八里預約制古董咖啡廳！一天只開兩個小時 隱身山腰遠眺淡水河
新北台北秘境咖啡店推薦這家，隱身山腰間預約制咖啡廳，不定期營業、一天只開兩小時，整間屋子擺滿老物件，復古氛圍拉好拉滿，很適合拍照打卡，菜單咖啡飲品、點心甜點的價格都不會太高，戶外座位區的景觀還可以看海呢！ (2025-12-24 15:00)
五度入選Tabelog烏龍麵百名店！燉內臟是招牌 離峰時段也要排隊
富山市這間「糸莊」，是曾入選富山米其林必比登推薦的超強美食，更五度被選進日本烏龍麵百名店中，Tabelog分數高達3.68分，絕對值得列入富山美食推薦清單中，菜單招牌為燉內臟烏龍麵，味道非常有自家特色，好吃到讓人吃上一口就留下深刻印象！ (2025-12-13 15:00)
札幌味噌拉麵代表店！傳承一甲子濃厚湯頭 午夜依舊大排長龍
在札幌最負盛名的派系莫過於「すみれ」（純連），並且要說札幌的味噌拉麵也絕對繞不開這家已然創業一甲子的老店。今天，就讓小虎帶大家一起走進札幌味噌最大的派系始祖一嚐究竟。整體來說，比看起來不鹹不油，麵條非常好，雖說都是西山製造麵。 (2025-11-27 12:00)
明治天皇也吃過！傳承八代「百年烏龍麵」玩秋田必朝聖
稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一，也是我心中秋田必吃美食。秋田賣稻庭烏龍麵的名店不少，其中人氣最高的應該是這家傳承八代的百年老店「佐藤養助」，在秋田有多家分店，連東京銀座都有據點，如果只吃一家稻庭烏龍麵的話，推薦就吃這家！ (2025-10-31 12:00)
水源市場最會排隊炒燴攤！廣東菜大廚靠「鑊氣炒功」征服老饕
台大公館水源市場必吃美食，絕對要推薦這家生意超好的「龍記炒燴」，用餐時間等上一小時很正常，大家甘願排隊也要吃上一份鑊氣十足的三鮮炒飯、干炒牛河，老闆以前是美麗華大飯店的廣東菜大廚，連名導演吳念真等眾多名人都是這家美食的常客。 (2025-10-28 12:00)
筷子一拌秒聞迷人油蔥香！60年乾麵老店隱身基隆巷仔內
不知不覺基隆老味道系列已然突破60家，整個基隆也分享了超過140家。但有趣的是我想寫的、記憶中的基隆老味道幾乎連一半都不到。這篇是藏在巷弄的隱藏版，但這陣子被不少老饕給挖了出來，據說藝人「李易」也有介紹，看來基隆乾麵就快要沒有「新鮮事」了。 (2025-10-21 12:00)
已連續5年入選米其林指南！泰北味餐酒館藏身清邁古城區
這篇要分享的「Magnolia Café」店裡幾乎都是外國觀光客，雖然是以泰北為主的餐酒館，但整體調味偏淡，醬汁保持泰北滋味外，注入了一點西式醬汁的靈魂，算是兩趟米其林考察中印象比較深刻的，雖說餐廳的裝潢相對平常了些。 (2025-10-17 17:00)
保留江戶時代老倉庫原汁原味！鳥取隱世咖啡廳穿越百年前舊時光
鳥取的咖啡和咖哩一樣遍佈全縣，甚至有其專有的特性，比方早前介紹過用古代米烘焙的咖啡。今天再來分享這家米子小有名氣，以竹炭直火焙煎的咖啡，「珈琲舎en」咖啡館本身是百年的藏（倉庫）改建，甜點則是以米製的粉代表麵粉，包含鬆餅和起司蛋糕。 (2025-10-16 12:00)
米其林一星冰淇淋在台中！芭樂牛蒡甘草混搭口味刷新味蕾體驗
