一周賣3天「每款限量」!高雄超人氣幽靈拉麵攤 激推台、日麻油雞白湯口味

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

▲高雄ラーメン麵柒八。(圖/《跟著尼力吃喝玩樂&親子生活》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)

記者蕭筠/綜合報導

一周只營業3天!位於鳳山夜市附近的深夜食堂「ラーメン麵柒八」,主要提供日式拉麵選擇,除基本款口味醬油、博多豚骨,還有不少創意湯頭,例如這碗台、日式結合且是冬季限定的麻油雞白湯,不僅麻油香氣十足,搭配蘆筍、溏心蛋、舒肥雞肉,上頭還放上煸香過的薑片,怎麼能不心動呢。店家提供的每一款湯頭每日都是限量,要搶要快。

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

▲▼台日結合的麻油雞白湯拉麵。

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

被拉麵控激推且有高雄幽靈拉麵店的「ラーメン麵柒八」,一周雖然只開3天時間、晚上9點才開始營業,依舊吸引大批民眾排隊搶吃,想吃絕對要提早來排隊。店家提供醬油、豚骨湯頭選擇,通通都是老闆親自精燉熬煮,可以選湯頭濃郁度但不可加湯,麵條部分則是特製的細拉麵。

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

▲▼東京醬油、京都豚骨醬油拉麵。

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

其中,店家為冬天推出一款隱藏版限定口味「麻油雞白湯拉麵」,將日式拉麵與台式麻油作結合,湯頭麻油香氣十足,順口不油膩,尤其搭配舒肥雞肉,軟嫩又好吃。而東京醬油、京都豚骨醬油也絕對都要試試,東京醬油拉麵湯頭順口,不過於死鹹,搭配炙燒過後帶有焦香氣味的叉燒肉,每一口都是滿足,而京都豚骨醬油適合喜歡濃郁款的人,豚骨湯結合了醬油,讓整個湯頭更加濃郁,若是搭配店家特製辣椒、蒜泥更加對味,重口味的會愛,且拉麵最低只要百元起,CP值高。

▲▼高雄ラーメン麵柒八。(圖/跟著尼力吃喝玩樂&親子生活授權提供)

▲來店必點小菜。

另,推薦的還有店家小菜,不僅有許多選擇,例如黃金泡菜、和風黃瓜、梅釀蜂蜜小番茄等,但絕對要點的這道柴魚豆干,柴魚香搭配豆干,不僅夠味還愈吃愈好吃。提醒店家每款湯頭每日都是限量供應,想要嚐鮮的民眾一定要早點來排隊。

ラーメン麵柒八

地址:高雄市鳳山區中山路80號
電話: 07 753 9655 (可外帶+10元)
營業時間:21:09-01:00(周一、二、三、四公休)

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