日式漢堡排「米與多蜜」1號店11/25熄燈 全台剩南港店

▲日式漢堡排「米與多蜜」台北東興店11/25熄燈。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

2023年登台的日式炭火漢堡排品牌「米與多蜜」,1號店(東興店)位於台北市松山區東興路,今年5月進駐南港LaLaport開出2號店。不過昨日官方公告,東興店將於11月25日劃下句點,歡迎大家接下來可以前往台北南港店捧場。

米與多蜜是聲寶旗下子公司「頑味國際餐飲」代理引進,全台第1家店「台北東興店」2023年1月開幕,是家和洋食吃法的漢堡排專賣店,除了主餐漢堡排之外,附餐有香煎帶皮薯塊及花椰紅椒、高麗菜絲、馬鈴薯沙拉,加上越光米飯及特製味噌湯增添美味及飽足感。

▲食量大的朋友有兩塊漢堡排的「多蜜醬雙倍漢堡排」可選擇。(圖/記者黃士原攝)

米與多蜜漢堡排採用美國牛與台灣黑豬肉依最佳比例製作而成,招牌的「多蜜醬」是GANKO本社總料理長笠原隆昌所研發調製,鮮果蔬菜及牛骨高湯歷經72小時熬煮,將牛骨中膠原蛋白及甘甜融入醬汁。

米與多蜜今年5月才在南港LaLaport開出2號店,昨日官方卻公告台北東興店將於11月25日劃下句點,同時也請粉絲以後想吃漢堡排的日子,歡迎到南港店找他們。

▲台北萬華老字號麵館「昶鴻麵點」正式劃下句點。(資料圖/記者黃士原攝)

另外,曾連續5年入選《台灣米其林指南》必比登推介的「昶鴻麵點」,開業超過70年歷史,以古早味菊花肉麵、招牌湯麵及多樣黑白切聞名,店內還有扁食麵及特色黑白切如生腸、豬尾、豬舌等,堪稱台灣古早味經典。不過,由於老闆夫婦年事已高,店鋪目前已休業,宣告一代必比登名店劃下句點,也讓許多老饕不勝唏噓。

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