盛村日本料理是嘉義國華街上高人氣日本料理店,靠近文化路夜市、嘉義西市場,用餐時段生意超好,該店菜色種類多,丼飯、壽司、定食都有!餐點份量多且價格平價,食材也很新鮮,CP值頗高,綜合握壽司、豬排丼、炸海鮮卷、茶碗蒸都很優喔,和家人聚餐或朋友聚餐都很適合。 (2021-03-16 15:00)
日前YouTuber壹加壹日前推出介紹台北11間經典拉麵影片,沒想到帶起的風潮讓拉麵店瞬間人潮爆滿,不過除了壹加壹推薦名單之外,其實全台最大的拉麵討論社群《台灣拉麵愛好會》也有票選出10家「全台必吃的年度金賞拉麵店」,其中的一名的辣麻味噌拉麵鬼金棒奪下五連霸。 (2021-03-01 16:00)
近年來日系串燒店如雨後春筍般成長,各家特色與炭烤手法皆有所不同,並且擁有各自的忠實顧客。位在芝山捷運站巷弄內的「鳥哲燒物專門店」,主打以國宴等級的「桂丁雞」入菜,老闆蕭哲文承襲自日本串燒大師豬股善人的分切技術與燒烤功力,將賣雞發揮到淋漓盡致,把日系嚴謹的「職人」精神充分的體現在料理上。 (2021-02-26 09:56)
《陳旺記鴨片飯》是宜蘭礁溪新開幕的平民小吃,鄰近礁溪火車站和湯圍溝溫泉公園,由五星級主廚掌廚,因為價格平價,所以很快就打響口碑,受到在地人及遊客喜愛,這次就來朝聖一下,點了招牌鴨片飯、筍絲、油豆腐、無刺虱目魚肚湯等,吃完後覺得CP值很高,來礁溪的話,這間當中餐或晚餐吃都很不錯喔! (2021-02-23 15:00)
吾妻拉麵是嘉義專賣雞白湯拉麵店,該店以小攤車方式販售,每日數量限定,賣完就明日請早。拉麵口味共有5種,招牌雞白湯濃醇鮮甜,還蠻好吃的,如果吃重口味的人,也可以試看看蒜味和辛辣兩種,蒜味的味道非常濃烈,讓人印象深刻。 (2021-02-09 15:00)
已經成為台灣代表美食的小籠包,能是國宴料理、也能是街坊小吃。桃園中壢這家《御冠園鮮肉湯包專賣店》,為中原夜市超人氣排隊美食,內用外帶永遠人潮滿滿~純手工包製一籠只要60元的超親民價格,咬下一口還會爆漿,搭配獨門辣醬真的是蠻好吃的,要是台北市也可以開一家就好好了呀! (2020-11-05 12:00)
在地三重朋友,之前就曾跟我推薦過《台南林無刺虱目魚》,韓國美食天王白鍾元在節目中推薦以後《台南林無刺虱目魚》更是瞬間爆紅,用餐時段總是大排長龍,每個人都會點上一碗的虱目魚蓋飯,還有老饕必吃魚皮湯、魚肚湯皆是店內招牌,加上豆豉、辣椒真的好好吃! (2020-10-29 12:00)
螺螄粉是廣西柳州的特色小吃,其豐富而特殊的風味,叫人一吃難忘台北最具代表性的,就是龍山寺旁廣州街上的這家《艋舺螺螄粉桂林米粉》從搬家前在萬華艋舺大道我就蠻常吃的,《艋舺螺螄粉桂林米粉》新地址用餐環境更舒適,離捷運站也更近了! (2020-10-22 12:00)
還未開始寫部落格時,就常參考《拉麵公子》粉專,做為開拓台北拉麵地圖之參考,一年能吃上250碗拉麵,難怪能自嘲血管都是拉麵的形狀了~因為狂熱所以講究,《拉麵公子》的濃厚雞白湯拉麵、鹽味雞湯拉麵很合我的味口,吃拉麵這條路上有條準則:找到合自己口味的拉麵最重要! (2020-10-15 12:00)
這間吃過沒?位於碧潭吊橋、老街附近有一間家庭式拉麵店「海貓亭拉麵」,自製的拉麵麵條不僅有客製化硬、普通、軟3種選擇,價格200元有找還可以免費加湯,推薦必點這碗「海貓拌麵」,放進了近10種豐富配料,麵條厚實Q彈,麵量還加倍,大食量民眾絕對要怒吃。 (2020-06-12 15:12)
深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸,以前很喜歡華美街的拉麵小店,很溫馨的小店跟實在拉麵份量,現在搬家到中華夜市改名為麵屋聚,依舊維持著小店風格,隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間,因為肺炎疫情關係沒辦法飛日本,還好台中還有不少好拉麵能一解日本拉麵相思之愁啊! (2020-03-23 10:00)
血管已經變成拉麵的形狀了。這是拉麵界知名的拉麵公子臉書專頁的介紹,經營專頁的Arthur平均每年都花上7萬元吃拉麵。因為愛拉麵成迷,去年拉麵公子決定開家拉麵店,店名也叫「拉麵公子」,但開拉麵店沒有他想像中簡單,每天工作16小時以上,不過熟客一再來吃,讓他覺得很有成就感。 (2020-03-22 16:00)
