海洋星空投影搭配和牛海鮮料理 台北最高主廚餐桌推預約制私人套餐
位於微風信義47樓的SEA TO SKY自2021年開幕至今即將邁入第3年，為提供消費者更全方位及多元化的高空景觀餐飲體驗，今年夏天打造全新開放式廚房，並首次推出「全台北最高-主廚餐桌預約制私人套餐」，主廚團隊藉由料理敘事，融合各式頂級食材，而餐桌上還有配合料理出現從海洋到星空的投影。 (2023-05-20 09:00)
3道式980元起！全台最高法式餐廳推主廚精選菜色 點餐不怕選擇性困難
坐落於微風南山47樓層，擁有高空環狀視野的MiraWan Eatery，也是目前最高的法式餐廳，隨著時下餐飲趨勢，重新定位轉型，以輕鬆單點形式，同時保有法式料理細膩又精準的風味組合提供餐點。全新菜單於即日起正式推出，午間低消每位1,700元、下午茶時段1,000元、晚間2,000元。 (2023-05-11 19:18)
25顆米其林星星名廚領軍 Seasons by Olivier e. 9月進駐台北W飯店
台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳於今年3月全面進行整修，9月將由現代法國餐廳Seasons by Olivier e.進駐，這家餐廳由連續16年榮獲共25顆米其林星的奧利維耶·埃爾澤（Olivier Elzer）領軍，打造全新的餐飲模式，從餐廳內裝到菜單設計親自操刀，將法式的優雅別緻融入亞洲的飲食文化。 (2023-05-04 08:00)
古坑咖啡、新竹水潤餅均入菜 大直五星飯店中餐廳新主廚推新菜單
疫情解封，國內餐旅業欣見復甦曙光，台北維多麗亞酒店館內雙囍中餐廳新主廚吳宇軒到任，即日起推出全新菜單，除保留雙囍中餐廳五成經典佳餚加以優化，另再導入5成的新菜品，其中把古坑咖啡、南投玫瑰、花蓮醜美人米及新竹水潤餅等台灣食材入菜。 (2023-05-01 14:00)
台中三井LaLaport北館試營運 全台唯一「卡西法火爐」宮崎駿迷必拍
三井不動產集團旗下的「台中三井 LaLaport北館」從即日起正式試營運，比起南館以大型店舖為主，北館則以中小型且多樣化的品牌聚集；北館美食街也以日系料理為主打，做出區隔性，南北兩館將於5月16日正式開幕營運。 (2023-04-27 17:57)
德國三星主廚台北新餐廳也在這 大直NOKE忠泰商場28家餐飲品牌懶人包
結合藝術策展、當代設計、輕奢選品、風格美食及冰雪運動的台北大直新商場「NOKE忠泰樂生活」，即將於4月29日試營運，全館有17家全台首家品牌，忠泰自營品牌有15家，全新概念店品牌有67家，其中餐飲品牌就有28家，包括德國米其林三星主廚 Thomas Bühner全球唯一餐廳 La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳。 (2023-04-27 08:00)
母親節帶媽媽吃美食！米其林二星推感恩套餐 高雄鍋王祭出新版遼寧鍋
一年一度母親佳節即將來臨，米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐，遴選季節時蔬搭配北海道干貝、新鮮海鱸魚、西班牙伊比利豬等頂級食材一同入菜，只有5月13日、14日兩天限定。 (2023-04-23 16:30)
11道晚餐近萬元！德國三星主廚台北新餐廳4／26開幕 5月底前訂位全滿
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」，今日正式宣布4月26日在台北大直「NOKE忠泰樂生活」時尚商場正式開幕，營業日為每周二至周六，僅提供晚餐餐期，目前季節性11 道套餐的價格為8,988元+10%。目前4月、5月訂位全滿，5月1日開放6月份訂位。 (2023-04-20 08:00)
響應世界地球日 法餐南霸天攜手南台灣最難訂位餐廳推無肉菜單
致力於產地到餐桌、縮短食材距離，推動台灣在地食材的「THOMAS CHIEN RESTAURANT」法式餐廳廚藝總監簡天才，除了使用好食材製作好料理給消費者外，去年世界地球日的無肉菜單活動今年再度回歸，在4月19日與大家見面。 (2023-04-19 17:10)
4／29開幕！東京人氣咖啡ONIBUS確定進駐大直忠泰商場
繼%Arabica之後，又一家日本人氣咖啡店要登台了，東京中目黑區的「ONIBUS COFFEE」日前在官方FB、IG上宣布今年春天要到台北展店之後，最新進度是要落腳4月29日開幕、位於大直的忠泰樂生活商場，喜歡「ONIBUS COFFEE」的朋友在台灣也喝得到。 (2023-04-12 08:55)
4月、5月訂位全滿！德國三星主廚台北新餐廳低調開放訂位秒殺
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」預計4月底於「NOKE忠泰樂生活」開幕，不過餐廳還沒開幕，4月10日下午低調的開放訂位，但才經過1天，訂位馬上被訂滿，餐廳在訂位平台公告5月1日開放6月份的訂席，同時也提到目前餐廳仍在籌備期間，4月26日開幕日開始提供電話接聽的服務。 (2023-04-11 23:18)
台北東區法餐「Chou Chou」4／17熄燈 米其林星廚另有全新計劃
台北東區法餐「Chou Chou」是米其林一星主廚林明健在2016年開設的法式餐廳，2018~2021年連續4年獲得米其林餐盤推薦，不過日前官方臉書公告，餐廳將營業至4月17日止，但同時也透露林明健主廚近期將有全新品牌計畫。 (2023-04-10 17:17)
台灣唯一入榜！MUME再度擠進「亞洲50最佳餐廳」 排名第45名
