日本人氣漢堡排「肉的長谷川」登台 4/17開幕連3天買1送1

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

在日本擁有超高人氣的漢堡排專賣店「肉的長谷川」,來台首店4月17日開幕,第一站進駐台北市東區SOGO忠孝館。餐廳也同步推出優惠,4月19日前,點日本和牛漢堡排套餐送100%純牛漢堡排套餐,每日限量50組。

來自日本的漢堡排名店肉的長谷川,主打每日新鮮現做漢堡排,招牌餐點是100%純牛肉漢堡排,選用日本九州黑毛和牛,日本師傅來台親自傳授拍打秘訣,讓牛絞肉緊密結合,鐵板炙烤後肉汁飽滿,套餐依重量不同有3種價位,分別是280元、340元及400元。

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲流心漢堡排。(圖/記者黃士原攝)

肉的長谷川菜單有8款套餐,除了100%純牛肉漢堡排,還有牛豬混合的經典漢堡排、流心漢堡排、日光蛋漢堡排、蒜香奶油雞腿排、漢堡排VS味自慢炸雞、漢堡排VS廣島炸生蠔、紐西蘭熟成牛排,價格250元起至450元。日本和牛漢堡排套餐(699元)則是菜單上沒有的台灣限定款,總量有限,售完為止。

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲100%純牛漢堡排還附上日本原裝空運來台的蓄熱石,讓消費者可以自己掌控漢堡排的熱度。(圖/記者黃士原攝)

除了經典漢堡排,店家大為推薦流心漢堡與日光蛋漢堡排。前者是漢堡排包裹起司,肉汁與肉香完美結合,後者則是半熟太陽蛋覆蓋漢堡排。另外,100%純牛漢堡排還附上日本原裝空運來台的蓄熱石,讓消費者可以自己掌控漢堡排的熟度。

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲蒜香奶油雞腿排。(圖/記者黃士原攝)

如果想同時享用多種口味,民眾也可以先點用某一套餐,再加購100%純牛肉漢堡排、漢堡排(牛豬混合)、流心漢堡排或蒜香奶油雞腿排,價格80元起至150元。另外,廣島炸生蠔、味自慢炸雞也有單點品項,150元起至180元。

肉的長谷川位於SOGO忠孝館B1美食街,只要有座位就能前往櫃位點餐,沒有座位限定,總經理葉盈吟也表示,希望想吃漢堡排的民眾都能吃得到,不用辛苦搶訂位。另外,價格設定在250元起,也不會讓荷包大傷。

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲單點廣島炸生蠔。(圖/記者黃士原攝)

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」4/17開幕。(圖/記者黃士原攝)

▲單點味自慢炸雞。(圖/記者黃士原攝)

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」菜單。(圖/記者黃士原攝)

▲日本人氣漢堡排「肉的長谷川」菜單,點圖可放大。(圖/記者黃士原攝)

對於未來展店計劃,葉盈吟說,今年預計開10家,2號店確定會進駐誠品南西,接下來還會插旗林口三井OUTLET。葉盈吟也表示,今年的10家分店中,其中1家是西門町的街邊店,目前還在籌備中,其他9家都會開在百貨商場。

慶祝肉的長谷川全台首店開幕,4月17日至4月19日,購買日本和牛漢堡排套餐(原價699元,特價499元),送100%純牛漢堡排套餐300g(400元),每日優惠限量50份。4月20日起為期2個月,日本和牛漢堡排套餐原價699元,特價499元,每日限量50份。

▲日本東京人氣店「漢堡排 嘉(ハンバーグ 嘉)」4月底進駐中和環球。(圖/環球購物中心提供)

另外,日本東京人氣店「漢堡排 嘉(ハンバーグ 嘉)」也要登台,第一家分店預計5月進駐中和環球購物中心。與挽肉と米一樣,該品牌主要販售漢堡排,每日新鮮現做絞肉,由店員現場做成漢堡排,再放在炭火上燒烤。另外,餐廳同樣提供白飯、味噌湯與漬物小菜。

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