一蘭推台灣限定豚骨拌麵「1／22開賣」 香辣濃味醬同步上市
一蘭再推新商品，這次是豚骨風味的拌拉麵，讓民眾在家也享用，1月22日上午10點開賣，而且是台灣限定。此外，一蘭香辣濃味醬也同步販售，不僅可用在拉麵上，可以適合炒菜、燉滷、炸物等多種料理調味。 (2025-01-16 14:47)
台塑生醫跨界餐飲！新品FB Kitchen落腳內湖「供應正宗牛小排」
台塑生醫正式將經營觸角向美食餐飲延伸，以「Formosa Biomedical」的英文縮寫命名，推出全新餐飲品牌「FB Kitchen」，並首次以餐廳型態公開企業招待所的傳奇料理「正宗台塑牛小排」。 (2025-01-13 17:23)
匯集拉麵、撈麵與米線 米其林星廚推出全新亞洲風味麵吧
繼主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」，米其林星廚林明健新年度再開新餐廳「LITTLE LAM NOODLE BAR」，提供日式拉麵、港式撈麵、越南米線等特色麵食。 (2025-01-09 10:10)
馬鈴薯脆片取代海鮮丼的米飯 星廚林明健新餐廳翻玩日台美食
在5月宣布離開Longtail、WILDWOOD後，星廚林明健與拾楀餐飲創辦人曾柏憲合力打造2個全新品牌，分別是主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」，這兩家餐廳同步進駐麗晶精品B2，並於明天開始試營運。 (2024-10-16 18:34)
米其林星級名單5家掉榜！教父牛排7連霸失利：讓顧客失望了
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年新增10家一星餐廳，但也有5家掉榜，其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村，而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。 (2024-08-27 16:55)
三星名廚擔任餐飲總監 盤點北中南5家米其林摘星潛力股
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，除了原本星級餐廳能否蟬聯，許多人焦點是放在哪些餐廳能夠受到評審員的青睞，首度拿到米其林星星，以下整理出5家摘星的潛力餐廳，包括米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」等。 (2024-08-04 16:00)
米其林2星餐廳「RAW」年底熄燈 最後一季新菜8／1開放搶訂
由國際名廚江振誠創辦的「RAW」今年邁向10周年，不過他卻在國際記者會上丟出震撼彈，宣布12月31日將是餐廳的最後一天營業日，並且從8月1日中午12點開放年底前的訂位，最後一套菜單「The Last Dance」將化身為劇場級的沉浸式用餐環境。 (2024-07-30 10:01)
台北18家「米其林新入選」一次看！A餐廳、AKIN君尹具摘星潛力
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，而在台北的18家新入選餐廳中，「Restaurant A」、「AKIN君尹」分別是星級主廚黃以倫、林明健所開設，是美食界公認的摘星潛力股。 (2024-07-21 15:30)
米其林指南公布6月新入選餐廳 台南50年老店「阿輝黑輪」進榜
米其林指南昨日公布6月的新入選餐廳，共有8家進榜，除了知名大廚的最新力作，還囊括以軟式粉漿蛋餅為招牌的早餐店、融合南洋沙嗲與韓式泡菜等亞洲風味的創意蔬食，以及深受台南本地人與遊客的喜愛的黑輪小吃。 (2024-06-13 10:29)
番茄、豌豆仁與螢烏賊都入菜！北市東門隱藏版餐廳初夏菜單上市
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男，今年初在台北市中正區的巷弄內打造全新餐廳「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，隨著時節的更迭，即日起推出以初夏食材為題目的新菜單。 (2024-05-18 14:30)
名廚林明健宣布離開Longtail 親曝原因：與新團隊經營理念無共識
創立Longtail的林明健今日丟出一個震撼彈，由於餐廳主要的合夥人與他，跟新經營團隊在理念上難以達成共識，因此宣布離開Longtail，5月31日是他在Longtail的最後一次晚餐服務。 (2024-05-06 18:49)
金牛座壽星看過來！飯店餐廳用餐打5折 同桌也能共享優惠
5月是屬於每位媽媽的日子，同時也是大部分金牛座的生日月，寒居酒店BeGood餐廳即日起至5月20日推出金牛座專案，壽星單點菜單享5折優惠，同桌4人（含）以下也能共享好康。 (2024-04-22 16:10)
收進台北浪漫晚餐清單！米其林星廚打造的料理 必點菜色一次看
