首圖/IG@jklwer413、IG@a2301232
文/好好玩
各種聚餐時刻「燒肉店」肯定也會是不少饕客們的首選之一,繼高雄火鍋店之後,本篇這次特選了12家吱吱作響的高雄燒肉店,也囊括了大家最愛的吃到飽形式燒烤,從平價到頂級燒肉吃到飽,另外還集結了偶爾也要高級一下的質感單點,以及精緻浮誇建築的燒烤店,喜歡拍照的話最後也有網美高雄燒肉店可以朝聖,快追隨我們高雄燒肉推薦清單,讓我們一起「燒肉吃起來」。
新興|野饌日式燒肉–七賢店
現撈泰國蝦、生蠔吃到飽
圖/IG@yu77524
Google評價數破萬的「野饌日式燒肉」是一家火烤兩吃的燒肉店,主打泰國活蝦、帝王蟹、還有波士頓龍蝦吃到飽,喜歡海鮮的燒肉控不要錯過了。
依食材分類價位,從百元到千元的價位都有,除了高級食材以外,冰品類選擇也令人目不暇給,除了有哈根達斯以外,還有Coldstone等6種世界品牌可吃到飽,飲料類不只基本的可樂機,還有百家珍醋飲、可爾必思高達十幾種可以喝到飽,配烤肉最對味的啤酒也是無限暢飲。
三民|禾町無煙炭火燒肉–日式燒肉吃到飽
比臉大的牛排!
圖/IG@yinyih.tw
擁有高達近百種食材的「禾町無煙炭火燒肉」外觀以及內裝都能感受到濃濃的日式暖色調,雞、豬、牛、羊、海鮮、蔬菜一直到主食幾乎應有盡有,沾醬也是自家調製口味令人留下印象。
特別的是店家還有專人剝蝦殼服務,愛吃蝦又不愛剝殼的你來這邊也可以放心大吃特吃,肉類部分比臉大的安格斯黑牛沙朗也是必點,飯後留點甜點胃,基本的哈根達斯以外還有明治冰淇淋、泰國明果冰淇淋等四樣選擇,算是高CP值的高雄燒肉店。
新興|富治燒肉·串燒 仁愛店
愛吃內臟朋友。別錯過這家燒肉店
圖/IG@a2301232
位在新崛江小巷內的「富治燒肉」外觀非常有日式居酒屋風的氣氛,有別於一般燒肉店,這邊消費形式有串燒與燒烤兩種可供選擇,但想吃烤肉一定要來試試店內特別的燒烤方式。採日本內臟燒肉專門店的做法,使用7輪烘爐並搭配備長炭,完全複製在日本街頭吃燒肉的感覺。
單點式的肉品蔬菜價位也走中高路線,肉類為溫體肉品,處理方式也傳承日本手法,一片一片烤現烤現吃,口味令人驚艷,吃膩了吃到飽試的粗飽,不妨來這吃吃看高品質的質感燒肉。
圖/IG@a2301232
前鎮|碳佐麻里精品燒肉–高雄時代店
南臺灣燒肉霸主,地位媲美台中屋馬
圖/IG@jklwer413
有燒肉界南霸天之稱的碳佐麻里,是中南部朋友吃少肉的首選之一,其中這家位在高雄夢時代附近的分店,耗資3.5億打造,佔地約1800坪,看外觀還以為是哪個建案的樣品屋,有如水上屋的整體設計更在世界建築節中獲得世界室內設計獎的青睞,說什麼也要來朝聖一下。
菜單採單點式,從牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜都有玲琅滿目,多人建議可以點套餐可以吃到種類較豐富的種類,如果你也喜歡台中的「屋馬」,那來高雄就別忘了碳佐麻里。
左營|好好吃肉韓式烤肉吃到飽
火烤兩吃、多口味肉食選擇
圖/IG@koreajapanfoods
喜歡吃燒肉聚餐的你是不是也吃膩了日式燒肉呢?位在高雄左營的這家「好好吃肉韓式烤肉」走平價的吃到飽路線,最便宜只要300初頭就可以飽吃一餐。
有如店名「好好吃肉」般,這裡光是肉品就有10幾種,豬肉、牛肉、雞肉有分醃漬過的與原味肉品,可搭配店家準備的韓式小菜吃到飽。另外還有蔬菜類、炸物、熟食區以及飲料吧一應俱全,且使用瓦斯烤爐減少吃完不會有揮之不去的木炭味,深受年輕族群喜愛。
圖/IG@koreajapanfoods
三民|秘燒–時尚岩燒牛排
特殊岩板烤肉
圖/IG@k110088
外觀充滿百老匯風格的「秘燒–時尚岩燒牛排」現址位在高雄澄清湖一代,有別於傳統炭火燒烤,這邊以桌邊的高溫的「岩板」來料理食材,將食材放在眼前的黑色岩板上吱吱作響,要多少熟度自己掌控。
店內肉類皆採用原塊肉品,且價位約莫落在300上下,另外可搭配濃湯、麵包、沙拉、飲品的套餐,可說是有品質又不貴的小資牛排燒烤店。
圖/官方臉書
鼓山|韓八韓日烤肉鍋物
網友激推用餐環境良好燒肉店
