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高雄必比登推介極濃薑香鴨肉油飯!清澈芋香排骨湯口感意外濃郁

你是好帶薑味的油飯?還是不愛的?如果你愛,那這家一定要來嚐,真的非常薑,而且加了鴨肉,你是湯類愛加芋頭的?還是打死不加的?如果是愛的,那這家你也一定要來,排骨芋頭真的香。幾年前就一直聽高雄友人說這家油飯米其林必比登,上次來不到一點居然全賣光。這次乖一點11點就來。

澳門官也街爆紅「探窗拉花咖啡師」 甜筒卡布奇諾邊喝邊啃

當澳門友人跟我提這家咖啡時,我心裡是這麼思索著,拿鐵跟爆紅有什麼關係?一看名字「何老師窗台咖啡」,想去看看的念頭更低,但終究抵不過她傳來的影片誘惑,於是利用空檔走了一趟八百年沒去過的官也街。

解鎖老北投人古早味記憶!7家必吃老字號 剉冰配料多達五十種

提到北投,除了是大名鼎鼎的溫泉勝地之外,還有許多值得探訪的美味!尤其是當你走進熱鬧的北投市場,不僅能感受到傳統市場的人情味,更能發現隱藏於此的寶藏美食,每一道都承載著北投居民的日常滋味。而不只市場裡的小吃,周邊巷弄也有許多老字號餐館與特色美食,都能讓人感受到屬於北投的樸實與溫度!

板橋隱世咖啡館!入口深藏窄巷超難找 必試濃郁康寶藍

江子翠周邊其實蠻多不錯的咖啡店,這家「蚓珈琲」在這一帶開了有多久,我就望了有多久,因為找不到門上去。康寶藍(冰的打發鮮乳油+濃縮)好喝得讓人睡意全消;日式蛋沙拉可頌,感覺是加了鮮奶油的蛋沙拉,剛烤好的可頌夠酥,超好吃;蜂蜜冰淇淋布丁可以跳過,下次想試烤糖脆脆重乳酪。

彰化田中切仔麵老店 超濃頭骨肉湯必點、乾麵甜鹹口味獨特

一直聽彰化的朋友說「田中」是個嚴重被低估的美食小鎮,天時、地利、人和之下,立馬安排了一趟田中兩天一夜小吃之旅,今天就先來介紹第一座延續「十座車站十碗麵」單元,說的是田中50年切仔麵老店「炎獅切仔麵」。結論:乾麵獨特,頭骨肉湯一整個讓人驚豔,黑白切隨便都無雷,真心一次圈粉。

台南70元佛心炒麵鋪滿高麗菜肉絲!大鍋炒才能吃到的古早味鍋氣

台南迷人的不只有牛肉湯或蚵仔煎,還有那些藏在巷弄裡,低調樸實卻能讓人一吃就想回訪的小麵店。位在東區青年路上的劉哥麵店,就是這樣讓人難忘的老味道,沒有華麗的門面,但每到用餐時間總是人聲鼎沸,招牌的騎樓大鍋炒,就像是小時候廟埕前辦桌。

南投傳承三代50年老意麵攤!Q彈細麵淋滿瘦肉燥超開胃 

南投縣南投市的「友德意麵」在地經營超過50年,位於南投市中山街,菜單提供南投意麵、粄條、肉羹等餐點,鄰近藍田書院、南投公有市場,價格親民、口味實在,是不少人的南投市麵店、南投市早餐好選擇。

札幌味噌拉麵代表店!傳承一甲子濃厚湯頭 午夜依舊大排長龍

在札幌最負盛名的派系莫過於「すみれ」(純連),並且要說札幌的味噌拉麵也絕對繞不開這家已然創業一甲子的老店。今天,就讓小虎帶大家一起走進札幌味噌最大的派系始祖一嚐究竟。整體來說,比看起來不鹹不油,麵條非常好,雖說都是西山製造麵。

