7道料理再現經典 蔬食餐廳推出「可以吃的電影」主題套餐
米其林綠星「小小樹食」延伸的蔬食精緻餐廳「Curious」，以現代料理技法來呈現餐點，最新一季菜單請到知名導演陳駿霖指導，以不同時代經典電影為主題，再由集團行政主廚徐兆麟、駐店主廚邱彥凱設計出7道料理，帶領饕客們「吃」電影。 (2024-02-24 15:00)
走村找年味、遇眷人情味！「空軍三重一村」吃喝拍逛亮點一次看(下)
「空軍三重一村」也是北部僅存的空軍防砲部隊眷村，基地保有日治時期構築的防砲陣地，包括2處砲座底座遺跡，以及現今北台灣最大的地下甬道，在2006年登錄為歷史建築，想要進一步認識它，可於現場免費報名參加「園區導覽及甬道聲光體驗」 (2024-02-11 15:46)
開箱／辰壽司6000元＆19道板前料理！一次享受14道日本進口時令海鮮
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌，一邊是無菜單頂級日料，一邊則是日式會席料理，都是請來日籍料理長，這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料，19道料理、14道日本進口時令海鮮，每一口都能吃到海鮮頂級美味，日料愛好者必訪。 (2024-01-04 10:00)
滋賀大津玩樂美食攻略！搭船360度看琵琶湖 房內露天浴池泡湯
鄰近京都的滋賀縣大津市，也是許多人到關西地區旅遊會從京都延伸旅行的熱門城市，不僅能搭船遊覽琵琶湖風光，還能參觀富有歷史意義的神社，以及品嚐近江牛，更能邊泡溫泉邊享受琵琶湖美景。 (2023-12-15 08:00)
屋馬韓食新品牌名稱確定！餐廳臨近台中市政府 橘紅色外觀超搶眼
有台中最強燒肉稱號的「屋馬燒肉」，繼推出火鍋品牌「涮屋馬」之後，也將進軍韓食市場，新品牌「金韓食」正處於籌備階段，餐廳地點臨近台中市政府，整棟建築外觀以鮮豔的橘紅色呈現，十分搶眼。目前，餐廳還在進行裝修工程。 (2023-08-30 15:08)
名古屋名店「備長」來台開設新品牌 鰻魚、雞肉、豬肉都能三吃
又一家日本鰻魚名店登台！名古屋必吃鰻魚飯名店「ひつまぶし備長」宣布來台開設全新品牌「鈴成」，8月13日以新快餐型態跟台灣朋友見面，不僅鰻魚飯，雞肉飯、豬肉飯、牛肉飯都可以透過三吃，一次享受三種不同風味。 (2023-08-10 17:55)
德國三星名廚海外首店也進榜 盤點台北14家米其林新入選餐廳
《米其林指南》去（2022）年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，這些餐廳都可能入選小紅書，名列必比登推介或星級評等，這裡整理出14家已進榜的名單，讓大家可以趕在指南公布前搶先品嚐。 (2023-07-27 13:34)
米其林公布7月9家「新入選餐廳」 4月開幕頂級法餐「睿麗」進榜
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」，日前公布7月新入選餐廳，共有9家台北、台南以及高雄的餐廳新入選。在台北，除了法國米其林二星餐廳主廚Jean-François Piège以及德籍大廚 Thomas Bühner在台灣的品牌外，更有以「盤式甜點」為主題的餐廳入選。 (2023-07-13 16:28)
日本鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」插旗台中 預計9月開幕
台中鰻魚飯愛好者有口福了！由焱胡同餐飲集團引進的日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，在1月開出台北店之後，也將要南下展店，首站就是到台中開出台灣第2家分店，預計開幕時間是9月，目前品牌正在人力銀行招兵買馬。 (2023-07-03 17:05)
芒果、西瓜與奇異果都入菜 米其林一星壽司店推夏季菜單
艷陽盛夏，許多餐廳也推出夏季菜單，去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜，有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等，讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
打卡免費送日本厚岸生蠔！市民大道日式居酒屋新開幕優惠只到6／30
台北市燒烤「一級戰區」市民大道有新血加入了！新開幕的「燒鳩」有別於傳統居酒屋，除了常見的燒烤、炸物，為了讓食客在深夜時分也能吃飽吃好，這裡還提供刺身、握壽司及海鮮料理，甚至有奢華金箔海膽魚子醬生蠔。慶開幕，即起至6月30日凡來店打卡按讚或Google評論，即享免費Sapporo生啤酒一杯或日本厚岸生蠔1顆。 (2023-05-28 10:00)
聚餐首選！盤點高雄12家燒烤吃到飽 朝聖「燒肉界南霸天」
繼高雄火鍋店之後，本篇這次特選了12家吱吱作響的高雄燒肉店，也囊括了大家最愛的吃到飽形式燒烤，從平價到頂級燒肉吃到飽，另外還集結了偶爾也要高級一下的質感單點，以及精緻浮誇建築的燒烤店，喜歡拍照的話最後也有網美高雄燒肉店可以朝聖，快追隨我們高雄燒肉推薦清單，讓我們一起「燒肉吃起來」。 (2023-05-11 11:04)
吃貨收集！盤點10家2022年開幕的話題餐廳 韓國廚神燒肉店也登台
回顧去年2022一年，雖然上半年仍受到疫情干擾，不過下半年逐漸解封，也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準，同時也開始擴張據點，去年就有不少餐廳新開幕，《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳，還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。 (2023-01-23 11:11)
9道菜享3種和牛！林口「薩摩牛」壽喜燒 沾生雞蛋扒飯吃超涮嘴
