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這6家餐廳開幕不到1年就摘米其林一星 台中「元紀」試賣就進榜

去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。

愛神加持!歌詩達郵輪浪漫饗宴

情人浪漫晚餐就要在歌詩達郵輪莎倫娜號上,多樣餐廳選擇,舒適用餐環境又充滿儀式感,餐後續跳一支舞,令愛侶永難忘懷。海上移動餐廳任選,今晚心愛的想吃哪一家?

挽肉と米2號店插旗台北信義區 5家人氣餐廳1月展新店

迎接全新2025年,日本連鎖豬排店「吉豚屋」也展新店,永和頂溪店1月10日開幕。除此之外,1月還有4家人氣餐廳規劃拓點,包括IKIGAI燒肉首度進軍台中、挽肉と米將在信義區開出2號店、無老鍋插旗永康商圈,而首度拿到米其林一星拉麵店「蔦」也將再度登台。

台北人氣拉麵「鬼金棒」分店再+1 西門店明天開始營業

台北排隊名店「辣麻味噌拉麵鬼金棒」分店再增1家,位於中華路的西門店明天開始營業,但只販售辣麻味噌拉麵跟濃厚豚骨拉麵。

鳳凰旅遊勇奪8金4優 旅遊業奧斯卡獎最大贏家

旅遊行程百家爭鳴,中華民國旅行業品質保障協會,每年舉辦有「旅遊業奧斯卡獎」之譽的「國際金旅獎」活動,好口碑的老字號鳳凰旅遊,更是國際金旅獎的常勝軍,今年共抱走了8座金質旅遊獎、4座品保優旅選行程,合計12支獎項,是本屆奪金率最高的旅行社,每支出境旅遊行程,都是含金量高的一時之選。

郵輪上4大網評必吃美食 歌詩達郵輪精彩義式假期

郵輪之旅,也是美食之旅,許多搭過歌詩達郵輪的旅客在網路上分享美食,包括:牛排、冰淇淋、PIZZA、漢堡,都是熱推選項。歌詩達郵輪莎倫娜號上,有各式美食供選擇,宛如美食馬拉松24小時不停歇,吃飽喝足還能運動一下,享受健身房、綜合運動場、露天甲板跑道、游泳池等設施。

特搜8間最適合聚會桌菜餐廳!三合院吃辦桌、賞湖景大啖燒酒雞

人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。我們從台灣美食中,精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳,並且包括不同菜系,但都美味又環境好,更能容納多人用餐,一起來看看!

侯布雄餐廳星光周午餐菜色曝光 仍有零星座位可訂「想吃快搶」

侯布雄餐廳年度活動星光周明天登場,以「白色鑽石」美譽的白松露為主角,晚餐1萬6800元,午餐5880元。業者表示,目前訂位已超過9成,僅剩吧檯區的零星座位,想品嚐的民眾請把握最後機會。

米其林拉麵「蔦」再度登台 台北店最快12月底開幕

曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台,官方IG日前公告,台北店預計今年12月或是明年1月開幕。

雄獅ITF線上旅展開跑!韓國賞楓免萬元 還能抽首爾雙人來回機票

年底線上促銷最大檔來囉!雄獅旅遊ITF線上旅展即日起到11/4正式開跑,推出許多超值優惠,行程如「韓國賞楓團」免萬元、「馬來西亞5日」17,999元起、黃金海岸遨遊6日39,999元、「土耳其8日」全程五星免5萬、「美西7日」5萬5有找,還有「天天領折扣碼」、「週週搶購」等好康活動。

首爾必訪!廣藏市場道地「生牛肉+生章魚」絕妙組合口感無敵滑溜

以前我老覺得韓國料理就是紅通通,甜辣甜辣,但真的實際了解其實韓國料理還蠻多樣化的,市場便是一個指標,論首爾「廣藏市場」絕對是第一站,特別是對初去乍到的觀光客而言,這家連續8年米其林必比登的生牛肉專門店,真的當之無愧的美味,要我排隊也心甘情願。

