厚實鴨肉超有嚼勁!礁溪5星級平價美食 大尾肉質鮮美虱目魚湯

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點評:真的超平價~

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

文、圖/阿mon

《陳旺記鴨片飯》是宜蘭礁溪新開幕的平民小吃,鄰近礁溪火車站和湯圍溝溫泉公園,是由五星級主廚掌廚,因為價格平價親民,所以很快就打響口碑,受到在地人及遊客喜愛,這次中午就來朝聖一下,點了招牌鴨片飯、筍絲、油豆腐、無刺虱目魚肚湯等,吃完後覺得CP值很高,來礁溪旅遊的話,這間當中餐或晚餐吃都很不錯喔!

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)從礁溪麒麟飯店泡完溫泉辦理退房後,就來到了礁溪大街上走走逛逛,先去湯圍溝溫泉公園晃了一圈後,走到捷絲旅宜蘭礁溪飯店的時候,發現了這邊有一些小吃店,然後這間陳旺記鴨片飯就吸引了我的注意力,搜尋了一下網路,好像是剛開不久的小吃店,網路評分也高,但店內用餐的客人也不少,還標榜是五星級主廚開的,似乎會很好吃,所以就決定午餐吃這間。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

店內用餐環境寬敞,有兩人桌,也有四人桌,就看自己想做哪就自行入座吧。
 
菜單上主要以鴨肉料理為主,鴨片飯、鴨肉切盤、當歸鴨肉湯、鴨肉麵線、鴨肉冬粉等都有,價格都很銅板價,算是平民小吃等級,菜單上有加上星號的應該就是招牌菜色,每種都想點一份來嚐嚐,但這樣應該是吃不完的,經過一番取捨後,點了鴨片飯、無刺虱目魚肚湯、豆腐、筍絲、滷蛋等。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

如果想吃點不一樣的小菜,在櫃檯旁的櫃上也有放置許多小菜,看到有喜歡的也都可以點來吃看看喔!

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

角落桌上有很多種的醬料可以自由取用,有豆瓣醬、蒜蓉醬、辣椒等,甚至連芥末都有!

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

餐點出餐速度頗快,沒幾分鐘就把菜都上齊了,看到這滿桌的菜,突然覺得每種份量好像都比想像中的多,感覺會吃到很撐。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

鴨片飯

店家招牌菜色就是這個,也是想吃鴨肉飯而進來的,看著這一片片的帶皮鴨肉,再聞著那飄散出來的肉香,口水就流下來了,鴨肉有5片以上,肉片給得很豪邁,吃起來也會很過癮。相較於台中鴨肉飯攤來說,這間的鴨片飯真的都是帶皮完整的一片,吃起來要厚度有厚度,要嚼勁有嚼勁,鴨肉還帶有一點藥膳的味道,很香又好吃,讓我吃的很喜歡,吃完後會想要再來一碗耶,強烈推薦必點。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

筍絲

本來是想點燙地瓜葉的,但突然嘴饞有點想念筍絲的脆口,所以立馬改點筍絲。一盤的份量其實也不少,這筍絲還蠻好吃的。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

滷蛋

純粹想吃而點的,吃起來中規中矩,這價格也沒辦法挑剔什麼,因為現在外面都是賣一樣價格。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

油豆腐

以往在吃小吃店吃油豆腐幾乎都是用三角豆腐,想說就點來加菜,沒想到這間油豆腐用的是方形的,而且還超大塊的!第一眼看到就知道完蛋了,這豆腐應該吃不完,這豆腐上面還有淋上些許的肉燥,吃起來相當入味,配飯吃很下飯,可惜最後還是留了一半吃不完。

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

▲▼陳旺記鴨片飯。(圖/阿mon台灣趴趴走提供)

無刺虱目魚肚湯

這魚肚湯應該是讓我最驚喜的,跟台灣南部價格差不多,但這邊是礁溪,觀光區賣到這種價格真的很佛心啊!而且還是一大片無刺無刺虱目魚肚,這樣真的很划算,肉質細緻鮮美,湯頭喝起來很清甜,大推必點。

整體來說

以礁溪溫泉這種熱門觀光區來說,這間價格真的是相當平民,一人不用花到百元就可以吃飽飽,大推鴨片飯和魚肚湯,在礁溪想吃午餐或晚餐時,都可以把這間《陳旺記鴨片飯》列入選項喔,以上是個人淺見,僅供參考。

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