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台北微醺地圖+1!獨家清酒酒蔵超豐富 火焰捲包覆滿滿蟹肉必吃

「花酒蔵餐酒館」提供多種餐點料理選擇,想要小酌尋找下班喝酒好去處,花酒蔵也很推薦加入微醺地圖,花酒蔵是台灣第一家日式無國界料理,擁有最豐富清酒酒蔵和自家品牌清酒,來這用餐品酒也有唎酒師駐店提供侍酒建議,生意很好,記得先訂位。

搭近鐵電車到奈良賞楓!3處楓紅秘境 交通、必備票券全攻略

日本關西地區向來是台灣人最愛去的賞楓地區,除了大阪、京都之外,在奈良的南部地區也有許多賞楓秘境,且搭乘近鐵電車就能直達,旅客可以走進山中,看大片火紅楓林搭上古剎交織而成的絕美風景。《ETtoday新聞雲》就整理前往奈良南部的推薦交通方式、適合票券,以及3個必去賞楓景點,今年若想安排不一樣的賞楓行程,那就到奈良南部走一趟吧!

礁溪飯店「山形祭」5必玩亮點 免費穿浴衣在雪中拍照、清酒試飲

礁溪山形閣一年一度的「山形祭」又來了!今年活動將於8月31日當天登場,飯店業者在館內打造5大亮點,旅客可以在活動當天免費體驗穿浴衣、看花笠舞表演,更把藏王纜車搬進館內,打造白雪紛飛效果,讓旅客可以大拍美照。

金澤必做6大金箔體驗攻略!吃浮誇金色光芒剉冰 在神像貼金祈福

位於石川縣的金澤可是「金箔之鄉」,全日本超過9成的金箔均產於此,也延伸出一系列特色體驗。本篇就整理出從美食、工藝、祈福到購物必做的金箔6大體驗,一定要吃超浮誇的金箔剉冰,還可以買金箔保養品回家,甚至能為神像貼金箔祈福,接下來準備到金澤玩的你可別錯過。

路途遙遠但絕對值得!伊根住宿&旅遊攻略 歷史悠久「舟屋」超美

日本京都府的伊根是近幾年討論度很高的旅遊景點,號稱日本的故鄉,就連日本人也趨之若騖,伊根位於京都的丹後半島,路途有些遙遠,不過如詩如畫的景緻,絕對很值得一遊。

《孤獨的美食家》店家實訪!富山縣50年居酒屋開箱 必喝當地地酒

如果你有追連播十季的孤獨的美食家這個長壽美食日劇,應該就知道五郎吃了不少家「居酒屋」,看了許多集後我就徹底愛上日本居酒屋,即便日文還是很破,點餐還是有一點不方便,最主要的原因是想了解一個地方的美食,居酒屋非常適合,鄉土料理即地道且豐富。

東京免人擠人玩法!到150年酒造喝啤酒 探訪關東最大鐘乳石洞

到東京玩不想待在市區人擠人,不妨往近郊走一趟!距離市中心約1小時車程的多摩地區,擁有豐富的自然景觀,包括可以漫遊百年釀酒廠,還能深度探索關東地區最大鐘乳石洞、奧多摩湖和古道。

探索日本岡山縣早期交通要道及最早老街 還能看女兒節「雛祭り」

往來出雲街道的勝山町老街保存地區是早期的交通要道及最早老街,本身有上百個不同大小的「暖簾」相當引人注目,當地老街裡保留了許多早期的建築物特色;此回二訪不單是品嚐了酒造的美食佳釀,也剛好遇上女兒節的雛祭,所以有看到許多可愛的人形娃娃,這裡的「御前酒」也相當知名。

宮城縣「藥師之湯」複合式渡假村開箱!相鄰銀山溫泉僅一小時

初次來到藥萊藥師之湯一泊二食,最印象深刻的便是那極具特色的小木屋,周邊設備齊全、有提供天然溫泉與多項運動休閒設施,距離許多特色景點像是中勇酒造店、陶芸の里與也很近,距離山形銀山溫泉也很近,開車自駕大約一小時即可抵達,不用再受到交通車班的限制,去市區仙台市也僅一個多小時。

開箱/台中頂級火鍋「活龍蝦4食」!獨立包廂、全程專人桌邊服務

新天地集團創立的最新高檔鍋物品牌-匠極緻鍋物,算是台中頂級火鍋,間間皆為獨立包廂、專人桌邊服務,除了聚餐約會、一個人也可以來用餐,不只有日本A5和牛、伊比利豚等頂級食材可選擇,還能像在吃日式料理般一次品嚐到活體龍蝦4吃。

白色雪國裡小酌!開箱秋田釀酒廠咖啡館 酒粕馬卡龍一定要吃到

日本秋田物產豐饒,在地的清酒也相當地有名,在八峰町的「山本酒造店」特別於2023年3月打造了這家「LABO and CAFEYAMAMOTO」咖啡館,將百年傳承的經典酒廠結合時尚潮流的元素,讓來客可以品嚐自家釀製的清酒之外;還能享用各種不同的咖啡拿鐵輕食。

飛驒高山老街必吃、必買攻略!有超可愛招福貓咪饅頭、日本酒樂園

位於岐阜縣的「飛驒高山」早已是日本中部地區的熱門景點,這裡可以走訪老街,看從江戶時代保留至今的傳統木造町屋,還可以走進宮川朝市,買農產品、吃飛驒牛壽司。本篇就踩點飛驒高山老街5個景點,有好喝又好買的日本酒主題樂園,還有必吃小吃、伴手禮,還不知道到當地要逛哪,不妨從以下清單中參考。