不知道大家有沒有想過，為什麼米其林沒有甜點店？所以2024年我聽到全球第一家米其林一星冰淇淋店在台中時，就一直想去嚐嚐。2025年雖然「MINIMAL」因為回歸冰淇淋的初心（以前是以冰淇淋套餐的方式）被取消了「星星」，不過MINIMAL都曾在米其林界掀起一陣不可思議。 (2025-10-14 10:00)
499元調酒喝到飽！嘗鮮剝皮辣椒比司吉 八德夜市旁不限時咖啡吧
八德興仁花園夜市附近這家「FIH Café 幸蘊坊」，是很值得推薦的桃園八德咖啡廳，挑高空間寬敞舒適，內用不限時想坐多久都可以，從早到晚的營業時間，很適合各種想要喝咖啡、調酒的時刻，菜單選擇非常多元，全部都是走平價路線，尤其調酒喝到飽只要499元起就能暢飲！ (2025-10-13 12:00)
萬華魚麵燕餃批發老店入選500碗！純手工老味道在地超過80年
「雙葉福州魚丸燕餃店」位於中央市場，這家是專賣魚麵、福州魚丸、燕餃的80年老店，據說萬華不少小吃點的魚丸、燕餃都是在這批發的，魚麵和以前印象中的不太一樣，非常的Q有一點像在吃很厚的粿仔，另外網路上大推的福州丸我覺得好吃是好吃，但不到驚豔，倒是燕餃個人覺得非常好吃。 (2025-10-02 12:00)
東京百年壽喜燒「日山」台灣首店10/7開幕 即日起開放電話訂位
「すき燒割烹日山」是東京壽喜燒代表性老舖，曾連續10年榮獲東京米其林一星肯定，台灣首店進駐新光三越信義新天地A4館，10月7日正式開幕，和牛壽喜燒套餐每位1980元至4880元，即日起開放電話訂位。 (2025-10-01 18:06)
泰山區藏身畫廊店中店咖啡廳 自烘手沖均一價80元還能選豆
新北市泰山區推薦這家明志科技大學附近的「芳咖啡」，隱身在千大軒畫廊內，是一家好喝又有溫度，值得五星推薦的自烘咖啡廳，價格便宜更是一大優勢，單品手沖咖啡居然只要80元，豆單還非常漂亮，推薦咖啡控一定要來朝聖。 (2025-10-01 10:00)
公館必吃手工古早味！水源市場30年「紫米芋頭糕」老攤
台大公館、水源市場美食，一定要推薦這家30年老攤「賢夫美食」，這裡的菜單販售產品多元，可以買到港式點心、滷味、潮州粽、湖州粽，評價一直都很好，而人氣最高的就是紫米芋頭糕，很多人都專程來買一整盒慢慢吃，不會太過甜膩，真的是很好吃很優秀。 (2025-09-29 10:00)
台中「深夜腿庫飯」入口即化 在地飄香超過20年只有內行才知道
「蓮媽小擔腿庫飯炒麵」是今年台中宵夜新歡，靠近台中LaLaport跟台中建國市場，據說開了30年（但店家IG是寫20年），Google評價數只有295則有4.2高分推薦，從晚上9點營業到隔天早上7點，包辦了台中宵夜跟台中早餐，以前只有要逛台中Lalaport才會過來這區。 (2025-09-28 10:00)
艋舺低調潤餅攤竟是73年老店！餅皮富嚼勁 灑上花生粉甜鹹清爽
我常說萬華和大稻埕是台北小吃質與量最好的兩個地區，之於萬華除了大家比較熟知的西門町、龍山寺（含華西街）一帶，個人覺得最容易被忽略的就是萬大路（莒光路），光是萬大路上五十年小吃比比皆是。今天要分享的這家，即便自認萬華我還算熟，即便我愛老店、小吃，對潤餅也說得上喜歡，卻一樣不知道。 (2025-09-21 12:00)
神戶絕美「教堂咖啡」Tabelog高達3.7分 三宮車站步行10分就到
