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阿爾法餐飲獲「麵屋一燈」全球授權  首季限定泡系燒豚拉麵開吃

台灣阿爾法餐飲集團今(15)日宣布,與麵屋一燈及其系列品牌完成全球專屬授權協議,現階段將以東南亞市場作為主要發展重點,未來再評估拓展至北美與歐洲市場的可能性。為了慶祝品牌新里程碑,同步推出季節限定「泡系逸品!燒豚棒腿拉麵」。

獨/全台最大!我家牛排高雄同盟店1/25開幕 1/19 0點開放訂位

被網友稱為「自助吧才是本體」的我家牛排,占地1000坪、全台最大的高雄同盟店,將於1月25日開幕,1月19日凌晨0點開放訂位。

京都拉麵魁力屋台北店1/16開幕 烏魚子雞白湯貝拉麵限定登場

日本京都知名連鎖拉麵品牌「魁力屋」去年8月登台,品牌規劃今年前往台中、台北展店,繼1月6日進駐新光三越台中中港店後,位於台北南西店三館的台北旗艦店,也將於1月16日正式開幕,同時推出限定口味「金燦烏魚子雞白湯貝拉麵」。

日式漢堡排「米與多蜜」1號店11/25熄燈 全台剩南港店

2023年登台的日式炭火漢堡排品牌「米與多蜜」,1號店(東興店)位於台北市松山區東興路,今年5月進駐南港LaLaport開出2號店。不過昨日官方公告,東興店將於11月25日劃下句點,歡迎大家接下來可以前往台北南港店捧場。

北海道名店「SOUP CURRY KING」登台 台中首店11/14正式營業

來自北海道、深受當地人喜愛的人氣湯咖哩品牌「SOUP CURRY KING」正式插旗台灣,首間海外店選址台中,今天開幕,不過受到颱風假影響,正式營業日延後至11月14日。

屯京拉麵重返高雄「明年第1季開幕」 新店址落腳左營新光三越

粉絲又吃得到了!日本連鎖拉麵店「屯京拉麵」重回高雄,新店址落腳新光三越高雄左營店的彩虹市集,預計明年第1季開幕。

京都拉麵魁力屋再開2家店 台北店落腳新光南西3館「明年開幕」

日本京都知名連鎖拉麵品牌「魁力屋」8月登台,第1家店進駐台南新光三越小北門店,近期品牌規劃前往台中、台北展店,目前已知台北首店落腳新光三越南西店3館B1美食街,開幕可能要等到明年了。

親子丼專賣「雞三和」進駐SOGO復興館 10/21起連7天第2件半價

「雞三和」來自日本名古屋的親子丼專賣名店,王座餐飲在7月宣布拿下台灣代理權後,同時也開始展店,最新進度是10月21日進駐台北SOGO復興館,同時連7天推出指定套餐第2件半價。

400度石板直接上桌!想吃幾分熟自己煎 宜蘭岩燒牛排DIY

這次到宜蘭吃到一家蠻特別的牛排餐廳「邦迪岩燒餐廳」,是用400度高溫石板加熱,生肉上桌一切自己烤,一不留神就會烤過頭,尤其是酥皮濃湯很好喝,跟一般濃湯不同,裡頭還加了高麗菜,味道更清甜,只是煎牛排的時候油花會噴得亂七八糟,吃完身上味道很重,但是整體蠻好玩的,久久吃一次很可以。

萬里隱身山林舊製磚廠變身烘焙房 還有毛孩限定滴雞精

平常有事沒事就會去萬里走走,萬里山區有一間只開五六日三天的烘培坊「此木窯 Chai Space & Store」,這次來到這裡吃下午茶點,環境真的太喜歡,裡面跟一個小牧場一樣,有出生不久的小羊咩咩,店裡還有隻親人店狗囡囡,園區內有大黑煙囪、大池塘,也有草皮座位區,還可以預定野餐餐點。

盤點近期登台5家日本美食 東京百年壽喜燒老鋪10/7開幕

日本餐飲名店持續登台!東京米其林一星壽喜燒老舖「すき燒割烹日山」台北首店將於10月7日開幕,在這之前,還有京都人氣「魁力屋拉麵」、燒肉丼品牌「山牛將」,以及仙台傳奇名店「東山牛舌」也相繼引進台灣市場,讓道地日本美食不用出國也能品嚐。

宜蘭50年老麵攤搬家隱身低調巷弄 手工陽春麵條軟Q緊咬醬香

位在頭城大街上,有著50年歷史的「阿茂麵攤」搬家了,搬到小巷子裡,店面變得小小的,不像以前有室內的內用空間,麵攤感覺像開在家裡的感覺,簡單兩張桌子放在騎樓就營業了。不過味道還是保留著古早味,麻醬麵不像宜蘭其他麻醬麵店家,走的是比較清爽的路線,手工自製陽春麵口感比較軟,價格相當平價!

