要說富山美食,除了早前先寫的跟著孤獨的美食家五郎去吃的「居酒屋 舞子」,今天要分享是的去了三次才吃到的富山名物,燉內臟烏龍麵,此物據說便是這間50年老店「糸莊」發明的,它是富山米其林必比登,也是連續五年Tabelog烏龍麵百名店之一。 (2024-11-22 17:00)
日本冬季的純白雪景,靜謐而浪漫,而山道在豪雪後變成最佳滑雪場,又成為追求速度刺激的絕佳場所。頂級旅遊整合顧問Fine Day Club就精選出4種不同風格日本雪季行程,讓旅客能找到最適合自己的雪國玩法。 (2024-10-28 17:28)
孤獨的美食家店家實訪,第80彈讓我們跟著五郎去名古屋去吃台灣也找不到的台灣拉麵,台湾ラーメン光陽算得上是名古屋主打「台灣拉麵」的老字號中華料理,行前聽朋友說是家排隊名店,離名古屋市區其實有一點距離的西區,台灣拉麵創始,大概就是把台灣擔擔麵上的肉燥加辣,然後和日本拉麵結合。 (2024-09-26 17:00)
要選一個日本最有代表性的甜食,我想可能每個人的答案都不同,但「抹茶冰淇淋」該妥妥是前三名,對我而言,抹茶聖代更是無法抗拒的誘惑, 2024年3月,因為北陸新幹線的延伸,讓我有機會走訪了日本47個都道府縣的最後一個「福井」。 (2024-09-24 17:00)
白川鄉合掌村冬季點燈向來是日本冬季最受歡迎的景點,白川鄉觀光協會近日宣布,受到全球暖化影響,2025年冬季點燈減少為4場次,以及參與點點活動的注意事項。 (2024-09-17 17:14)
如果你有追看「孤獨的美食家」這個熱播十季的美食日劇,五郎除了東京外,其實走訪了日本其他不少縣市,比方說2016年宮城特別篇中,一共吃了三家全不在仙台市中心,這一篇我們就跟著五郎到這個鄉下的鄉下小鎮,一起吃碗也許只有這裡才有的「サバだしラーメン」(鯖魚高湯拉麵)。 (2024-08-17 15:00)
台灣人赴日旅遊越來越偏好前往二、三線城市,透過日本中部機場與石川縣的小松機場進出,更方便放射性玩北陸與中部地區。為了方便旅客玩多個城市,名古屋鐵道規劃了「昇龍道巴士周遊券」,搭巴士前往特色溫泉鄉、合掌村,甚至能搭高空纜車。 (2024-08-03 16:19)
早前在擁有百萬fb團友的好市多社團看到有人推這款「三上食樂燃太郎辣拉麵」,標榜的是一箱乾湯麻辣雙享受,宵夜愛煮上一碗自己喜歡拉麵的我便默默記了下來。結論:這辣很特別、很涮嘴、很日式。 (2024-07-24 10:00)
「Tabelog百名店」漸漸取代了我問飯店櫃檯、車站站長的工具。月前忘了第幾回的「孤獨美食家實訪」行程,思前索後決定住在「吉祥寺」周邊,因為這裡有著東京「喫茶店」最佳的質和量,那次的行程跑三家各有特色,當中這家COFFEE HALL くぐつ草,如洞穴般的復古喫茶店風格讓我留下非常深刻的印象。 (2024-07-20 17:00)
繼「繁花」為創作靈感的春季菜單後,米其林新入選餐廳「Restaurant A」夏季菜單也在7月登場,主廚黃以倫以「食物搭配學」為創作主體,精選6組海陸食材最佳拍檔,開場冷湯是和牛搭配生蠔、冷菜是烏殼綠筍搭配白板昆布,而主菜則是脆皮豬搭配章魚。 (2024-07-13 18:03)
如果你有追連播十季的孤獨的美食家這個長壽美食日劇,應該就知道五郎吃了不少家「居酒屋」,看了許多集後我就徹底愛上日本居酒屋,即便日文還是很破,點餐還是有一點不方便,最主要的原因是想了解一個地方的美食,居酒屋非常適合,鄉土料理即地道且豐富。 (2024-07-05 12:00)
經典之所以為經典,因為歷久彌新、永不退流行,日本秋季賞楓的經典,就以立山黑部為最!在初春的雪牆震撼後,不妨將日本最早的楓紅搶先預約起來! (2024-06-03 00:00)
「星巴克富山環水公園店」不僅是日本最美星巴克,更被評選為全世界最美的星巴克,只要你是愛喝咖啡、愛拍照的人,來到日本北陸旅遊,一定要來JR富山站附近這家絕美咖啡廳,春天更是富山賞櫻花名所,還能眺望遠方立山連峰雪景,景色真的無敵! (2024-05-18 17:00)
