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連假衝一波台中爵士音樂節!「飯店優惠懶人包」住一晚最低799元起

一年一度的「台中爵士音樂節 JAZZ YOU UP」即將在10月11日正式展開,為期10天的音樂活動有51場精采演出,預計吸引萬名爵士樂迷。為響應這場音樂盛事,活動周邊飯店紛紛也祭出優惠住房優惠,要讓民眾花少錢又能玩得開心。

海風與龜山島美景相伴 在海灘上用餐的海派食尚餐桌正式開張

全台唯一、常態性海灘美食主題餐宴「海派食尚餐桌」今夏於宜蘭頭城外澳沙灘上正式開張,賓客直接入座擺在沙灘上的浪漫餐桌,在徐徐海風與海浪聲相伴下享用美食,還有機會看到月亮從龜山島慢慢升起。海派食尚餐桌只接受電話預約,餐費每人1500元,即日起接受預訂。

插旗南西商圈 全台首間貳樓x包果雙品牌概念店6/12開幕

鹽水雞當早餐?下午茶吃三杯雞?貳樓餐廳聯手副品牌包果,首度進軍中山商圈,打造集團全新面貌─「貳樓x包果雙品牌概念店」,全台首店6月12日正式開幕。不僅結合貳樓室內用餐與包果外帶的特點,還把經典台味完美融入美式料理,像是鹽水雞絲沙拉,「法式薄煎餅混搭三杯雞、蹦米香、珍珠泰奶等,更貼近年輕世代的喜好。

整隻龍蝦400元有找!逢甲平價義式料理 還有仙人掌義大利麵

逢甲不只夜市小吃迷人,巷弄裡頭藏著許多讓人驚豔的美食。村口微光是網路超夯的老宅網美店,店內裝潢充滿懷舊與浪漫的氣氛,每個角落都非常好拍是IG的打卡熱點,原本義式料理就以創新獨特廣受歡迎,最近新推出夏季菜單更好吃,擺盤漂亮免服務費只要兩百多元CP值很高。

台北米其林/外地主廚狂摘星 美食家5點建議「台菜要加強」

第二屆《台北米其林指南》在今(10)日發布完整名單,美食家張瑀庭發現,得星餐廳仍以異國料理大獲全勝,台北成為外地主廚奪星的新世界;而她也可惜台菜依舊「敬陪末座」,更提出5點建議期許「台菜要加強」。

林東芳牛肉麵退燒?米其林「必比登推介」還有這4間落榜

幾家歡樂幾家愁,有「平民版米其林」的「必比登推介」,今年共收錄了34間餐廳及24間夜市小吃,比去年34家足足多了24家,除了不少新進店家,頗具名氣的「林東芳牛肉麵」和「建宏牛肉麵」等5家竟落榜,未能再受評審青睞。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

《必比登推介》藍家割包來自媽媽的味道 老闆創業就決心要「賣出名」

米其林3日公布最新必比登推介24家台北夜市小吃,位於公館的超人氣小吃「藍家割包」首度入選,對於受到米其林青睞,藍家割包老闆藍鳳榮說:「很開心、很興奮,但接下來就要回歸常心。」不過一位在台電上班的老客人聽到藍家割包被米其林指南推薦,直說「唉唷!別再報了,別讓我們老客人排更久的隊。」

連假就去朝聖 饒河夜市4家必吃米其林必比登銅板美食

米其林公布了必比登推介之夜市小吃,2018年入榜的夜市小吃共有10家,2019年受到米其林認證的銅板美味增加到24家,連假期間想去吃夜市美食又有更多選擇了,其中饒河夜市就有四家上榜,快列入必吃清單裡。

《必比登推介》士林創始店在這!海友十全排骨「嗨咖老闆促成良緣」

「宏亮的招呼聲響徹店內」這是海友十全排骨老闆蔡松田的工作寫照,米其林指南3日公布米必比登推介夜市小吃,其中,士林夜市第一家海友十全排骨再度蟬聯推介名單,蔡松田坦言,「壓力非常大。」

《必比登推介》開店20年!天香臭豆腐酥脆爆汁 「3大美味關鍵」曝光

米其林指南3日公布必比登推介夜市小吃,今(2019)年增加到24家,有15家新入榜,其中一家就是位在通化街夜市的雅口天香臭豆腐,老闆吳俊興已經開店20多年了,前後也針對臭豆腐的口味調整許多次,他謙虛地說,小吃其實沒什麼學問,做臭豆腐要把握的就是3大關鍵:豆腐、醬汁和泡菜。

影/《必比登推介》唯一甜點!御品元「冰火湯圓」四季皆宜 桂花+檸檬香味獨特

米其林指南3日公布必比登推介夜市小吃,今(2019)年增加到24家,有15家新入榜,其中一家就是位在通化街夜市的御品元冰火湯圓,老闆何嘯榮為了克服湯圓夏季銷量不佳的問題,首創傳統手工湯圓結合剉冰,讓客人夏天也能享用甜而不膩的湯圓,更獨創加入桂花和檸檬的吃法,給客人獨一無二的味覺體驗。

影/《必比登推介》20元饒河夜市阿國滷味上榜、桃園也吃得到

米其林今(3日)早公布了必比登推介(Bib Gourmand)夜市小吃名單,松山的饒河夜市就有四間入榜,其中阿國滷味與紅燒牛肉麵牛雜湯是今年新進榜店家,晚間就有民眾特地朝聖,想要品嚐傳說中的米其林美味,其中阿國滷味店面就位在饒河夜市入口旁非常好找。

《必比登推介》寧夏夜市銅板價雞肉飯 滷豆腐口感超綿密!

