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秋天就是要吃蟹 台北3家飯店Buffet都有螃蟹吃到飽

時序入秋,正是品蟹的最佳時機,看好台人愛吃蟹,台北士林萬麗酒店、福華大飯店與大倉久和大飯店的自助餐廳也都開始提供各種螃蟹,讓喜歡吃蟹的老饕們可以大飽口福無限吃到飽。

台南最狂燒烤店!炭烤紅蟳蟹膏、蟹黃炸出 必點「雙蛋黃豬油拌飯」

最狂燒烤店來了!位於台南後火車站的「府城騷烤家」,除了提供熱炒美食之外,最厲害的就是這3道料理「雙蛋豬油拌飯、炭烤紅蟳、炭烤油條」,其中雙蛋豬油拌飯在網上討論度超高,白飯淋上醬汁後,上頭再打上2顆蛋黃,超可愛的雪人豬油拌飯誕生,直接融化一票網友。

五星飯店台菜主廚四手聯彈 台北美福與高雄漢來首度合作

誰說同業之間一定要互相較勁!台北美福大飯店的米香台菜餐廳與高雄漢來的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作,一起傳承台灣傳統料理,推出精緻的單點菜色與澎湃的桌菜宴席,單點每道280元起,桌菜每桌18,000元,9月19日至9月23日於漢來福園率先開跑,9月26日至9月30日原班人馬移師至美福米香。

烤生蠔多汁鮮美!屏東必吃現撈活海鮮 還有奶油蝦超涮嘴

六少爺海鮮燒烤,賣的餐點也更豐富多元,保留現撈現殺的泰國蝦料理,但更多了不同的熱炒及燒烤串料理,要蒸、要烤、要煮、要炒樣樣都有!餐點選擇變多了,但不變的還是這裡的海產新鮮程度!樣樣都是新鮮活體,上一秒水裡游,下一秒鍋裡煮,新鮮無時差!準時送上桌!要聚餐最適合選這種熱炒料理店了!

整隻活體龍蝦超浮誇!台中「粥潮」還有生食級干貝、安格斯牛

愛吃海鮮的饕客們注意,台中黎明路新開了一間砂鍋粥專賣店「粥潮」,店裡的海鮮相當新鮮,還有生食級干貝、安格斯牛等頂級食材,最浮誇的是「活龍蝦粥」,整隻活體大龍蝦放進砂鍋裡,湯頭還有蛤蜊的鮮甜味,是愛吃海鮮的人最奢侈的享受。

富錦樹台菜香檳打造BAO XIANG包廂 整家餐廳都是私密空間

主打「道地台灣料理、法式用餐節奏」的富錦樹台菜香檳,開設全新「BAO XIANG包廂」私人饗客空間,全店包廂設計,提供2人~12人空間規劃,給私密宴客、企業用餐、情侶約會,一個輕鬆、舒適的新環境。

影/沒訂位吃不到!板橋人氣砂鍋鮑魚粥 還有高CP值平價熱炒

民國93年開業的《六必居潮州一品沙鍋粥》,號稱是全台第一家沙鍋粥創始店。老闆遠赴內地拜師學藝,才把正統砂鍋粥作法帶回台灣,一開就是十幾年,生意始終很好。多種口味的沙鍋粥,想吃都要幾個禮拜前先訂位,臨時想吃完全就是碰運氣,客滿的機率相當高,是板橋地區人氣很高的必吃美食。

鮮度爆表!台中爆量活海鮮鍋物日本料理 一整盆海鮮超狂

喜歡吃日本料理或者活海鮮鍋物的朋友,對這一家網路一致好評的水森水產一定不陌生。這裡的海鮮都是新鮮活跳跳,不論是煮火鍋還是日本料理都是一級棒的美味,加上擺盤浮誇豐盛,我們每隔一段時間就會來這裡報到。

僅6張桌「明福台菜」米其林摘星後換上漂亮桌巾 老顧客:摘心

2018年,唯一缺席出席米其林頒獎典禮是「明福台菜」,過了一年了,第二屆米其林又要在4月10日頒獎,老闆一如過往低調拒訪,不想談這一年的變化,因為除了客人更多更難訂,基本上一切照舊,不開分店不做外燴不接外賣,80多歲的阿明師還是天天在廚房忙進忙出,確保傳統台味沒跑掉,對他來說,摘心比摘星更重要。

獨/金蓬萊奪米其林竟「業績下滑」!原來老闆「這樣做」 顧客哭了 

第二屆台北米其林即將在4月10日揭曉,第三代老闆兼主廚陳博璿表示,「米其林對於廚師的意義,只有我們自己知道,外人怎麼說對我們來說並不重要,多花心思在料理本身才是對的!」期望透過良性競爭,中餐廳愈開愈多,雖然只是剛開始,但希望台灣的餐飲業會愈來愈好。

衝突感十足!阿霞飯店的招牌米糕用義式燉飯料理呈現

「這是有史以來第一次!」阿霞飯店第四代掌廚吳健豪跨界到台北的義大利餐廳Domani客座時這麼說。Domani義式餐廳主廚陳星同與阿霞飯店第四代掌廚人吳健豪的四手春酒料理從3月21日起到3月23日,雖然只有3天,但之後部份菜色將會採預約方式提供給想吃的客人。

微風南山開幕後再增7家 信義區高樓層餐廳增至16家

微風南山在1月10日正式開幕,除了地下2層至地上7層之外,46F、47F、48F的天際餐廳與酒吧還進駐7家餐廳,也讓信義區的高樓層餐廳再增加7家,加上台北101、微風信義的高樓層餐廳之後,讓信義區高樓層餐廳增至16家。

過年玩馬來西亞沙巴2萬4有找!盡情浮潛玩水迎新春

過年連假,想盡情玩水、浮潛嗎?馬來西亞沙巴氣候溫暖,海水湛藍乾淨,是不少人心目中的浮潛勝地,目前市面上更有旅行社推出限定行程,2/5初一出發,只要18,900元,就可以暢玩沙巴4+1日。除夕闔家團圓後,一起潛到水中,和多采多姿的珊瑚礁打招呼,與種類豐富的魚群玩親親吧!