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男,今年初在台北市中正區的巷弄內打造全新餐廳「NOBUO」,藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美,隨著時節的更迭,即日起推出以初夏食材為題目的新菜單。 (2024-05-18 14:30)
「2024士林官邸鬱金香季」將於明(22日)起開展,不過近日連續高溫逼得花提前綻放,目前已盛開8成,即日起一周內最美。《東森新媒體ETtoday》搶先開箱鬱金香季6大展區亮點,找個好天氣就出發。 (2024-02-21 15:06)
新的一年到來,今年日本也有許多新景點即將開幕,本篇就整理出2024年上半年,日本各地即將開幕的新景點懶人包,今年已經計劃好要去玩的你可別錯過。 (2024-01-18 18:44)
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌,一邊是無菜單頂級日料,一邊則是日式會席料理,都是請來日籍料理長,這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料,19道料理、14道日本進口時令海鮮,每一口都能吃到海鮮頂級美味,日料愛好者必訪。 (2024-01-04 10:00)
受到石川縣能登半島規模7.6大地震影響,而滯留新潟的燦星旅遊2旅遊團、共65名旅客和領隊,於今(3日)搭乘星宇航空從仙台返台,在晚上8點30分左右順利抵達台灣,燦星旅遊特別到現場接機並致贈餐盒,領隊邱木忠也分享新潟當地現況,與滯留期間過程。 (2024-01-03 22:45)
日本石川縣能登地區今(1日)當地時間下午4點連續發生規模5.7、7.6強震,日本氣象廳隨即發聲海嘯警報,並警告能登地區沿岸有可能出現高達5公尺海嘯,更擴大海嘯警報範圍,包括新潟縣(含佐渡)、富山線、石川縣、山形縣、福井縣、兵庫縣北部沿岸都可能出現3公尺高海嘯,目前JR東日本多條新幹線路線也暫時停駛。 (2024-01-01 16:34)
榮獲全球十大機場美食排名第三名的桃園機場,現在的美食餐廳真的很不一樣了。本篇美食「桃園機場」攻略的重點,會放在第二航廈的美食餐廳,這裡擁有很多厲害的新店進駐,其中不乏獲得米其林必比登推薦的美食,之後出國不用再擔心機場食物很貴又沒什麼選擇,絕對能讓你吃飽喝足再登機! (2023-12-14 09:30)
台東好山好水好吃美食,湛藍的太平洋海岸、靠山面海的獨特地形、金光閃爍的金黃稻田,除了每年舉辦的鹿野熱氣球,小編想推薦其他私藏台東景點,當大家來台東旅遊時,玩遍台東所有私房景點、秘境景點,讓你IG打卡照片牆美到翻,網美風格滿點,在假日快跟著我們編織的台東景點地圖路線出發遊玩台東。 (2023-11-24 15:00)
喜歡吃日料生魚片的朋友快看!旅遊雲小編發現一家坐落基隆市區,網友推薦CP值很高的日料店,加上漁港環境餐點一律採用當季漁獲,相比台北無菜單日料價格也親民許多,不過要注意目前只開放預約客,快揪喜歡日料海鮮的朋友走一趟基隆嘗鮮。 (2023-10-28 10:00)
招財貓在亞洲一直都是福星般的存在,加上有招財納福的吉祥意象,深受國內外的民眾喜愛。位在日本的《豪德寺》,為東京三大招財貓神社之一,同時傳聞為招財貓發源地之一,特色是擁有上千隻還願招財貓,親自走訪可謂是極度壯觀! (2023-09-22 15:00)
鮭魚控看過來!台灣壽司郎滿腹回饋祭9月6日登場,去年人氣商品「鮭山島」再度回歸,這次改成由鮭魚肚生魚片堆疊成小山。爭鮮則是聯手「里昂的亞洲大使」阿辰師,新推6款歐風聯名壽司,9月4日至11月5日於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市販售。 (2023-09-04 15:31)