我的美食雷達實在是滿管用的，通常沒吃過、第一次吃的餐廳，如果是我選的，踩到雷的機會不高。2022年最後一天，我們到林口拜訪朋友後，順道去林口三井，想在那吃我們的跨年晚餐，最後選擇吃饗和民的薩摩牛和牛壽喜燒2人套餐，1299元一共有9道菜，還可以吃到3種和牛料理，真的是吃得很開心。 (2023-01-14 15:00)
高雄熟成牛排專賣店！羅宋湯復刻歐陸原味、萃取冰滴咖啡只送不賣
位在民族路特力屋2樓的19to1是需要口耳相傳或一點機緣才能挖掘的好店，經營十幾個年頭屹立不搖。除了是熟成牛排專家，品質儼然也經得起時間和饕客考驗。 (2023-01-07 10:00)
一整尾呈現！日本鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」台北店1／6開幕
喜歡吃鰻魚飯的朋友有口福了！橘焱胡同餐飲集團引進日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，台北店1月6日正式開幕，主打「名物一本重」、「名物一本鰻三吃」及「鰻丼」等經典鰻魚料理。 (2023-01-05 17:04)
法國傳奇摘星主廚海外首店 盤點台北4家新開幕Fine dining餐廳
看好後疫時代的餐飲商機，許多業者開始布局高端餐飲市場，光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳，除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳，還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕，一旦國際間的旅遊恢復過往水準，必定會吸引許多觀光客朝聖。 (2022-12-31 09:30)
不一樣的東京探索！貼身嚮導陪玩認識當地文化 高CP值小資族大推
日本星野集團依照不同特色，旗下共分為了 5 個截然不同的旅宿品牌。其中的 OMO，就是以「帶你發現城市新魅力的都市觀光飯店」來做定位，選址市中心，價位相對親民！這次我就挑了「OMO5 東京大塚 by 星野集團」作為該趟旅行的首間旅宿，加上有周邊嚮導 OMO Ranger 帶領，讓我能深度的認識東京大塚。 (2022-12-08 15:00)
大直人吃起來！台北鳥喜進駐台北萬豪中城廣場 推全新雞懷石套
由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團，於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜（Toriki）〉來台，由於11月20日起台北鳥喜因租約到期，將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點，新店面12月2日正式開幕，同時推出「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」。 (2022-12-03 10:00)
100%還原主廚味道！江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉
牛肉麵是台灣著名的庶民美食，同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念，而江振誠在今年底把這份思念與味道，以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」，讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵，而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。 (2022-12-01 09:00)
韓國廚神本家燒肉登台！盤點5家新開幕餐廳 牛排教父也開設私宅餐廳
韓國廚神白種元創立的「BORNGA本家燒肉」，台灣首店11月25日正式開幕，吸引許多鐵粉的注意，而近期還有其他新餐廳開幕，有法國名廚來台開設的精緻餐廳，牛排教父開設的全新私宅概念餐廳，而知名電視劇製作人楊佩佩則是開創泰式料理餐酒館，讓年底前餐飲市場變得更熱絡。 (2022-11-20 10:00)
一天只接24位客人！牛排教父再展新品牌 全新私宅概念店11／15試營運
位於台北大安區靜巷內，教父牛排系列餐廳首間店Danny＆Company舊址，經過疫情兩年的等待，終於在11月15日將再次敞開大門迎賓，推出全新概念店D＆C Residence，餐廳採全預約制，除周一公休外，每日僅提供晚餐服務，各餐期限額24位。 (2022-11-15 09:00)
樓下就能吃法餐！高雄酒店式公寓裡面開4家餐廳 還有酒吧與甜點店
「御盟國際驛館」9月25日開幕，只租不賣、租期最少3個月的營業型態馬上引發業界話題，而為了讓住在這裡的客人能有更好的服務，在館內1至2樓規劃了「S・S・A・W春生夏・秋藏冬」4間餐廳，有甜點店、法式餐廳、輕食cafe與酒吧，一次滿足各種餐飲需求。 (2022-11-13 11:33)
籌備3年斥資上億元！法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北
籌備長達3年斥資上億，法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶（Jean-François Piège）海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運，餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓，有100個座位，包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元，晚間3,280-5,980元。 (2022-11-09 09:00)
