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日式漢堡排進駐南港LaLaport享買一送一 首家南洋餐廳新開幕

3月開幕的南港LaLaport,6樓主題餐廳陸續開幕,其中春申食府集團全新打造的南洋料理品牌「享。THAI」與日式漢堡排「米與多蜜」搶先進駐,後者餐廳在5月31日前還祭出消費滿千就送「買一送一券」。

無名麵線糊一碗30元!彰化北斗人從小吃到大 佛心美食湯頭甘甜

位於北斗農會旁有一間很低調卻又美味的北斗無名麵線糊,低調到連招牌都沒有,但是平常生意就很好,假日更是吸引很多離鄉遊子來回味。記得國一時就讀北斗國中,有時候中午不想吃便當就會外訂這家北斗農會旁的北斗無名麵線糊,雖然簡單但是真的好吃!

一支烤玉米才賣60元!炭烤來回刷上秘製醬汁 彰化飄香45年古早味

超古早味碳烤玉米是某次來員林吃桂林四神湯,無意間走到南昌路看到「烤玉米60元」的牌子,心想著「好便宜啊!」,就半信半疑地走過來買了三支。沒想到原來是家在地45年老攤,在地人稱員林中正郵局烤玉米,因為本來是擺在郵局前後來才搬到這。

開箱2024首爾美食百選中餐廳!招牌東坡肉入口即化&剁椒魚頭香辣下飯

這家位於首爾的「桂香閣 계향각/Gyehyanggak」,是位列2024首爾美食百選裡的知名中餐廳;其主廚申桂淑教授不單在學校任教,也曾於三十多年前來台學習料理,並且曾透過EBS電視台重遊舊地,讓許多韓國觀眾看見寶島之美。

越南河粉一賣超過百年!牛骨熬製濃郁湯頭 油條吃法在地人最愛

越南河內的「Phở Gia Truyền Bát Đàn」在地營業超過百年,菜單提供牛腩河粉、生牛肉河粉、熟牛肉河粉,鄰近河內車站、河內老城區、昇龍皇城、胡志明陵寢,用料實在、口味傳統,是不少人的越南美食好選擇。

淋熱油、豆瓣醬煮!壽司芳新菜融入中式料理元素 新增互動體驗

來自日本大阪的米其林一星餐廳「壽司芳」,主廚Hiroki跳脫傳統壽司店,獨樹一格又大膽的創意料理,總讓饕客驚艷,近期他再度來台並推出新菜單,不但融入豆拌醬煮、油淋等中式菜色元素,多道料理還是「半成品」,客人需要動手打開、重組、沾醬,增加更多互動體驗。

1955年飄香至今的傳統美味!米其林推薦萬華刈包 滷五花入口即化

萬華美食推薦「源芳刈包」菜單就賣刈包、四神湯、豬肚湯和粉腸湯,連續幾年都得到米其林必比登推薦,也是有名的華西街美食小吃,搜尋台北刈包推薦也有這間名單出現。

米其林公布5家4月新入選餐廳 「雲川水月」開幕未滿1年就進榜

米其林指南昨日公布4月新入選餐廳,台北台南共有5家餐廳進榜,包括台北開設多年的優雅義大利餐廳、以台灣食材創造出蘊含亞洲風味的當代蔬食料理、精緻正宗的天婦羅料理、台南70年老店溫體羊肉、兼具脆度與彈性的美味魚丸店。

搜尋Google也找不到!豐原夜市神秘機車攤 香菜麥芽餅手工老味道

豐原廟東麥芽餅是某次去豐原廟東夜市好奇買來試看看的麥芽餅,這種路邊攤麥芽餅現在也越來越少見了,有的也多半是有點年紀的阿北或阿婆騎著鐵馬叫賣(比如向上市場好像有一個但不常遇見),在廟東夜市這條狹窄走道,兩邊有著不少排隊美食,像是廟東川代菱角酥、廟東古客蒜肉飯等。

馬來西亞沙巴潛水客私藏美食!牛雜「蘇多」米粉湯肉量毫不手軟

馬來西亞沙巴的「Wang Wang Soto House/旺旺蘇多屋」在地經營5年多,斗湖仙本那的「旺旺蘇多屋」菜單提供飯麵、蘇多等餐點,鄰仙本那交通碼頭、Terowong Street Semporna品項多樣、用料實在,近馬布島、卡帕萊島是不少人的仙本那美食、斗湖小吃、沙巴蘇多好選擇。

網評一般卻天天大排長龍!基隆銅板魯肉飯 層次肉羹湯給料超豐富

基隆滷肉飯推薦吃哪家?基隆人推薦吃這家「小文肉羹魯肉飯」,網路評價不好但天天都在排隊,不少在地人都是從小吃到大,菜單小菜有不少種可以選擇,魯肉飯只要銅板價錢,香菇肉羹湯、豬腿肉、紅槽肉等等都是網路鄉民推薦必點菜色,而且居然還有魯汁批發,許多在外地的基隆人,都會專程來買魯汁回家。

甘醇勾芡汁+古早番茄醬組合!旗津50年溫體豬肉圓現蒸出爐超軟Q

禾味肉圓是旗津在地50年老店,已經傳承三代,門店位於中興市場內,從清晨營業到中午,但很容易提早完售,想吃肉圓要早一點來用餐!肉圓是每天新鮮製作,搭配溫體豬肉特製的厚厚肉餡,現蒸出爐吃起來軟Q飽滿,再淋上勾芡的甘醇醬汁和古早味番茄醬,吃起來酸甜涮嘴很有飽足感。

