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米其林一星 La Vie 推新菜!屏東乳豬入菜 6道式套餐4千元有找

今年新摘下米其林一星的「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,在時序入冬之際,主廚Xavier選用屏東乳豬、法國海魚、嘉義鵪鶉與鱈魚白子等海陸食材,搭配蕪菁、毛豆與菊芋等當令鮮蔬,推出全新菜單,9道式套餐每人6288+10%,6道式季節套餐每人3888+10%。

曼谷「Buffet天花板」菜色亮點&預約方式 還有焗烤龍蝦現點現做

到曼谷想找一間高CP值、氣氛又有儀式感的自助餐,Copper Beyond Buffet真的是每個人都會叫你一定要吃的那種!全新開在Gaysorn Amarin百貨的分店交通超方便,從BTS走空橋就能到,不用風吹日曬。

「400有找」中壢超值火鍋吃到飽!花枝漿+蔬菜吧無限供應 

火鍋在台灣人的飲食文化裡,佔了一個非常重要的位置,不管一年四季,總是會有人要吃上一頓火鍋,所以火鍋在台灣這邊的需求量是很大的,中壢龍岡這家火鍋店,不但有自助吧之外,更有16種湯底任你挑,商業午餐也只要328元起,就能享用自助吧吃到飽,真的是相當超值。

雙月食品社竹北店趕春節前開幕 5款經典商品賣進超商

連續8年米其林必比登推介的人氣店家「雙月食品社」,近年在大台北區持續展店,至於去年底就傳出籌備消息的竹北店,進度有所延宕,預計趕在明年的農曆春節前開幕。

島語桃園台茂店今開放訂位「2分鐘被搶光」 7天後還可再拼一次

漢來美食旗下知名自助餐品牌「漢來海港」桃園台茂店,今年7月31日停業進行升級大改裝,12月29日以「島語」重新跟大家見面,今日早上11點開放線上與電話訂位,其中線上訂位2分鐘即被訂滿,而電話訂位直到下午3點仍是滿線。

韓星朴寶劍宵夜吃「柏弘肉燥」 高雄米其林必比登小吃再翻紅

韓國男神朴寶劍為了參加AAA頒獎典禮(Asia Artist Awards)5日先抵達高雄,晚上在小吃店與工作人員一起吃宵夜,這家正是「老店柏弘肉燥」,除了是2020年高雄肉燥飯節大賽的冠軍,也連2年獲得米其林指南必比登推介。

王品「莆田」忠孝店11/30租約到期 明年3月搬到大巨蛋

王品集團旗下新加坡米其林一星中餐廳「莆田PUTIEN」,SOGO忠孝店因租約到期,只營業到11月30日,不過台北老客人別擔心,品牌預計明年3月下旬進駐台北大巨蛋,屆時又可以吃得到。

板橋最美空中花園吃鍋!49樓俯瞰城市夜景 喝遍台越泰式調酒

位於新北市新板特區的「Asia49亞洲料理及酒廊」在歲末寒冬之際,推出全新的「亞洲鍋物精選&風味調酒」,讓饕客們可以在新北最高的200坪空中花園裡,享用11/1-12/31限時推出暖心鍋物;另外還有呈現不同風味的特調也是以亞洲為主題,讓迎接耶誕跨年的朋友們,有個很棒的享味選擇。

米其林一星請客樓蟹宴登場「以川味入菜」 3公斤帝王蟹超霸氣

入秋正是嚐蟹好時節,台北喜來登米其林一星川揚餐廳「請客樓」即日起至12月31日推出「金蟹宴」,集結鱈場蟹、沙公、沙母、處女蟳與松葉蟹等時令活蟹,融入新派川菜手法,呈現不一樣的螃蟹料理,其中「金蒜辣炒帝王蟹」選用3公斤活蟹最為霸氣,但售價也高達2萬元以上。

天香樓大閘蟹料理開賣 新菜「禿黃油撈飯」僅用蟹黃蟹膏製作

老饕準備開吃了!米其林一星「天香樓」秋蟹宴今日開賣,除了可以吃到整隻大閘蟹的2款套餐外,今年路凱源主廚與團隊以「鮮、巧、香、濃」為軸,推出10道全新蟹料理,包括需用到5隻大閘蟹製作的禿黃油撈飯、船家蟹骨醬年糕、帝王蟹麻婆魚豆腐到天香鮮蟹菜飯二吃等。

搬離城市走進離島!自給自足開隱世餐廳 隱岐島義法料理800有找

「Chez SAWA」可能是我去過日本200次最值得的隱世餐廳,料理是義法混合風格,食材幾乎全取自島上,水準堪比米其林餐廳,卻只要3600日圓。前湯熱騰騰地上桌,打破義法餐偏溫的慣例,蠑螺鮮甜彈牙,是我吃過最驚豔的;半煎炸的鱸魚外酥內嫩,自養戰鬥軍雞肉質緊實、皮香油潤。

宜蘭玻璃屋咖啡坐擁湖景第一排!寵物友善+低消僅80元超親民

宜蘭礁溪新開幕的「Herbelle Tea 湖畔茶屋」就位在龍潭湖旁,咖啡館內的大片落地窗可以欣賞群山圍繞的湖泊,湖光山色盡收眼前,風景很棒的宜蘭礁溪咖啡館。店內提供茶品、蛋糕和點心,低消80元起,價格親民,還是寵物友善空間,只要備妥推車、提袋或牽繩即可入內,非常適合散步湖畔後來此小憩。

