台南不僅是觀光熱點,近期從質感系咖啡到日式拉麵,都將海外首店選擇落腳於此,為府城餐飲注入更多國際新氣息之餘,還能打卡即將開幕的新百貨,美食控不妨先筆記起來,列入下次台南之旅的必吃清單中吧。
台南在地經營超過28年的「瑞穗沙茶爐」近日突然在臉書專頁宣布「從即日起停止營業」,讓許多網友超錯愕,紛紛留言哀嚎「怎麼那麼突然?」、「台南最好吃、湯頭最美味的火鍋沒了!」。 (2025-06-01 18:21)
「誠品生活台南」5月28日試營運,除了匯集閱讀、藝術文化、生活風格、文創設計、潮流時尚外,還有15家餐飲品牌,包括高雄80年的「汕頭泉成沙茶潮鍋」、台南在地澎湃早午餐「光合箱子」、台中知名排餐「FORE restaurant柴燒牛排」。 (2025-05-25 16:30)
台南中西區的「阿芳肉燥飯」在地經營16年,菜單提供肉燥飯、蚵仔湯、虱目魚粥等餐點,鄰近永樂市場、國華街商圈的「阿芳肉燥飯」價格親民、口味實在,近赤崁樓、神農街是不少人的國華街小吃、台南中西區肉燥飯、永樂市場虱目魚粥好選擇。 (2025-05-25 12:00)
近年致力於發展觀光文創產業和生態環境保育,其中濱海地區的自然美景和潟湖濕地生態深受遊客們喜愛,端午龍舟競賽、古早的鹽業如今也成了台南特有的人文景觀。端午連假將至,是否正在規劃帶家中老小來場旅行呢?台南端午連假踏青推薦,充滿人文與美景的台南等你探索。 (2025-05-24 17:00)
咖啡迷注意!來自日本京都的咖啡與可麗露專門店「here Kyoto」,現在宣布海外首店將落腳台南,並命名為「here Kyoto 台南 | 開山・清水」,於6月1日正式開幕。 (2025-05-19 17:01)
從仁和路上的老字號燒餅店到安平區的山東口味傳承,再到中西區那些融合日式、西班牙風情的早午餐館,台南的早餐版圖猶如一場味蕾的跨界旅行,等待美食愛好者細細品味。無論是追求傳統台味,還是嚮往異國風情,台南的早餐店都將帶來一場味蕾的饗宴。 (2025-05-11 12:00)
「鳳姐鴨肉飯」鄉民號稱是台南最強鴨肉飯,網路評價破2千、4.2顆星台南美食,營業時間還沒到就已經有人在排隊,鳳姐必買鴨腿飯,爆量鴨肉鋪滿整個便當,好吃又不貴超推薦,太晚去還會買不到,這篇來分享菜單、營業時間等資訊。 (2025-05-10 10:00)
台南作為美食之都,擁有無數讓人垂涎的道地小吃,而「台南牛肉湯」更是其中最具代表性的靈魂料理。以每日現宰溫體牛肉搭配清甜湯頭,簡單卻蘊含深厚職人手藝,不僅是在地人從早餐喝到宵夜的日常,也成為觀光客來台南必吃的經典美味。 (2025-05-08 10:00)
天氣越來越熱,正是吃冰的季節。台南玉井向來有「芒果之鄉」的美稱,初夏時節,來這裡吃芒果冰、景觀餐廳賞景,再入住鄰近的龜丹溫泉鄉星空民宿中,享受冷、熱泉,透過美食、自然山林、泉水來場放鬆療癒之旅。 (2025-05-06 16:26)
台南又有新景點!位於東山的「十果文創園區」是原本的東山農會咖啡文化館擴大整建後的新樣貌,結合賞花、咖啡廳、拍照打卡、購買農產伴手禮等多樣化旅遊樂趣,還能在此體驗烘咖啡豆帶回家,感受東山咖啡的魅力,目前已開始對外試營運。 (2025-04-29 13:15)
