在前金區河南二路的這間黃家粉圓冰,可說是許多在地人從小吃到大的古早味剉冰,一個銅板就能吃到黑糖粉圓冰,也難怪只要太陽公公露臉、天氣稍微炎熱,就會看到絡繹不絕的人潮來避暑。若是想對自己好一點,加個煉乳、布丁,就能奢侈的享用這碗豪華的剉冰!店內有提供許多內用座位,大多都以2人桌為主。 (2021-06-13 17:00)
疫情持續發酵,5月中到6月預計取消大概有7至8場的餐會,其實延後也沒什麼,只是覺得近期這些餐廳應該都很慘,尤其和熟識餐飲界的朋友聊過天之後,希望自己喜歡的店能夠撐住。這次就分享一下「高大上」的防疫便當,被友人照片轟炸很久了。 (2021-06-12 17:00)
阿隆師總鋪師位在高雄內門區,是台灣老牌的總鋪師,也是傳承2代的辦桌世家,卅多年來累計超過7000場外燴的辦桌好手藝,受歡迎的不只是魚翅羹、封肉等豪華大菜,就連端午節應景的肉粽也能變化出精彩美味。 (2021-06-08 12:00)
這間芙奇茶苑位在左營區裕誠路上,不得不說裕誠路可以算是手搖飲的一級戰區,如果沒兩把刷子根本無法征服在地人的胃口。而芙奇茶苑才新開幕不久,卻能看到如此絡繹不絕的人潮,可見其飲料肯定有著什麼魔力,就來點幾杯飲料喝喝看吧! (2021-06-06 17:00)
當天先到隔壁前金市場買香四海旗魚黑輪,等待的途中再來探店,下午只剩肉燥飯與鴨蛋包,前金是第三代經營老字號,用黑醬油長時間滷製,再混些香菜進去,帶有一點台南風味,手切肉燥肥丁在滷製過程已逼出油,鴨蛋黃的黏郁感混入淡味甜滷汁是搭的,不同於某些老店走的厚重路線。 (2021-06-03 17:00)
台中南屯高CP值日本料理「永樂饌海鮮鍋物」,主廚擅長用創意手法將新鮮食材料理出獨特美味,全台中只有這裡吃的到溫熱壽司飯、熟成的生魚片,滋味一級棒!店內最受歡迎的無菜單雙人套餐內容超豐盛,吃的到懷石料理的精緻度,內容豐盛澎湃。 (2021-05-31 17:00)
慾望城市位在苓雅區四維路上,起初看到店名還誤以為是夜夜笙歌的酒店,但進門之後才發現是間極具浪漫情調的餐酒館,不只有著輕工業風質感裝潢、帶有格調且使人放鬆的氛圍,和各式具有異國風味的精緻料理,吸引著無數饕客前來品嚐箇中滋味。 (2021-05-23 17:00)
高雄近年有些海鮮餐廳名號響亮,連北部人都知道,比如台南旺、菜包李,不過要吃這類餐廳,還是必須人多才好這次兩人坐圓桌試幾樣菜,覺得不錯吃,如果有機會多人一起吃,若有順道可以再來。 (2021-05-20 17:00)
在台南府前路的台灣銀行對面,有家小小不起眼的店「好公道江浙小籠湯包」,大概是那種平凡到走過路過都是很難發現的店,加上招牌並不很突出,所以一直不知道有這麼一家店。這次因為來臨水夫人廟拜拜後,步行在這一路段覓食,才意外的發現這家店的存在,主打手工的江浙小籠湯包與蝦仁湯包、麵食等小吃,平價、份量又大。 (2021-04-07 12:00)
台南新地標河樂廣場周邊美食,藏身在巷弄間的「老莫貫糜湯海鮮粥」,是間帶著濃濃日式風格的文青小店。賣粥的老莫是1位資深攝影師,不攝影時就捲起衣袖在店裡煮上幾碗粥交幾個朋友,有攝影工作時就店休,加上是1人店、食材皆為每日限量,所以要吃上老莫煮的1碗粥可要碰運氣呢! (2021-03-31 12:00)
彰化高CP值的日本料理「阿那祭板前和食」,食材用料超大方,以新鮮美味聞名,新推出超浮誇鮭魚卵瀑布丼定食超浮誇!老闆娘有國際唎酒師執照,店內清酒與日本同步,種類超多應該是彰化之冠,愛吃日本料理的朋友這一家絕對要來! (2021-03-29 17:00)
逢甲美食真是多到數不清,今天要分享這一家在地人狂推的30年老店~旺伯臭豆腐。藏身在逢甲周邊的巷弄裡,在地人才知道的美味臭豆腐,臭豆腐炸得非常酥脆味道好香!很多人吃過都說比有名的《一心臭豆腐》還要好吃,還有網友留言說是逢甲最好吃的臭豆腐。 (2021-03-22 17:00)
