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三重鴨鴨公園9百坪花海正盛開 淡水「AH!Q裝置」展至明年1月

冷冽冬日來襲,三重淡水河畔的鴨鴨公園正式換新裝。新北市高灘處表示,今年以「初冬小花海」為主題,以百日草、波斯菊、萬壽菊等植栽妝點成花海,觀賞期約持續到明年2月。而淡水金色水岸新增6公尺高的AH!Q裝置,為跨年夜「1314跨河煙火」增添亮點。

士林官邸菊展「竹編裝置、13萬盆花」搶先看 開到晚上7點

年末壓軸花季「士林官邸菊展」將於 11 月 28 日登場,今年以「藝菊圓夢」為主題,選用超過 150 種、13 萬盆菊花,打造 15 大展區。公園處指出,受氣候影響花期略晚,最佳觀賞期預計落在 12 月上旬。《ETtoday旅遊雲》搶先直擊亮點,必拍結合風光意象的「風起光湧」與充滿自然生命力的「流光之巢」等全新作品。

米其林一星「方蒔」推秋季菜單 梅乾菜、老菜脯傳遞南國飲食記憶

隨著秋意漸濃,今年榮獲米其林一星及服務大獎的「方蒔」法式料理餐廳推出秋季菜單,主廚以「秋嶺拾芳,林地之宴」為主題,擷取山林景致、豐收意象與節令海鮮為靈感,選用各地在地食材搭配時令蔬果,並融入客家梅干菜、老菜脯等傳統風味,傳遞南國飲食記憶。9道套餐3280元+10%。

高雄30年五星飯店主廚無菜單鐵板秀!1800元爽嗑12道料理

「1975鐵板燒」隱藏在大立百貨附近的巷子裡,由擁有30年鐵板料理經驗、曾任職於五星級飯店的阿彬主廚親自掌勺,對火候與風味的掌握十分到位。這裡有1500元與1800元兩種價位的套餐,提供12道料理,從開胃小品、海鮮、主菜到甜點飲品,層層堆疊出細膩的味覺體驗。

10家米其林摘星潛力餐廳一次看 心宴為天香樓前主廚打造新餐廳

台灣米其林指南完整餐廳名單將於8月19日出爐,在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳,這些餐廳有可能會獲得米其林星星、必比登推介以及綠星等獎項,以下整理10家有機會拿到星級評鑑的潛力餐廳。

盤點台南6家米其林指南新入選餐廳 FUKAI開幕不到1年就進榜

台灣米其林指南完整餐廳入選名單將於8月19日出爐,在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳,這裡整理出台南的6家餐廳與小吃,其中「FUKAI」開幕不到1年就進榜,也是唯一一家Fine Dining餐廳。

台北東區新開幕南美餐廳「NÓMADA」 拉丁美洲料理混搭台灣靈魂

台北東區近期掀起一股拉丁美洲料理風潮,除了MMHG湘樂餐飲集團與南美新銳主廚Leo共同打造的新餐廳「Fon-Cé」外,靠近市民大道還有一家4月才開幕的「NÓMADA」,把南美風味混搭台灣靈魂,創造出一道道兼具創意與美味的混血料理。

越南「共咖啡」台灣二店5/24開幕 招牌椰子咖啡冰沙買一送一

到越南必喝的「共咖啡Cộng Cà Phê」台灣二店確定5月24日跟大家見面,地點就位於光復南路上,整棟建築延續品牌一貫墨綠色基調。慶祝開幕,當天招牌椰子咖啡冰沙買一送一。

北市新開幕日式喫茶屋藏身巷弄 森林庭院品嚐抹茶「枯山水」

進駐台北市大安區「0km山物所」的日式喫茶屋「箱庭 山本屋」,是「京町 山本屋」的姊妹品牌,目前已開始試營運,5月22日正式開幕。餐廳提供千層麵、吐司、沙拉、甜點與義式冰淇淋,其中2款枯山水造型的甜點只有這裡吃得到,每日限量供應。

網譽全台最美花園城市!台南必拍8花海 隱藏巷內白色花瀑超夢幻

春天到台南必排行程就是賞花!從現在起一直到4月,台南就有8處夢幻花海接力登場,從市區整片白色九重葛花牆,到火紅木棉花道、比人還高的繽紛蜀葵花海,一直到4月登場的粉色花旗木,都讓旅客能拍得過癮,也有網友在threads上分享時直呼「台南根本是最漂亮的花園城市!」

不限時享受芬多精下午茶!被綠油油山巒包圍 陽明山植物園咖啡廳

陽明山秘境「陽明山野人花園 SAVAGE GARDEN」是一間森林系咖啡館,店內滿載綠色植栽,放眼望去還能看到山景。有插座、不限時間,而且很好拍照,推薦這間咖啡館!