有美食界奧斯卡之稱的2023「亞洲50最佳餐廳」（Asia's 50 Best Restaurants） 今（28）日晚間在新加坡頒獎，去年掉出榜外的MUME再度擠進拿到第45名，而去年第38名的logy掉到第57名，去年第45名JL Studio則是連100名也沒進入，MUME成為唯一一家名列「亞洲50最佳餐廳」的餐廳。 (2023-03-28 22:47)
歷時兩年籌備！米其林二星「RAW」前主廚新餐廳地點曝光「年中開幕」
歷時兩年籌備，米其林二星RAW餐廳前主廚黃以倫新作品終於曝光了，由他開設的全新餐廳「A」將進駐台北東區建案「Diamond Towers 台北之星」，規劃迎賓吧（Alcolholiday）24席，用餐客席區30席，以及1間8人座VIP包廂和4人座的主廚餐桌（chef’s table），預計2023年中正式開幕。 (2023-03-27 10:13)
法國白蘆筍入菜！壽司芳台北店推春季新菜 還有季節限定螢烏賊
現在正值春暖花開的時節，許多餐廳也運用春季限定及台灣在地食材入菜，去年首摘下米其林一星的壽司芳一樣推出春天新菜單，除了使用時令鮮魚的多道握壽司之外，還有以「餐桌上的白色黃金」的白蘆筍與及螢光烏賊入菜的新菜色穿插其中，打造出屬於壽司芳「法魂日料」的春季意象。 (2023-03-24 16:09)
充滿春天的青草香與微澀微甘風味 「le beaujour」推出全新周末套餐
迎接春時萬物之始，各家餐廳紛紛推出新菜色。「le beaujour」芃卓廚藝總監陳嵐舒特別規劃充滿綠野生機的春季全新周末套餐，使用的食材都是帶有甘苦味或者形象上具有春天氣息，表現充滿青草香與微澀微甘的風味，同時融合台灣食材選擇，如彰化玫瑰玉露鴨、梨山高麗菜、山苦瓜、白玉苦瓜、鹹蛋、菊芋、羊乳酪等。 (2023-03-23 08:00)
酥炸小牛肉為主打特色菜 抹茶山下最美溫泉會館春季午餐「 千元有找」
有抹茶山下最美清水模旅宿之稱的「呆水溫泉」，開幕以來人氣居高不下，雖然目前住宿採會員制才能訂，但為了讓更多人能體驗呆水溫泉客房與餐飲魅力，泡湯專案專案裡還有包含Le Flame「焰」餐廳春季套餐方案，客人如果想單獨也享用美食也可以，午間套餐千元有找，吃完還能到五峰旗瀑布散散心。 (2023-03-20 16:38)
把料理成為另一種藝術作品 大直法式餐廳春季新菜很「抽象派」
春暖花開之際，藝術在 LOPFAIT樂斐法式餐廳裡萌芽，主廚鄭裕錞引用藝術領域裡幾何抽象、印象派等風格，將活躍於設計話題的「二創」概念描繪進餐飲世界，由魚子醬、白蘆筍、日本鰤魚、牛舌、玉露鴨等食材，與法式醬汁勾勒出一道道春季美味之作，讓吃進嘴裡料理成為另一種藝術之作。 (2023-03-15 10:35)
米其林指南公布3月「新入選餐廳」 高雄Papillon、台中滿堂入榜
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，3月米其林評審員新列出了6家橫跨台中、台南與高雄的餐廳，有新開幕飯店內的法式餐廳、搬遷後再次入選的店家、鍋燒意麵排隊名店、和傳承三代的肉燥飯等。 (2023-03-09 08:00)
台中米其林新秀！主打現代風法式料理 俄羅斯鬆餅襯托鹿肉甜美
台中這家「L’atelier par Yao」是一間主打現代風法式料理的預約制餐廳，位在台中太平區新福十六街轉進新福東街的大樓內，這裡周遭都是大樓跟住宅，有鬧中取靜的靜謐感；餐廳是由一群年輕人組成的優秀團隊，主廚的料理在網路上評價頗高，未來很有摘星的潛力，也在今年入選米其林指南推薦。 (2023-02-25 16:11)
可頌鬆餅必吃！東區奶茶色咖啡廳開2店 進駐4月開幕的忠泰樂生活
大直全新商場「NOKE忠泰樂生活」預計在4月開幕，除了有滑雪練習場、高爾夫會所，還有多家餐飲品牌進駐，其中包括有東區奶茶色咖啡廳之稱的「勻日」，這將是該品牌在台北市的第2家店。 (2023-02-16 10:00)
連續16年獲東京米其林三星 名廚「神田裕行」3月客座台北萬豪
東京預約不到的米其林三星餐廳料理，即將有機會在台北萬豪酒店品嚐，連續16年獲得《東京米其林指南》三星肯定的日本料理「かんだ（神田）」餐廳名廚「神田裕行」，睽違5年再度登台，將於3月6日至3月11日客座台北萬豪酒店KOUMA日本料理小馬。 (2023-01-31 15:22)
米其林集中地！盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，最快是今年的3月底開幕，地點在台北市大直商圈，這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2023-01-24 11:11)
主菜一次享用松露、乳鴿與鴨肝 樂斐法餐冬季套餐飄散奢華味
冬季是最能展現法國料理華麗的季節，而LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚鄭裕錞擷取冬季節慶的意象為發想，透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、馬糞海膽、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材，冬季套餐全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式，另搭配2款佐餐麵包，每套依據主菜差異為3,980元～5,280元+10%不等，12月23日上市。 (2022-12-24 09:00)
