開在楠梓家樂福的人氣夯店初丼Hajidon,主打超狂雙主餐:20種日式洋食,4種豪華副食的破百種吃法!主餐選擇超多,自己特愛他們家的招牌「熟成爐烤牛排」,低溫熟成的Choice肉質水嫩不乾柴,外酥內軟絕佳口感。 (2022-02-06 12:00)
位於高雄苓雅市場內,靠近成功路的這家牛排店「品鮮牛排」,是從高雄火車站附近的嫩江街搬過來的。據說以前已經是營業多年的老店了,今年開始才搬到苓雅夜市這邊,即便遷移,仍不少死忠顧客緊緊跟隨。 (2022-02-02 10:00)
高雄「夏好夏滿」火鍋店將滿滿台式魂,注入火鍋餐點內,不僅口味多樣,而且每天都有供應一道無限吃的炸物點心,門口還有自助式冰淇淋可以享用,口感綿密、口味濃厚,店裡播放著台語經典老歌,火鍋吃著順便唱起幾句也是很歡樂。 (2022-01-29 17:00)
「蒸鮮腸粉」生意兩腳分別踩在傳統港式茶餐廳和經典老台菜,這兩味功力深厚,光是基本菜單就圈粉無數,但是其實還有隱藏版的新味只有內行人知道。 (2022-01-22 17:00)
網路上好評不斷的高雄「新一排骨炒飯」,吃過的朋友都說讚!將充滿鍋香氣的蛋炒飯鋪上一層厚切滷排骨,炒飯粒粒分明十足水準、排骨軟嫩入味不輸便當店,這個必點招牌實力堅強。燉湯則是畫龍點睛的配角,元氣蒜頭雞湯蒜香入味,雞腿肉軟嫩好食給到4大塊,整體用餐體驗相當滿意,網路夯店名符其實。 (2022-01-22 15:00)
位在高雄鼓山區華榮路上的這家「肉圓。米糕。四神湯」,小小一攤位在華榮路靠近裕誠路的騎樓下,皮薄肉多、餡料給的扎實,配上特製辣椒醬,更擄獲不少人的胃,怪不得每到用餐時間總有人在店門口前等著外帶! (2022-01-14 15:00)
漢神百貨旁2021年開幕的鍋HOUSE,挑戰南高最便宜吃到飽!別以為價格便宜吃不到好料,這裡有8種湯頭、19種肉品、14種海鮮等138種食材吃到飽,包括超狂活蛤蜊山、鮮蚵、啤酒、霜降牛、DIY棉花糖、金蘋果這裡通通有。還不收服務費,超佛心價格完全是回饋給老饕,想省便宜又吃滿意的朋友還不快殺過去。 (2022-01-11 15:00)
注意到了嗎?勝利星村裡紅到國外的「康定拾八」悄悄開了別館,「康定拾八」的別館悄聲拉開序幕,原來早在正式營運前就被熟客包好幾場私人宴會和活動。作為進階版的康定拾八,別館不侷限於精緻餐食和網美空間,而是將整個空間都昇華,連結了人文與藝術。 (2022-01-11 12:00)
以前在茶餐廳擔任廚師的香港師傅,在2014年與老闆娘一同創立翠王香港茶餐廳,2019年以全新風貌在左營區開幕。強調全程手做、不使用料理包的真材實料,當中最人氣餐點為黯然消魂飯、鮮蝦燒賣皇、辣味蘿蔔糕。 (2022-01-08 15:00)
「哈摩尼韓食堂」的首間韓式吃到飽「花開場」9月底在夢時代盛大開幕。花開場是韓國最古老的市場,地處首都附近的河口,交通發達因此成為商人必經之地,也因此匯集八道各區的美食與文化。秉持花開場的精神,這裡從韓北到韓南、小吃辣炒年糕到家常安東燉雞,從正統韓式醃醬到頂級肉品,通通吃的到。 (2022-01-01 17:00)
高雄小泉聚場為新品牌日式定食,選用1855原塊牛排、神農獎家香豬、上等白燒鰻等食材做料理,將許多印象中的日式料理加入創意,如神樂時蔬蝦手卷,將烤海苔疊上鮮蝦、鮭魚卵等6種配料,DIY出自己喜愛的手捲。推薦想吃精緻定食又不想傷荷包的朋友來,每道餐2至3人吃沒問題,越多人吃越划算的日式料理店! (2022-01-01 15:00)
冬鄉小廚酸菜白肉鍋用道地東北家鄉味,將遼寧百年鍋物傳承至今。其最大特色就是手工製作的純天然發酵酸菜絕不加醋、手工川丸餃類、小農有機食材,追求健康養生在品質上相當要求。其中遼寧酸菜白肉鍋更是將當日沙母活蟹下鍋,搭配天然酸菜熬出自然酸度及新鮮海味口感,百年傳承的美味在今日依然對味。 (2021-12-21 15:00)
