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川魂碰上台味 江振誠帶領廊橋和RAW雙團隊聯手演繹全新亞洲味

來自四川成都的THE BRIDGE廊橋即將於8月30、31日首度來台。7月時RAW餐廳團隊在THE BRIDGE廊橋進行首次的完美合作,江振誠跨足川菜領域後首度在RAW帶來新式川菜料理,前所未有的東西方混搭料理再一次呈現。

一個人也能吃!台中四川乾鍋料理 還有特製炒飯超誘人

深愛吃辣的我們,一直以來都很喜歡麻辣、酸辣等口味的美食,不管是又麻又辣的四川麻辣鍋、重慶烤魚,或者酸酸辣辣的泰式料理都是我們的愛!甚至有時候連吃義大利麵,都愛選辣炒清香的口味。

全台必訪前50大私廚到羅東 村却酒店與南村推出眷村酒家菜

村却國際溫泉酒店擁有羅東唯一雙湯溫泉,今年8月與台北南村私廚小酒棧合作推出「村村喜宴」,讓羅東地區的朋友不用到台北也能吃到眷村酒家菜。「村村喜宴」活動自8月22日至8月24日、8月29日至8月31日,客座期間限量供應10人桌菜13,800元+10%、16,800元+10%。

跟隨百貨施工暫停營業 餃子的王將高雄漢神成功店11/2重新開幕

因為高雄漢神百貨改裝施工的關係,餃子的王將高雄漢神成功店暫停營業,時間從8月12日至11月1日,11月2日重新跟大家先見。餃子的王將高雄漢神巨蛋店正常營業,想吃的人可以前往漢神巨蛋店。

蟹黃豆腐煲鮮味滿滿!台南川菜老店 還有招牌香辣豆花牛肉

端午連假美姬到台南找在地美食達人花兒,白天大家一起到奇美博物館當偵探,在博物館裡跑上跑下真的是一個很耗體力的活動啊!晚餐當然要吃頓ㄘㄟˊㄘㄠ的,剛好台南知名川菜老店就在花兒家附近,因為已經訂不到第一輪的位置,還好台南人都很早就吃晚餐,所以七點就算是第二輪了,

2019台灣美食展7/26-29世貿一館登場 首度新增台灣美食館

2019台灣美食展將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大展出,今(2019)年美食展打造「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等五大展區,而且首度新增台灣美食館,以呈現台灣各地落地生根的多元文化、族群料理特色。

澳門必吃!平價土生菜「喜蓮咖啡」 花生醬西多士超銷魂

澳門的飲食文化廣納百川的包山包海、包進全世界,不只因為曾為葡萄牙殖民地的歷史影響,中西融合創出澳葡菜;也因為身處國際貿易往來的重要大港口,能引進全球各地特色食材和香料,多元薈萃天南地北的料理。

暑假出國好省!帶全家人玩四川8天2萬有找

暑假要到了!打算趁這時帶家人出國,可以選擇到中國的四川省,這裡是中國境內唯一同時擁有世界自然遺產、文化遺產、自然與文化遺產的省份,能讓全家人大開眼界。帶著家人玩,推薦跟團出發比較方便,目前市面上還有特惠行程,玩四川8天不用2萬元,讓你輕鬆體驗四川的魅力!

桃園龍潭隱藏版美食 這家餐廳川菜、粵菜、客家菜、台菜都有

桃園人的世外桃源首推大溪、龍潭一帶,除了有大溪老街、石門水庫能去,臨近還有小人國、六福村等主題樂園,別以為龍潭只可以玩,這裡的美食餐廳也不算少,有道地客家、外省麵館及原住民料理,而離龍潭交流道不遠的金皇天下館可說隱藏版美食餐廳,很多人路過而不知,價格也很親民,菜色180元起。

大直美麗華5樓美食大改造 港點、爐端燒等6家美食進駐

美麗華百樂園擴大美食版圖,將5樓大改造成新美食廣場「FOOD TALK」,一口氣將引進6家人氣美食餐廳,包括鳥丈爐端燒、石壁家義大利麵、唐點小聚、瓦城集團的時時香、韓式烤肉MEAT LOVE、溫野菜,讓大直的朋友有更多美食選擇。

台中吃得到!泰國票選最佳料理餐廳 藍色蝶豆花香飯超夢幻

這家【NARA Thai Cuisine】曾連續多年獲得泰國雜誌讀者票選最佳泰國料理餐廳。先前到三井OUTLET時就注意到生意相當不錯,後來才發現在中友百貨也開了一家,據說在泰國已經開了十幾家分店,只是泰國算是我比較陌生的旅遊國家。想不到分店一路從台北、新竹開店,現在也落腳台中中友百貨離我家近多啦!

影/沒訂位吃不到!板橋人氣砂鍋鮑魚粥 還有高CP值平價熱炒

民國93年開業的《六必居潮州一品沙鍋粥》,號稱是全台第一家沙鍋粥創始店。老闆遠赴內地拜師學藝,才把正統砂鍋粥作法帶回台灣,一開就是十幾年,生意始終很好。多種口味的沙鍋粥,想吃都要幾個禮拜前先訂位,臨時想吃完全就是碰運氣,客滿的機率相當高,是板橋地區人氣很高的必吃美食。

首屆愛呷藤椒味嘉年華5/25-6/30登場 20家餐飲創作近40道菜色

為了讓台灣民眾同步體驗現在川菜最受歡迎的藤椒油魅力,花椒胖達蔡名雄串聯全台20家餐飲業者舉辦一場名為「愛呷藤椒味嘉年華」的美食活動,邀請大廚們以幺麻子藤椒油入菜,創作近40道清香微麻、誘人醒胃的藤椒風味料理,從5月25日起至6月30日,歡迎全國老饕一同走進活動指定餐廳感受藤椒味。

