紫木槿台中公益店熄燈 原址中央韓鍋酒舍進駐「趕過年前開幕」
築間餐飲集團引進韓國45年老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」，台灣首店去年12月30日進駐台北信義區ATT 4 FUN，並規劃第1季在台北、台中開1家分店，根據人力銀行資訊，台中店地點已歇業的紫木槿台中公益店舊址，將趕在農曆春節前開幕。 (2026-01-15 17:26)
台灣唯一販售「福井三星若狹牛」 JR東日本2/9前限時供應
日本福井縣擁有純淨水源與得天獨厚的自然環境，孕育出產量極其稀少、被視為黑毛和牛中夢幻逸品的「若狹牛」。現在不用飛日本也吃得到，JR東日本大飯店台北再度引進最高等級的三星級若狹牛，除了在「HAYASE 日本料理」推出期間限定鐵板燒套餐，中餐廳與1樓酒吧也有多道若狹牛美食。 (2026-01-11 11:30)
胡椒廚房首間餐廳型門市明天開幕 牛肉飯買1送1
由橘焱胡同集團代理的「Pepper Lunch 胡椒廚房」，全台首間「餐廳型門市」將於明天進駐大葉高島屋，同時祭出開幕優惠，當天招牌「胡椒牛肉飯」買一送一，而且是不限量供應。 (2026-01-07 18:03)
長浜魚屋、牛喜壽喜燒明天進駐台北101 豪華海鮮700元有找
豊漁餐飲集團旗下人氣品牌 「牛喜壽喜燒水炊鍋」與「長浜魚屋」，將於12月31日跨年當天同步進駐台北101 B1美食街，搶攻信義區跨年人潮。 (2025-12-30 10:19)
王品6品牌跨年夜延長營業時間 青花驕最晚吃到凌晨3點
搶攻跨年聚餐商機，王品集團旗下6品牌延長當晚營業時間，全台「肉次方」凌晨1點打烊，「青花驕」、「和牛涮」部分門店最晚可以吃到隔日的凌晨3點。 (2025-12-19 10:06)
乾杯新品牌「牛舌佑介」12/21開幕 定食套餐最低390元
乾杯集團全新品牌「牛舌佑介」炭火燒牛舌定食專賣店12月21日在統一時代百貨B2正式開幕，主打新仙台風格、最低390元就能享用牛舌定食，開幕首週到店消費，還可獲贈1份「和牛牛雜煮」。 (2025-12-18 15:13)
六本松壽喜燒進駐信義A19 明天試營運「吃到飽759元起」
日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」去年底跨海來台拓點，在台北市信義區開設的首家旗艦店已熄燈，不過位於信義A19的原址由同集團的新品牌「六本松」進駐，759元起可以壽喜燒、涮涮鍋吃到飽，明天起至12月25日試營運。 (2025-12-18 10:50)
大胃王集合！全台8家巨無霸美食 5kg拉麵、巨可頌通通吃得到
近年來台灣吹起了一股大胃王風潮，更帶動了巨無霸美食的熱度。競爭激烈的餐飲市場，除了美味，食物的賣相也非常重要，要有討論度才能成功擄獲消費者的心，所以有越來越多的浮誇系巨無霸美食，吸引了食客們的追逐，有哪些兼顧味覺與視覺的巨無霸美食值得品嘗呢？ (2025-12-03 10:00)
開幕不到1年！金田屋台灣店代理合約到期 明起停賣大福
東京爆紅的大福專賣店「金田屋」今年2月底才登台，昨日卻在FB官方粉絲頁公告，與日本品牌合作的快閃合約今日結束，明日起不再販售大福商品，不過原址仍持續銷售代理商自行研發的甜點。 (2025-11-30 15:35)
筑前屋信義旗艦店熄燈 原址改由「壽喜燒吃到飽」新品牌進駐
日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」去年底跨海來台拓點，在台北市信義區開出首家旗艦店，不過才經過1年就畫下句點，但延吉店仍繼續營業。另外，官方公告中也提到，原店面進行全新改裝工程，將有全新品牌進駐，據徵才網的資料，是一家壽喜燒吃到飽餐廳。 (2025-11-30 10:41)
最低268元！宜蘭火鍋吃到飽超過30種食材任夾 滷肉飯無限吃
這家位於宜蘭羅東的「和口田鍋物」是在地名店，提供寬敞舒適的用餐環境，還有豐富實在的食材湯頭，除了數十種火鍋料自助吧外，還有飲料、冰品、滷肉飯、麵食等皆吃到飽供應。 (2025-11-24 12:00)
超難預約「東京百年壽喜燒」隱藏大安區 同時吃到關東關西風味
隱身於台北大安區巷弄的「橋山·壽喜燒」，雖然去年才開幕，但主打東京百年壽喜燒傳承手藝，又能同時享有關東、關西兩種風味，成為饕客口耳相傳的預約困難名店，目前1月上旬前訂位已滿。 (2025-11-22 13:25)