想在台北市的高級飯店來個浪漫晚餐，大家應該常往西邊的中山北路，或東邊的信義區找，其實位於中山區松江南京捷運站的寒居酒店也是很好的選擇。 (2024-04-14 12:00)
米其林名廚設計菜色！台北信義區新增2家餐酒館 客人還能DIY調酒
台北市信義區又多了2個下班可以放鬆餐酒館！繼去年開設精緻燒鳥「fumée」之後，再推出全新品牌「inari現代居酒屋」，4月2日開幕。而主打自助取酒、自主調酒的DIY調酒吧BLAH BLAH Bar，也在昨天正式進駐新光三越A8館半戶外地下空間。 (2024-03-30 13:30)
7道料理再現經典 蔬食餐廳推出「可以吃的電影」主題套餐
米其林綠星「小小樹食」延伸的蔬食精緻餐廳「Curious」，以現代料理技法來呈現餐點，最新一季菜單請到知名導演陳駿霖指導，以不同時代經典電影為主題，再由集團行政主廚徐兆麟、駐店主廚邱彥凱設計出7道料理，帶領饕客們「吃」電影。 (2024-02-24 15:00)
限量5場餐會！香港三星主廚11／3客座寒居酒店BeGood
今年剛奪下《香港澳門米其林指南》三星的「Ta Vie旅」，主廚佐藤秀明受寒居酒店邀請，將於11月3日至11月5日在BeGood客座，餐會每套10,800元+10%。另外，WILDWOOD原木燒烤餐廳也邀請峇里島澳式料理餐廳來台客座，即日起開放訂位。 (2023-10-06 11:41)
300個名額半小時完售！南北最難訂餐廳主廚聯手客座「每人2萬元」
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，首波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，10月13日至15日舉辦5場餐會，每人含服務費19,800元，今天晚上6點開賣，半個小時內就售完，如果有未完成結帳的名額會再陸續釋出。 (2023-08-14 22:32)
煙波早堂攜手米其林一星LONGTAIL 全台各館都吃得到「星級漢堡」
煙波飯店集團旗下餐飲企劃「煙波早堂」在屆滿3周年之際，與連5年獲得米其林一星的「LONGTAIL Restaurant & Bar」合作，9月1日至12月31日於指定館別限定時間推出「鮮蝦漢堡」，讓旅人入住煙波也能一嘗星級滋味。另外，各館也拿出在地口味迷你漢堡與「鮮蝦漢堡」輪替供應。 (2023-08-10 23:26)
房內配備按摩椅、樓下享受Fine Dining！台北寒居享受輕奢華渡假
近年在米其林登台的助攻下，讓 Fine Dining 成為一門餐飲顯學，日前在寒居酒店的「BeGood」餐廳品嚐夏日晚宴，陳暐主廚所設計的6道式「夏‧饗宴」套餐，層次分明，衝撞但又相融，而這回入住的「寧鴞套房」裡竟配備了一台專業的按摩椅，從舌尖到偽指尖的紓壓，這趟城裡的輕奢華假期太療癒。 (2023-07-24 15:54)
海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」
旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健，近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖，由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。 (2023-07-16 14:48)
寒居酒店限時優惠專案！席夢思睡一晚「6000元」含米其林主廚早餐
因應政府普發6000元政策，去年剛開幕的「寒居酒店」推出【六鄰鄰鄰】活動，即日起至6月30日周日至周四每房每晚6000元，入住鄰鵑客房含兩客米其林餐廳BeGood早餐以及含居酒店精選、來自巴黎的高級SPA品牌的沐浴備品，真的非常划算。 (2023-05-23 17:00)
夏日旅行計畫！16家最佳泳池民宿懶人包 無邊際泳池玩水賞美景
夏天來了！進入5月份後氣溫明顯升高，開始感受到炎熱的氣息，也代表著適合玩水的季節到了，想好下一趟假期要去哪間泳池飯店了嗎？這篇懶人包幫大家整理出2023年「全台16間」最佳泳池民宿推薦，無論是室內泳池，還是室外可以欣賞美景的無邊際泳池通通有，正有旅行規劃的人必須要收藏。 (2023-05-17 17:00)
台北東區法餐「Chou Chou」4／17熄燈 米其林星廚另有全新計劃
台北東區法餐「Chou Chou」是米其林一星主廚林明健在2016年開設的法式餐廳，2018~2021年連續4年獲得米其林餐盤推薦，不過日前官方臉書公告，餐廳將營業至4月17日止，但同時也透露林明健主廚近期將有全新品牌計畫。 (2023-04-10 17:17)
松菸新據點！238坪「Island133」試營運 伸展台旁享用花草系餐點
松菸又有新景點，繼「光一 一個時間」後，雄獅集團將生態池旁的機器修理廠改造成「Island133」，作為多元策展和餐飲空間，⾸波推出「Root to Table向世界公開台灣可食花草」展覽，向大眾介紹全台133種可食性花草，增添質感打卡點。 (2023-03-29 17:29)
