▲粥堂在台中人氣不小,以紅蟳粥跟波士頓龍蝦粥最出名。(圖/IG@_1998.1_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
旅遊中心/整理報導
愈來愈有秋天的感覺,令饕客開心的是,現在正是大啖美味紅蟳的時節!《ETtoday旅遊雲》特別精選「浮誇系人氣海鮮」料理,不只紅蟳,還有龍蝦等生猛料理,一口下肚,暖和五臟六腑,療癒你的苦悶心情。
▲粥堂價位從65至399元左右。(圖/Nini and Blue 玩樂食記提供)
1. 台中粥堂
粥堂可說是台中人氣名店!以紅蟳粥跟波士頓龍蝦粥最出名,怕海鮮不夠青,店家直接把活跳跳海鮮擺在門內,現點現煮,不過波士頓海鮮粥採限量供應,一碗380元,整隻擺上來超霸氣,配料還有魚片、花枝、肉片等。價位從65至399元左右。若預算不那麼高,點一碗海鮮什錦粥150元,蛤蠣、鮮蝦、鮭魚、絲瓜、香菇、瘦肉等,滿滿料搭配鮮甜湯汁一起吃,身心靈都飽足。
粥堂(龍蝦粥 螃蟹粥 拉麵)專賣店
地址:台中市文心路一段412號
營業時間 11:30-14:00、17:00-22:00
▲台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線9月26日桃園開分店。(圖/民宿女王芽月提供)
2. 台中楊大腸麵線
天使紅蝦一隻隻排滿排好,卻是親民價格,一舉打開台中楊大腸麵線的知名度,原本在台南起家,現在在高雄、桃園都吃得到!招牌天使紅蝦麵線一碗220元,內有9隻天使紅蝦,也可從蝦仁、小卷、蚵仔、大腸中另外加價升等(一種料20元),若要更霸氣點,龍蝦組合麵線一碗650元,需三天前預訂,讓海鮮饕客吃得快痛風也難以抗拒。
▲天使紅蝦一隻隻排滿排好,卻是親民價格,一舉打開台中楊大腸麵線的知名度。(圖/橘子狗愛吃糖提供)
台中楊大腸麵線(總店)
地址:台南市開元路124號(休周六)
營業時間:12:00-13:30、16:00-20:00
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線青年加盟店
地址:高雄市鳳山區青年路二段520號
營業時間:10:00-19:30
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線-桃園中正店
地址:桃園市桃園區中正路418號
營業時間:11:30-14:00、16:00-21:00(休周日)
▲「解憂商號」痛風粥走客製化路線,依個人預算選擇配料。(圖/黛咪食旅提供)
3. 宜蘭解憂商號
跟一般已有訂價不同,宜蘭「解憂商號」粥品專賣,除了基本款海鮮粥有蝦子、蛤蜊與鮮蚵外,還有沒定價的痛風粥,有多少預算就加多少海鮮,想慰勞一下自己,也可加進整隻龍蝦或螃蟹!滿滿的海鮮真的超符合「解憂」定義。價位從100元起跳,上限500-600元不等。
沒來吃粥 渾身不自在(解憂商號)
地址:宜蘭市宜興路二段3之2號
營業時間:17:00-1:00
▲老姐弟麵線「海底麵線」一碗90元。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)
4. 新北老姐弟麵線甜不辣專賣店
麵線吃膩蚵仔、大腸口味,新北永和區有間麵線還吃得到「海底麵線」,一碗90元即可吃到,在麵線上加入蝦仁、鮮蚵,比較特別的是,店家是先以胡椒鹽調味再炙燒,焦香味混著麵線羹、鮮蚵的香氣,滿足對麵線的另類想像。
老姐弟麵線甜不辣專賣店
地址:新北市永和區文化路148號
時間:12:00-22:00
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