圖/IG@mita_0126
位在捷運凹子底站附近,店外觀像是一塊大木炭的純黑裝潢,這裡是「韓八韓日烤肉鍋物」。氣派的外表入內後裝潢也相當豪華,更有耗資500萬打造的空調系統,讓你飽餐一頓後不會有腦人的碳烤臭味。
店內最具話題的,就是已經幫你切好一盤盤的韓式全溫控肉品展示櫃,光肉品就有原味跟醃漬共計近20種,以及一旁一字排開,有如甜點店等級的甜點冷藏櫃令人口水直流。
不只這樣,自助吧還有像是飯店般的炸物、韓式小菜、壽司、熱菜自助buffet,唐寧茶、冠軍咖啡、生啤酒、莫凡彼冰淇淋也都是無限量供應,品項豐富簡直令人忘記他是火烤兩吃。
前鎮|可利亞奶油烤肉&石頭火鍋
伴隨高雄50多年老字號火烤燒肉店
圖/IG@chooo_1030
火鍋店品牌老字號「可利亞」相信大家都不陌生,在近期的轉型以及改裝後,不僅延續傳統的石頭火鍋,另一方面也加入了大家最愛奶油烤肉,一次消費就可以火烤兩吃。
火鍋在中間,外圍的圓圈的鐵盤同時可以鐵板烤肉,而且下方有墊上烤紙不怕燒焦。點餐方式為單點式消費以盤計價,要吃多少點多少不會有吃到飽餐廳吃不回本的壓力;另一方面飲料、冰淇淋、醬料區皆為無限供應,老店新裝值得一試。
鼓山|1928燒肉總鋪–文信店
懶人烤肉首選,全程專人幫你烤的燒肉店
圖/IG@cb_uk_goodday
想吃燒烤,但又懶得自己動手或怕擔心珍貴的食材烤焦浪費嗎?來「1928燒肉總鋪」有專人全程服務幫你烤到好,是一家適合懶人的時尚燒烤店。 除了燒烤的原塊肉以外,在這裡還可以吃到生魚片、 握壽司、飯麵類等日式料理。
另外還店家獨有的泡菜海鮮炸泡飯,將炸飯倒入泡菜海鮮湯裡獨特的口感挑戰你的味蕾。聚餐時總是忙著烤肉無法好好享受相聚時刻,來這裡就可以專心做好「吃」這件事就好。
新興|秘町無煙炭火燒肉 七賢店
有趣套餐名稱燒肉店,今天想當社長、部長、課長?
圖/官方臉書
通常吃到飽燒肉店都是一個價位吃到飽,無論你只想吃部分餐點,或是想吃更高級一點的食材都沒得選擇,而這家「秘町無煙炭火燒肉」設計了4種價位的吃到飽菜單,且同時還可以吃到生魚片料理,價位約莫落在600~1000初頭。
最便宜的「課長之宴」就可以吃到52種食材,而最頂級的「社長之宴」可以吃到上百種品項,還可以選擇高級的安格斯肋眼牛以及澳洲和牛。店內肉品皆有恆溫熟成櫃保存,飯後還有無限享用的COLD STONE、莫凡彼等4種冰品,汽水飲料茶飲等也無限供應玲瑯滿目,口味凌駕於多數吃到飽店之上。
圖/官方臉書
左營|胡同燒肉8號店
夜間燒肉店,宵夜最佳良伴
圖/IG@food_yixun
說到高級高雄燒肉店,大家可能最先會想到的就是「茶六」或是「碳佐麻里」, 但別忘了從台北開下來的「胡同燒肉8號店」也是一家高品質的單點式燒肉,且專業的提供桌邊燒烤服務,讓你吃燒肉的同時也能感受的賓至如歸。
入內後頗有居酒屋的溫馨感,餐點部分蔬菜小菜類約為100元上下,肉品則有平價的約300元的選擇,也有較奢侈的1000元以上的菜單,整體來說餐點品質頗有水準,且全程幾乎都有服務人員幫你顧爐,唯獨價格偏高,適合淺嚐聊天邊吃飯的日子。
圖/IG@food_yixun
前金|Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽–高雄中山店
假日必客滿精致燒肉店
圖/IG@tinachen_1117
燒烤界也有網美燒烤店!這家位在高雄新崛江的「Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽」來自新竹,從店外的粉色霓虹燈招牌、透明玻璃,以及店內的溫馨質感簡約風的裝潢設計,跳脫一般吃到飽燒肉店的刻板日式風。
價位部分最便宜只要577元就可以將雞、牛、豬、海鮮、蔬菜、主食、飲品、甜點等飽餐一頓,且肉品食材皆為店主嚴選。吃燒肉無酒不歡的你,只要加價77元就可以將酒類無限暢飲簡直天堂。下排式的排油系統讓你吃完燒肉不再全身臭,美美的進去當然也要美美的出來。
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