神戶三宮美食一定要推薦這家，位在北野異人館附近的超美教堂咖啡廳「Cafe FREUNDLIEB」，是由神戶百年糕餅品牌「FREUNDLIEB」創立的咖啡店，IG很紅的神戶教堂咖啡館指的就是這家，菜單有三明治、早午餐、甜點咖啡，吃完別忘了買招牌蝴蝶酥當神戶伴手禮喔！ (2025-09-19 10:00)
鴨肉飯＋燉鴨湯只賣60元！台中低調路邊攤一盤炒青菜才30元
「原味鴨肉飯」是在台中太平隱藏平價美食，第一次來是10年前朋友帶路，想不到10年過去鴨肉飯還在那裡，招牌不見了，價格卻驚人的只漲了5元，鴨肉飯只要25元、炒青菜才30元、蝦仁炒飯才70元！10年前就覺得很便宜，10年後在物價飛漲的現在反而還是相對便宜也太誇張，口味一樣，份量也沒少。 (2025-09-18 12:00)
Tabelog福岡烏龍麵第一名！堅持軟綿口感＋清爽湯頭征服米其林
為我們都被香川Q彈的讚岐烏龍麵給定型了，也包含了一部分的日本人。但福岡人認為他們才是日本烏龍麵的發源地，隨便找家福岡超過三十年以上的烏龍麵店，多數都是軟綿口感、幾乎沒有咬勁的烏龍麵，其中「葉隠うどん」雖然只開了40年，卻是Tabelog福岡烏龍麵第一位，同時也是福岡米其林之一。 (2025-09-14 12:00)
一百多年來只賣咖啡＋最中冰淇淋！大阪Tabelog喫茶百名店開箱
在日本，每次離開一座城市，我總習慣找家老喫茶店或咖啡店，點杯爺爺手沖咖啡、奶奶手作雞蛋三明治。前陣子因為隔天要去山陰天皇流放之島「隱岐島」而在大阪住了一晚，剛好附近就有一間百年喫茶店「贅六」。熱咖啡配冰淇淋最中，就這麼傳承百年，而且是tabelog喫茶百名店，不進去坐坐嗎？ (2025-09-01 15:00)
褪色招牌下藏了飄香萬華50年的老味道 厚切豬肚湯鮮甜有勁
以小吃來說，大稻埕和萬華一直是我覺得質量兼具的兩個地方，超過50年的店家比比皆是。前陣子看到某個萬華人分享「獨家口味豬肚湯」就順道去嘗鮮，豬肚湯不是四神湯那種微白，反而像麻油的茶黃，一開始擔心，但入口卻很愛，豬肚厚切而且量不少，非常喜歡。 (2025-08-29 12:00)
東京當地人也心甘情願排隊的天婦羅老店！只有中午才能吃到
「東京天助天すけ」是在東京高円寺美食連外國人都慕名前來排隊的天婦羅美食店，GOOGLE評價高達1218則有4.5超高分，讓我意外的是這家連日本食べログ都有3.57分推薦，中午12點開始營業只能現場排隊，我們提早11點15分就抵達也只能排到第二輪進場。 (2025-08-26 12:00)
板橋40年切仔麵老店 濃郁麻醬麵加蒜泥隱藏吃法
早前有朋友跟我說埔墘有一家40年以上的麵店，是以前他阿爸帶著他吃的，後來他們搬到南部一直很想念這攤婆婆煮的切仔麵。結論阿嬤可愛又親切，麻醬麵非常香加蒜泥更棒，餛飩雖小但肉餡很有味道，黑白切有水準。就喜歡這味。 (2025-08-12 10:00)
福井唯一Tabelog百名店連四年入選！老夫婦打理45年天婦羅老店
多數有名的天婦羅晚上都很貴，不過有些中午都會提供比較平價的天婦羅丼，又或是簡單的天婦羅定食。前陣子去了一趟福井，福井友人便推薦了這個據說他從小父親帶他吃到大的福井四十五年天婦羅老店「天菊」，一查居然是tabelog百名店（3.71），而且是福井唯一入選。 (2025-08-03 12:00)
