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法式小館賣台灣鵝肉 樂朋小廚美味來自「老滷汁」

隱身於永康街商圈鄰近巷弄裡的樂朋小廚(Bistro Le Pont),已是法式料理老饕們心中的人氣名店,有部落客曾經這樣形容「這裡不是法國,卻像極了巴黎街頭。」但說起樂朋小廚的特色,其實是打造法式風格店面卻賣台式鵝肉。

名店主廚公開自家廚房 25年頂級牛排機密全曝光

一般來說要品嘗Prime Rib就得到五星級飯店,付出2-3千元代價才能如願以償。但擁有25年歷史的澳美客(Outback Steakhouse)挾其全球最大牛排連鎖店之優勢,每日供應鮮嫩厚切Prime Rib,僅千元不到的價格,即能享受6小時的慢工細活,Prime Rib是甚麼?澳美客敦北店主廚官宇紳帶大家進廚房一探究竟!

十大女廚端菜出場 英國御用唐寧茶入饌

英國御用唐寧茶(TWININGS)今(6)日舉辦記者會,邀請來自國內五星飯店、私宅料理及異國餐廳共十大女主廚。TWININGS執行副總張引璋表示:「茶的本質氣韻就像女生,柔和典雅又秀麗,這次能與十位各具有特色的佳人廚師共同合作,透過她們的特色料理,也讓唐寧茶的茶語再次彰顯台灣女性獨到的生活品味。」

裙下用餐!忍不住抬頭瞄兩眼…西溪喜來登的美麗陰謀

在紅磨坊康康舞女郎的蓬蓬裙下用餐是啥滋味?男女老少都一樣,肯定會做的動作是「抬頭瞄兩眼」! 2011年11月底,杭州西溪喜來登飯店才開幕,這叫「薩婷」的餐廳就是吸引人的美麗陰謀之一。

美食周報/情人節幸福吃不停 漢堡王第二套「免錢」

下週就是一年一度的西洋情人節了,不論是飯店、餐廳通通都推出應景的情人套餐,就連知名連鎖速食店,也有買一送一的超值特惠,從早到晚美食吃不完!

天心推薦法國麵包 蕎麥長棍鎮店寶:別家吃不到!

捷運、電視廣告處處強打的國片預告《愛的麵包魂》,就在今(3)日上映,劇中除了上演兩男爭一女的愛情劇碼,更開啟中法麵包師傅的土洋大戰,聊到法國麵包的頂級上選,絕對不能忘記介紹去年才在101新開幕的LALOS Bakery!

全球十大物美價廉旅遊點 台北上榜!

美國福斯(Fox)新聞網27日選出2012年全球十大「物美價廉」旅遊景點,台北因為擁有美食、市容及溫泉等特色,加上飯店房價相對便宜,成為亞太地區唯一上榜者。

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