時時香進駐美麗華 憑美麗華電影票根即贈剝皮辣椒雞

瓦城泰統集團旗下品牌時時香RICE BAR繼中和環球百貨之後,5月初前進美麗華百樂園,而開幕初期也祭出優惠,即日起至5月30日粉專按讚並分享人氣天菜圖就送楊枝甘露1份,而即日起至6月4日間憑4月24日~5月31日的美麗華電影票根,4人以上同行更可以享剝皮辣椒燉嫩雞1份。

不辣的「川味兒」 故宮晶華推出張大千家宴

配合故宮博物院「巨匠的剪影--張大千120歲紀念大展」,故宮晶華也研究這位國畫大師所喜好的飲食習慣,即日起至6月25日推出《大千宴》,宴席中共有13道菜色,以張大千出生地四川料理為主軸,《大千宴》佳餚單點每道自360元起至880元不等,另有每人2,000元的宴會套餐。

把迷你木櫥櫃、水族箱當器皿 「食」髦中菜飯BAR LiLi進駐微風北車

專門為年輕人設計的中菜品牌「飯BAR」,秉持「連鎖不複製」,繼飯BAR內湖旗艦店、飯BAR mini、飯BAR Station之後,再新推出「飯BAR LiLi」,5月3日正式進駐微風台北車站。除了菜色為年輕人設計,飯BAR mini在器皿也變得更浮誇,把迷你木櫥櫃、水族箱、公園長椅及冠軍獎杯拿來裝盛食物的器皿,更符合年輕人愛拍照打卡的習性。

不是只有餃子 餃子的王將還可以吃到30多道中華料理

京都起家的餃子的王將位於統一時代百貨B2的台北1號店,將於4月27日正式開幕,除了招牌日式餃子之外,台北1號店還有33道日式中華料理,其中包括大家有點熟悉的韭菜炒豬肝、口水雞、回鍋肉,以及在許多日本中華料理餐廳都看得到的天津飯。

拼「食力」 這7家人氣美食將進駐大直美麗華百樂園

不讓ATT 4 Recharge專美於前,美麗華百樂園也將擴大美食版圖,一口氣將引進7家人氣美食餐廳,包括有瓦城集團的時時香、韓式烤肉MEAT LOVE、唐點小聚、鳥丈爐端燒、石壁家義大利麵、溫野菜與大心新泰式麵食,這也讓大直的朋友有更多美食選擇。

只有1個月!「米其林餐盤推薦」整桌川菜、粵菜免千元 國賓3餐廳推優惠

台北國賓大飯店旗下3家餐廳國賓粵菜廳、國賓川菜廳和A CUT牛排館同時拿下2019年度台北米其林餐盤推薦,以1個半月期間限定的優惠套餐回饋顧客。國賓粵菜廳以將近5折的價格推出豪華海派套餐;國賓川菜廳祭出澎湃商業套餐,數道功夫菜不到千元就能品嘗;A CUT牛排館則以頂級海陸大餐滿足顧客的口腹之慾。

川味「藤椒油」來台!獨特「檸檬清香」帶出爽麻口感 挑戰味蕾極限

藤椒是一種青花椒,近10多年才開始被廣泛用在料理上,是四川常見的一種調味香料。台灣川菜連鎖餐廳開飯川食堂,與中國四川的藤椒油生產商合作,將藤椒油加入料理中;藤椒達人蔡名雄說,紅花椒的香氣較濃厚成熟,藤椒則有一股獨特的檸檬清香,讓料理吃起來有一種爽麻的感覺。

《必比登推介》番紅花再得米其林!12年屹立天母巷弄平日也客滿

台北天母的餐廳一間間結束營業,而隱藏在巷弄之中的「番紅花印度美饌」不但12年來屹立不搖,還二度入選《米其林指南》!去年曾獲米其林餐盤推薦,今年再次入選《必比登推介》的行列,主廚們和所有工作夥伴都感到榮耀,不過他們沒有因此得意忘形,店長Chris和員工們以平常心穩重地服務每位顧客,而3位來自印度的主廚從開店離鄉至今12年,抱著「知天命、盡本份」的態度,他們說這人生觀在印度稱為「shanti shanti(平和、平靜)」,活在當下,以輕鬆而不過度急躁的心態面對自己的工作,自然能維持品質。

《必比登推介》東區飄香60多年 四川吳抄手必吃2招牌餐點

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公佈前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的必比登推介名單共有34家入圍,和去年比起來少了2間,其中位於東區的超人氣美食「四川吳抄手」也不負眾望上榜,紅油抄手、成都水煮牛都是招牌必點,讓你一吃就上癮!

快訊/34家新版必比登推介名單出爐!名單大洗牌 12家新進店家曝光

在《台北米其林指南2019》的摘星名單公布前,米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,第二屆的「必比登推介」名單有34家,其中有12家是首度獲選於指南中,雖然續留的有22家,但相對於去年的36家入榜名單,等於有14家不再被推薦,可說是大洗牌。這22家續留名單要等到4月10日時跟星級餐廳一起公布。

沒預約吃不到 六福萬怡推出重達3公斤天府麻椒帝王蟹

繼海陸極品鏗鏘鍋、靓皮烤鴨之後,台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理再推霸王級料理「天府麻椒帝王蟹」,選用新鮮重達3公斤活體蟹,融合粵菜蒜香以及川菜獨特椒香,需要4天前預約,沒預約吃不到,售價12600元。

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