一周只營業3天!位於鳳山夜市附近的深夜食堂「ラーメン麵柒八」,主要提供日式拉麵選擇,除基本款口味醬油、博多豚骨,還有不少創意湯頭,例如這碗台、日式結合且是冬季限定的麻油雞白湯,不僅麻油香氣十足,搭配蘆筍、溏心蛋、舒肥雞肉,上頭還放上煸香過的薑片,怎麼能不心動呢。 (2020-02-23 18:00)
星期六晚上跟美姬來到西湖市場找晚餐,最後決定來挑戰一下雞吉君拉麵,這家想吃很久了,但每次經過就是大排長龍,這次人好像有少一些,就決定吃了,牆上有一些公告,最重要的就是,人要到齊才能開始排隊,如果沒到齊就會往後面,這點要注意,加上位子不算太多,所以不建議太多人一起來吃。 (2020-02-09 10:00)
下著雨的天氣突然變得有點冷,當然就想來碗熱呼呼拉麵,想起在八德廣福路旁的『無常拉麵』攤車,這次趁著週末晚餐時間前往嘗鮮看看,拉麵湯頭是使用特製的雞湯底,並附上檸檬片給人解膩又清爽滋味,當然還有舒肥過的雞肉片,這樣獨特風味的完美組合,趕緊來介紹給喜愛拉麵朋友們。 (2019-10-17 15:00)
八德大潤發有間小郜家濃厚雞白湯拉麵是我們近期吃到很喜歡的拉麵,招牌上寫著源自米其林的湯頭配方,湯頭真的相當濃郁帶著尾韻的甘醇香氣,店內僅有9個座位,是間小巧但藏著美味料理的好地方,還提供了免費加麵加飯一次的服務,可以吃很飽,其實有點擔心愈多人知道,以後我會不會吃不到?? (2019-07-25 10:00)
剛過兩歲生日的《Soba Shinn & 柑橘》,最初以《Aburasoba Shin 油そば専門店》之名問世,並用乾的拉麵油拌麵打響知名度。經過市場淬煉後,正式更名為《Soba Shinn & 柑橘》,除了乾的拉麵油拌麵外,更推出蛤蜊拉麵、鹽味拉麵、雞白湯拉麵等,融入柑橘風味的特色口味,給了拉麵愛好者更多的選擇。 (2019-05-02 12:00)
來自日本東京超人氣拉麵品牌「銀座篝」進駐台灣囉!「銀座篝」海外第一間分店就選在台中三井outlet,身為拉麵控的我怎麼可以不來朝聖一下…然後我發現我不但是拉麵控,我還是甜點控、燒肉控和火鍋控…(好啦!總之就是很愛吃就對了!XD) (2019-02-08 09:41)
由三井不動產集團所投資開發的台灣首座海港型購物商城,MITSUI OUTLET PARK 台中港在去(2018)年12月正式開幕,過年想去走春一下,順便坐一下60公尺高海景摩天輪,《ETtoday新聞雲》整理出美食街店家懶人包,讓大家走春時可以想一下要吃些什麼。 (2019-02-02 18:01)
1月10日開幕的微風南山,進駐了許多美食餐廳,而且不少都是微風獨家,其中一家就是來自日本廣島、以濃厚豚骨湯頭馳名的霸嗎拉麵(ばり嗎,Bari-Uma),開幕以來吸引不少喜歡拉麵的朋友來品嚐。 (2019-01-17 08:26)
來自日本鹿耳島的幸花雞白湯拉麵為歡慶迎接2019年到來,全台10家分店將於1月1日起至1月31日止每週一至週五推出,只要生日數字中有2、0、1、9任一數字,來店點1碗松露拉麵,就可以用1元再吃第2碗其他經典口味拉麵,像是正油、塩味、黑蒜油、味噌。10家分店每間限量每日30組。 (2018-12-27 11:20)
你的身分證字號開頭是V嗎?還是身分證號碼有「4、0」呢?如果都沒有,那生日是否有2、0、1、9任一數字呢?為因應即將而來的元旦四天連假,業者紛紛推出優惠搶客,《ETtoday新聞雲》整理出3家「身分證字號優惠」和「生日優惠」,趕緊揪親友對一下吧。 (2018-12-27 09:08)
由三井不動產集團所投資開發的台灣首座海港型購物商城,MITSUI OUTLET PARK 台中港即將於12月12日正式開幕,除了包含60公尺高海景摩天輪、170家國內外品牌進駐之外,還有強大的美食陣容,總計有超過40個餐飲品進駐,有11家是全台獨家。 (2018-12-12 09:39)
由三井不動產集團所投資開發的台灣首座海港型購物商城,MITSUI OUTLET PARK 台中港即將於12月12日正式開幕,計有超過40個餐飲品進駐,其中鐮倉紅葉茶屋、銀座篝等人氣餐飲皆首次在台展店,雞三和與NARA Thai Cuisine等人氣品牌也相繼進駐,《ETtoday新聞雲》也整理出15家必吃的人氣美食讓大家參考看看。 (2018-12-11 20:00)