い」並拍照打卡,畢竟拍珍奶比喝珍奶更重要,幾乎成為了逛街約會的標配。 (2025-01-08 10:00)
位於台中州廳附近四維自助餐已有50多年歷史,許多人從小吃到大,不過日前店家公告將於1月17日結束營業,老闆坦言年紀大了,而且下一代沒人接手,因此決定收店退休。 (2025-01-07 15:33)
迎接全新2025年,日本連鎖豬排店「吉豚屋」也展新店,永和頂溪店1月10日開幕。除此之外,1月還有4家人氣餐廳規劃拓點,包括IKIGAI燒肉首度進軍台中、挽肉と米將在信義區開出2號店、無老鍋插旗永康商圈,而首度拿到米其林一星拉麵店「蔦」也將再度登台。 (2025-01-04 13:00)
全球疫情反覆無常,從COVID-19、猴痘到現在的蘋果病,這些威脅凸顯了一件事,完善的旅平險保障已經變成出國旅遊必要準備,因為旅途中存在著各種風險,一個不小心可能付出高昂代價,不過你真的懂旅平險嗎?其中常見4大投保迷思,讓旅平險專家「安達產險」來一一破解。 (2024-12-30 10:53)
2024年即將步入尾聲,《ETtoday新聞雲》回顧過去一年,整理出台灣10大熱門旅遊話題,包括地震對花蓮觀光影響、新的對台免簽政策、全新亮點飯店與航點開航等, (2024-12-29 16:29)
全台每年都有新飯店開幕,《ETtoday新聞雲》回顧過去一年,整理出「2024新開飯店」清單,並告訴你不同特色,來看你已經住過幾間了吧。 (2024-12-28 19:21)
雲林古坑綠色隧道聖誕節前夕迎來全新的觀光樂園「鵝童驛站」,鵝媽媽休閒育樂有限公司取得雲林縣政府OT案《古坑綠色隧道交流驛站營運移轉案》的經營權,經過10個月的精心規劃與改造打造一座適合親子同遊的夢幻園地。由董事長陳宏杰、副總經理張琇琬主持開幕,文觀處長陳璧君、城鄉處長林長造等人觀禮。 (2024-12-23 15:51)
日本向來是台灣重要海外客源市場,未來要如何吸引更多旅客來台旅遊成為重要課題。Klook日本總經理增田航今(23日)公布「日本旅客旅遊趨勢與偏好」,台灣與韓國擁有許多相似之處,距離近、旅行花費相對便宜,但台灣擁有獨特美食魅力,加上環境安全、友善、完善的交通與多元自然景點,成為吸客優勢。 (2024-12-23 15:23)
在櫻花綻放之前,最美的賞花景點應該就是「沐心泉休閒農場」,這也是12月最夯的台中景點,那裡的黃楓與白雪木在季節交替之際盛開,展現出一片金黃與雪白相互輝映的絕美風光,兩種迥異的色調巧妙地交織在一起,營造出一個如夢如幻的仙境,為整個農場注入了迷人的氛圍。 (2024-12-20 17:00)
赴美旅遊持續暢旺,美國旅遊推展協會表示,台灣旅客已重返美國前20大客源國,加上達美航空重返台灣,開闢西雅圖直飛航線,其他航空業者也紛紛開航,以及華航期間限定復飛關島直飛航班,帶動赴美觀光熱潮。展望2025年,台美之間也有多條新航線將開航,更方便台灣人到當地旅遊。 (2024-12-18 13:06)
國際航空情報公司OAG近日發布「2024全球最繁忙航線」報告,香港至台北航線以高達678萬的客運量登上國際航線榜首,雖然仍較疫情前低15%,但已重新奪回自2019年後失去的冠軍寶座,並較去年大幅成長48%。 (2024-12-17 19:33)
2024台北上海雙城論壇今(17日)在晶華酒店舉行,上海副市長華源表示,將恢復上海陸客團赴台旅遊,這也是疫情解封後,第一個大陸城市宣佈恢復陸客團到台灣旅遊而非金馬遊。對此,旅行公會透露,陸方一直想來台灣交流,但很多送件都被擋下,呼籲政府盡早解除禁團令,恢復兩岸正常交流。 (2024-12-17 11:16)
疫情解封之後,全球觀光旅遊需求強勁,在疫苗的防護下,各國對疫情的管控逐漸放寬,儘管罹患新冠肺炎(COVID-19)已屬普遍,但病毒株不斷變化,隨著冬季到來,整體威脅超越流感! (2024-12-09 15:01)
根據ETtoday民調雲最新的《2024年東南亞旅遊偏好與選擇調查報告》,東南亞持續成為全球旅客的熱門旅遊目的地。馬尼拉便利交通、豐富的文化與自然景觀,吸引了逾八成(84.1%)受訪者表示有興趣造訪。作為馬尼拉的地標性渡假村Solaire Resort交通便利性及豪華住宿設施,成旅客「一站式旅遊」的理想選擇。 (2024-12-02 10:00)
「2024士林官邸菊展」將於29日揭幕,今年以15萬盆、近200種菊花,打造14個特色展區。《東森新媒體ETtoday》為讀者開箱展區亮點,包括將海廢化身藝術裝置,今年更首次打開苗圃溫室,讓民眾一揭大立菊培育的面紗,並延長開園時間到晚間9點。 (2024-11-27 14:50)