白天也能享受微醺!市民大道民宅藏不限時音樂咖啡吧 

台北咖啡館「白鳳商店」營業時間至凌晨深夜,是市民大道新開幕的咖啡廳、酒吧推薦。這裡不是販賣東西的商店,是近期在IG很多人打卡推薦的新開幕咖啡館,空間時尚摩登室內空間與音樂氛圍的複合式結合超吸睛,中午12點營業至半夜2點,咖啡和酒飲全天候供應。

荒郊野外吃土雞!坐落三峽溪谷旁農家氛圍餐廳 四周環繞清幽山林

三峽美食「荒郊野外土雞城」,餐廳店名就叫荒郊野外,這間位於大板根森林遊樂園附近,餐廳位置在溪谷旁,是三峽景觀餐廳。菜單提供土雞、鱘龍魚和各種山產跟野菜料理,坐在窗邊享受美食、欣賞一旁的山谷溪流景色,滿滿山林氣息,加上土雞料理好吃,不枉費特地開車來一趟。

宜蘭車站旁60年深夜排隊老店 必點香麻醬麵+餛飩肉丸湯組合

宜蘭車站美食推薦「大麵章」,營業時間至凌晨整點,是宜蘭市宵夜小吃名單,吃完還可以逛東門夜市,附近景點還有丟丟噹森林和幾米廣場。這裡以前是常常沒開、有賭博麵之稱的60年老店,現在則有固定的營業時間,下午才營業,和宜蘭其他早上營業的麵店不太一樣,晚餐也能吃到。

手切膠質魯肉飯、鱸魚湯24小時不打烊!萬華50年夜市老店

常常逛萬華廣州街夜市,看到兩喜號旁邊有一間知高飯鱸魚湯,營業時間24小時不打烊,早餐宵夜下午茶時段都能吃到。菜單招牌必點的有知高飯和鱸魚湯,其他還有在地人推薦的手切滷肉飯,費時費工的手切肉角也是傳統老店的堅持,看網路才知道阿鴻知高飯鱸魚湯經營已經超過50年了,真的是萬華老店推薦!

每頭豬僅兩片!半月軟骨燉煮至軟彈充滿膠質 高雄懷舊眷村菜

「姥姥燉肉懷舊盒餐」是一間充滿中式風格的眷村菜料理店,餐點承載著主廚成長記憶中的家鄉味。一定要點招牌姥姥燉肉盒餐,選用稀有的半月軟骨,一頭豬只有兩片,搭配二十多種中藥材滷包燉煮入味,滷汁香辣帶點淡淡的中藥清香,雖然是豬肉,但半筋半肉的口感卻有種在吃燉牛肉的感覺!

王品「莆田」推6道新菜 9/8 App發送1折券「最低27元開吃」

由王品代理的「莆田PUTIEN」,9月9日起推出豆釀金香午仔魚、鮮饌砂鍋鱸魚煲、秘製沙茶海鮮煲、手炒沙茶牛肉等6道星級功夫菜,而9月8日上午11點,將在王品瘋美食App狂撒海味季新菜限量1折券,最低只要27元就可以品嚐到新菜。

雙月食品社首度插旗新莊 全台分店「親親」送愛恨椒芝麵

今年青島店第8年獲選《米其林指南》必比登推介的雙月食品社,正式插旗新莊地區,這是第12家分店,目前試營運中。此外,迎接七夕情人節,當天到全台分店消費的情侶,只要現場給予彼此甜蜜一吻,雙月就送愛恨椒芝麵一包。

米其林評審最愛的8道新北必比登美食 光興腿庫充滿膠質不油膩

米其林指南必比登推介日前公布,新北市今年首度納入評選範圍內,共有15間店家進榜,像是永和人氣店家「阿爸の芋圓」、中和排隊名店「蔡家牛肉麵」,以及板橋必吃黑金滷飯「大碗公當歸羊肉」,而官方也公開8道最令評審員醉心的必比登美食。

新竹縣市15家美食入選必比登 九添福牛肉麵Google評分高達4.9

米其林指南今日先公布必比登推介名單,全台共有144間餐廳獲得肯定,首度納入評鑑的新竹縣市雖被網友戲稱「美食沙漠」,但仍有15間上榜,其中九添福牛肉麵館就是當地人氣店家,Google評分高達4.9,而ㄤ咕麵則是關西鎮飄香超過60年的好味道。

新北市15家入選必比登推介名單 永和人氣店「阿爸の芋圓」進榜

台灣米其林指南今日先公布必比登推介名單,首度把新北、新竹縣市納入評鑑,其中新北市有15個店家進榜,其中超過10家提供在地特色小吃,像是永和人氣店家「阿爸の芋圓」、排隊名店「蔡家牛肉麵」,以及板橋必吃黑金滷飯「大碗公當歸羊肉」。

米其林「必比登推介」名單144家上榜 新北新竹30家新入選

「台灣米其林指南2025」發布前夕,今日先公布必比登推介名單,共37個店家新入選必比登推介,全台共有144間餐廳獲得肯定,包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間,以及首次納入的3個城市:新北市 15間、新竹縣8間、新竹市7間。

國聯飯店9/5前自助早餐買一送一 兩人同行含服務費840元

暑假收假倒數,位於台北大巨蛋對面的國聯飯店祭出平日自助式早餐買一送一,兩人同行含服務費840元,就能享有中西式料理吃到飽。另外,日本140年歷史的天婦羅名店「銀座天國」首度跨海來台,8月19日至22日於大倉久和大飯店進行為期4天的客座。

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