燒肉HAMA是專人代烤的日式燒肉餐廳,位於鼓山區青海路上,鄰近高雄市立美術館,店內用餐空間不大,一樓是吧檯座位,二樓有包廂,氛圍溫馨舒適,晚上想吃燒肉、喝清酒可以約這裡小聚,有日本和牛、澳洲和牛、伊比利豬、雞肉、水產等選擇,都是採單點式消費。 (2025-03-02 10:00)
疫情結束後,許多人飛往國外旅遊,並且大吃當地美食,不過也有業者引進日本美食,讓國人不用搭飛機就吃得到,像是東京最強早午餐品牌「MERCER BRUNCH」去年11月底登台,鳥貴族在台北也開了2家分店,以下整理5家來台展店的日本美食。 (2025-01-30 12:07)
來自日本的客美多咖啡推出首家全自助型態店鋪,台北轉運站店明天正式開幕,有別其它店鋪的消費型態,這家採用自助點餐取餐模式,讓顧客能更有效率的安排行程,因此也不收服務費。 (2025-01-20 16:39)
前年7月登台的日本人氣漢堡排「挽肉と米」,終於要開出第2家分店,地點位於台北信義區的A19商場,昨天已開放線上訂位。此外,引進挽肉と米的富錦樹集團創辦人吳羽傑表示,未來將開放現場候位,相關配套措施研究出來後會再公布。 (2025-01-18 10:27)
日本東京「漢堡排嘉(ハンバーグ 嘉)」去年登台後已開出2家分店,迎接全新2025年,品牌也規劃展店,預計進駐南港CITYLINK,開幕時間暫定4月。 (2025-01-13 18:23)
甜點控注意了!近年在東京爆紅的大福專賣店「金田屋」即將登台,第一家店選在台北市的甜點一級戰區「赤峰街」,目前正在趕工中,預計2月24日開幕。 (2025-01-06 10:52)
迎接全新2025年,日本連鎖豬排店「吉豚屋」也展新店,永和頂溪店1月10日開幕。除此之外,1月還有4家人氣餐廳規劃拓點,包括IKIGAI燒肉首度進軍台中、挽肉と米將在信義區開出2號店、無老鍋插旗永康商圈,而首度拿到米其林一星拉麵店「蔦」也將再度登台。 (2025-01-04 13:00)
日本連鎖豬排店「吉豚屋」繼士林店後,近期準備插旗新北市永和區,店面就在頂溪捷運站2號出口旁,預計明年1月開幕。 (2024-11-14 10:33)
去年7月登台的日本人氣漢堡排「挽肉と米」,終於要開出第2家分店,地點位於台北信義區的A19商場,預計明年1月開幕。 (2024-11-13 14:49)
來自東京的人氣店「漢堡排嘉」昨日開幕,吸引大批人潮排隊,4月中旬還有「肉的長谷川」登台,讓日式漢堡排話題再度被炒熱,《ETtoday新聞雲》整理出5家來自日本的漢堡排專賣店,讓喜歡這款美食的吃貨參考看看。 (2024-05-12 15:06)
日本東京人氣店「漢堡排嘉」台灣首店今日正式開幕,雖然餐廳11:30才開始營業,但一早就出現排隊人潮,其中搶得頭香的董姓民眾,清晨4點就到現場,而至11點時,排隊人數已超過百人。 (2024-05-11 11:18)
愛吃漢堡排的人又多了一個新選擇!繼「挽肉と米」、「肉的長谷川」之後,同樣在日本人氣爆棚的「漢堡排 嘉(ハンバーグ 嘉/Hamburg Yoshi)」也來台插旗,首家分店將於5月11日在中和環球購物中心正式開幕。 (2024-04-25 18:08)
在日本擁有超高人氣的漢堡排專賣店「肉的長谷川」,來台首店4月17日開幕,第一站進駐台北市東區SOGO忠孝館。餐廳也同步推出優惠,4月19日前,點日本和牛漢堡排套餐送100%純牛漢堡排套餐,每日限量50組。 (2024-04-15 15:03)
又一家日本人氣漢堡排登台!日本「肉的長谷川」來台展店,第一家店插旗台北市東區SOGO忠孝館美食街,4月17日正式開幕。 (2024-04-01 18:03)
日本美食網站排名第一的炸豬排店「成蔵」,店主三谷成藏將於4月來台,並與鷹流拉麵合作推出一日快閃活動,創辦人鷹峰涼一28日公布預約方式,將於3月31日至4月2日於本店販售餐券,每位1000元,限量100名。 (2024-03-28 18:41)
繼「挽肉と米」後,又有日本人氣漢堡登台。日本東京人氣店「漢堡排 嘉(ハンバーグ 嘉)」正在籌備台灣第一家分店,預計4月下旬進駐中和環球購物中心。 (2024-03-19 09:00)
2月中旬暫停營業的日本人氣漢堡排「挽肉と米」,昨晚宣布新門市「台北華山店」已準備好了,預計3月12日重新開幕,同樣也是每周五早上9點開放訂位。 (2024-03-08 10:07)
日本人氣漢堡排「挽肉と米」去年7月登台,至今仍是一位難求的人氣餐廳,不過引進代理商「富錦樹集團」今日宣布,即日起創始店暫停營業、準備搬遷,預計3月底會重新跟大家見面,地點就在niko bakery華山店旁邊。 (2024-02-15 19:38)
剛結束的2023年少了疫情干擾,餐飲業逐漸復甦,有幾家新開幕的餐廳引發話題,像是一位難求的「挽肉と米」、台灣最貴的Buffet餐廳「饗 A JOY」。而拉麵公子雖然不是新店家,但曾推出的大王具足蟲拉麵引起網友熱議,更是登上美國《CNN》版面,可說是去年十分火熱店家。以下盤點去年5家受到大家關注的餐廳。 (2024-02-09 12:20)
「挽肉と米」台灣首店開幕後人氣居高不下,代理商去年8月就宣布規劃2號店,只是經過了近半年,仍未有進一步的消息。業者坦言,目前完全沒進度,卡在找不到適合的店面。 (2024-02-04 14:00)
今天是2023的最後一天,回顧今年,餐飲業在疫情結束後恢復生機,許多業者開始拓點、開設新餐廳,其中出現了全台最高最貴的Buffet,也有米其林星級主廚創業,還有從日本引進新品牌,以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
來自日本名古屋的客美多咖啡KOMEDA'S Coffee,其最大特色就是上午11點前,點飲料即送早餐,不過許多人可能不知道,玉米濃湯也被歸類為飲料,如果同時點玉米濃湯與咖啡,將會得到2份免費早餐,而台灣客美多也證實玉米濃湯屬於飲料。 (2023-12-17 16:46)
繼引進日本人氣漢堡排「挽肉と米」之後,富錦樹集團創辦人吳羽傑日前在個人IG透露2024年的新事業,他計畫引進東京人氣早午餐品牌「Mercer Brunch」,台灣1號店正在找點,也希望大家如果有不錯的地點可以介紹給他。 (2023-12-13 18:00)
日本人氣漢堡排「挽肉と米」7月插旗台灣之後,就掀起一股日式漢堡排熱潮,不過在這之前台灣就許多日式漢堡排專賣店,「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近1年內「日式漢堡排」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的TOP7日式漢堡排排行。 (2023-11-07 18:25)