郵輪之旅正夯!歌詩達莎倫娜號超值豪華體驗

郵輪之旅正夯!歌詩達郵輪莎倫娜號,滿載美食饗宴、歡樂節目、豪華設施,讓登船的公司員工、或是全家人,都能感受滿滿義式熱情。不需要買機票飛出國搭船,從基隆港就能出發,CP值超高的旅程,應有盡有的設施與服務,超值豪華體驗不容錯過。

台南人氣手搖「御私藏」插旗台北!必喝飲品快看 珍奶限時買1送1

自台南起家的人氣手搖飲品牌「御私藏Cozy Tea Loft」首度進軍台北,強勢插旗大巨蛋,不僅帶來冠軍珍奶「炙燒布蕾黑龍奶」,還能喝到超獵奇肉乾珍奶,即日起正式試營運,並祭出指定飲品限時買1送1、買2送1優惠。

12家連7年米其林摘星餐廳一次看 態芮從一星升到三星

台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。

全球首家摘星冰淇淋店「MINIMAL」在台中 從0℃一路吃到-196℃

台灣米其林指南日前公布星級餐廳名單,新增10家一星餐廳,其中「MINIMAL」更成為全球首家摘星的冰淇淋店。店裡除了提供套餐外,一樓也有多款冰淇淋可以外帶享用。

江振誠RAW熄燈前再奪米其林二星 未來轉型成廚藝學院

台灣米其林指南星級完整名單今日出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中宣布年底熄燈的RAW續拿二星,不過這也是最後一年摘星,未來將轉型成廚藝學院,目標是每年培養10到20位米其林主廚。

《米其林指南》台南連3年摘星掛0 在地人喊:太棒了

《2024台灣米其林指南》完整名單在今(27日)公布,除了有5間餐廳落榜之外,台南再次掛0,也是加入台灣米其林指南評鑑後連續三年沒有摘星,對此在地人反而喊「太好了!」

米其林星級名單5家掉榜!教父牛排7連霸失利:讓顧客失望了

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,今年新增10家一星餐廳,但也有5家掉榜,其中包括6連霸一星的教父牛排、LONGTAIL與鮨野村,而Holt與Liberte'則是歇業而被除名。

6餐廳獲「米其林綠星」肯定 好嶼、小小樹食、山海樓入列

2024台灣米其林今天公布最新摘星名單,率先公布的是米其林綠星名單以及個人獎的部分,其中共有6家餐廳獲米其林綠星肯定,與去年名單一樣。

首家冰淇淋店摘星!10家新進榜米其林一星餐廳一次看

《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,今年一星餐廳新增10家,除了有首家摘星的冰淇淋店,米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」,二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。

台灣米其林摘星名單今揭曉!台南力拚「破蛋」 頤宮挑戰7連霸

「台灣米其林指南2024」星級餐廳發布會今日下午2點舉行,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳,外界除了關注三星餐廳頤宮能不能「七連霸」外,也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。此外,台南已連續2年星級餐廳掛0,今年能否「破蛋」也是焦點。

員工旅遊首選!莎倫娜號動靜皆宜 打造滿滿幸福感

歌詩達郵輪莎倫娜號是海上移動的城堡,滿載美食饗宴與豪華設施,是公司行號員工旅遊的好選擇,郵輪上每位旅客吃、喝、玩、樂都滿意,給員工們滿滿的幸福感!

三星名廚擔任餐飲總監 盤點北中南5家米其林摘星潛力股

今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行,除了原本星級餐廳能否蟬聯,許多人焦點是放在哪些餐廳能夠受到評審員的青睞,首度拿到米其林星星,以下整理出5家摘星的潛力餐廳,包括米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」,二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」等。

歌詩達海上美食馬拉松 味蕾的環球饗宴

歌詩達莎倫娜號不只是豪華郵輪,更是美食的天堂,船上提供澎湃豐富的自助餐之外,還有披薩、漢堡、高檔牛排和米其林餐等世界各地佳餚,旅程宛如美食馬拉松,讓旅客盡享味蕾的環球之旅。

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