晚上來碗熱騰騰的虱目魚湯很不錯,若還能吃上膠質豐富的滷豬腳,一整天的疲勞隨著美食都化開了。高雄「阿德虱目魚專賣店」給我的就是這樣的感覺,從紮實厚魚皮的鮮湯到軟嫩Q彈膠質的豬腳,都讓我覺得很滿足,人在三民區的朋友非常推薦可以嘗試看看。 (2021-08-07 15:00)
位於台北市萬華區的知名「建宏牛肉麵」在雙北市開放內用前夕,突然收店走入歷史,有民眾目擊建宏店面搬空,工人、店家忙著把東西送上貨車,據了解,《Ettoday新聞雲》致電至建宏牛肉麵已無人接聽;詢問建宏牛肉麵店主周邊人士得知,「因家庭私人因素收店」與疫情無關,至於確切原因,對方則不願多說。 (2021-08-03 09:57)
今天挑選的是在地人鹽水雞,在高雄有超多家分店,我選三民區的吉林店,有選擇障礙可以跟我一樣直接選半隻雞,什麼部位都有,而且蔥蒜香的口味超讚,還有加點深海章魚,滑順口感直接被圈粉! (2021-07-27 15:00)
這間位在六合和自立二路上的韮菜餃子、酸辣湯店,在六合夜市的入口處,店面樸實不太起眼,一個沒注意很容易被忽視,主賣就如店名,韭菜餃子、酸辣湯,價錢又便宜,小編平常不太敢吃韭菜,吃他們家的完全沒有這個問題! (2021-07-27 12:00)
鹽埕區在地人也必吃的冬粉王,老字號品牌從1970年經營到現在已經超過了50年,真的是要夠水準且深植人心才能到現在依然屹立不搖。冬粉王我自己也是從小吃到大的,對我來說就是個美好的回憶所在,十幾年來味道沒變過,相信還會再傳一甲子的。 (2021-07-24 15:00)
高雄鳳山中華街這家「金肉包饅頭店」已經經營30幾年了,價格親民料多實在,饅頭都是銅板價,而且皮Q膨軟帶有嚼勁,肉餡也很飽滿夠味,堪稱鳳山必吃小吃代表之一,到這兒來現場吃再外帶走,一舉兩得。 (2021-07-17 17:00)
高雄「1928燒肉總鋪」推出超吸睛的外帶餐盒,這次最推薦的口味有那些呢?自己超愛店內超快完售的安格斯沙朗牛排,幸運吃到的我整個幸福飛上天,舒肥肉質超優秀真的不誇張,還有其他13款便當可以讓你吃個過癮。 (2021-07-17 15:00)
鮮嫩多汁的土魠魚,包著金黃酥脆的外皮。這間成立近超過20年以上,是在地居民都知道的老字號土魠魚羹。不僅油鍋乾淨、環境整潔,老闆出餐速度更是迅速,土魠魚羹稠度嘟嘟好,吃起來口味也不會過重,很適合熱愛小吃的老饕。 (2021-07-06 15:00)
卡滋嗑炸雞這些年在高雄異軍突起,從南高到北高共有7家門市,販售的品項很單純,就是炸雞和馬鈴薯產品,「1脆2嫩3多汁」的特色使其成為炸雞必吃品牌。獨家的裹粉技術,更讓每一塊炸雞咬下去都「卡滋」卡滋響,來這裡一起當個「嗑」人吧! (2021-07-06 12:00)
當中北部狂吹炸肉圓的氣息時,我們南部子弟最愛的莫於「蒸」肉圓,就像北部粽與南部粽這個難解的問題一般,肉圓的爭霸戰也一直圍繞在此,個人覺得每一種都有他的特色與優點,不在於哪種作法好吃,而是哪間店好吃,這間店名已經清楚的表達用「吹」的肉圓,就讓我們來看看鳳山區這間小店有什麼來頭! (2021-07-03 17:00)
在地人帶路,這間在大樹區建村街的古早味米糕。有米糕、肉粽、碗粿、四神湯的古早味傳統小吃。聽說再之前是一對公公婆婆經營,現在的經營者已換人,雖不知以往口味如何,但初嚐這米糕,味道也是很不錯的。 (2021-06-26 17:00)
說到餛飩大家應該都想到圓圓一大顆像溫州大餛飩那樣,今天來的這間卻是走扁食路線,皮薄肉Q,屬於市場上的老牌子,賣出的餛飩都不知道疊了幾座台北101了!高雄也有好幾間分店,讓我們繼續看下去 (2021-06-26 15:00)
對三餐老是在外吃的上班族來說,吃便當應該是最常出現的選項,除了傳統便當,現在還有低GI健康便當也很受歡迎,大業路這家「便當人I.M Bento」就是在健康飲食和傳統美味兼具的便當店! (2021-06-18 15:00)