有「芒果之鄉」美稱的台南玉井,不僅能大嗑芒果冰,隱身在山中還有許多風景優美的景觀餐廳值得一訪。《ETtoday新聞雲》就整理出2間玉井必去景觀餐廳,可以俯瞰綿延山景,甚至能走上玻璃天空步道大拍美照。 (2025-04-27 21:25)
出門玩想要用餐、賞景一次滿足,景觀餐廳就是最好選擇。位於台南梅嶺的「景美是吉」,以地利之便打造一處能飽覽綿延群山的景觀餐廳,並使用在地食材製作餐點,天氣好時,不僅能遠眺北門地區海上風光,冬季時更能飽覽雲海,宛如置身仙境。 (2025-04-22 18:54)
「百興隆食品行」是台南最大零食批發工廠,擁有超過2千則、4.1顆星的網路評價。販售零食、餅乾、糖果、蜜餞、伴手禮等等,不用加入會員就可以享有批發價,零食控絕對要來這裡挖寶,還有許多懷舊古早味零食! (2025-04-22 15:00)
台南牛肉湯是台南經典的代表性美食之一,由於供應鏈的連接,造就了「新鮮直送的溫體牛肉湯」這個特殊美食文化。今天要分享的這家「台南牛家莊牛肉湯」,最獨出一格的就是特有的「牛蛋湯」,以新鮮的溫體牛肉湯加入土雞蛋黃,讓牛肉湯喝起來不僅多了蛋香也能有更滑順的口感,還能營養滿分呢! (2025-04-20 12:00)
前身是座超過百年歷史的老中藥行!後來轉型為結合養生藥膳湯與傳統文化的特色餐廳,並榮獲台南米其林必比登推薦。餐廳內完整保留了練習針灸的小銅人、老藥櫃等古色古香的中藥行元素;不管是冬天還是夏天,都非常適合來碗藥膳湯補補身體! (2025-04-19 12:00)
台南小吃推薦這家「阿明豬心冬粉」,破6000則網路評價4.2顆星台南米其林推薦美食,話說小編10年前就有吃過「阿明豬心冬粉」,那時候排隊人潮還沒那麼多,自從有了米其林必比登加持,排隊人潮更加誇張,生意好到阿明豬心分店都開了,真的超狂台南小吃無誤啊! (2025-04-16 12:00)
今天要帶大家品嚐的是隱藏在南區的「永華虱目魚粥」,開業三十幾年,這間店鋪雖然低調,沒有大排長龍的觀光客,卻深受在地人喜愛,尤其是魚肚粥與魚皮粥,每一口都充滿濃濃的鮮味,魚肚粥一碗110元比我到市場買生的虱目魚肚還便宜,當然這裡吃比較划算啊! (2025-04-15 12:00)
台南美食「咖哩鬥陣」一次可以吃到四種不同風味的咖哩,有時候在市集也會看到咖哩鬥陣的身影。這次跟家人來到店裡內用,還點了豪華的閃亮亮套餐,裡面有四種不同口味的特色咖哩一次滿足。 (2025-04-12 10:00)
台南不愧是美食之都,其中鱔魚意麵更是代表性的小吃之一,在永樂市場內,有一間屹立超過50年的老字號店家「福昇小食鱔魚意麵」,以現點現炒的方式,搭配獨門醬汁與Q彈的意麵,成為在地人和觀光客必訪的美食之一。特別是老闆娘炒鱔魚的手法,翻炒間彷彿舞動著鍋鏟,被稱為「跳舞炒鱔魚」。 (2025-04-08 10:00)
全台多家吃到飽近日陸續宣布結束歇業,其中不乏租約到期不再續租,亦有業者因老闆分身乏術,只能忍痛結束營業。而高雄知名「嗑肉石鍋」則一口氣關4家,讓許多網友超惋惜。 (2025-04-06 15:07)
這家三民區熱河街上很多網友力推的「雞動組」總店,有近五十種的炸物品項,強打的是傳統古早味炸法的超厚雞排,不但大塊肉厚又多汁,一片還只賣70元。因為堅持用溫體雞來製作,吃起來就是不一樣,還有少見的超酥脆煉乳銀絲卷、爆餡麻吉燒、就連黑輪片都有四種不同口感的種類可以選。 (2025-04-02 12:00)