米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,今(2019)年增加到24家,有15家新入榜,其中一家就是位在寧夏夜市的方家雞肉飯,小小攤位用銅板價征服饕客的味蕾。

《必比登推介》饒河夜市2間小吃首上榜 20元就能爽吃滷味!

米其林於今(3)日揭曉必比登推介之24間夜市小吃,總是聚集大批人潮的饒河夜市共有2間小吃首度上榜,也就是阿國滷味和紅燒牛肉麵牛雜湯,阿國滷味販賣超過20種品項,價格落在20~35元之間,而來到沒有招牌的紅燒牛肉麵牛雜湯,除了必吃紅燒牛肉麵之外,更不可錯過的就是乾麵,下次來饒河夜市吃一波吧!

《必比登推介》華西街夜市僅這家「小王」新入榜 黑金滷肉飯超誘人

米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,今(2019)年增加到24家,其中有15家新入榜,位於華西街夜市的小王清湯瓜仔肉是其中一家,它是許多老台北人、尤其是萬華人覓食的好所在,也是滷肉飯控的推薦口袋名單之一。

《必比登推介》無名人氣燒餅攤車 甜酥餅12元出爐就秒殺!

這裡賣的燒餅,只需要銅板價就可以品嚐!米其林於今(3)日揭曉必比登推介之24間夜市小吃,而南機場夜市有2間小吃首度上榜,也就是松青潤餅和無名推車燒餅。無名推車燒餅雖然只是小小一個餐車,卻總是吸引滿滿的人潮,只要有燒餅出爐就會馬上被秒殺,整個餐車瀰漫著濃郁的烤餅香,令人食指大動!

《必比登推介》南機場夜市必吃松青潤餅 美味秘訣是紅燒肉

一捲簡單的潤餅,卻藏著說不盡的美味!米其林於今(3)日公佈必比登推介之24間夜市小吃,其中位於南機場夜市中總是大排長龍的「松青潤餅」首度上榜,一捲一捲厚厚的潤餅,裡頭包了紅燒肉、蘿蔔絲、豆芽菜和炸豆皮等等配料,最後灑上花生粉和海苔粉,讓整個潤餅的美味提升到另一個境界!

《必比登推介》台北公館必吃藍家割包 客製化肥、瘦肉搭四神湯最對味

米其林3日公布最新必比登推介24家台北夜市小吃,本就是公館超人氣小吃的「藍家割包」今年首度入選。藍家割包從路邊攤起家,最受網友喜愛的當然就是招牌割包,店家將割包豬肉細分為瘦肉、肥肉、半肥半瘦,甚至可以挑選綜合偏肥肉多或瘦肉多等選擇,加上一碗招牌四神綜合湯,就是最對味的搭配。

影/《必比登推介》24家夜市小吃出爐 藍家割包等15家新入榜

米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年則是增加到24家家,其中有15家新入榜,包括公館的藍家割包、延三夜市的大橋頭老牌筒仔米糕、華西街的小王清湯瓜仔肉等人氣店家都是新入榜。《臺北米其林指南2019》總共收錄58家必比登推介店家。完整的必比登推介名單和獲選的星級餐廳將在4月10日正式公布。

米其林銅板美食 必比登推介之夜市小吃名單早上10點公布

米其林將於3日早上10點公佈必比登推介(Bib Gourmand)之夜市小吃,把必比登推介分成餐廳與夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有新入榜店家將在稍晚的10點公布。

跟餐館名單分開 必比登推介之夜市小吃名單4/3公布

米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」34家美食餐廳名單中的12家是首度獲選店家,其餘名單將於4月10日公布。不過,米其林組織又在4月1日發布消息,將於4月3日公布必比登推介之夜市小吃,等於把必比登推介分成餐廳與夜市小吃。去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有入榜店家將在4月3日公布。

台南中西區高人氣炒飯店 金黃蛋衣、粒粒分明才是王道!

台南近年因美食雲集,成為周末或連假時期大家最愛的城市之一,從夜市小吃到高級餐廳,台南總是能給大家有不一樣的驚喜,甚至有很多饕客有自製的台南美食進攻路線圖!今天部落客「熱血玩台南」在社團「旅遊超爽的!」中要為大家介紹一間在地人激推的知名老店「炒飯專家」。

泰國狂吃美食不鬧肚疼!旅泰遊客必遵守7大「守食」原則

泰國是座美食之都,舉凡泰式酸辣蝦湯、香蕉煎餅、芒果糯米、泰式奶茶各種美食讓人食指大動,尤其路邊的銅板小吃更是不可錯過的美味,不過對腸胃不好的人來說可就是一大挑戰,對此,泰國觀光局也給出了7大建議,希望遊客在出遊期間享受美食同時又能安全愉快的用餐。

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