在家裡盡情享受泰式料理!這次PAPAYA泰聽到大家在家太無聊的心聲了,推出4—5人外帶全餐,這次組合有多達6道泰式料理,有我超愛的檸檬蒸鱸魚+綠咖哩雞,還有口感一級棒的泰國米和特製泰式飲品,這樣的組合最對味,防疫在家享受美食。 (2021-06-15 15:00)
蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店和裕誠店兩個據點,雖以腸粉為名,但其菜品特色早已大幅突破港式領域,而是縱覽大江南北私房料理,匯歸傳統古早味,除了圍爐大桌菜,更有個人獨享的單身套餐,讓人們在安心防疫減少共餐的需求下,都還能嘗到用手路菜復刻的懷舊台灣味。 (2021-06-15 12:00)
在前金區河南二路的這間黃家粉圓冰,可說是許多在地人從小吃到大的古早味剉冰,一個銅板就能吃到黑糖粉圓冰,也難怪只要太陽公公露臉、天氣稍微炎熱,就會看到絡繹不絕的人潮來避暑。若是想對自己好一點,加個煉乳、布丁,就能奢侈的享用這碗豪華的剉冰!店內有提供許多內用座位,大多都以2人桌為主。 (2021-06-13 17:00)
三級警示持續到6/28,餐廳只能靠foodpanda、Ubereats等外送撐下去。對此,線上平台聯合超過10個數位平台發起「進食下半場計畫」,目前有多達200間餐廳加入,不過現階段以點餐外帶自取方式,平台不向餐廳抽取佣金,期待疫情下能為業者找到出路,共同挺過前所未有的危機。 (2021-06-09 15:48)
新鮮活泰國蝦幫你現烤讓你現場外帶回家,一斤重的超大泰國蝦,還有東石鮮蚵及各樣串燒烤物,肉品當然也是有牛雞豬包你吃的很滿足。這次的燒烤外帶全餐可以有4到5人一起食用或是雙人多吃!不只有海鮮、肉品、串燒烤物,還有牛奶起司小火鍋~看這份量怎麼搭配都覺得太划算了! (2021-06-08 15:00)
阿隆師總鋪師位在高雄內門區,是台灣老牌的總鋪師,也是傳承2代的辦桌世家,卅多年來累計超過7000場外燴的辦桌好手藝,受歡迎的不只是魚翅羹、封肉等豪華大菜,就連端午節應景的肉粽也能變化出精彩美味。 (2021-06-08 12:00)
這間芙奇茶苑位在左營區裕誠路上,不得不說裕誠路可以算是手搖飲的一級戰區,如果沒兩把刷子根本無法征服在地人的胃口。而芙奇茶苑才新開幕不久,卻能看到如此絡繹不絕的人潮,可見其飲料肯定有著什麼魔力,就來點幾杯飲料喝喝看吧! (2021-06-06 17:00)
位於桃園中壢中山路上的小紅魔美式炸雞店,是網友極推的炸雞好選擇,店家現點現炸,新鮮、酥脆又美味。餐點製作時間雖然要10~20分鐘,但好吃程度絕對讓人值得等待。經過油炸後的炸雞香氣四溢,外皮金黃薄透,咬下去酥脆還有喀吱聲作響,裡面肉嫩又多汁,新鮮口感讓人一口接一口,配上汽水超爽快。 (2021-06-06 16:38)
疫情當下許多餐廳都已經無法內用了,這時候攤販餐車類型的小吃正式崛起!今天來到的春焰老潼關創意肉夾饃,是大陸當地的特色小吃,現在在台灣就能吃到。口味從招牌老滷肉到綠咖哩雞都有,真的非常有創意,今天若想來點不一樣的零食,就來苓雅區嚐鮮看看吧! (2021-06-05 15:00)
在鳳山區信義街的這家老張剉冰,由於大碗且又料多實在,是在地許多民眾的清涼消暑好去處,下午時段就看到絡繹不絕的人潮在排隊,更讓人好奇這剉冰的滋味如何,就讓我們點一碗來嚐嚐吧! (2021-05-30 17:00)
阿村鵝肉店,外觀像是幾十年老店,應該是在地人常報到的餐點,詢問了一下營業時間竟然到凌晨1點,應該也是聚會飲酒的好所在。非常推薦鵝心,他們家鵝心是鹹水口味,配上些許薑絲很爽口!本身口感Q彈而且無腥味,適合配飯或主菜。 (2021-05-25 15:00)