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36小時細熬慢燉、輕咬骨肉分離!台中安格斯帶骨牛小排牛肉麵

說到台中牛肉麵我最喜歡這間洄味牛肉麵,洄味牛肉麵有西屯店、崇德店兩間分店,我們這次享用的洄味牛肉麵崇德店就位於台中市北區崇德路一段上,不僅有多元豐富的餐點,牛肉麵還有清燉、紅燒、麻辣三種湯頭及粗麵、細麵可供選擇,包準可以吃得很過癮。

每天都提前賣完收攤、營業時間僅供參考!彰化爌肉飯滷汁超犯規

每個老饕心中都有自己的彰化爌肉飯排名榜單,中正路上這家魚市場爌肉飯被很多人推薦過,在地開業超過30年,營業時間基本上是參考用的,因為生意好到每天都提前賣完收攤,晚來可吃不到,菜單上都是銅板價位的平價美食,好吃又便宜的小吃,網友評價才會這麼高。

老台北人的台式早餐!大龍市場附近超隱密油飯 只賣4個半小時

台北圓山早餐「大龍峒熊會長油飯」營業時間凌晨5點半開始到早上10點,只賣4個半小時就打烊,老台北人的台式早餐推薦。為了吃到古早味傳統小吃,又怕太晚來賣光,真的要好早起床。跟著台北老饕來吃這間凌晨就開始營業的古早味油飯早餐,想吃真的要早起!

2024台中米其林懶人包!收藏27家必比登美食 原住民料理新上榜

台中這次有27間獲得米其林必比登推介肯定,主要以中區的最多,今年有2間是第一次入選的餐廳,位於勤美誠品商圈的繡球麵店和逢甲大學商圈的裡小樓,而北屯區居然連一家也沒有。

入選「台版必比登」名廚江振誠欽點!基隆廟口30多年魯排骨飯

基隆廟口夜市小吃雲集,而且有些攤位幾乎是從早開到晚,像是這次要介紹的基隆廟口21號魯排骨飯就是其中一間,從早上10點開到晚上12點,讓你一路可以從早餐吃到宵夜都沒問題;基隆廟口21號魯排骨飯入選2024年有台版必比登之稱的500碗。

一碗90元魚肉花枝疊成海鮮小山!20年老字號台南虱目魚粥CP值超強

台南永康區的「阿喜虱目魚粥」在地經營20多年,位於勝利街116巷鄰近兵仔市場,菜單提供虱目魚粥、肉燥飯等餐點,價格親民、用料澎湃,是不少人的台南永康美食、永康美食、永康虱目魚粥、兵仔市小吃好選擇。

白種元推薦台北10家美食一次看 炭烤香腸、大稻埕廟口肉粥都入榜

有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。

網友直呼月底救星!咖哩飯只要60元 佛心小店藏身台中西區華美街

在地飄香15年,位於西區華美街上的「牛二哥麵館」菜單提供水餃、牛肉麵、咖哩飯、滷味、肉燥飯等餐點,鄰近向上市場、公益路商圈,價格親民、口味實在,近勤美、審計新村是不少人的水餃、華美街小吃,台中西區美食好選擇。

佛系經營的巷弄古早味!1000cc綠豆湯只賣40元 不是當地人不知道

在高雄市楠梓區的巷弄深處,有一間隱藏版的綠豆湯店,沒有招牌,沒有華麗的裝潢,卻在當地擁有超高人氣,這就是「右昌綠豆湯」,這家綠豆湯店位於住宅區內的右昌一巷,右昌元帥廟附近的小巷子裡,如果不是當地人,可能真的不容易找到這家店。

高雄「50元有找炭燒燒肉飯」老店!現點現烤濃郁炭香超下飯

在地經營20餘年的燒肉飯老店,即使在現在物價瘋狂上漲的時候,店家依然維持銅板價,其中主打的燒肉飯及滷肉飯也是台灣著名的傳統美食之一,如果是想品嘗在地的傳統滋味,選擇在地多年的老店家很合適!

員林超級好吃梅干扣肉飄香30年!豬皮彈牙、瘦肉吸滿滷汁精華 

彰化縣員林市的「阿成梅干扣肉」在地飄香30多年,位於南昌路中正路口,菜單提供爌肉飯、便當、湯品等餐點,價格親民、口味實在,近育英國小、員林公園,鄰近員林影城、員林車站,是員林小吃好選擇。

舊麵攤藏不凡美味!剛入口豬油麵香一湧而上 中和最強福州乾麵

福州乾拌麵或稱傻瓜乾麵在台北到底有幾家,老實說我早就搞不清,但就我了解應該在分布在「小南門」一帶,而目前為止我最愛的一家「中原福州乾麵」也在那附近,那是一碗改變了我對「乾麵」定義的麵館,13年後我又在中和嚐到一碗足以和那一碗媲美的福州乾拌麵,並且這家的滷味,尤其是松阪肉那是一絕。