雙11餐飲優惠！吃到飽雙人同行第2人111元 身分證中4碼折1111元
明天就是雙11，餐飲業陸續推出各種促銷活動，《ETtoday新聞雲》整理飯店及餐飲集團的各種優惠，像是吃到飽餐廳平日雙人同行享第2人加購價111元，吃火鍋身分證對中「4個1」現折1111元。 (2025-11-10 17:40)
雙11餐飲優惠！豬排定食現省66元 飯店肋眼牛排外帶特價1111元
雙11年末最強檔開跑，各家餐飲集團推出限定優惠，福勝亭開運豬排定食現省66元、三商炸雞買5送5，而吉豚屋則是祭出「111加購豪爽組」，點購任一主餐加價111元，即可享有酥脆唐揚雞、竹筴魚與指定飲品的豪華小組合，而台北喜來登則祭出外帶優惠，肋眼牛排餐特價1111元。 (2025-11-05 16:53)
撈王新北首店11/7開幕 宏匯廣場5家新餐廳一次看
位於新莊地區的宏匯廣場，近期引進多家美食餐廳，11月一口氣開出5家，分別是撈王、牛喜、炒湘湘、PRESERVE與大戶屋，其中前3家都是新北首店。 (2025-11-05 10:58)
教父牛排「WAGYU CLUB」進軍信義區 和牛壽喜燒菜單價格一次看
教父牛排餐飲集團再拓版圖，以西餐結合和牛燒肉、和牛日式涮涮鍋的WAGYU CLUB和牛俱樂部，昨日正式進駐新光三越台北信義新天地A4館，可品嚐到A5和牛、F1和牛不同部位的涮涮鍋、壽喜燒個人套餐，每人1380元起。 (2025-11-04 17:47)
涮乃葉平日小資餐「330元起吃到飽」 全台這9家分店限定
繼平日午餐不限時後，涮乃葉今日起在全台9家指定分店推出「平日幸福小資餐」，最低330元即可以享有3盤自選肉品與自助吧吃到飽。 (2025-10-27 17:59)
盤點10月登台的4家日本美食 吃北海道烤羊肉不用飛出國
日本餐飲名店持續登台，光是10月就有4家開幕，分別是來自北海道旭川的人氣燒烤名店「成吉思汗大黑屋」、牛舌人氣店家「牛舌の檸檬」、東京壽喜燒代表性老舖「すき燒割烹日山」，以及福岡人氣蛋包飯專賣店「Ikura」，讓民眾不用出國就能品嚐道地美食。 (2025-10-26 14:45)
饗賓集團攜手《廚神小當家》動漫 重現知名大魔術熊貓豆腐
饗賓集團攜手日本知名動漫《廚神小當家》，呈現3道經典「二次元料理」，包括推出小當家劉昴星招牌料理「大魔術熊貓豆腐」、阿貝師傅的「貝氏糖醋櫻桃肉」，以及七星刀雷恩的「頂級炸蟹斗」，活動期間（10/22至12/16）集滿2至3道聯名料理，即可獲得抽獎資格，有機會抽中5000元品牌餐券。 (2025-10-22 12:21)
王品「和牛涮」10/27插旗新竹 火鍋吃到飽最低500元有找
王品集團旗下火鍋吃到飽「和牛涮」再展店，品牌日前宣布首度進軍新竹地區，竹北光明店10月27日開幕，加入和牛涮官方LINE領取指定優惠券，可以免費品嚐A5和牛壽喜燒。 (2025-10-21 11:40)
親子丼專賣「雞三和」進駐SOGO復興館 10/21起連7天第2件半價
「雞三和」來自日本名古屋的親子丼專賣名店，王座餐飲在7月宣布拿下台灣代理權後，同時也開始展店，最新進度是10月21日進駐台北SOGO復興館，同時連7天推出指定套餐第2件半價。 (2025-10-18 18:25)
肉次方高雄夢時代店10/29試營運 兩人同行憑LINE票券享85折
王品旗下燒肉吃到飽「肉次方」高雄第2家店即將開幕，品牌預計10月29日開始試營運，同時還推出多項優惠，包括兩人同行憑LINE票券指定套餐、拍到肉次方廣播車都能享有85折優惠，11月14日開幕日還有虎口搶肉轉輪活動。 (2025-10-18 16:43)
馬辣集團鐵板燒新餐廳明天開幕 14道無菜單料理2000元有找
火鍋連鎖品牌馬辣集團首度跨足鐵板燒市場，推出全新品牌「初海和牛鐵板燒」，每位1680元起，能品嚐14至16道結合頂級和牛與新鮮海味的無菜單料理，餐廳落腳台北永康商圈，明天正式開幕，即日起開放訂位。 (2025-10-16 14:20)
牛喜壽喜燒插旗新光三越A8館 加價100元肉量增加30%
日式壽喜燒市場競爭日趨白熱化，豊漁餐飲集團旗下個人鍋物品牌「牛喜 壽喜燒水炊鍋」再展店，3號店進駐新光三越台北信義新天地A8，明天正式開幕，同時推出優惠活動，凡點黑毛和牛套餐加價100元，即可升級「大盛」方案（肉量增量30%）。 (2025-10-15 18:18)