來到台南旅行除了一定要品嘗台南的國民美食與在地小吃外,台南的海鮮料理也是不能錯過。尤其台南離海近,現撈的海產少了南北運送,不僅吃的到新鮮美味也能價格合理。在台南安平就有不少的海鮮餐廳可以選擇,但今天要分享的這家「海之味海產餐廳」是打破傳統的經營模式,以無菜單的方式料理。 (2021-03-20 10:00)
員林高CP值南洋料理推薦!這一家饗·料理南洋風味食堂環境好拍有特色,新馬泰南洋料理相當道地好吃,份量十足根本是大胃王美食,價位不貴又免服務費,未客滿不限時,Google評論4.3星,我們非常喜歡。 (2021-03-15 17:00)
大台北地區知名鐵板燒餐廳「犇」再推出新菜單,這次在安和本館推出夢幻無菜單料理,一次享用日本北海道活鱈場蟹、A5和牛、法國黑牌ROUGIÉ鴨肝等高級食材,總計14道私房料理,3月1日開賣。 (2021-03-11 18:02)
台中美食必吃海鮮粥!台中公益路與文心路口,超高CP值海鮮粥《粥堂》主打鮮活龍蝦粥、螃蟹粥、蟹管粥以及拉麵、麻油麵線,現點現撈鮮度爆表,1碗滿滿料多味美,免服務費,在這裡吃海鮮粥真的平價又不必花大錢,吃完可到文心森林公園遊玩,這家海鮮粥千萬不要錯過。 (2021-03-07 12:00)
沙鹿光田綜合醫院剛好位於沙鹿市區內也是超級蛋黃區,附近美食超多,加上菜市場也在醫院後方,用步行即可逛,所以讓我這個陪住院的照顧者不會太空虛寂寞覺得冷,就在醫院對面小巷弄內有一家忍者壽司,朋友超推他們家的丼飯,剛好我最近好想吃鰻魚飯,就決定是這一家了! (2021-03-05 12:00)
距離2017年第1次造訪【壽司爸 Sushi Bar】已經是很久以前的事了,在搬遷到捷運六張犂站旁巷弄內的新址後就沒有再訪,後來看了幾個去用餐的朋友跟我說新店環境變寬敞了,但仍舊需要時間等待,不過口味內容有些變化,讓我感到很好奇!所以,趁著處理私事的空檔,去嚐嚐久違的豪華海鮮丼與比目魚鰭邊握。 (2021-03-02 12:00)
高雄吃貨們衝了!一間位於高雄楠梓的超人氣燒肉吃到飽,每人最便宜只要花299元就能爽吃13種肉品、火鍋,而吃韓式料理絕對不能錯過的小菜和起司也是隨便客人吃到爽,超級滿足。雖然用餐人潮總是很滿,不過店家還是會盡力把自助吧補到滿,就是要讓客人吃飽才能離開,高雄人趕快揪朋友聚餐了。 (2021-02-24 13:01)
台中啖美食,玩台中也能吃和牛《暮藏和牛鍋物》,暮藏和牛鍋物是台中相當高檔的和牛火鍋餐廳,日系質感的用餐空間,彷彿秒置身在日本渡假,暮藏和牛鍋物人氣的主打招牌就是日本和牛和海鮮,提供精緻的雙人套餐及三人套餐,也有輕鬆單點,還有極新鮮活跳跳的鱈場蟹能加菜,讓料理更澎湃。 (2021-02-20 17:00)
2014年底第一家藏壽司登台,截至目前全台已有超30家分店,而藏壽司的成功也讓其他日本迴轉壽司業者相繼來台,陸續有はま寿司、壽司郎、合點壽司及金澤壽司,每家各有特色,讓壽司控們有更多選擇。 (2021-02-16 17:25)
鮭魚控看過來!春節連假不僅能讓心情變好,胃口也會大開,為此《ETtoday旅遊雲》就盤點「6大超狂鮭魚系料理」,不僅有巨無霸炙燒鮭魚鮭魚握壽司、堆成山的鮭魚炒飯,還有一口吸入超鮮甜的生鮭魚拉麵,更重要的是這些餐點都不貴,趕快收進口袋名單中。 (2021-02-13 16:50)
受到疫情衝擊,2020年餐飲業變動巨大,許多知名老店撐不住而一家家歇業,不過也有業者逆勢操作開新餐廳,尤其是5月解封後餐飲大爆發,新開幕餐廳也變多了,《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳,其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
年關將近,各大飯店、餐廳年菜陸續推出,不曉得你家的年菜準備好了嗎?在台北有時尚中菜美譽的《飯BAR Station》推出7道店裡招牌菜色組成「七層絲路年菜」包含傳藝三冷拼(蟲草花蜇絲、花雕遇到雞、港仔臘雙味)、BAR味秘滷鮮鮑、干燒富貴海大蝦、東坡肉搭鹹光餅、椒鹽黃金魚、干貝娃娃菜、八寶芋泥。 (2021-01-27 17:00)