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新加坡18必吃美食全公開!辣椒螃蟹、榴槤披薩 帆船賞夕陽吃西餐

出國旅遊時,品嚐當地美食已成不可或缺的行程,為推廣新加坡美食與烹飪文化,新加坡美食節即日起至10月31日登場,新加坡旅遊局也不藏私推薦辣椒螃蟹人氣店家、米其林星級餐廳,或到帆船上一面賞夕陽,一邊享用西式美食。

盤點5家插旗台灣的日本名店!鳥貴族、米其林拉麵台北吃得到

今年來多家日本知名餐飲品牌紛紛登台,包括京都人氣飯丸店「京都御握丸」、平價串燒居酒屋「鳥貴族」,以及曾經得到東京米其林推薦的拉麵店「銀座篝」,讓民眾不用出國就能品嚐正宗的日本美食,以下為5家日本名店在台首家分店相關資訊。

日本二層泡雞白湯拉麵海外首店插旗高雄 10/11進駐漢神巨蛋

又有日本拉麵名店登台!開幕不久就獲得究極拉麵大賞的肯定的「二層泡雞白湯神宮寺」,海外直營首店選擇進駐高雄漢神巨蛋,10月11日正式開幕。

大師兄拉麵店「麵屋銷魂」2號店插旗永和 內用可無限續麵

大師兄銷魂麵舖旗下拉麵品牌「麵屋銷魂」,繼蘆洲1號店後,日前在永和開出2號店,一樣內用可以無限加麵吃到飽。

想吃不用預約!門前隱味這3家店可現場排隊 老闆親曝最佳時間點

號稱全台最難預約的「門前隱味牛肉麵」,繼西門町的昆明店、漢口店後,台中舊城店今日下午13:13正式開幕,同時開放現場候位,老闆透露下午1點、3點、5點與晚上7點,是比較容易入座的時間點。

大阪人氣拉麵「抱きしめ鯛」9/14登台試賣 真鯛湯頭慢熬10小時

日本大阪人氣拉麵店「抱きしめ鯛——鯛担麵專門店」插旗台灣,第一家分店落腳台北市延吉街,9月14日展開試營運,10月8日正式開幕。

12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃

台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單,新增10家一星餐廳,其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外,一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。

九月雪降臨桃園大溪!還未開展已綻放7成 5座藝術裝置搶先看

九月雪悄悄降臨桃園大溪!「2024桃園韭菜花節」將於8月31日開跑,不過大鶯路上「黄色小屋咖啡莊園」前的農地,韭菜花已大肆盛開;「香草野園」也花開8成以上,而主場地中庄調整池景觀土丘設置5座裝置藝術,8月31日和9月1日有豐富的活動、表演及農特產展售。

台灣米其林三星餐廳維持3家 頤宮7連霸挑戰成功

台灣米其林指南星級完整名單今日出爐,一、二與三星餐廳合計49家,比去年44家成長,其中頤宮完成三星餐廳7連霸創舉,而JL Studio與態芮也維持三星殊榮。

「元紀」曾雅慧成台灣首位米其林女侍酒師 卉寓奪年輕主廚獎

台灣米其林指南今日公布星級餐廳49家星級名單,同時也頒發3個特別獎,其中獲頒侍酒師大獎的曾雅惠,是第一個在台灣獲得這項殊榮的女性侍酒師。

米其林星級名單5家掉榜!教父牛排7連霸失利:讓顧客失望了

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,今年新增10家一星餐廳,但也有5家掉榜,其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村,而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。

《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。

台灣米其林摘星名單今揭曉!台南力拚「破蛋」 頤宮挑戰7連霸

「台灣米其林指南2024」星級餐廳發布會今日下午2點舉行,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳,外界除了關注三星餐廳頤宮能不能「七連霸」外,也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。此外,台南已連續2年星級餐廳掛0,今年能否「破蛋」也是焦點。

8家名店掉出今年台北必比登 好公道金雞園、彭家園挑戰7連霸失利

米其林指南今日先公布126家必比登推介名單,其中台北有43家,總數雖然比去年僅少了2家,但由於有6家新進榜,等於有8家跌出榜外,其中好公道金雞園(大安)與彭家園都是6連霸的店家,有5家也是蟬聯5屆的美食小吃。

米其林官方認證!「台中新入選4餐廳」有小樂沐 菜色亮點一次看

《台灣米其林指南2024》將在8月20日公布必比登推介名單,接著於8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。而台中是僅次台北擁有最多米其林餐廳的城市,對此,台中市觀旅局介紹米其林官方每月「新入選」餐廳,分別是「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及「裡小樓」,饕客們不妨趁正式公布前先來品嚐。

大溪老街逛膩了?逛老宅邸+2人小辦桌+爐烤美食+老宅單品咖啡「新興玩法」超上癮

現在來到大溪只知道老街、豆干、森林浴,那可就過時囉!

桃園「放假囉!來慈湖」浪漫開幕 火舞與燈光秀點亮大溪慈湖夜空

桃園市大溪慈湖紀念雕塑公園於8月9日至9月17日的週末與國定假日舉辦「放假囉!來慈湖」活動,主打七夕與中秋「節慶週主題夜」,雙節慶雙主秀輪番上陣點亮大溪慈湖夜空。

三星名廚擔任餐飲總監 盤點北中南5家米其林摘星潛力股

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,除了原本星級餐廳能否蟬聯,許多人焦點是放在哪些餐廳能夠受到評審員的青睞,首度拿到米其林星星,以下整理出5家摘星的潛力餐廳,包括米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」,二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」等。

台灣米其林指南再擴大!交通部:明年增2縣市納入評鑑

「2024台灣美食展」今天開幕,交通部長李孟諺致詞時透露,台灣的米其林指南評鑑目前只有4個縣市,已確定可再增加2個縣市,觀光署長周永暉補充說,就是明年。

走跳德國「斯圖加特」市中心!一窺王宮風采 最熱鬧國王大街必逛

斯圖加特不算是德國的旅遊大城,景點豐富度遠不如柏林、慕尼黑等觀光中樞,也比不上德勒斯登、紐倫堡等等,但還是有些不錯的地方,本篇介紹的就是市中心北邊的重要旅遊區域,例如國王大街、王宮廣場、新王宮等。

台中8家米其林新入選餐廳一次看!亞洲最佳女主廚「小樂沐」也進榜

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,在這之前,1月起就每月公布「新入選餐廳」,他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星,截至7月,台中有8家餐廳進榜,其中包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「小樂沐」。

晚鳥撿便宜!暑假遛小孩之旅看過來

暑假是出國旅遊旺季,若自己安排行程總是擔心機票難搶、不想搭紅眼班機、飯店又碰上加價貴森森,機票食宿交通加起來,一家人出國花費十幾萬跑不掉。 想要輕鬆安撫全家想出國的心、出門不用擔心走到鐵腿或功課沒做足,可以找找暑假晚鳥行程,說走就走出遊很輕鬆!

午餐3980元起!日本高檔天婦羅「杉村」進駐台北萬豪中城廣場

台北再增一家高檔天婦羅!由橘焱胡同集團引進的「天婦羅 杉村」今日開幕,提供正宗江戶前天婦羅,午餐3980元,晚餐4980元。

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