松山機場新開幕貴賓室!台味小吃現點現做 梅干扣肉飯鹹豆漿都有

「松山機場環亞貴賓室」是五月新開幕的,七月出國的時候,中午的飛機就跟家人提早先到貴賓室從早餐吃到午餐,接近中午時間餐點開始變化,整體上來說都算不錯,很多台灣特色小吃,酒水選擇也不少,重點是新開幕一切都是新新的,使用起來就是舒服。

黑膠唱片牆藏密門!東區R&B密室酒吧 重現復古DISCO空間

每次跟朋友來到東區聚餐,吃完正餐總是會忍不住來個酒精接力賽,這裡的餐酒館酒吧實在是太多了!這次發現一間十分、非常神秘的酒吧「Slap&Pop」,在地圖上找到地點後卻找不到門口在哪,只有一道唱片牆,想了一下不太對勁,直接貼近牆面看有什麼機關,果然有按鈕,一按下去門立刻就打開了!

剝皮辣椒融入膠原蛋白魚骨湯!羅東日式海鮮拉麵 加湯加麵免費

從花蓮起家的「定置漁場三代目」分店越開越多家,之前回花蓮的時候有吃過本店味道很喜歡,那時候還要排隊,後來展店到基隆、羅東也都吃得到了,魚骨熬製的鮮美湯頭,口味多元有創意,當日漁獲新鮮上桌,做成少見的日式海鮮拉麵,湯麵吃不夠還可以續湯續麵,還有每月限定的餐點,實在是很有特色!

新光三越台南小北門店8/29試營運 36家餐飲品牌一次看

新光三越旗下最新的台南小北門店將於8月29日試營運,這是新光三越繼中山店與新天地後,在台南開出的第3間分店,其中進駐餐飲品牌就有36個,包括首度登台的魁力屋拉麵、台南首家朵頤牛排、本村韓式炸雞,以及碳佐麻里集團全新品牌─湘碰杯・湘菜餐酒,滿足不同族群的飲食喜好。

馬辣升級「6米長浮誇酒水牆」!一次暢飲16款 最低698元起

馬辣玩真的,全新打造的「潮吧16」正式進駐「馬辣漢口店」,西門町吃到飽「馬辣頂級麻辣鍋」化身全台最潮的火鍋酒吧新地標,長達600公分的超浮誇酒水牆,一次網羅16款酒品,從果香系微醺到濃烈系暢飲,無限暢飲通通讓你喝到爽,重點是只要698元起,不但有近百種頂級食材吃到飽,連調酒都讓你無限續!

日式端爐燒+吧台調酒秀一次滿足!板橋府中站步行7分鐘就到

捷運府中站附近、板橋民族路上這家「ROBATA BISTRO 爐端餐酒」,是很特別的爐端燒餐酒館,是板橋超人氣美食「老八風居酒屋」老闆最新力作,試營運期間生意就蠻好的,用餐建議先預約訂位。菜單菜色相當特別,推薦必點菜色絕對就是日本空運喜知次爐端燒啦!

東京必朝聖「雞白湯關東煮」續湯免費 中目黑站步行2分鐘就到

日本東京「左門雞高湯黑輪」經營近10年,使用雞湯湯頭,提供麻糬福袋、大根、馬鈴薯沙拉、名古屋溏心蛋等餐點,鄰近代官山蔦屋書店、鄉櫻美術館,附近就是目黑天空庭園、目黑川櫻花樹,環境氛圍很溫馨,是不少人的日本雞湯關東煮、東京關東煮、中目黑站美食好選擇。

 日本人氣店「漢堡排嘉」3號店6/20開幕 落腳南港CITYLINK

日本東京「漢堡排嘉(ハンバーグ 嘉)」去年登台後已開出2家分店,而3號店預計進駐南港CITYLINK,6月20日正式開幕。

日式漢堡排進駐南港LaLaport享買一送一 首家南洋餐廳新開幕

3月開幕的南港LaLaport,6樓主題餐廳陸續開幕,其中春申食府集團全新打造的南洋料理品牌「享。THAI」與日式漢堡排「米與多蜜」搶先進駐,後者餐廳在5月31日前還祭出消費滿千就送「買一送一券」。

一斤上萬花膠筒熬煮濃厚雞湯!滿溢膠質超涮嘴還入選500盤餐廳 

「如嬌花膠雞鍋物」是一間台中老宅餐廳,是台灣首間以花膠雞鍋物為主打的火鍋品牌,選用一斤上萬元的珍貴10頭花膠筒,熬煮出濃郁有厚度的湯頭,豐富膠質的黏唇感讓人一喝就愛上,而且還榮獲第三屆台灣500盤美食殊榮。即使平日晚上也是人潮滿滿,想吃建議先訂位!

在地人激推!南機場夜市旁隱藏滷肉飯 咬開虱目魚肚滿滿膠質油脂

這家「岡山肉燥飯」聽說是不少計程車司機的口袋美食,從早上9點就開始營業,每到中午用餐時段人潮總是很多。只要花銅板價就能飽餐一頓,菜單除了魯肉飯之外,還有魚皮湯、魚肚湯、魚頭湯、魚腸湯等等,很多品項都會提前賣完,想吃的話建議早點去!

首爾廣藏市場必排!外酥內Q糯米麻花捲 綜合雙胞胎+肉桂捲口感

韓國首爾「廣藏市場糯米麻花捲」是在地人氣甜食店,位於首爾廣藏市場,提供甜甜圈、麻花捲等,價格親民、口味實在,是不少人的首爾美食好選擇。

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