撰文攝影/混血珊莎的奇幻旅程、整理/實習記者陳莉玟
「托斯卡尼尼義大利庭園餐廳」插旗台中了!全新開幕獨棟裝潢,加入地中海山城元素,外觀是赭紅色摩洛哥風格,用餐環境猶如置身異國的氛圍感,台中北屯店是隱身在北屯的北非小花園,一開幕就引起熱烈討論,未來將成為台中聚餐約會的首選,想要感受不一樣的儀式感,就來托斯卡尼尼吧!
位置&停車資訊
位在北屯區廍子路651巷66號,鄰近台中景點紙箱王創意園區,很適合安排半日或一日遊。可以參考店家的地圖指引,Google導航搜尋托斯卡尼尼義大利庭園餐廳-台中北屯店,到路口就會看到餐廳指引牌。
▲門口就有專屬停車場,來這裡用餐不用再找停車位,光是這點就大加分!
環境
托斯卡尼尼義大利庭園餐廳旗下共有六間分店,包含桃園店、中壢店、竹科店、竹北店、新竹高鐵店,跟新開幕的台中北屯店,每一間餐廳都有大眾喜愛的歐風元素。台中北屯店帶有伊斯蘭國家的神祕特質,也有浪漫的歐洲人文風格,讓人一走進店裡就被氛圍感所吸引。
▲不用出國也能體驗神秘的異國風情,這裡不只裝潢美,餐點也是有口皆碑的好吃,想必之後會成為台中新地標。
▲室內用餐環境很舒適,裝潢配色豐富又有質感,半開放式廚房還能看到廚師忙碌的身影,猶如來到異國餐廳一般,很適合情侶約會、家庭聚餐跟朋友慶生等等。
菜單
以單點跟套餐為主,提供小點、沙拉、義大利燉飯、義大利麵、經典排餐、厚片脆皮披薩等等,不知道怎麼點的話,也可參考托斯卡尼尼人氣排行榜。點選任一主餐加價149元即可升級超值套餐,套餐包含麵包、濃湯、甜點跟飲品,CP值相當高,這也是托斯卡尼尼一直受饕客喜愛的原因。
餐點
▲之前就有去過托斯卡尼尼中壢店,這次跟家人來台中北屯店聚餐,餐點的擺盤很精緻,視覺上更是一大饗宴!
脆皮小法國麵包
套餐附的脆皮小法國麵包,有法國傳統的外脆內軟特色,搭配自製新鮮鮪魚抹醬,如慕斯般的滑順口感,搭配一起吃的滋味更加迷人。
千層酥皮濃湯
濃湯只要加價55元,就能升級千層酥皮濃湯。餐廳用的是比較好吃的千層酥皮,吃之前用湯匙輕輕敲破,讓酥皮的碎屑與湯汁交融,濃湯喝起來綿密又滑順,帶著濃郁的奶香,形成一種外酥內滑的獨特口感,香香甜甜的療癒滋味,大小朋友都會愛上!
維也納水果冰茶
▲飲品我們點了維也納水果冰茶,是一杯將茶香與果香完美融合的飲品,酸甜比例拿捏得恰到好處,滋味清爽又解膩。
義大利花茶
▲另一杯飲品是熱的義大利花茶,入口時還有花茶的香氣率先在鼻腔展開,茶湯呈現出淡雅的金黃色,留有一絲絲甘甜的餘韻。
呂根島-蜜香契努克啤酒花
佐餐啤酒很推薦這款「呂根島 蜜香契努克啤酒花」,來自德國的啤酒廠製造,大口喝下是迷人的啤酒花香氣,苦味並不會很突出,尾韻是多層次的熱帶水果香,暢快清爽的風味搭配肉類或海鮮都很適合!
《東森新媒體ETtoday提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。》
櫻桃鴨沙拉
五彩繽紛的配色讓人一看就很有食欲,加入新鮮生菜、櫻桃鴨、橘子果瓣、紫洋蔥跟番茄等等,再淋上油醋,很適合當作開胃前菜,櫻桃鴨口感彈牙有嚼勁,水嫩甜脆的沙拉很討人喜歡,同時也可以平衡義式料理的濃郁感。
南義煙燻奶油淡菜
▲淡菜新鮮肥美,吃起來滑嫩又鮮甜,搭配奶油醬汁滋味協調,濃濃海味讓人回味!
香檸奶油雞義大利麵
這道也是我們的最愛,擠上檸檬汁增添開胃清香,餐廳選用的是肯迪亞法國奶醬,讓義大利麵散發法式細膩乳香,讓我們可以享受濃郁感又不膩口。搭配軟嫩入味的雞肉,重點麵條份量也給得很多,餐點現點現炒又價格親民,讓人想一訪再訪!
羅馬辣雞翅
▲適合當開胃小點,吃之前必須擠上新鮮檸檬汁,雞翅肉質鮮嫩多汁,每口都帶有檸檬微酸清香,香辣口感讓人越吃越上癮。
火烤墨魚黑汁義大利麵
店家人氣NO.1,火烤墨魚炙烤後的外皮微微焦脆,口感Q彈富有嚼勁,其中醬汁是用新鮮墨魚囊、番茄、蒜頭與法國奶油當日新鮮熬煮,義大利麵裹滿墨魚醬汁後,呈現出誘人的漆黑色澤,搭配橄欖油炒香的蒜片與九層塔,為整體風味增添微辣香氣,每一口有豐富的層次感,好吃到根本停不下來!
▲因為這天穿的是白色衣服,店家還有提供圍兜兜,讓我大啖美食也不擔心。
義式炸魚條
呈現外酥內嫩的金黃色,外層炸衣薄而均勻,入口時發出酥脆的聲響,塔塔醬的酸甜奶香帶來提味的效果,炸魚條外酥內嫩,沒有魚刺好入口,連長輩跟小朋友也可以輕鬆享用美食。
義式甜點
▲▼飯後甜點是義式生乳跟巴斯克乳酪蛋糕,兩款的口感香甜不膩口,軟綿滋味讓人愛不釋手。
心得
來到托斯卡尼尼義大利庭園餐廳,除了可以品嚐道地義法美食,還可以順道打卡拍美照。台中北屯店很有摩洛哥異國風情,親民價格擄獲許多食客的心跟胃,很適合列入台中義式餐廳推薦的口袋名單,周末假日就來這,享受遠離塵囂的悠閒感。
托斯卡尼尼義大利庭園餐廳-台中北屯店
地址:406台中市北屯區廍子路651巷66號
電話:04-22391566
營業時間 :周一至周五11:30-15:00、17:00-21:00;周六至周日11:30-21:00
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