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滿地蛤蜊殼超荒謬!大阪難波特色小店 點蛤蜊味噌湯體驗丟殼樂趣

難波車站附近這家「天婦羅大吉」,是一家非常有趣、值得推薦的大阪美食餐廳,菜單主打各式天婦羅炸物、天丼飯,還有來到這裡一定會點的蛤蜊味噌湯,因為只要點蛤蜊味噌湯,就可以把蛤蜊殼隨意丟在地上,形成店內滿地都是蛤蜊殼的荒謬畫面!

全台僅存「活化石炒麵」只賣50元!朝聖彰化員林即將失傳古早味

藏身彰化員林巷弄中的「黃家鱟殼炒蚵仔麵」,是僅存會使用「鱟殼」來炒麵的店家,據說早期當地的路邊美食有不少就是使用鱟殼炒麵,但現在都已失傳,只剩這家了,被稱為活化石的鱟,外殼遇熱會變軟,因此拌炒時麵條較不會斷裂,鱟殼炒麵也因此更加美味!

新莊「60元炭烤玉米」超實惠!口感彈牙刷上鹹甜醬汁香氣撲鼻

原來美味就在家附近!大家有沒有跟我一樣,住在一個地方很久,卻總是錯過附近的美食?我家騎車到新莊四維路才10分鐘!但直到最近,我才真正去探索了一下,新莊四維路美食。這次發現了一家叫「麥飯石燜烤玉米」的烤玉米店,讓我大愛上。

36小時細熬慢燉、輕咬骨肉分離!台中安格斯帶骨牛小排牛肉麵

說到台中牛肉麵我最喜歡這間洄味牛肉麵,洄味牛肉麵有西屯店、崇德店兩間分店,我們這次享用的洄味牛肉麵崇德店就位於台中市北區崇德路一段上,不僅有多元豐富的餐點,牛肉麵還有清燉、紅燒、麻辣三種湯頭及粗麵、細麵可供選擇,包準可以吃得很過癮。

台北一位難求CP值無菜單鐵板燒進軍台中!1600元14道菜還有活龍蝦

台北一位難求無菜單鐵板燒名店明水然樂終於到台中開店了!中台灣首店明水然樂台中大魯閣店就開在台中火車站附近,交通便利又好停車,人氣套餐1600元品嘗14道菜,新鮮活龍蝦、日本A4/A5和牛、生食級干貝通通吃得到,連續兩年榮獲網路溫度計「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍!

「雙東」最難訂餐廳主廚客座 台南晶英永續餐會8道菜色曝光

台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。

炭烤三明治結合大腸包小腸 台中新開幕餐酒館把小吃變成精緻料理

位在台中勤美綠園道附近巷弄內,隱藏1家新開幕的餐酒館「sozai by LayLow」,外觀有著大量石材堆疊,四周則是被綠意所包圍的空間,餐點則以台灣不同時期的飲食文化作為背景發想,像是把中南部的紅燒栗子鰻魚料理轉化成甜點蒙布朗,潑辣豬舌靈感則來自小吃黑白切。

入選2024高雄米其林指南!預約制無菜單法式料理、9道主題菜開箱

方蒔是入選2024米其林指南的餐廳,為採預約制無菜單法式料理,這一季再次跟著蔡中和主廚品味秋日豐收的五感饗宴,體驗創意與細膩技法的美味料理,想要享受更豐富的層次,可以搭配侍酒師陳玉錡推薦的Wine Pairing。

菜單均一價100元!鳥貴族台灣2號店進駐ATT 4 FUN「12月開幕」

來自日本的「燒鳥屋 鳥貴族」台灣首店於9月開幕,業者日前公告,2號店即將進駐台北市信義區的ATT 4 FUN,預計12月開幕。

深圳人超愛吃!鮮嫩羊肉串燒烤深夜人潮不間斷 搭配烤餅更夠味

如果有來到中國旅行的話,一定要來品嚐新疆羊肉烤串,這間「巴汗羊肉串燒烤」是當地人大大推薦的深圳美食,我一直都以為是台灣夜市賣的孜然烤羊肉,結果味道上真的截然不同,這裡的香料味更是十足,尤其是每天新鮮的羊肉,光是處理羊肉的工序就花非常多時間了, 那正統的新疆羊肉我至今還是念念不忘。

板橋甕中甕「炭火煨湯」長達12小時以上!濃郁香氣撲鼻湯控超推

板橋美食推薦這家甕中甕炭火煨湯,隱藏在巷弄內的板橋雞湯店,主打傳統炭火煨製湯品的甕中甕炭火煨湯,湯品都是炭火煨製12小時以上,近30種湯品來到現場還要碰碰運氣抽卡,不見得每種湯品都能喝得到,太晚去卡片只會越來越少,要喝到自己想喝的湯品可要早點去。

每人可享用3隻「6兩重」份量 開箱米其林一星壽司店大閘蟹套餐

壽司芳自2020年登台開設台北店以來,每年秋天都推出季節限定頂級大閘蟹Omakase套餐,今年一共提供19道料理,每人平均可享用3隻6兩重的洪澤湖大閘蟹。

當月壽星吃彩匯4人行1人免費 JR東日本Buffet晚上8點後買一送一

台灣消費者對於香辣美食接受度高,台北美福大飯店Buffet餐廳「彩匯」,在入秋季節推出「彩匯辛香味兒」主題活動,即日起至12月31日午餐與晚餐期間供應,當月壽星還可享4人同行1人免費。而JR東日本大飯店台北自助餐廳則是聖誕主題,而且年底前晚晚餐還有買一送一。