150元爽啃超巨牛骨!花蓮CP值爆棚牛肉麵 滿滿膠質豪邁灑上蔥花

花蓮牛肉麵推薦「孫叔叔牛骨牛肉麵」,花蓮鳳林鎮這間孫叔叔牛肉麵網路評價高,招牌必點的牛骨牛肉麵大塊過癮。孫叔叔牛骨牛肉麵菜單還有滷肉飯和多種特色小菜很吸引我,這次安排花蓮廢墟咖啡館行程剛好都在花蓮鳳林,兩間地址距離很近,剛好可以吃吃看這間花蓮牛肉麵。

澎湃炒麵40元超大一碗!台中老饕激推骨仔肉湯 帶筋肉塊Q嫩入味

台中太平區的「阿生師炒麵大骨湯」在地經營30年,菜單提供骨仔肉湯、炒麵等餐點,鄰近古農莊文物館、太平長億夜市、修平科技大學、大里工業區,價格親民、份量實在,是不少人的台中美食好選擇。

切好蒜頭加爆免費!宜蘭20年手工水餃 皮Q厚實高麗菜餡甜脆汁多

宜蘭水餃推薦「天天來水餃館」在地超過20年老店,店名好記就像吃了天天來,菜單就賣高麗菜水餃、酸辣湯、蛋花湯和酸辣湯餃這幾樣,水餃只有一種口味選擇,也可以買生水餃回去自己煮。

現流小卷、天使紅蝦壽司吃到飽 欣葉日本料理16道春季新菜登場

隨著春日來臨,欣葉日本料理也換上16道春季新菜,選用當令貝類、章魚及大量野菜時蔬,有透過炙燒鎖住海味的「現流小卷鐵人秘醬燒」、美味的「奶香起士扇貝燒」、濃郁鮮甜的「天使紅蝦明太子炙燒握壽司」等。

蓮池潭畔的玻璃屋咖啡!不限時享受療癒窗景+低消100元平價不貴

高雄左營咖啡推薦這家蓮池潭畔的「泮咖啡PAMMA COFFEE」,有著美麗透亮的窗邊景色,純白色建築外觀相當漂亮,市內座位多有窗景,是一間值得推薦的高雄景觀咖啡廳、高雄景觀餐廳。菜單菜色選擇多元,想吃正餐、喝下午茶都可以,低消只要100元平價不貴!

新增幻切牛舌!燒肉風間10周年推新菜單 3月底2部位升級近江牛

台中知名「燒肉風間」慶祝10周年,除了公益本店全面改裝煥新迎客,將原本木質調美式老酒館風格改造為現代摩登的燒肉劇場,全台3家分店菜單也全面升級,每人平均1500元即可品享日本A5和牛燒肉,3月31日點用Feast套餐,牛肋眼上蓋及肋眼部位皆升級為日本近江A5和牛。

巨無霸火山排骨、泰國蝦吃到飽 泰市場周末加菜到3月底

位於大直英迪格酒店的泰式海鮮自助餐廳「泰市場」開幕屆滿1周年,3月14日起至3月底,在周末推出「海陸大PK」活動,餐檯上新增十多種蝦料理,還有巨無霸火山排骨無限供應,活動期間於晚間7點半入場用餐每人現省330元。

彰化隱密尋寶屋!獨棟懷舊咖啡擺滿老物件 還有香菜拿鐵挑戰味蕾

彰化火車站附近永樂街巷內的「Stable Fly 穩定飛行模式」是一間複合式的咖啡廳,四層樓的獨棟老屋空間,一樓到四樓各有不同特色,內用皆可自由走動、免費參觀拍照。菜單最大特色是有香菜咖啡、香菜布丁,喜歡香菜的人可以來挑戰一下!

百年法式別墅藏米其林美食!胡志明市直擊「名廚阮盧克」餐廳

胡志明市的這間餐廳「越南之家Vietnam House Restaurant」的主廚阮盧克是澳洲知名的越南裔主廚兼節目主持人、美食作家,他主持的《阮盧克的越南鐵道行》,節目很有趣,阮盧克搭乘越南的高速鐵路,從南到北拜訪了10個城市,除了吃市井小吃,他也會在馬路邊開啟灶台做菜。

米其林推薦豬舌冬粉!Q嫩厚實+油蔥酥香氣超開胃 旗山40年老店

旗山秀明豬心冬粉是旗山老街已經開近40年的老店,也是2024入選米其林指南的餐廳,提供各式內臟、冬粉、肉羹、肉燥飯等美食。我點一碗豬舌冬粉,加入自製油蔥酥的清湯喝起來清香爽口,豬舌厚實Q嫩鮮美。一定要試試月見肉燥飯,瘦肉滷製的肉燥加胡椒粉,加上現煎半熟蛋,蛋汁拌入肉燥飯特別香醇好吃!

全台最多口味酸菜魚吃到飽!每人799元「牛豬雞+海鮮」無限供應

台中春囍酸菜魚吃到飽在台中誠品480就吃得到!春囍打邊爐台中誠品店推出全新酸菜魚火鍋吃到飽,有6種口味酸菜魚火鍋,可以說是全台灣最多口味酸菜魚,加上9種鮮切肉品、10種海鮮及現炒熟食,還有酸菜魚主角烏鱧魚也全都讓你無限吃到飽也太爽,每人最低消費價格799。

炒麵一碗25元太佛心!尬東泉辣醬才過癮 台中市場老攤起家40多年

位於柳川東路台中西區的「來坐炒麵」在地經營30多年,菜單提供炒麵、水餃、米糕、肉燥飯等餐點,價格親民、口味實在,是不少人的台中炒麵、台中西區小吃、第五市場美食、審計新村麵食好選擇。炒麵一碗25元太佛心、尬東泉辣醬才過癮,市場老攤起家40多年,內用免費續加好甘心,藏身河邊的銅板小吃攤。

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