跨越半世紀口味不變!宜蘭老麵攤麻醬濃郁順口 香菜捲也必點

宜蘭市區神農路「火生餛飩麵店」擁有50年歷史,營業時間從早上10點到晚上9點,下午沒休息,是宜蘭生意很好的人氣老字號麵店之一,菜單提供各種麵食,有麻醬麵、醬油麵還有餛飩湯、魚丸湯等都很受歡迎,品項豐富的黑白切小菜價格不貴,很多人都會點麵配好幾樣小菜。

只有東京車站能買到!濃郁開心果奶油夾心餅 每日兩時段限量

Pista & Tokyo 開心果夾心餅乾可以說是2025年我們最愛的日本東京伴手禮,好吃到在日本旅行8天我們去買了三次,排隊兩次,可以說是目前吃過開心果伴手禮最頂的!在東京車站伴手禮一級戰區裡,各家伴手禮陳列超漂亮、漂亮店員也都努力推銷招呼。

開店半小時蟳粿就秒殺!嘉義晨間限定涼麵 粉腸湯只要30元

來到嘉義除了火雞肉飯,涼麵絕對也是必吃的在地特色美食!這次要來推薦我心目中的嘉義涼麵第一名,位於垂楊路的「羅家涼麵」,他們家特有的寬粗麵條搭配濃郁麻醬與酸甜白醋,交織出清爽又濃郁的獨特風味。不過想品嚐這份美味真的得趁早,因為招牌涼菜和超人氣「蟳粿」常常開店半小時就搶光。

深藏基隆老大樓巷仔內!低調龍鳳腿攤 飄香半世紀口味不變

今天分享這家算是失而復得的老店,一度以為是婆婆年紀大了已經收攤,後來才知道小時候常吃的「東和大樓炸粿」,原來是搬到巷子裡面去了。阿嫲的臉居然和我印象中的一樣,買了龍鳳腿、炸米糕、蘿蔔糕,吃了幾口後發現,原來我懷念的是基隆炸粿特有蒜頭醬油(加辣)的滋味。

搭越南版「水上咖啡杯」穿梭茂密椰林河道 接駁&小費攻略一次看

來到越南會安,除了逛會安古鎮之外,最具特色的行程,就是會安籃船遊,搭上圓滾滾的會安椰子船,穿梭在滿是椰林的河道間,看著船夫邊唱邊跳、還能表演360度旋轉秀,氣氛真的很嗨。這趟籃船之旅不僅能看到撒網捕魚,還能享用當地現做的越南料理,讓人笑著上船、滿足下岸!

參拜萬和宮順路必訪麵店!餛飩飽含鹹香肉汁 藏民宅飄香60年

台中南屯的「阿有麵店」藏身民宅煮了60年,大姊超猛一次掌杓10碗麵,只賣三種麵一種湯還是大排隊,是百年大廟旁的好味道,在地人從小吃到大。菜單提供陽春麵、餛飩湯、滷味等,鄰近萬和宮、南屯老街,價格親民、口味實在,是不少人的南屯麵食、南屯老街小吃、萬和宮美食、台中餛飩麵好選擇。

零招牌無冷氣騎樓麵攤卻大排長龍!歸仁在地人從小吃到大麻醬麵

身為麵控的我,只要哪裡有好吃的麵,就一定少不了我的身影。台南的知名麵店吃過不少,卻始終與歸仁這間「300戶麵店」無緣,只因生意實在太好!每天一開門,內用立刻客滿,外帶隊伍更是排到門口。這次趁著中秋連假,我終於趁空成功插旗,一嚐這碗在地人激推的好麵。

京都最新「獨旅友善飯店」將開幕 還有24小時商店、4分鐘到地鐵

洲際酒店集團旗下全新休閒型酒店品牌「GARNER(ガーナー)」進駐京都!全新「GARNER HOTEL 京都四條烏丸」將於11月1日開幕,飯店主打獨旅友善,超過9成以上客房都是單人房,且交通便利,還有24小時商店,讓一個人旅行的旅客在京都旅行時,也能有能自在做自己的休息空間。