串燒50元起!筑前屋信義旗艦店明試營運 穿和服拍照打卡送前菜

日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」跨海來台拓點,台灣信義旗艦店明天試營運,除了當天第1杯飲料免費之外,11月15日至12月31日穿和服、浴衣店內拍照打卡加贈前菜1份,平日晚間9點後指定飲品第2杯5折。

JK STUDIO插旗林口三井OUTLET二期!招牌法式油封鴨腿細緻香甜

北部知名餐飲品牌JK Studio歐陸餐廳,也插旗討論熱度爆棚的林口三井OUTLET二期裡,本身耗資千萬打造將台北與桃園三家分店的精華集於林口店一身,享用歐風飯店質感的用餐環境,以及溫潤胡桃木餐桌椅的空間;招牌的法式油封鴨腿、M9澳洲和牛菲力及板煎雞腿黑松露燉飯全盤供應!

東台灣最難訂餐廳主廚監製!2道客座菜全台金色三麥都吃得到

金色三麥聯手「東台灣最難訂餐廳」Sinasera 24主廚楊柏偉,以花東特色食材發想,即日起至12月30日於全台門市推出2款客座菜。此外,金色三麥還串聯花東30多家優質好店,完成指定消費就能獲得活動戳章,集滿3枚以上就能兌換獎品,最大獎是1萬元禮物卡(18枚)。

招牌厚切豬肝煎至焦糖色、外脆內嫩零腥味超強!永康街20年台菜

永康街美食吃這間!「喫飯食堂」是台北大安區超過20年老字號台菜餐廳推薦,菜單招牌煎豬肝、封肉、宜蘭西魯肉、芋頭排骨、麻油松阪豬和蒜泥蚵仔等經典古早味美食在網路都有很高的評價,除了多道好吃必點菜色,餐廳也有季節限定的時令蔬菜和海鮮料理,深受在地人喜愛,是生意超好的老字號台菜餐廳。

新推冬蔭功口味!京都流烏龍麵2號店今試營運 11/22前用餐79折

由丸莊醬油、麻膳堂攜手日本主廚田中修司,創立的關西京都流「切麥狐狸」烏龍麵專賣店,2號店插旗台北市中山區,今日開始試營運,除了原本6款口味,還新推出冬蔭功烏龍麵」。慶祝新店開幕,11月22日前用餐79折,11月23日吃麵半價。

攜手廚佛瑞德Fred!点爭鮮推5款新商品「雞豬牛鴨入菜」

爭鮮集團旗下「MAGiC TOUCH」攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」,將雞豬牛鴨等肉品,以美式、台式及法式等風味,打造出5款聯名商品。另外,Fred也將在自己的YouTube頻道分享研發秘辛,民眾到MAGiC TOUCH消費滿額並出示節目截圖,可免費獲得「燒炙和牛佐松露醋」。

老台北人的台式早餐!大龍市場附近超隱密油飯 只賣4個半小時

台北圓山早餐「大龍峒熊會長油飯」營業時間凌晨5點半開始到早上10點,只賣4個半小時就打烊,老台北人的台式早餐推薦。為了吃到古早味傳統小吃,又怕太晚來賣光,真的要好早起床。跟著台北老饕來吃這間凌晨就開始營業的古早味油飯早餐,想吃真的要早起!

靈魂醬汁充滿迷人花生香!廟東夜市超澎湃蚵仔煎一口咬下滿滿都料

糖糖每次來到廟東夜市都吃這間洪記蚵仔煎,距離廟東夜市菱角酥不遠,不管平假日生意都超級好,不僅好吃,用料更是實在,裡頭的料真的多到爆,除了滿滿的蚵仔,還有空心菜、韭菜及豆芽菜。

2024台中米其林懶人包!收藏27家必比登美食 原住民料理新上榜

台中這次有27間獲得米其林必比登推介肯定,主要以中區的最多,今年有2間是第一次入選的餐廳,位於勤美誠品商圈的繡球麵店和逢甲大學商圈的裡小樓,而北屯區居然連一家也沒有。

全智賢最愛「BHC炸雞」明正式開幕!大巨蛋美食街14家餐飲一次看

由遠東SOGO團隊經營的大巨蛋商場「遠東Garden City」,B2地下街「花園綠廊」也在日前跟大家見面,其中有14家餐飲品牌進駐,在全台首間「BHC炸雞」明天正式開幕後,僅剩摩斯漢堡還沒營業。

神級辣醬結合雞脂滑潤太好吃!30年海南雞飯、新加坡人的隱藏愛店

新加坡牛車水的「中峇魯起骨海南雞飯」在地飄香30年,位於索美塞熟食中心,近新加坡地鐵站,菜單有海南雞飯(白斬雞)、烤海南雞飯(燒雞)、雞肉切盤、熱炒等餐點,價格親民、口味實在,是不少人在新加坡的小吃好選擇。

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