文、圖/高雄美食地圖
這間芙奇茶苑位在左營區裕誠路上,不得不說裕誠路可以算是手搖飲的一級戰區,如果沒兩把刷子根本無法征服在地人的胃口。
而芙奇茶苑才新開幕不久,卻能看到如此絡繹不絕的人潮,可見其飲料肯定有著什麼魔力,就來點幾杯飲料喝喝看吧!
招牌芙奇系列
聽店員說,店裡的招牌就是芙奇系列的飲料。才知道原來芙奇就是「豆乳豆花」!而且都是完全由店家所自製研發的獨創配料。
第一杯先來喝喝看芙奇伯爵,就是伯爵紅茶加上豆乳豆花,豆花份量給的很足,幾乎占了一半,可說是每口都喝的到豆花!
一入口就是濃厚的伯爵茶香,隨即是軟綿的豆花在嘴裡化開,口感微鹹帶有香醇奶香,鹹甜且獨特的滋味讓人喝過一口便難以忘懷。
接著是芙奇夫人,伯爵鮮奶茶加入芙奇及粉粿,配料可選擇珍珠或粉粿二選一。粉粿也是店家自製的配料之一,有原味及抹茶2種口味可選擇。
咀嚼控別懷疑,點這杯就對了!鮮奶茶香醇順口,粉粿微甜軟Q且越嚼越香,尾韻也盡是芙奇的奶香,口感很有層次需細細品嘗。
芙奇公爵,芙奇+珍珠+豆乳奶蓋,最上層撒上黑糖粉再炙烤。
滿懷期待的大吸一口,豆乳奶蓋濃醇鹹香,珍珠Q彈微甜,且尾韻有黑糖的甜香,每口口感都超豐富,可說是美味與美感兼具的飲品。
推薦必點熱門品項
抹茶濃那提+紅豆粉粿
抹茶醇厚香濃,加了香甜紅豆,軟Q粉粿更增添口感與香氣。
林檎伯爵(左)
蘆薈+韓國蘋果醬,入口先是香甜果茶香,水果香氣與伯爵香毫無違和且合而為一,香氣更逼人。接著咬下蘆薈、蘋果果肉,蘋果甜、蘆薈鮮,多重香氣直撲鼻、毫無冷場,口感超豐富。個人很愛這杯!
柚橙香片(左)
吃得到葡萄柚+柳橙果肉,有大塊寒天增添咀嚼感。整體口感酸甜清爽,很適合夏日喝!尾韻有綠茶茶香且不苦澀。
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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