遠遠就能聽到點餐吆喝聲!三重人愛吃無名麵攤、菜寮站步行10分鐘

沒有店名,三重人都稱這間營業時間不固定的麵店為「三兄弟麵攤」,因為這間麵店以前最常見到三兄弟。「三兄弟麵攤」算是三重麵店裡很有特色的一間,臨路而擺,沒有華麗裝潢,之前想吃要看運氣,現在有臉書社團可以看當天有沒有營業,菜單沒有價格,但東西不貴。

筷子一拌秒聞迷人油蔥香!60年乾麵老店隱身基隆巷仔內

不知不覺基隆老味道系列已然突破60家,整個基隆也分享了超過140家。但有趣的是我想寫的、記憶中的基隆老味道幾乎連一半都不到。這篇是藏在巷弄的隱藏版,但這陣子被不少老饕給挖了出來,據說藝人「李易」也有介紹,看來基隆乾麵就快要沒有「新鮮事」了。

高雄華南商圈「手工刀削麵」開業超過40年 Q彈厚實飽吸炸醬香

「山西味刀削麵」位在高雄南華商圈,超過40年的老字號麵攤,是許多人熟悉的在地味道。特色就是現點現削的刀削麵,厚實帶勁、入口Q彈,每一口都能感受到嚼勁與香氣!店裡的招牌炸醬乾麵一定要試試,拌上鹹香帶點甜味的炸醬,麵條吸附滿滿醬汁,吃起來飽足又涮嘴,還會附上一碗清爽的清湯解膩。

京都550年「本家尾張屋」明年1月歇業 業者嘆人力、物價影響

擁有超過550年歷史的京都老舖「本家尾張屋」,宣布蕎麥餐飲店將於2026年1月11日起歇業,並結束和菓子製造與販售業務,象徵日本最具代表性的老字號蕎麥名店之一,將暫時畫下句點。

台南人從小吃到大的日常滋味 豬油乾拌麵堅持手工在地飄香一甲子

在台南,談起宵夜場名店「民生意麵」,總有人會順勢提到「大菜市包仔王」。印象中我初訪「包仔王」這家店時,驚訝地發現「這不就是民生意麵的味道嗎?」直到後來才知道,原來民生意麵、肉包輝意麵和大菜市包仔王,本就是出自同一家族,各自分支經營,卻同樣承襲了老味道。

全台5家必比登牛肉麵一次看 「老山東」唯一8年連霸

牛肉麵可以說是台灣的國民美食,2018年米其林指南首度登台就有8家被選入必比登推介,雖然近幾年陸續有店家掉出榜外,但隨著評鑑城市增加,仍有新入榜業者,像是今年的蔡家(新北市)、九添福(新竹市),以下整理5家必比登牛肉麵。

宜蘭50年老麵攤搬家隱身低調巷弄 手工陽春麵條軟Q緊咬醬香

位在頭城大街上,有著50年歷史的「阿茂麵攤」搬家了,搬到小巷子裡,店面變得小小的,不像以前有室內的內用空間,麵攤感覺像開在家裡的感覺,簡單兩張桌子放在騎樓就營業了。不過味道還是保留著古早味,麻醬麵不像宜蘭其他麻醬麵店家,走的是比較清爽的路線,手工自製陽春麵口感比較軟,價格相當平價!

宜蘭車站旁60年深夜排隊老店 必點香麻醬麵+餛飩肉丸湯組合

宜蘭車站美食推薦「大麵章」,營業時間至凌晨整點,是宜蘭市宵夜小吃名單,吃完還可以逛東門夜市,附近景點還有丟丟噹森林和幾米廣場。這裡以前是常常沒開、有賭博麵之稱的60年老店,現在則有固定的營業時間,下午才營業,和宜蘭其他早上營業的麵店不太一樣,晚餐也能吃到。

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