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「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。

當月壽星吃彩匯4人行1人免費 JR東日本Buffet晚上8點後買一送一

台灣消費者對於香辣美食接受度高,台北美福大飯店Buffet餐廳「彩匯」,在入秋季節推出「彩匯辛香味兒」主題活動,即日起至12月31日午餐與晚餐期間供應,當月壽星還可享4人同行1人免費。而JR東日本大飯店台北自助餐廳則是聖誕主題,而且年底前晚晚餐還有買一送一。

開箱大阪「The Tower光芒飯店」 有日本最高無邊際露天風呂

大阪不斷有話題飯店新開幕!喜歡高空景觀的旅客,就一定入住「大阪The Tower光芒飯店(Candeo Hotels Osaka The Tower)」,所有客房都能俯瞰都會日夜風景,更有金氏世界紀錄認證「世界最高設於建築內的無邊際露天風呂」設施,盡享無遮蔽270度絕美都會景觀,還能在高空景觀餐廳享早餐吃到飽,開啟美好的一天。

台中唯一重慶肥腸魚開箱!啃魚骨是當地正統吃法 膠質雞腳也很強

台中知名的佐賀野仁、beef king、肉懷石壽喜燒旗下新品牌超有特色的熱氣球餐廳,老漁家,把四川當地風味重慶烤魚、肥腸魚、酸菜魚帶來台中,不必搭機也能吃到有夠讚,其中最厲害的就是台中唯一重慶肥腸魚,超大份量滿滿料,香麻辣的滋味真是過癮,重慶烤魚、酸菜魚也很強,還有不辣的胡椒豬肚雞。

苗栗「被鵝肉耽誤」的酸辣粉店!酸辣燃麵入口肉燥+花椒香竄舌尖

每次去卓蘭,大家都會找鵝肉店來吃,但卓蘭這麼多家吃過後,目前心中第一名就是 阿榮鵝肉 ,至於這家剛開不久的鵝行天下 萬家香麵館 則是網友推薦的,裝潢蠻氣派又新穎,鵝肉雖然是招牌,但意外的發現這家成都四川料理更厲害,尤其酸辣粉跟燃麵真的好吃。

訂房率剩3%!403觀光補助有台東「花蓮業者氣炸」 怒要北上抗議

交通部今(2日)宣布針對403地震,針對花東地區推出觀光振興補助,花東合法旅宿每房平日補助1000元、假日補助500元,卻掀起花蓮業者怒火。花蓮縣觀光協會理事長陳義峰怒批,花蓮現在到暑假的訂房率僅剩7%,憑什麼把災區的錢拿去補助非災區?這次不只在地旅宿業者,連旅行社都覺得匪夷所思,他要求觀光署長周永暉3天內要有善意回應,不然520前將有破百人會北上抗議。

西門町「必吃美食」清單!33間小吃/咖啡館/火鍋/下午茶推薦

此篇推薦萬華區及熱鬧的西門町美食,有西門町餐廳、西門町小吃、西門町火鍋、西門町咖啡館、西門町早午餐、西門町燒烤店、西門町美式餐廳等等,把吃過的美食紀錄整理成懶人包。

台北最難訂麻辣鍋!詹記西門店5/6開幕 今中午12點開放線上訂位

台北人氣餐廳「詹記麻辣火鍋」西門大世界店籌備4個月,官方臉書粉專昨日宣布將於5月6日開幕,今日中午12點開放線上訂位。

西門町全新「獨棟五層樓」餐酒館!每一層樓都有不同消費和風格

台北西門町新開幕酒吧推薦「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會同溫層俱樂部」,營業至凌晨深夜好去處,是西門町少見的獨棟五層樓餐酒館,每層樓都有不同消費和風格,網路最多人打卡的四樓、五樓露天沙發座位更美,運氣好還有星星夜景相伴,晚上來這喝酒聊天享受愜意時光。

前米其林三星名廚擔任餐飲總監 國城建設全新中餐「雋GEN」3/22開幕

國城建設集團旗下萬象餐飲繼「承」、「Liberté」之後,邀請前米其林三星名廚陳泰榮(早哥)擔任餐飲總監、資深港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,在高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」,3月22日正式開幕,初期僅提供3款套餐,價格分別是3680元、5280元與8880元。

攜手成都米其林一星!全台最高川菜餐廳新開幕 可近距離欣賞101

旗下擁有米其林三星「態芮」、「捌伍添第」與法餐「A Restaurant」的嘉林餐旅集團,再推出中菜新品牌「川雅」,今天正式開幕。除了與四川成都米其林一星「松雲澤」合作之外,該餐廳位於微風南山46樓,面向101大樓,可無阻礙欣賞跨年煙火,成為全台最高川菜餐廳。

赴陸團開放首日!雄獅310人、五福150人低調出發 5大熱門旅遊地曝

今(1日)是旅行社組團赴大陸旅遊第一天,首發團為雄獅旅遊前往上海的5日行程,據了解,該團含領隊21人,搭乘長榮航空BR752航班,已於12:35飛往上海浦東,展開烏鎮、蘇杭等地,盡覽江南千年水鄉之美。

