4.8顆星日式炒麵!藏身新竹東門市場 唐揚雞口感鮮嫩雞汁溢出

黑皮的旅遊筆記

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撰文攝影/黑皮的旅遊筆記、整理/實習記者陳莉玟

在前往新竹城隍廟之前,先到「新竹東門市場」覓食,不得不說這邊有超多特色的美食,有西藏料理,還有浮誇系列的蚵仔麵線。而這一次我們選擇了「被耽誤的炒麵店」,沒想到一試成主顧。不只是炒麵,唐揚雞更是鮮嫩多汁,真的很有記憶點。

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

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環境介紹
被耽誤的炒麵店位在東門市場第1088號,日式的風格很難不吸引到經過的旅人。店家裝潢為大量的木質元素,區分室內與戶外區。

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲但這邊要注意一點,如果坐室內座位區的話,每個人會有低消,如果想要共吃一份的話,建議可以坐戶外座位區。

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

餐點介紹

塔香辣炒麵
炒麵口味多達十種以上,日式炒麵帶有微甜的滋味,而我這一次選擇的塔香辣炒麵有著濃郁塔香的氣味。以份量來說,也是蠻不錯的。

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

唐揚雞炒麵
因為有先上網爬文,有超多吃過的饕客們都大推他們的唐揚雞炒麵,所以這一次也點了一份。吃下第一口真的有大大的驚豔,因為我非常不喜歡唐揚雞裹上很厚的麵衣,但這裡的唐揚雞咬下去後幾乎沒有過多的麵粉感,隨之而來的是溢出來的雞汁,而且肉質吃起來相當的鮮嫩。

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

▲▼被耽誤的炒麵店|市場裡的人氣日式炒麵店,鮮嫩多汁的唐揚雞更是激推。(圖/部落客黑皮授權提供)

被耽誤的炒麵店

地址:新竹市北區大同路86號東門市場1088號
電話:03-5285482
營業時間:周一至周五16:00-22:00、周六周日12:00-20:00(周三公休)

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