米其林一星壽司店大閘蟹套餐開賣 每人可享用3隻「6兩重」份量
壽司芳自2020年登台開設台北店以來，每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐，由於近期大陸進口被驗出農藥超標，今年業者改採用來自日本北海道的食材，但每人一樣可享用約3隻6兩的大閘蟹。 (2025-11-09 15:15)
台南晶英推出港式早午茶吃到飽 年底前4人同行1人免費
台南晶英即日起推出全新「府城茶樓」港式早午茶吃到飽，超過50道港式點心、燒臘佳餚與現煮料理無限供應，每周一至周五早上6:30至下午1:30供應，慶祝新服務上線，12月31日前4人同行1人免費。 (2025-11-06 09:59)
米其林一星餐廳推新品牌「三點三」 道地港點168元起
米其林一星餐廳「T+T」一直以亞洲風味為發展核心，繼聚焦世界華人飲食文化的「Circum-」後，近期再開設新餐廳「三點三 DIM SUM TIME」，168元起就能享用道地港點滋味。 (2025-11-04 17:11)
頤宮8連霸、8餐廳首摘星！《2025台灣米其林指南》完整名單一次看
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會，今年更首度新增了「年度開業大獎」，由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU，更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎；今年共有53家餐廳獲得星級肯定，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
永筳小館獲米其林年輕主廚獎 31歲夏永岩：感謝讓我們登上國際
台灣米其林指南今日公布星級餐廳名單，同時也頒發3個特別獎，其中獲得年輕主廚大獎的是高雄必比登推介「永筵小館」主廚夏永岩獲得。 (2025-08-19 15:27)
完整利用根芽、莖葉與花朵 A餐廳新一季菜單充滿植物力
隨著天暖花開，米其林一星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》，黃以倫主廚在每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素，將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴，實踐食材零浪費。 (2025-03-15 16:30)
叻沙、紅咖哩入菜！米其林一星「T+T」春季菜單充滿南洋風味
台北米其林一星餐廳「T+T」推出春季菜單，由於同集團的「Circum-」主打亞洲華人風味，為了與它區隔，主廚李至正（Bruce）以東南亞與台灣的熟悉風味進行拆解、重構，交織出新的風味脈絡，像是以沙丁魚罐頭為靈感的前菜、將西式魔鬼蛋融入新加坡叻沙風味，和牛主餐則是搭佐台灣餐桌上常見的豆豉小魚。 (2025-03-05 18:49)
這6家餐廳開幕不到1年就摘米其林一星 台中「元紀」試賣就進榜
去年8月底，米其林指南公布最新摘星餐廳名單，一星餐廳一口氣新增10家，這裡面有6家當時開幕都未滿1年，其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮，另外4家則是前一星、二星主廚再行創業，個個來頭都不小，難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
首家冰淇淋店摘星！10家新進榜米其林一星餐廳一次看
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，今年一星餐廳新增10家，除了有首家摘星的冰淇淋店，米其林三星名廚陳泰榮擔任餐飲總監的「雋GEN」，二星主廚黃以倫創設的「A餐廳」也都上榜。 (2024-08-27 16:14)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
2024年OAD亞洲區餐廳排名出爐！logy奪第25名最佳 RAW第35名
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining（簡稱OAD）今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名，在入選的437家餐廳當中，共有27家來自台灣，其中第25名的logy成績最佳，至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
米其林完整名單／台灣料理首獲殊榮！台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
米其林完整名單／頤宮5連霸摘三星！高雄2餐廳摘一星、台南0家入榜
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》星級餐廳發布會今（30）日早上11點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等，今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑，更首度增加「米其林指南侍酒師獎」，由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下，今年一共有30家餐廳摘下一星，7家餐廳摘下二星，其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳，而頤宮則是五連霸摘下三星。 (2022-08-30 12:56)
滿額送小籠包！文青湯包旗艦店開幕四重優惠 消費滿千再送百
古北饕古亭店2018年成立於金門街，18坪的店面經營至今已4年，但店內空間小、座位數少，總無法給予饕客最好的用餐品質。在籌備一年多之後，兩層樓近70坪的古北饕旗艦店6月12日正式開幕，歡慶開幕期間6月12日至6月30日推出滿額免費吃小籠湯包等四重好康優惠。 (2022-06-13 16:14)
米其林公布！單身族最想約會餐廳是侯布雄 台中人最愛俺達の肉屋
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單，此次共34家餐廳摘星，而哪一家是單身族的最愛？最想到哪間摘星餐廳約會？對此，約會交友App《JD》特別進行調查發現，台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
米其林盤點／MUME、大三元掉出星榜外！6家餐廳首次摘下一星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今（25）日下午線上公布，共有6家新進榜餐廳，一家升二星。不過也有2家掉星，分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
北中米其林34家摘星完整名單！頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，多數餐廳維持原來的星等變動不大，其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星，頤宮則是連續四年拿下三星，另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
融合亞洲元素！餐酒館「T+T」摘星 主廚：感謝一起成長的貴人
《台北台中米其林指南2021》25日除了公布摘星名單，融合亞洲元素的法式餐酒館T+T拿到米其林一星。 (2021-08-25 14:02)
LIVE／台北台中米其林1330登場！8家餐廳被看好新摘星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布，許多美食家在頒獎典禮開幕前，紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星，台北與台中兩地共有8家餐廳被看好，《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。 (2021-08-25 13:00)
新增綠星餐廳及服務大獎！台北台中米其林指南下午1：30公布
考量全球COVID-19疫情下台灣相關防疫措施，《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布。而除了米其林指南年輕主廚大獎，米其林綠星餐廳及首度增設的「米其林指南服務大獎」也會同步公布。 (2021-08-25 06:30)
米其林指南8／25公布！美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布，各界也開始猜測有沒有新餐廳出線，美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星，費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
2018唐寧茶調飲大賽冠軍出爐！他靠「伯爵茶豆花」奪冠
發跡自倫敦，由英國皇室御用唐寧茶連續五年所主辦的「TWININGS GRAND PRIX 2018」，12日在台北舉辦決賽，從近200名初賽選手中入圍的10名好手一同出席，品牌大使賴雅妍也現身會場，最後由East End的林輝宏獲得第一名的殊榮，他的作品亮點是將唐寧皇家伯爵茶製成極具台灣風味的豆花，融合英倫風情的在地口味受到評審激賞。 (2018-07-12 17:32)
文青小旅行！新北「茶包裝美學展」編織自己的茶裝故事
新北市坪林茶業館自2017年6月29至2018年6月3日展開「茶裝茶－茶包裝美學展」，茶包變身彩虹裝置藝術，五顏六色的茶包牆超吸睛，還有200公分高的巨大立體茶包等你來拍照，只要是新北市居民與學生都可以免費參觀，槑槑散策記就在《旅遊超爽的！》社團中帶領大家到茶包裝美學展覽裡探險，一窺「茶包裝」的歷史故事！ (2018-03-05 09:01)
營業到凌晨2點！逢甲夜市海鮮丼吃得到14片生魚片
前幾天陪朋友到逢甲夜市時，就看到這間有田樂日本料理，想想也很久沒吃日本料理了跟朋友討論了一下後，就決定在這間吃晚餐哩，離逢甲夜市還蠻近的，看店家粉絲頁是寫主打平價海鮮丼飯和握壽司，營業時間從下午5點半到凌晨2點，也算是深夜食堂，還蠻羨慕住這附近的人，半夜還有海鮮丼和壽司可以當宵夜。 (2017-10-26 17:00)