巨型秋田犬現身華山!秋田牛免費吃 看生剝太鼓、與蠟筆小新拍照

為了推廣日本秋田縣觀光,加上由台灣虎航與燦星旅遊攜手,將於12月10日開飛「台北-秋田」航線,讓台灣旅客直飛秋田賞雪、追祭典更方便,秋田縣政府從今(18日)起連續兩天於華山舉辦1914文化創意產業園區舉辦「秋田觀光物產展」,有秋田牛、蘋果、白神蔥免費試吃,還有當地特色清酒能試喝、購買,甚至還能和蠟筆小新合照。

京都百年酒造免費看、試飲 還有《神隱少女》海上列車攝影秘境

到日本旅遊,最推薦一定要到當地酒造走一趟,了解每家釀製清酒的歷史特色。距離京都天橋立搭電車約25分鐘車程的「白嶺酒造(ハクレイ)」,開業至今已有超過190年歷史,酒造提供免費導覽外,鄰近的海灘更是能捕捉宛如《神隱少女》海中列車般的青松號行駛而過的攝影秘境。

酒國英雄!澳洲金獎酒莊巡禮

品酒是種時尚也蔚為風潮,澳洲昆士蘭的酒莊、啤酒廠和釀酒廠也持續湧現,成為許多酒類生產商的家鄉,甚至有多個獲奬的高級酒莊,帶來各種不同的微醺體驗。

日本A5和牛單人套餐2900元起 王品頂級鍋物「旬嚐」菜單曝光

王品集團最新鍋物品牌「旬嚐」預計8月開幕,近期官網也公布了菜單內容,單人套餐以旬嚐野蕈盛合最便宜880元,肉類1000元以上,如果選擇品嚐日本A5和牛,價格將超過2900元。此外,雙人海陸套餐起價3500元,4人套餐起價7000元。

自助吧50款食材吃到飽!全台最大築間在台中 開幕祭送肉盤活動

台中火鍋控看過來!佔地167坪,規劃170個座位的築間幸福鍋物全台最大分店「台中中科店」,將於7月21日開幕,同時這也是築間全台第3家火、烤兩吃的分店,自助吧還有超50款選食材可以吃到飽。

海膽、黑鮪魚與A5和牛入菜 米其林星廚新開頂級餐廳「AKIN君尹」

旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健,近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖,由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。

連15天免費升級清酒鍋底!東區新開頂級涮涮鍋 全程提供桌邊服務

從麻辣鍋、涮涮鍋到海鮮鍋,火鍋一直是深受台灣人喜愛的特色料理。繼2021年創立「燒肉擔當」後,今夏原團隊打造全新精品火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」,以精選優質海鮮與肉品、慢熬涮涮鍋湯底為招牌特色,還能搭配日本百年「土佐酒造」聯名專屬清酒入湯。

高雄洲際WA-RA轉型夜幕餐酒館 PAVO聯名酒吧南霸天「烤鴨醬加入調酒」

高雄洲際酒店五樓的WA-RA日式餐廳及酒吧,以光雕數位展演打造沉浸式餐飲體驗成為高雄夜生活熱門聚點,近日正式轉型為夜間時段為主的日系風格餐酒,營業時間為每周二至周日晚間18:00至凌晨1:30,周四至周六加食延暢至凌晨2:30。而漢來大飯店11樓PAVO餐酒館今夏與榮獲亞洲最佳酒吧TOP50的Bar TCRC的主理人阿翔聯手,並推出6款聯名調酒。

用片鴨醬與酸梅湯調酒 南霸天調酒師7/7、7/8客座高雄PAVO

曾獲得亞洲最佳50大酒吧,並為星宇航空打造機上特調的台灣知名酒吧Bar T.C.R.C的主理人「阿翔」黃奕翔,7月7、8兩日駐點高雄漢來PAVO餐酒館並推出聯名酒款,特別選用了漢來美食旗下榮獲多年米其林星級餐廳的名人坊的「特製片鴨醬」、和中餐經典飲品「酸梅湯」研發了創意調酒,打造屬於漢來的香味記憶。

日本購物必去BicCamera!最夯吹風機品牌曝光 台幣22元就能喝清酒

台灣人到日本購買家電,首選地當然是連鎖電器行「BicCamera」,品牌近期也公布台灣人赴日最愛買的家用電器,以及日本人也推薦的家電小物,而且近期到日本「買行李箱」成為另一新熱潮,品牌也推薦熱門行李箱款式,同時出示指定優惠券,最大可享17%優惠。

年後搶客!50樓Cafe推北海岸現流魚吃到飽 晶華祭出宮崎美食

搶攻年後客人,全國最高自助餐廳「50樓Café」2月3日至3月17日推出「現流魚獲吃到飽」,盤商每天將北海岸現捕的海魚新鮮直送餐廳。而台北晶華酒店從2月1日起至28日,攜手日本宮崎縣政府,以連續獲得4屆日本和牛奧運冠軍的A5宮崎牛等6種特產,打造期間限定的「宮崎名物豐味祭」。

全台第3家!「日本橋海鮮丼辻半」插旗台中 暫定明年3月開幕

喜歡「日本橋辻半海鮮丼」的朋友不用再跑台北吃了!繼在遠東SOGO台北復興館B2美食街開出第2家店後,餐廳也準備要在台中開出第3家店,地點就在台中最新商場「LaLaport」,預計明(2023)年開幕。

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