台中高CP火鍋有海陸頂級享受 冬令進補必點麻油酒系列

天氣變冷又到了吃火鍋的季節,公益路高CP值火鍋~源鍋精緻鍋物。鍋物主打台式鍋物、肉品鍋物、活體海鮮鍋物三大系列,不論想吃哪一種火鍋都可以滿足。冬天最受歡迎的古早味麻油雞、燒酒雞、人參雞系列鍋物都很好吃,個人小火鍋還是多人鍋物套餐都有選項,在這裡不必花大錢就能品嘗高質感的美味鍋物。

小田食光推10道冬季地中海市集新菜 還有超值分享套餐

Field小田食光以追崇地中海健康飲食概念為訴求,開幕後即成為新興人氣餐廳,近期以「冬季地中海市集美味」為主題,推出多款輕鬆無負擔的地中海市集小吃,價格180元起。

高雄「螃蟹+薑母鴨」超霸氣!雙人鍋299元還能聽LIVE演唱

秋天過了還念念不忘紅蟳的滋味?現在有高雄業者將螃蟹加進薑母鴨裡一起賣,線上預訂雙人鍋只要299元,兩種風味一次滿足,還能一邊聽Live演唱,沉浸在高雄人的阿莎力款待。

爆漿蛋液黯然銷魂飯!道地港式作法 宛如一秒置身香港

林口三井OUTLET附近的『肥媽茶餐廳-林口港式飲茶』,一直頗受龜山、林口朋友的推薦與歡迎,我們家一向愛吃港式點心,就連今年全家旅遊也是選擇到香港吃了不少道地的茶餐廳,像是煲飯、粥類、燒臘、撈麵、點心類…通通都吃的到,種類選擇相當多,而且價格也不貴。

跨年熱血玩水去!馬來西亞度假天堂沙巴賞無敵海景

2018年已經進入尾聲了,旅客們的跨年節目是什麼呢?想避開寒冷的冬天,不妨到東南亞的馬來西亞度假!如果旅客的特休已經用完,但又想到馬來西亞度假,推薦報名《愛馬士》推出的限定行程,12/28出發,一下班、下課就可以直衝機場,早到晚回的行程超熱血!

一個人就能吃辦桌菜 欣葉食藝軒新推台北台北套餐

座落於台北101大樓85高樓的欣葉食藝軒,向來是國際旅客來台北觀光及品嚐台菜的口袋名單,為了讓更多抵達台北城的旅客認識台北的古往今來,欣葉食藝軒特別推出以舌尖遊覽台北5大觀光景點為特色的「台北台北」套餐,將台北經典食材化身為隱喻大稻埕、北投等景點料理。

秋天大啖海鮮才過癮!精選「4間霸氣海鮮粥、麵線」補一波

愈來愈有秋天的感覺,令饕客開心的是,現在正是美味紅蟳的時節!《ETtoday旅遊雲》特別精選「浮誇系人氣海鮮」料理,不只紅蟳,還有龍蝦等生猛料理,一口下肚,暖和五臟六腑,療癒你的苦悶心情。

吃蟹季又到來!美麗信雨林餐廳供應10種螃蟹吃到飽

秋天就是吃蟹的季節,相較一般Buffet餐廳供應3-5款螃蟹,美麗信花園酒店一樓「雨林餐廳」則是將在10月1日起到11月30日推出螃蟹美食活動,包括用紅蟳、石蟹、帝王蟹、三點蟹、沙蟹、松葉蟹、軟殼蟹、扁蟹、旭蟹及花蟹等螃蟹來做料理。

名人會9月底前7種秋蟹料理吃到飽 平日午晚餐再享4人行1人免費

現在正是秋蟹肥美、蟹黃濃郁的時期,名人會美食百匯到9月底前期間,於平日晚餐和假日午晚餐時段推出「名人秋蟹宴」美食活動,引進旭蟹、藍蟹、紅蟳軟殼蟹等3款品種螃蟹,不同以往Buffet傳統海鮮冰鎮吃法,研發主廚推出乾燒旭蟹、黃金咖哩蟹、避風塘軟殼蟹、黃金流沙軟殼蟹、沙丹醬淋軟殼蟹等5款秋蟹功夫料理,以及蟹黃燒賣、蟹肉茶碗蒸等小點,讓愛吃蟹的饕客大快朵頤。而名人秋蟹宴推出期間還可享平日午晚餐4人同行1人免費的優惠。

高雄海鮮餐廳「超浮誇龍蝦船」 30隻龍蝦變6道創意料理

海鮮料理上演 “屠龍記” ! 滿滿龍蝦船一開出來就夠吸睛了,更別說做成一道道細膩有如龍蝦法式料理!來這裡~中日義法海鮮料理都有,驚艷視覺、海物新鮮、料理細膩、氣派環境…全都滿足了!

永和霸氣海鮮沙茶爐!一鍋兩吃搭配獨門沙茶醬超過癮

知道來自台南府城的《二月牌沙茶爐》在永和捷運永安市場站附近開店時,就讓我很想找時間去光顧嚐鮮!本身主打台式風格的海鮮塔料理,搭配自家製作的特色沙茶醬,以一鍋兩吃的新鮮美味炊饌方式,讓饕客可以大飽口福。

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