坐擁整片澄清湖畔景色!高雄圓山大飯店餐酒館 國宴中式小點必吃

祕境咖啡廳搖身一變成祕境餐酒館,位於歷史悠久且能眺望高雄美景的圓山大飯店,論風景而言,來到這裡欣賞早已值回票價,這次餐點種類更多樣化,推出許多搭酒餐點,下午來更可以點份唐寧雙人英式下午茶,走到窗前望向蔣公與蔣夫人最愛的澄清湖風景,這就是來到祕境餐酒館的獨家享受。

台南必吃「鳳滷味」回歸!10幾種漢方中藥製成滷汁 新增線上點餐

老饕到台南必吃的滷味攤「鳳滷味」現在回來了!回歸後的鳳滷味新增線上點單選擇,讓民眾可以透過線上即時點餐或預約,再到現場付款取餐,以此解決過去人力短缺問題,鳳滷味的回歸也讓許多老饕超興奮。

高雄大社「25元手工麵」超級便宜!口感Q彈飽吸滷汁香氣有夠涮嘴

大社友人帶路這家超便宜麵店,每每到了用餐尖峰時刻,不管內用外帶都超多人,這家麵店已經開業很久了,不少大社的朋友都是從小吃到大,也是附近學生的口袋愛店之一,主打自己手做麵條,而且乾麵一碗只賣25元真的超級便宜,住附近的話肯定天天報到。

玩新竹城隍廟必吃90年肉燥飯!肥肉派重口味會愛 滷超透入口即化

很多百年老店Google評價都很差,通常都是態度跟環境問題,但因為是在地老店,觀光客的我通常還是會去吃吃看,畢竟能開這麼久屹立不搖,一定有他的道理存在,而通常都驗證過是真的好吃。態度也不錯,而柳家肉燥飯是真的很傳統古早味,肥肉偏多,燉煮到軟嫩入口即化,滿滿膠質。

台南美食宵夜場「8間」夜貓族必訪!雙拼牛肉湯、甜點控也能滿足

宵夜美食這篇來到了美食之都——台南,晚上10點以後的想吃吃東西,在美食種類多元而精彩的台南,都可以讓你感受到美味而療癒的滿足感。本篇盤點了值得一吃的台南美食宵夜場,有的曾榮獲網友票選宵夜第一名,有的則是開到半夜的台南韓式料理,總之是包羅萬象,趕緊來看看。

台南佛心小館曝光!125元泰式檸檬蝦便當太澎湃 加飯加麵不用錢

「武賀嘉小館」近日新開幕,提供各式便當、炒飯,餐點可以外帶或外送,價位60元起,加飯、加麵不加價,經過這家店時,忍不住停下車嚐鮮,現在馬上分享給大家。

新竹周末限定!竹北夜市美食攻略 烏龍茶滷汁秘方香氣超濃郁

位在新竹縣西北部的竹北市,不僅生活機能完備,居住品質也很好,交通又很方便,因此近幾年快速崛起,在這裡,有個僅營業周末的竹北夜市,因臨近竹北光明商圈,所以每到假日總是人聲鼎沸。看著琳瑯滿目的招牌,如果一時之間不知道要吃什麼,不妨跟著小編的腳步,看看竹北夜市有哪些排隊美食!

晴光市場最強滷肉飯!30多年老字號 得過亞洲50最佳餐廳亞洲之粹

這家超人氣晴光市場美食,在地開賣30多年還入選亞洲50最佳餐廳亞洲之粹,黃記魯肉飯菜單主打滷肉飯以及各式小菜,也是不少人的台北滷肉飯口袋名單,更是許多日本觀光客來台灣必吃魯肉飯,生意好到不分平假日人潮都很多,這篇來分享交通、營業時間、菜單等資訊。

獨/進軍台中!全台最難預約牛肉麵8月開3分店 西門町就有2家

號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,今年4月傳出準備開出第2家店消息,最新進度是直接要在西門町開2家、台中開1家,3家店預計都在8月開幕。

大溪老街必吃!超過50年傳承「老阿伯現滷豆干」超人氣滷味

來到桃園大溪老街遊玩,觀光客一定要吃的美食就是滷味豆干,「老阿伯現滷豆干」在google店家資訊上,擁有超過8600則評論,評價仍為不錯的4.0分,傳承二代現已開業超過50年的「老阿伯現滷豆干」,在地人、觀光客都很愛,說他是大溪老街必吃美食也不為過。

參拜順便祭五臟廟!精選11間城隍廟美食 激推鹹辣鴨血口感特滑嫩

新竹城隍廟小吃美食懶人包,有一陣子還滿常到新竹的,覺得有幾間小吃都很不錯,而且咖啡館也很有特色,光是城隍廟也前後來了很多次,更是吃了不少小吃美食,這篇整理新竹城隍廟10+小吃美食懶人包,觀光客可以按圖索驥。

延三夜市最強滷肉飯!藥頭排骨濃郁順口、豬腳皮Q帶咬勁無敵下飯

「蔘源藥頭排骨」是台北大橋頭延三夜市的熱門小吃,會注意到這間「蔘源藥頭排骨」是因為有次騎車經過看到攤位排隊人潮而引起興趣,回家上網查才知道滷肉飯和藥頭排骨在IG超紅的。網路上很多人推薦參源藥頭排骨的滷肉飯,甚至有網友評論這裡的滷肉飯是台北最強。

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