饗苑鴨肉飯專門位於高雄市楠梓區,主推鴨肉飯麵、當歸鴨、拼盤小菜等多種鴨肉料理,鴨肉是以先煮後燻方式激出脂香肉嫩,佐以厲害的自煉鴨油,重點價位非常經濟實惠,還有每日特餐獨家小驚喜,是楠梓最新家常鴨肉料理的人氣必吃選項。 (2021-12-21 12:00)
在台灣也能吃到滿滿日式魂的最狂拉麵,包括豚骨系列、醬油、叉燒、海鮮等,每一樣經由食八番的努力刻畫,就是想要讓每位消費者帶著歡笑離開。這是我在品嘗食八番時,感受到的精神。拉麵好吃,第一決勝點在於湯頭,湯頭對了,如魚得水,不僅麵也順口、溏心蛋也就甜了。 (2021-12-18 15:00)
位於興隆路上這家超過50年的「廟口小棧」,鄰近輕軌,是在地人路過都一定會停下腳步入手的銅板美食,他們家平常賣饅頭類,假日就會賣炸物,其中的澎湖炸棗最特別,而且炸物只要一起鍋就被秒殺! (2021-12-11 17:00)
由飯店主廚自己出來開店,提供飯店等級的主餐便當只要銅板價格!特推香酥炸大雞腿,比手掌還大的雞腿不用百元,配菜不制式,每日更換,天天來吃也不膩。這裡最大的特色還有銅板價抗漲專區,平日1到5都有只要銅板價的特餐便當。位於高雄的「10幾年好味道」給大家飯店等級食材,平民路線價格,大推。 (2021-12-11 15:00)
金鼎路上的小吃美食一堆,「呷二碗」就是其中的一間,平價的豬腳腿庫飯卻有著深厚的熬煮功力,將腿庫的肥肉滷到透亮,瘦肉也不老柴,讓人相當想要呷二碗。除了腿庫便當之外,店家自製的鹹菜個人很推薦,拿來拌飯或單吃都很過癮,小辣的辣度通體舒暢。 (2021-11-30 15:00)
位在高雄醫學院附近的這間百元平價牛排超不可思議的!內用可以免費續加鐵板麵就算了,還有超萬惡的岩漿起司豬排及各種特製排餐,這光是用看得就要口水直流!價位親民,肉量也是吃一個大滿足,怪不得每次經過,店內總是坐滿了學生。犇野牛排位在三民區瀋陽街靠近熱河一街。 (2021-11-30 12:00)
開在高雄新興區的岡山羊肉,是奶奶獨自開20多年的巷弄小吃店。這間老店除了有熱炒美味的羊肉燴飯外,還有奶奶親切照顧人的溫暖,很像難得回到家裡,長輩熱情招待的溫度。奶奶一個人打理整間店,遇到人多時還請多關照,營業時間不一定,可以先電話確認。特別推薦羊肉燴飯及羊肉湯,便宜實在、美味動人。 (2021-11-27 15:00)
「3千金呷飯館」位於熱鬧的三民區熱河街上,主打獨門配方道地澎湖味的沙鍋魚頭料理、特色炒飯、海鮮粥等中式經典家常菜色,特別選用遠從百里外澎湖島宅配來台的海鮮食材,配上老闆擁有數十年辦桌經驗的好功底,料鮮味美的超值平價餐,輕鬆擄獲不少在地饕客的心。 (2021-11-20 17:00)
從凌晨5點開到半夜2點無周休的「阿好鹹粥」,在高雄有許多分店,阿好鹹粥最大招牌就是每日現熬的魚骨湯粥,配上酥油條及蚵仔魚片,這熱騰騰的美味凌晨消夜都能享用,還有意外挖掘到的超嫩豬腳飯,皮與肉都是化開等級的滋味,很少能吃到這水準的豬腳,是我被深深吸引的一個點! (2021-11-20 15:00)
今天來到前金區在地非常有名,傳承四代將近80年的老字號「小暫渡米糕」。以前位在南台路上現在搬到了自立路,從外觀看的出來已經是全新樣貌的小暫渡。古早味的米糕悶煮過後依然粒粒分明,配料是我吃過數一數二豐富的!新鮮現切的黑白切配芥末醬油膏超級搭,整體給超好評! (2021-11-09 15:00)
伊府將鍋燒第一間店從高雄出發,目前全台從北到南有12家分店,將平價庶民小吃的鍋燒麵拉高成企業化的格局。以主打的海鹽原味基湯底,以清澈甘美勾住眾多饕客,還霸氣開出大份量且高等級的海鮮食材菜單,包括壽喜燒肥牛鍋燒、厚切鱸魚鍋燒、龍蝦鍋燒、大牡蠣鍋燒等等,徹底翻轉人們對鍋燒麵的印象。 (2021-11-09 12:00)
會來到「阿茂の店」其實是一場意外,當時本來要吃的餐廳沒有開,我就在三民區街弄裡晃呀晃,看會不會遇到意外的驚喜,結果還真的給我碰上!老闆阿茂一人營業的小吃攤,即使裝潢簡陋但賣的品項很有特色,土豆豬腳湯、藥膳排骨、金瓜米粉,在這裡都有辦法吃到,價格幾乎都沒有破百元的平價美食。 (2021-11-06 15:00)