台北燈節2/17登場!3層樓金龍噴煙、鯉魚吐泡 3賞玩路線先筆記

2024台北燈節將於明(17日)起一連31天於西區展出,123座燈組中,最亮眼的主燈「城現光龍」高達3層樓,由純金屬打造而成,紅色的龍角及龍眼極為吸睛,17日起每晚6點至10點,每半小時展演一次3分鐘主燈秀。

赴大陸旅行團6月臨時喊卡!旅行業者氣憤:年夜飯都吃不下

政府原訂今年3月解除禁團令,開放旅行社組團赴陸旅遊,交通部觀光署今(7日)臨時宣布,請旅行業即日起停止招攬前往中國大陸之旅行團、且6月後禁止出團,消息一公布,旅行業者震驚氣憤,直呼這年不知怎樣過,先前投入的廣告宣傳等於白費。

特搜台北8間川菜攻略!回鍋肉蒼蠅頭尖椒肥腸 每一道都是白飯刺客

川菜是中華料理中的四大菜系之一,主要的特色是麻、辣、鮮、香,台灣愛吃辣的人口以台北居冠。除了麻辣火鍋之外,川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食。小編特搜了8間大受好評饕客們的寶藏口袋名單,每道菜都是必點的白飯刺客,超下飯的香辣川菜料理,

「赴陸禁團令」盼3月解除!3-4月賣況破8成 最夯城市有共通點

3月可望解除赴陸禁團令,國內旅行社龍頭指出,3、4月大陸旅遊整體銷量已超過8成,另有業者透露,「機位根本供不應求、要用搶的」。《東森新媒體ETtoday》詢問4家國內旅行社業者,同時也整理出大陸最熱門的城市,分別是張家界、九寨溝、烏魯木齊、江南、黃山等,均是以好山好水聞名的觀光大城。

旅天下第50家門市1/24開幕!「50元福袋」全台開搶 有日本機票

旅天下第50家門市「新竹市竹科加盟店」將在1月24日開幕,當日中午12點開賣50個50元福袋,最大獎為日本花卷或函館來回機票。而赴陸旅行團可望3月解禁,旅天下透露已有早鳥民眾預訂10月份大陸行程,同時2月29日前也推出江南6日及北京8日行程,最低21,900元起就能出發。

2023來台海外旅客喜好大調查!8成都玩北部 穆斯林客大增成新藍海

國際線上旅遊平台Skyscanner和Expedia最新統計分別顯示,「台灣」在全球搜尋漲幅高達2786%榮登榜首,法國媒體更稱是「爆炸性」增加。旅遊電商Klook則透過數據指出,今年海外用戶造訪台灣商品漲幅前10名依序為日本、美國、英國、印度、法國、菲律賓、澳洲、馬來西亞、香港、印尼;也有旅遊業者表示,穆斯林來台市場在疫後異軍突起,預估將成為台灣爭取入境客源國的新藍海。

2023台灣人出國排行榜!首選日本 行程必排高空、美食、文化3體驗

2023年即將結束,恢復能出國旅行已滿一年多,回顧今年,台灣人最喜歡的旅遊目的地,以及接下來在明年將成為新興人氣海外目的地又有哪些?旅遊電商Klook即根據數據列出排行榜,今年台灣人首選海外旅遊地仍是日本,而出國行程中必不可缺的包括高空景觀、美食、在地文化三元素。

明年3月解除禁團令!旅行社:民眾詢問度高 熱門城市一次看

交通部長王國材上周五在台北國際旅展現場鬆口,預計明年3月1日起解除禁團令,旅行業可開始準備工作,觀光署也說,即日起可包裝赴陸團體行程。對此,旅行業者表示,赴中國大陸詢問度高,又以張家界、江南、雲南、鄭州最為熱門,目前行程已陸續上架。


25顆米其林星星主廚領軍 台北W飯店現代法式餐廳單點158元起

台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳於今年3月全面進行整修,取代它的現代法國餐廳Seasons by Olivier e.於9月21日正式開幕,由25顆米其林星星主廚領軍,除了單點菜色、主廚精選無菜單料理之外,午間另有1288元起的套餐可選擇。

台灣人出國最愛日本!「滑完日本美景才能睡」 3景點成人氣王

邊境解封將滿一年,這一年台灣旅客在出國預訂習慣有許多改變。旅遊電商平台KKday觀察,日本毫無疑問是台灣人出國首選,許多民眾甚至要滑完日本美景才能入眠,可見其受歡迎程度,而韓國、泰國、港澳等也是熱門海外旅遊選擇。

日本新飯店!敦謙首間「雀客旅館大阪新今宮」開幕 住一晚1300起

雀客旅館佈局日本市場,於日本第一間飯店「雀客旅館大阪新今宮」於近日正式試營運,試營運期間每房1300元起,走路7分鐘就能到通天閣與新世界商圈。

米其林推薦「想想廚房」8/26熄燈 台北知名印度餐廳結束9年時光

喜歡印度菜的朋友一定對「想想廚房」並不陌生,可能還是口袋名單之一,不過開業9年的「想想廚房」今日卻拋出熄燈的震撼消息,最後營業日定在8月26日。雖然「想想廚房」即將歇業,但也預告了新餐廳「夏花餐室」,全新的專業團隊將為客人「吃一頓飯」的愉快時光錦上添花。

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