台南2處最美木棉花隧道3月必追 加碼2米高蜀葵花、波斯菊花田

3月必看花海之一就是火紅木棉花,本篇整理出台南2處美拍木棉花隧道,還能免費體驗拔蘿蔔。今年受到天氣影響、花期延後,預估3月中旬開始慢慢進入最佳賞花時間。

德國米其林三星主廚台北餐廳降價 吃一頓晚餐現省3000元

全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,原本吃一餐要價近萬元,從今年的冬季菜單開始降到6288元+10%,現省3000元。

北市2河濱公園「向日葵花海、圓仔花」滿開!受颱風影響賞花要快

大佳河濱公園向日葵花海與美堤圓仔花、自然系花海已滿開!但因受康芮颱風影響,難免受到波及,而美堤河濱公園4萬盆草花預計可撐到11月底,需抓緊好天氣趁早欣賞。

獨/康芮襲台「台中國際花毯節」20萬花朵超慘 花農積極修補中

強颱康芮襲台,不只路樹倒,各地花海也遭受波及。「2024新社花海暨台中國際花毯節」整體已花開7成,孰料,20萬朵花卉被風吹得東倒西歪,現場種植花農表示,「能活的花會繼續顧,不能活的趕工補植。」希望按照原定計劃,在11月9日順利開幕。

55米「神秘太空總部」太狂!2024台中國際花毯節亮點搶先看

繼去年超浮誇「漂浮花卉城堡」之後,台中最狂的花卉盛宴又要來了!「2024新社花海暨台中國際花毯節」將於11月9日起在新社種苗改良繁殖場二苗圃登場,官方提前釋出「太空花境」3D動畫影片,今年竟端出總高17公尺、直徑55公尺的「神秘太空總部」,讓網友看了直呼「好想去。」

新北「漫遊山海線」4大私房地公開!雙溪落羽松秘境還能拍火車

幅員廣大的新北市,藏著許多寶藏型秘境,等待旅客挖掘。新北市觀旅局推出「漫遊山海線」低碳旅遊,重新盤點規劃牡丹、雙溪、貢寮等地區觀光資源,將「貢寮環保公園」、「雙溪落羽松秘境」、「雙溪魚行驛站」和「牡丹十三層親水公園」更新後一次公開,外地客也能深度體驗其魅力。

番茄、豌豆仁與螢烏賊都入菜!北市東門隱藏版餐廳初夏菜單上市

擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男,今年初在台北市中正區的巷弄內打造全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,隨著時節的更迭,即日起推出以初夏食材為題目的新菜單。

前菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺 5家米其林餐廳春季菜單一次看

天氣逐漸變暖,隨著季節變換菜色的法式、歐陸料理餐廳,相繼推出春季新菜單,巴黎廳1930x高山英紀以莫內名畫吉維尼花園為藍圖進行創作,CLOVER BELLAVITA將春日鮮爽與嫩脆放進菜單,香色則是想滿滿足客人的視覺、味覺、嗅覺與聽覺,L’Atelier par Yao以高級食材開場,開胃菜就吃得到帝王蟹、小羊胸腺。

太平山腳下「預約制隱藏版」美食!渡假別墅內享用無菜單料理

「嵩屋會館」是宜蘭逢春園渡假別墅打造的無菜單料理餐廳,上網搜尋才知道是預約制的隱藏版美食,地點在宜蘭大同鄉、太平山腳下的位置。餐廳提供午餐和晚餐,皆以無菜單料理方式呈現,原本只有逢春園住宿客人才能品嚐的美食,現在按照餐廳營業時間也能訂位吃到囉!

首度運用中菜頂級食材「關東刺參」 芃卓法式餐廳推出春季新菜單

時序進入春季,芃卓法式餐廳也推出新菜單,廚藝總監陳嵐舒除了選用雲林放牧雞、龜山島甜蝦、自製乾蚵,還首度把中菜頂級食材「關東刺參」,運用在法式料理之中。

台南3月必看4大花海!看浪漫粉色花旗木 250公分高蜀葵花必朝聖

春暖花開的三月,賞花是必備行程。台南現在就有4大花海能夠欣賞,或欣賞絕美的花旗木、高達250公分的蜀葵花海,或在市區捕捉羊蹄甲風景,在這個月底,台南還有10天限定快閃的「紅球計畫」將登場,賞花兼看行動藝術,讓這個春天浪漫又有文藝氣息。

茶飲變主角!米其林侍茶師開設餐廳隱藏巷弄中 春季菜單搶先看

茶職人藍大誠是高端茶品牌「冉冉茶事」的靈魂人物,他持續鑽研台灣茶的風味,熟稔茶湯與食材間的互補互動,獲得多家米其林星級餐廳青睞,成為他們指定侍茶師。去年,他把茶從Fine Dining的配角提升為主角,與女友王采晴在台中開設「enPure 瀞」餐廳。

古亭最新「船型台」賞3千坪花海!必拍純白帳篷 還能在串燈下野餐

搭捷運就到的古亭河濱公園,近年已躍升台北人氣賞花勝地,今年以粉色系的大波斯菊為主角,搭配7種花草陪襯,營造出3000坪的花海景觀。不只如此,新設置的船型眺望台可將花海一覽無遺,白色三角帳篷、野餐桌椅都很唯美,讓旅客可以置身花田間野餐,度過療癒的時光。

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