小虎吃貨團的團員問我吃過的12家清邁米其林推薦中有那一家是比較有機會得星的,我的答案花不到三秒就給了「1921 House」。1921 House主打的是牛排,其環境更是無庸置疑的好,最少百年建築(原英國大使館)的用餐環境和空間都配得上米其林。 (2025-03-21 12:00)
位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」,自2016年開幕後,便以新派粵菜、造型港點,成為新北知名中餐廳。近日迎來中餐行政主廚邱龍俊,在新一季的菜單中新增60多道菜色,除了有添加麥香摩卡的和牛粒、結合廣島生蠔的港式撈飯,還吃得到經典順德菜「炒鮮奶」。 (2025-03-09 13:35)
台中無菜單料理推薦!在熱鬧的逢甲商圈中隱藏著一間超神祕的日本料理店,店名叫做旨味日式料理,店面超低調隱身在不起眼的巷弄中,座位數不多,採預約制的無菜單料理,由三十年私廚經驗職人掌廚,嚴選食材,加上精湛廚藝,打造出獨一無二的味蕾饗宴。 (2025-02-20 12:00)
看準台灣高端餐廳在疫情後的發展潛力,近兩年台北新開了幾家日本高級餐廳,其中有3家就是跟日本米其林星級主廚合作,有1家日本靜岡當地著名的高級餐廳,以下就介紹這4家頂級日料。 (2025-01-31 13:39)
胡志明市是美食天堂,有各式各樣的吃到飽餐廳,無論是海鮮、自助餐還是國際料理。珊莎精選5間胡志明吃到飽餐廳,多樣且品質卓越,保證讓您吃得開心又滿足。從高檔酒店的精緻料理,到當地特色的餐廳,胡志明市Buffet提供了各式各樣的美食選擇,讓您在享受美食的同時,也能感受到這座城市的熱情與活力。 (2025-01-30 17:00)
如果也愛吃,絕對不可以錯過林口的洵廚!這裡專賣的炊粉鍋,每日以現熬湯頭為基底,挑自己喜歡的食材以及主食,就誕生自己喜歡的炊粉鍋啦! (2025-01-30 10:00)
來到香港旅行,港式料理絕對是行程中一定要安排的,但這一次真的要大推特推情侶激推的香港餐廳。那就是香港喜來登酒店的海景餐廳「蠔酒吧」,當晚上一走進這樣的空間,180度零死角的視野,直接對映維多利亞港,還沒開始吃晚餐就已經沉醉在這樣的浪漫氛圍中。 (2025-01-26 12:00)
去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
農曆春節都還沒開始,台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳就搶先推出開工優惠,2月3日至2月28日,只要2人同行的身分證字號一起對中「168」任2碼,即享第2位半價優惠,平、假日與午、晚餐皆適用。 (2025-01-21 11:42)
免奔波出國,台北人過年在島內飯店度假也很享受,以下精選出北市4家飯店春節專案,有住房送法國限量貴婦保養組,也有入住抽福袋活動,供旅客訂房時參考。 (2025-01-19 00:04)
迎接全新2025年,許多人會到台北市政府前廣場參加跨年晚會,以及欣賞101煙火,狂歡後如果肚子餓了,除了到麥當勞用餐之外,台北市有許多營業到凌晨的餐廳,除了拉麵、牛肉麵,也有火鍋可以吃到凌晨4點,以下就整理半夜還能用餐的地方給大家參考。 (2024-12-29 14:16)
再過幾天就要迎接2025全新一年,回顧今年,餐飲業者持續拓點、開設新餐廳,同時也從日本引進新品牌,以下是《ETtoday新聞雲》整理出今年開幕的10家話題餐廳。 (2024-12-28 17:00)
迎接元旦假期,位於南港六福萬怡的敘日全日餐廳,明年1月1日起推出「2025新年」餐飲優惠,出示官方粉絲團活動貼文,平日午餐可享雙人價2025元+10%,與原價相比等同73折。 (2024-12-25 17:26)
台北大直「豐FOOD海陸百匯」的「龍蝦之夜」,一向是該餐廳的話題活動,官網已開賣明年度1至3月的場次,不過相較之前每月有4場,明年1至3月各只有1場,單人2199元+10%,8人優惠價1999元+10%。 (2024-12-24 18:20)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,原本吃一餐要價近萬元,從今年的冬季菜單開始降到6288元+10%,現省3000元。 (2024-12-21 16:30)
三峽日本料理吃到飽來推薦這家「村日式料理」,超過100種以上日本料理,生魚片、握壽司現點現做料理無限供應,還有美味限定海膽、生蠔、鰻魚、干貝等等,網路評價破千則4.3顆星的吃到飽餐廳,趕緊來跟大家分享。 (2024-12-11 12:00)
搶攻甜點商機,台北寒舍艾美酒店攜手「一〇八抹茶茶廊」,12月10日起於探索廚房推出抹茶甜點吃到飽,從抹茶蒙布朗、抹茶歐培拉到現場烤製的紅豆抹茶大判燒,合計10款都無限供應。 (2024-12-09 18:29)
初魚集團旗下主打平價的「季樂和牛鐵板燒」,在台北開出3家店後,昨日進駐台中大遠百,這也是該品牌中部首店,預計今年底前再展2家店。 (2024-11-26 18:02)
位在台中勤美綠園道附近巷弄內,隱藏1家新開幕的餐酒館「sozai by LayLow」,外觀有著大量石材堆疊,四周則是被綠意所包圍的空間,餐點則以台灣不同時期的飲食文化作為背景發想,像是把中南部的紅燒栗子鰻魚料理轉化成甜點蒙布朗,潑辣豬舌靈感則來自小吃黑白切。 (2024-11-22 12:19)
因應許多常客以及商務客需求,蘭餐廳在平日午間推出5道式的短套餐,用餐時間最短僅1小時,前菜、主餐及甜點都可根據喜歡選擇,即使一個人也能輕鬆享用Fine Dining,餐價2180元至4280元。 (2024-11-09 16:34)
天氣不佳時,「一站式度假旅宿」是懶人最好的充電模式,以下精選台北市三家飯店,以奢華的住宿體驗、結合周邊景點及商圈,完美詮釋「旅宿即景點」,讓旅客徹底放鬆身心,重拾能量再出發。 (2024-10-06 00:05)
第一次去紐西蘭,事前準備不可少,考量天候因素,決定只要深度玩北島,這篇整理了景點精選跟行程規劃,從奧克蘭、羅托魯瓦等自駕一路玩13天,沿途都是安排民宿,每天逛超市,買一堆食材自己煮,一天排兩三個景點就回家,周末逛逛假日農夫市集,感覺自己也當了13天紐西蘭人超融入當地。 (2024-09-25 17:00)
秋天是饕客大吃海鮮的季節,饗食天堂高雄時代店、三多店及台中的星饗道,都推出期間限定的松葉蟹腳來吸客。除了這2家,其實饗 A JOY、饗饗、旭集、島語自助餐廳及泰市場也都吃得到,以下整理提供松葉蟹腳吃到飽的Buffet餐廳。 (2024-09-21 15:00)
這家位於奧克蘭市中心的老字號酒吧是認真推薦,作為我們到紐西蘭的第一餐,表現非常優秀!不管是啤酒、生蠔、海鮮盤、豬肋排、麵包等都非常好吃,難怪生意超好,人潮滿到溢出來,啤酒推薦必點,生蠔很有名,餐點份量算大,總之隨便點都超讚。 (2024-09-18 15:00)